자연음식 산들바람의 돼지감자순 나물

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • 당뇨에 좋은 돼지감자가 한 때 유행 했었는데 오늘은 돼지감자잎으로
    나물을 해먹는 방법에 대한 안내를 드립니다.
    그리고 돼지감자 순으로 채취를 하면 돼지감자가 자라지 못하기 때문에
    돼지감자를 수확 할 경우는 순을 자르면 안되고 순으로 나물 할 때만
    채취하시길 바라며 오늘은 참기름과 들기름으로 요리하는 방법에 대해
    안내를 해 드렸으니 참고를 바랍니다

Комментарии • 83

  • @김보은-s3q
    @김보은-s3q Год назад +6

    ❤샘.반갑습니다.금요일에다녀왔는데.너무잘먹었습니다.음식이자연의맛이라.그런지.소화가넘잘되었어요.울일반음식은많이먹으면.속이거북해지는데속이넘편했어요.정말잘먹고왔읍니다.감사합니다

  • @김덕순-s5t
    @김덕순-s5t Год назад +11

    기초부터 차근 차근 일러 주셔서
    감사 합니다

  • @이정자-v8c1q
    @이정자-v8c1q Год назад +3

    처음 대하는 나물 한번 해 봐야겠습니다

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g Год назад +17

    돼지감자나물로 하는것 처음보는 음식이네요 쌤~요리는 정성이 듬뿍 들어가는것이 눈으로 보여요 감사 또 감사드립니다~^^

  • @장경희-b7d
    @장경희-b7d Год назад +3

    자상하게가르처주시고 감사히해보겠읍니다

  • @마가렛-w1g
    @마가렛-w1g Год назад +9

    이렇게 귀한것가르쳐주심에 감사드려요
    정말귀한것배워감니다 맛나게해먹을께요

  • @유남엽
    @유남엽 Год назад +3

    말씀도 잘하시네요

  • @강순남-n9u
    @강순남-n9u Год назад +4

    돼지감자나물 정말 맛있어요 정말 감사합니다 잘배우고 갑니다

  • @시아-d5w
    @시아-d5w Год назад +2

    선생님. 반갑습니다~돼지나물. 정말. 맛이궁금. 합니다. 맛이독특. 할것. 같기도. 하. 이요리. 처음. 봅니다 감사합니다❤❤❤

  • @강복맘
    @강복맘 Год назад +13

    돼지감자순 첨 보는 나물이라 맛이 너무 궁금해요~ 구할 수 없지만 나물 얼리는법이나 들기름에는 소금이 어울린다는 좋은팁 너무 감사합니다^^
    나물이 제일 어려운데 나물 할때마다 보고 따라 해보겠습니다 ❤ 늘 건강하셔요

  • @그린티-x4v
    @그린티-x4v Год назад +2

    돼지 감자 잎
    훌륭한 나물 이되었네요
    감사항니다

  • @김춘희-e7w
    @김춘희-e7w 5 месяцев назад +2

    돼지감자 순 나물 첨 봅니다 이것도 먹나 싶은데 완성된 요리 는 맛깔나게 보이네요
    깨알정보 감사합니다

  • @사랑-w6l6g
    @사랑-w6l6g 6 месяцев назад +18

    오늘 시골에 가서 돼지감자 순이 막 올라오더라고요 그래서 앉아서 또박또박 캐서 가지고 왔어요 나는 액젓 하고 깨소금 하고 참기름 하고만 넣어서 무쳐 먹거든요 액젓을 다시마를 넣어 가지고 우려 가지고 먹으면 진짜 맛있어요 한번 해 보시지 않을래요❤

  • @SY-zs5io
    @SY-zs5io Год назад +2

    돼지감자순나물 몇년전 한번
    만들어 먹었는데~
    선생님 버전으로 다시
    도전해 보아야겠어요
    전 돼지감자순 절편도 만들어
    보았어요

  • @ckdgh055
    @ckdgh055 Год назад +1

    돼지감자로 나물로해서 먹는다는건 생소하지만 세프님의 정성이들어가서 그런가 나물이 참 맛있게 보이는데요ㅎ
    저도빨리 들에 나가서 재취해서 해보겠습니다
    좋은영상감사합니다
    습하고더운날씨 건행을 빕니다😊

  • @풍로초와벌레잡이
    @풍로초와벌레잡이 Год назад +1

    감사합니다 돼지감자나물 잘배웠습니다 처음알았어요 먹는즐을~~

  • @신현숙-g8n
    @신현숙-g8n Год назад +1

    너무너무훌륭하세욤

  • @윤재정-m6h
    @윤재정-m6h Год назад +2

    맛있게 잘 배웠읍니다 먹고싶어 고맙 습니다
    ㅎㅎ

  • @서정미-o9p
    @서정미-o9p 6 месяцев назад +4

    돼지감자순 뜯어왔는데 선생님 레시피로 맛있게 무쳐볼께요.

  • @사랑-w6l6g
    @사랑-w6l6g 6 месяцев назад +6

    물 안 넣어도 괜찮아요 자상도 하시네 70대 중반인데 액젓을 통으로 구입하다가 마른 다시마를 땅 넣어서 먹으면은 진짜 맛있거든요 미역국도 그 액젓으로 하고 나물 무친 것도 그 액젓으로 하고 다시마 넣어서 하는 거니 진짜 맛있어요

  • @박안순-b6b
    @박안순-b6b Год назад +8

    선생님 감사드립니다~
    한번 나물 반찬해볼께요~^^♡

  • @이계순-z4n
    @이계순-z4n Год назад +5

    네 셰프님~!
    정말 맛있는 돼지감자순나물~
    만드는 방법 너무 감사합니다.
    어떻게하는지 몰라서 시금치나물 무치듯 했는데...
    진짜 맛나는 나물로 먹게해주셔서 감사합니다.
    향이 정말 좋습니다.
    근데 마트에서는 판매하지않아요~

  • @서선길-c8q
    @서선길-c8q 6 месяцев назад +5

    돼지감자순 나물무침 잘배웠습니다

  • @문철순-r1f
    @문철순-r1f 5 месяцев назад +4

    좋은 요리 네시픽 감사합니다

  • @신화유-k1p
    @신화유-k1p 4 месяца назад

    언제나 장세한설명 넘감사해요!!찐고수!!

  • @손사남
    @손사남 5 месяцев назад

    대지감자순나물 한번 해 봐야겠어요ㆍ 상세히 설명도 잘해주시네요 감사합니다

  • @정선희-b1y
    @정선희-b1y 5 месяцев назад +2

    감사 합니다 잘배우고 갑니다~~

  • @wooson9438
    @wooson9438 Год назад +1

    요리 천재이십니다 😮

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f Год назад +5

    쌤 ~전 이 돼지감자순 나물 첨 보네요 먹어 본 적도 없고요 이곳도 촌인데 한번 해 봐야겠네요 맛이 참 궁금합니다 새로운 음식을 샘 통해 참 많이 배웁니다 감사합니다 ❤

  • @최현숙-m8j
    @최현숙-m8j 5 месяцев назад

    선생님!
    레시피 배우고 바로 실행했습니다
    물에 담가 우려보니 잎인데도 짙은 색이 많이 나오던데요
    들기름 버젼으로 마늘 볶은 후 나물 볶았습니다
    지금은 뻐시지않고 부드러워 엄청 맛있었어요
    영상 잘 보고 있습니다
    언제나 건강하시기를요

  • @조항주-q3p
    @조항주-q3p 5 месяцев назад

    엄청 정성이 들어가네요
    설명을 넘 잘해주시네요

  • @이혜경-e6q
    @이혜경-e6q 5 месяцев назад +1

    아주 섬세하심니다!

  • @tonyyang9980
    @tonyyang9980 5 месяцев назад +4

    여사님 최고시네요👍 🎉

  • @조비-y9x
    @조비-y9x 5 месяцев назад

    여사님 항상감사함니다 행복하시고 건강하세요 사랑함니다 🎉🎉🎉

  • @신소엽
    @신소엽 Год назад +1

    좋아요~~~~^^

  • @초록초록-x1u
    @초록초록-x1u 6 месяцев назад +3

    정성 가득한 레시피 알려 주셔서 정말정말 감사 드려요♡

  • @솔숲길-d6q
    @솔숲길-d6q 5 месяцев назад

    손끝이 정말 야무지 시네요 너무 맛나겠어요

  • @김진영-g7v
    @김진영-g7v 4 месяца назад

    좋은 팁 감사합니다.

  • @덕임김-s6w
    @덕임김-s6w Год назад

    감사합니다^^
    처음보는 돼지감자나물
    한번 만들어봐야겠네요
    우집 앞에 많이있거든요
    잘배워갑니다~^^

  • @이장금-d1m
    @이장금-d1m 5 месяцев назад

    늘 꼼꼼히 가르쳐 주셔서감사드립니다 ㆍ

  • @엄정남-m8j
    @엄정남-m8j 5 месяцев назад +3

    잘 배워갑니다 다시한번 해봐야겠어요 삶아서 금방했더니 맛도 이상하고 뻣뻣한게 가랑잎같아서 버렸어요

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w Год назад +1

    선생님
    ㅂ돼지감자나물
    난생처음봅니다
    해먹어볼수는없자만
    어떤맛인지
    궁금하네요
    귀한나물요리감사합니다

  • @김정자-y4x
    @김정자-y4x 5 месяцев назад

    자세한 설명 초보자도 잘 할수있어요 감사합니다

  • @solomonji2907
    @solomonji2907 6 месяцев назад +1

    침이 꼴깍 넘어갑니다.

  • @박영교-n3y
    @박영교-n3y 5 месяцев назад +1

    자세한설명'감사합니다

  • @조난심-s7e
    @조난심-s7e 5 месяцев назад +1

    저는 '망촛대'나물 맛은 괜찮아요
    돼지감자 나물도 눈에 띄면 먹어보겠습니다👍

  • @shinjachoilee
    @shinjachoilee Год назад +2

    고맙습니다

  • @이명희-x6x
    @이명희-x6x 5 месяцев назад

    좋은정보 감사합니다

  • @chungwanchung687
    @chungwanchung687 5 месяцев назад

    당에 좋다 해 심어놓곤 꽃 많이 피라고 순을 너무 많이 잘라줘 알이 콩알만 했나보네요. 자른순 나물이 너무 쓰고 알도 작아 혹시 잘못 심은건가 했어요.
    늘 깔끔하고 정성스런 음식, 한국가면 꼭 찿아뵙고 싶었는데 다녀오지 못해 너무 아쉽네요.

  • @cwon4299
    @cwon4299 5 месяцев назад +2

    어머나 돼지감자순 거칠거칠 하던데 잘 배워갑니다

  • @안수란-p2b
    @안수란-p2b 5 месяцев назад

    먹어봤어요
    묵나물도괜찬을것같아요

  • @micheal6485
    @micheal6485 5 месяцев назад

    남편이 돼지 감자 잎을 먹는 영상 봤다고 해서 밭에 있는 잎사귀 잘라왔어요 우려야 한다니 이 영상 보길 잘했네요 아님 바로 묻쳤을텐데요
    저도 돼지감자의 특유의 맛을 싫어하거든요^^

  • @다행-e1t
    @다행-e1t Год назад +4

    요즘 새순을 꺽어 해도 되나요 ?

  • @최정화-o9w
    @최정화-o9w 5 месяцев назад

    좋은정보감사합니다 15:54

  • @ckdgh055
    @ckdgh055 Год назад +4

    세프님저는 들에가서 돼지감자를 따와서 데쳤는데조금많이 삶아졌는지 좀물러요 이건 버려야돼나요

    • @ckdgh055
      @ckdgh055 Год назад

      세프님은 저보다 나물이 살아있는데 저는 조금 많이 삶아진거 같아요 못먹는거맞나요

  • @혜은문-w8n
    @혜은문-w8n 5 месяцев назад

    밭에 돼지감자 심어면 밭망치지싶은데요ㆍ번식이 넘많아서 재초제다뿌렸네요

  • @김오리-d1e
    @김오리-d1e 5 месяцев назад

    돼지감자순 향이 매우 특이해서 먹는데 신경써야합니다 비위약하면 못 😢

  • @김미란-w3p7w
    @김미란-w3p7w 4 месяца назад

    돼지감자순 고소한나물이예요
    안 쓰고 독이 없어서 물에 안우려도 되요

  • @홍현임-w8p
    @홍현임-w8p Год назад

    ㅁ 일찍 따서 먹으면 연할 거 같은데요^^

  • @uniewonie
    @uniewonie 5 месяцев назад +1

    돼지감자순 향이 좀~~ 탄내나는 녹차향? 저는 암튼 그래요

  • @조진영-z4y
    @조진영-z4y Год назад

    산들바람 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @정영아-g8i
    @정영아-g8i Год назад +1

    나물 단백 고소해요~~

  • @jaehakpark8212
    @jaehakpark8212 5 месяцев назад

    어린순을 따서 하면 훨씬
    맛있어요

  • @김다연-g3p
    @김다연-g3p 5 месяцев назад

    묵나물로 해도 되겟죠?

  • @좋은친구-o4u
    @좋은친구-o4u 2 месяца назад

    삶아서 며칠을 담궈놓았는데도
    쓴맛이 강해서
    못 먹겠던데요 ㅠ
    쓴 맛이 너무 강합니다

  • @hyekyoungahn5213
    @hyekyoungahn5213 Год назад +3

    잎사귀에 독이 있다고 알고 있어요
    그 부분은 괜찮을까요?

  • @김정숙-z9j
    @김정숙-z9j 5 месяцев назад +1

    돌복숭아.효소있어요

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 Год назад +1

    무슨 맛인지
    무척 궁금합니다!

  • @신옥자-f5y
    @신옥자-f5y 11 месяцев назад

    넴~!!!

  • @담휘텃밭
    @담휘텃밭 5 месяцев назад

    앗 돼지감자 잎을 나물로 처음알게 됩니다 잎사귀 를 나물로 저는다베어 버렸네요 아까워라 😂

  • @신옥자-f5y
    @신옥자-f5y 11 месяцев назад

    처음보는것같아요

  • @토착왜구섬멸
    @토착왜구섬멸 5 месяцев назад

    🙆🏻

  • @이덕규-o3x
    @이덕규-o3x 5 месяцев назад

    돼지감자순 퇴고 !

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w Год назад

    개복숭아효소
    사고싶어요
    전화번호부탁

  • @Jaya-t9t
    @Jaya-t9t 5 месяцев назад +2

    감사합니다 🌹

  • @김미진-i9q
    @김미진-i9q Год назад

    경산도는 먹을것이 없어서 돼지감자순도 먹는거지

  • @마마-h2k
    @마마-h2k 5 месяцев назад

    감사합니다

  • @카세트테이프-m3e
    @카세트테이프-m3e 5 дней назад

    감사합니다