【鸡蛋汉堡】揭秘配方差点得罪同行！全网最详细的配方教程，教你做阿平秘制小汉堡~

这款酱料和干撒料简直万能，烧烤油炸煎饼都可以用他，创业摆摊非常实用！
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[@linglingchen1515]

过程真的是难得可贵，大部分人都是展示最完美的一面给观众，很少人能像你一样，把每次练习的过程都呈现出来，这样很真实。真的不错！

[@trymefood4751]

没截图到？ 嘿嘿我来帮你们截到了。
酱料配方：
利民或者统厨蒜蓉辣酱200克，香辣酱50克根据当地口味增减
泰椒面：50克
蚝油：25克
高汤：10克
咖喱块：5克
食用油：50克
葱姜蒜各：15克
水：200-300克(水是白开水的水哦)
白糖 根据当地口味增减。
祝你们成功

[@yileiwang5611]

你好骚哦……我墙都不扶就服你😂

[@jennyjyo4604]

秦椒，不是泰椒🤐

[@user-mi3gx6zn1l]

可能會失敗 因為配方的量打錯了XD

[@LeeWilson-qf7si]

秦椒面是15克

[@Luna-zg5bp]

你很调皮哦

[@user-lk8si6nv5w]

看完我只想说你二手设备还要吗

[@user-ip1fd8qm8f]

看你的视频不长，似乎比较贴近真实，经常有翻车，所以这一期也是赞。

[@sunnydong595]

真的很棒，刚看几期节目支持你继续做下去，希望以后可以在用的食材可以发出来，这样就可以学着实际操作更好了。棒棒哒🎉

[@user-jn3dm5bm6z]

看你吃的時候...療癒啊！有一種抒壓感....
好用心且風趣。

[@user-lu8jl4vo2x]

看了你太多的视频，衷心的说句感谢你!辛苦了!

[@user-ik5yy5nm7y]

哈哈，每一期都很欢乐

[@user-rx1og1si8o]

老師太認真教了，真帥，一定很好吃，萬分感謝3Q

[@user-sy4vv6pu2j]

笑點滿滿
太讚了

[@michelleg6958]

我下周要去买两个mini煎蛋小锅 在家复刻这个小汉堡，超级可爱啊~ @我的样子平平无奇，我想看 小薄荷试吃啊~

[@xiaotianxie7224]

宝藏up主👍😁

[@brenda608281]

你的視頻好好看 一支接著一支！

[@user-gt3tg4pz8r]

老平師傅，來個籠籠肉夾饃吧!! 西安名小吃，感激不盡 XDD

[@user-it2in3ef9i]

超讚的！！！學起來

[@yrzhu2255]

初中的时候超爱这个，1块5一个便宜好吃还有肉！

[@user-dm9pl9cw6c]

完了，看了你的视频，我想买工具回家做自己吃。真厉害👍👍👍👍👍，

[@ckycook8797]

哇！好勁！

[@turboschnecke7742]

先点赞👍🏼，后看，没错的。👍🏼👍🏼👍🏼

[@user-rx1og1si8o]

是啊！老師帥又專業，太喜歡你了，3Q感恩

[@seattlesunshine568]

老板置办了这么多设备，真的是开摊的吗？摊开在哪儿啊，这么幽默的老板，一定要去支持哦！

[@user-ov3fh1tx7q]

不讓男粉絲吃，還想讓兄弟們打專業兩個字，想想好了，除非xdd

[@owoowo9506]

這是我唯一想做的小吃🤤

[@TianH1366]

哈哈哈哈哈，好玩又好吃

[@user-pb5yv2lh3c]

真誠啦、👍

[@user-vn5un1bg9u]

厉害了👍帅爆了！发福了👍

[@emilychen88]

这个做饼工具韩国日本都有，韩国乐天百货一楼就有卖的，但是甜口的，夹豆沙。建议也可以试试。

[@wjohan1029]

喜欢😍喜欢😍

[@yyyino]

看到很多人说肉末可能不熟的问题，我觉得可以先下肉末，然后打鸡蛋进去，其他步骤照旧

[@skiliu271]

以前再哈尔滨念书 学校旁边有卖蛋堡的 3元一个 每次都买2个 真香啊

[@jaya_su]

好棒♥

[@JohnHWChong]

做得好!

[@puiyeefok8332]

謝謝你的視頻，想看素食小吃，謝謝。

[@chelseagao4748]

我这大半夜不睡觉来看你，馋死我了 哈哈

[@asol3379]

鍋子用那個鏟刮很快就壞了

[@user-ln8yc7me1x]

截圖那太好笑了

[@user-nw7it9vv9f]

博主能不能出一期桂圆的糯米团啊！拜托了非常想吃，多少不会做啊！

[@kmeng894]

一如既往的喜欢

[@lorrainesfoodtravellove110]

有个好用的工具叫蚝油泵头

[@user-zg1ki9bs5i]

加点紫菜也很好吃～～

[@user-zw3tg4ow3f]

太好了

[@colaleh]

那鍋子可以用鐵鏟鐵刀直接翻嗎?

[@weizhenphang4229]

想看你做玉米饼！

[@chenhaoransfx]

1:46 我还真的截到了图

[@jac7180]

厉害

[@user-bf5do2yo8l]

不错

[@laurentli7739]

蛋饼好帅🤣

[@user-sh2fy4op8l]

這設備還可以做車輪餅😂

[@lissytype]

这么优秀何不点赞

[@Suantian]

设备不错

[@user-uu8ms1pj7x]

平平你好：請問可以交怎麼做玉米餅嗎？謝謝你。

[@chihongsiu]

長得帥！

[@kingsircheng4540]

咸菜豆腐肉末饼试试！

[@janelove8683]

请问在哪里能买到做这种蛋堡的锅？

[@user-xd8we2ww6h]

真的很好吃的样子，哪里买模具啊？

[@hiozealben1424]

小时候很喜欢吃 很久没吃过了

[@user-ob6re5nt2y]

想看河南 胡辣湯⋯⋯

[@wketa]

哥们儿逗

[@C0ckE4ter]

鐵鏟把鐵氟龍都鏟進胃裡, 好吃

[@txwl]

平平 你的锅是铸铁的还是不粘涂层的

[@xiaoxiaocc2923]

把刀和铲换这些接触工具是不是换成硅胶的更好啊。你的不粘涂层会被这些尖尖划伤……然后在加热过程中释放有毒物质🤪🤪😯

[@liyingwang4158]

一看就不是涂层锅好吧

[@user-dh3rl7ff7v]

@@liyingwang4158 其實真的是不沾塗層鍋，大多不沾鍋或不沾模具的外表會有一層像鑽石碎片一樣的亮點，中式料理，有的鍋子是用開鍋

[@user-pg1sv2ge3z]

平平有没有做常德牛肉粉的。。。。。。。。。。。。。

[@user-gt6py2zo4y]

晚上看的 饿的我都想舔屏了 至尊纯蛋来两个

[@carmenchan157]

那机器叶什么名字？在那里買呢？

[@kevinj1229]

这个不粘锅最好用硅胶铲吧，而且你那个硬邦邦的钢铲子明显施展不开嘛，可惜噢。

[@YangYang-un5gu]

看得我好饿

[@khinthazin7985]

Can I know the recipe in English?
I want to know what's the batter made with.

[@limorgan3243]

请煎锅的购买链接也发下吧，谢谢

[@user-ep1ko2ex9u]

肉馅能熟吗

[@beijiawang2700]

清明果会做吗？

[@jameschen572]

这个盘子在那买，请问

[@user-hp2sr5cz2g]

台灣有賣嗎？

[@user-mp1xw7md3k]

能不能教一下炒鸡架

[@richardmui5331]

這個機器的不粘塗層消耗之後就很難使用了

[@selinahuang3713]

完美！就是這樣 老子刷到直接丟掉買新的

[@yuyingzhu2828]

老板去看下南京有个卖鸡蛋汉堡的 你煎的时间太短了 火不够热

[@pcbosslin]

好像沒有看到那個高配低配粉用在哪

[@g8vul3x8e04]

機器上有塗層不適合用鐵器

[@pancake9191]

好奇这个猪肉熟的了吗？ 感觉隔着厚厚的面粉接触不到锅底，它是怎么熟的？

[@no10910]

最近我家這邊的夜市大賣，都排隊。原來阿平哥一年前就教過了。
😭😭😭錯過發財的機會了。

[@user-xd4jn6gk7z]

在其他影片看過。請問是在台中嗎？

[@itsjodieng]

各位，这个锅我也有买过，是哈客的鸡蛋汉堡机，附送鸡蛋汉堡包装纸，视频里一模一样绿色的，喜欢的可以去搜

[@carkarlaw]

你的機器叫什麽。不知道去那裡買

[@thanhphongtran362]

Bạn ơi cho mình xin công thức với cảm ơn nhiều

[@ongjcq5710]

需要醒面吗

[@chelseagao4748]

想吃卤的虾， 卤虾 😁

[@drewruntu8377]

Ingredients in English please.. thanks

[@kekssu1300]

截到了 谢谢😉

[@cunruili9619]

太奢侈了

[@MichaelG-hp5cn]

这个饼的做法跟章鱼烧差不多，但是应该更好吃

[@Johnny2206]

没有葱花吗？

[@kgame_]

這鐵鏟會刮壞不沾鍋塗層

[@yongshengzhang6290]

牛人

[@hintofsweetness48]

你的食品看起來非常美味. 不過你講得太快. 麻煩你講慢一点点就比較好一点. 謝謝!

[@user-qs3mi7xz3e]

老板有种神奇的力量 让我对你做的品类都纷纷断念

[@Crystal-mn9rk]

1:05的那个停顿，女粉丝🤔：up主今晚可能要跪榴莲了

[@justinahuang6605]

烤盤在何處可買到？是插電式嗎？

[@Volcan-fh4cv]

万能的淘宝

[@user-bk1og3ll3j]

这东西感觉北京差不多十多年前卖的多一 些，后来突然就没见有人卖了

[@lilyyoung6400]

笑死人不尝命，越来越可爱可喜了

[@imranhossain8485]

这款酱料和干撒料简直万能，烧烤油炸煎饼都可以用他，创业摆摊非常实用！

[@user-np6pm4zb9u]

我先看评论好了～

[@yanchaoqin2557]

我們想看你沾磚頭🧱🤣🤣🤣