bjr.pour plus de facilités et un meilleur rendu je vous conseille de congeler le pate a choux crue.faites vos choux sur plaque.congelez .ensuite. vous les mettez en boite ensemble et quand vous avez besoin vous sortez au fur et a mesure. decongelez et cuire .amitiés
@@lacuisinedumoun5908 bonjour et merci....et pour les choux que j'ai déjà essayé ,mais qu'en dęcongelant ils restent humide ds le bas...comment faire.???
Les plus beaux choux que j’ai vus à date.. merci pour cette recette bien rendue.
Quelle simplicité/accessibilité dans vos explications c'est super ! Merci
C'est tellement meilleur le " fait maison " ! Merci pour cette recette.
Merci Christophe pour cette super recette.
MERCI! grâce à toi , j'ai pu réussir mes choux, c'est super bien expliqué, biz!
Belle recette, simple et certainement très bonne 👍👍😋🥰
😋😋👍👍Merci pour cette recette. À bientôt
merci tres bien explique
Quand on incorpore les œufs, ajouter de l'huile de coude, à doser selon la quantité de choux. C'est du vécu, j'ai encore mal au bras.
Bonjour Cristoff, je reçois des alertes de vidéos mise en ligne mais pas d'affichage de vignette et il y a rien à visionner !!!!
Bravo d'un boulanger 😘
1) Comment vous les mettez ds le congélateur ...??? Car j'ai fait un essai ,et en décongélant le bas du chou restait humide.....
bjr.pour plus de facilités et un meilleur rendu je vous conseille de congeler le pate a choux crue.faites vos choux sur plaque.congelez .ensuite. vous les mettez en boite ensemble et quand vous avez besoin vous sortez au fur et a mesure. decongelez et cuire .amitiés
Pourriez vous me dire si on peut congeler une bûche PATIssiere Au BEurre ...et qu'elle soit telle qu'elle.
bjr.oui mais évitez de le garder plus de 3 mois au congelateur. amitiés
@@lacuisinedumoun5908 bonjour et merci....et pour les choux que j'ai déjà essayé ,mais qu'en dęcongelant ils restent humide ds le bas...comment faire.???