Le cake à l’orange - Les recettes de François-Régis Gaudry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 76

  • @zehravigna4873
    @zehravigna4873 3 месяца назад +1

    Je viens de le faire, c'est délicieux. Ça gonfle enormement. La texture du gâteau est géniale, très aérée, avec des petit trous. J'ai utilise 160 grammes de sucre et cela était suffisant. Il faut absolument utiliser un très bon huile d'olive de caractère. Merci beaucoup. Je recommande a tout le monde.

  • @pauleboulogne2198
    @pauleboulogne2198 9 месяцев назад +3

    J'ai découvert ce bon cake chez des amis ce weekend et je vais le faire.
    Merci à mes amis et à vous également.

  • @chrisd.7800
    @chrisd.7800 2 года назад +3

    Ce cake est une TUERIE !! J'étais sceptique quant à l'idée de remplacer le traditionnel beurre des cakes par de l'huile d'olive, mais c'est juste dingue ! La seule "adaptation" que j'ai effectuée c'est de ne mettre que 150 g. de sucre. C'est parfait !

  • @marie-claudebecker291
    @marie-claudebecker291 3 года назад

    Merci, je vais m'empresser de faire cette recette d'autant que Andree Zana Murat, grande cuisiniere, fut une de mes condisciples du lycee Camille See a Paris 15 eme.
    Un bon lycee de" jeunes filles "que nous n'avons pas oublie... ❤️

  • @Metrafann_railfan_427
    @Metrafann_railfan_427 2 года назад

    Je viens de faire ce gateaux en suivant la recette a la lettre, et bien oui effectivement c,est un cake tres delicieux que je vais sans doute refaire a profusion, c'est relativement simple, le parfum de l'orange est bien marquees et ca vous transporte en meditteranee des la premiere bouchee. Merci Francois-Regis !

  • @yosal5921
    @yosal5921 3 года назад +6

    Je suis très clairement une quiche ne pâtisserie, mais ça avait l'air facile et très bon... Du coup j'ai tenté et c'est une franche réussite. La quiche vous remercie...

    • @williamfaivre1303
      @williamfaivre1303 3 года назад

      Bonjour et bravo , le mien n’est pas aéré du tout, il est compact. Savez-vous pourquoi ? Merci

    • @yosal5921
      @yosal5921 3 года назад

      @@williamfaivre1303 Pas vraiment, peut-être le levure??

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 месяца назад

      @@williamfaivre1303 Le mien a gonflé enormement et hyper aéré. Avez vous bien mélangé l'appareil ?

  • @guenab.265
    @guenab.265 2 года назад

    Testé et approuvé plus d'une fois... Avec ou sans invités ... Exceptionnelle cette recette merci !

  • @helened3574
    @helened3574 3 года назад +1

    merci pour cette recette, testée 3 fois (même mes grands-parents y ont eu droit et ils se sont régalés !!) ❤️ je mets 10 cuillères à soupe d'huile car manifestement ça fait à peu près les 15cl

  • @MC-wg8ut
    @MC-wg8ut 3 года назад

    Une tuerie. Le goût de l'orange est présent comme il faut, et un peu gras comme un cake. Merci François Régis ! 😘👏👏🎉

  • @andreegassmann9301
    @andreegassmann9301 3 года назад

    Tout juste Miam-miam merci à vous Mr François Régis pour la délicieuse recette aux oranges goûts très riche en arômes merci à vous 👍

  • @cottageenfrance4649
    @cottageenfrance4649 3 года назад +1

    Je viens de le faire et la dégustation a été incroyable ! Une tuerie ce gâteau ! Et en plus, il est beau.

  • @annickanno2429
    @annickanno2429 3 года назад

    Je l'ai fait hier: une tuerie! Je le refais aujourd'hui pour le faire goûter à des copines. Vraiment, un délice

  • @cecialeroux2164
    @cecialeroux2164 3 года назад

    Très très très facile à préparer !!! Merci Régis pour cette recette de cake coloré.

  • @delphinetrifin5718
    @delphinetrifin5718 Год назад +1

    Tout simple et très bon, merci!

  • @didierlenhardt8260
    @didierlenhardt8260 3 года назад

    Recette d'enfer! Je l'ai essayée dans la foulée ! On se régale, miam...et merci !

  • @sandrineogerkillians2926
    @sandrineogerkillians2926 11 месяцев назад

    Merci. J'habite en Andalousie et c'est la recette parfaite pour moi car ici c'est le pays de l'orange amère ❤

    • @sandrineogerkillians2926
      @sandrineogerkillians2926 11 месяцев назад

      Pourquoi chaleur tournante ?

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 месяца назад

      @@sandrineogerkillians2926 Moi, j'ai utilisé chaleur tournante comme il a dit, ça a donne un très bon résultat, en revanche le gâteau est cuit en 50/55 min. Ca a gonflé enormement.

  • @francoisegodard8005
    @francoisegodard8005 3 года назад

    Je fais régulièrement ce gâteau (oranges bio en saison) et toujours autant de succès pour ceux qui en mange la première fois , ainsi la recette fait boule de neige 😋😋

  • @popiadoudou
    @popiadoudou 3 года назад +1

    Votre astuce du sucre sur le moule huilé fait vraiment son effet !

  • @ichraklenda7812
    @ichraklenda7812 2 года назад

    Vraiment ce gâteau c’est un délice et super moelleux ! Merci beaucoup pour la recette!

  • @remycheval9136
    @remycheval9136 3 года назад

    Des recettes qui donnent toujours envie. En cette période de Covid où l'on peut voyager, c'est comme si l'on prenait un billet. Merci 😉

  • @pascalnoel8179
    @pascalnoel8179 10 месяцев назад

    Super merci François

  • @aloneinwestcoast
    @aloneinwestcoast 2 года назад

    Merci Pour ces bijoux de recettes 🥰🙏

  • @platotv330
    @platotv330 3 года назад +1

    Fait pour le goûter de ce week-end et il est vraiment trop bon et tellement facile et rapide à faire ! 👌😘

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 Год назад

    Je connais déjà cette recette de cake orange et huile d'olive, mais je vais tester la votre rapidement en y rajouter une c à s d'eau de fleur d'oranger pour accentuer le goût oriental de ce gateau🙏🙏🙏

  • @fifibrindacier9361
    @fifibrindacier9361 3 года назад

    Fabuleux...
    Merci pour cette recette!

  • @chantaldelage3269
    @chantaldelage3269 3 года назад +2

    Je ne vais pas y résister ! Merci François-Régis.

  • @lindafelgentreff
    @lindafelgentreff Год назад

    Ce cake est tout simplement trop bon 😍😍

  • @elsadefontaines3076
    @elsadefontaines3076 3 месяца назад

    Divin gâteau😊

  • @agnesjosselin9199
    @agnesjosselin9199 3 года назад

    Trop trop bon !!! Fait et dévorés avec les collègues

  • @claudebenyabghi8833
    @claudebenyabghi8833 3 года назад +1

    Cela a l'air tres bon, je vais essayer de le faire, merci.

  • @pascalenoll3917
    @pascalenoll3917 3 года назад

    EXCELLENT ; MERCI POUR VOTRE RECETTE

  • @fatimabarradi7683
    @fatimabarradi7683 3 года назад

    Merci d'avance pour cette excellente recette simple et rapide. Ça donne envie de la faire

  • @laurencedescas4798
    @laurencedescas4798 3 года назад

    Testé aujourd'hui : vraiment délicieux et très facile ! Super recette merci :)

  • @sifoski
    @sifoski 3 года назад +1

    Je vais essaier

  • @JoeJOE-zj2bj
    @JoeJOE-zj2bj 3 года назад

    AH!Voilà donc la recette avec l'orange ...je vais m'y mettre...

  • @ruthsf9409
    @ruthsf9409 3 года назад

    j'ai envie d'essayer avec du pamplemousse ^^merci pour la recette

  • @pierresouillac4205
    @pierresouillac4205 3 года назад

    Super bon !

  • @emsal81
    @emsal81 2 года назад

    Merci pour la recette j ai rajouté des petits galets de chocolat pour épater ma fille

  • @rositamilano9004
    @rositamilano9004 3 года назад

    J'adore cette recettte , pas besoin de separer les jaunes des blancs.....
    Merci

  • @houdaservole6041
    @houdaservole6041 3 года назад

    Merci pour la recette, j’ai testé le cake, très réussi , un vrai délice👍👍

  • @patrickbigne9506
    @patrickbigne9506 3 года назад +5

    180 g de sucre ! Ça reste énorme quand même

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 месяца назад

      J'ai utilisé 160 gramme, c'est suffisant.

  • @zehravigna4873
    @zehravigna4873 3 месяца назад

    Pourquoi on ne melange pas le melange le sucre/oeufs longtemps jusqu'a ce que le melange double de volume ? Je ne comprends pas.

  • @germainerobert3328
    @germainerobert3328 2 года назад

    sa donne envie

  • @kitchendiysbylali450
    @kitchendiysbylali450 3 года назад

    Merci, ça donne envie de l'essayer bientot dans ma chaine, j'ai fais une mais differente de celle là

  • @didierlevy4268
    @didierlevy4268 3 года назад +3

    En train de cuire au four (avec 100g de sucre seulement, on verra bien...). Le blanc du zeste, c'est le ziste !

    • @yosal5921
      @yosal5921 3 года назад

      Alors? ça donne quoi avec 100 grammes?

    • @didierlevy4268
      @didierlevy4268 3 года назад +1

      @@yosal5921 Nickel ! Ce cake était très bon (pas sec du tout) et très parfumé, un grand merci à FRG !

  • @pierremagnat1886
    @pierremagnat1886 3 года назад

    Oranges de calabre superbes aussi

  • @averoes4029
    @averoes4029 2 года назад

    C’est pas la voix de Paris Premiere?!

  • @chaimaesbai8887
    @chaimaesbai8887 3 года назад

    Combien de gramme dans le sachet à levure svp?

  • @deborahth89
    @deborahth89 3 года назад

    Sans les zestes d'orange, est-ce que ce sera aussi parfumé ?

    • @popiadoudou
      @popiadoudou 3 года назад

      Pour ma part,j'ai dû me passer du zeste,vu que les oranges que j'avais sous la main n'étaient pas bio. J'avais de la fleur d'oranger en stock,j'en ai mis à peine une cuillère à café et ça fait le travail mais c'est probablement moins intense que du zeste.

  • @calahan59
    @calahan59 3 года назад +4

    Sera t il aussi bon que celui au citron ?

    • @lechiffre_cuisine
      @lechiffre_cuisine 3 года назад

      bonjour , oui je vous conseil de remplacer le jus et zeste par le jus d'1 citron jaune et 1 lime + leurs zestes. une turie !

  • @5Siver
    @5Siver 3 года назад

    On peut remplacer l'orange par la même quantité de citron?

    • @perotal
      @perotal 3 года назад +1

      Bien sûr. Bon appétit

    • @LopezTH13
      @LopezTH13 3 года назад +1

      Oui, je fais le même au citron et c'est Top !

    • @5Siver
      @5Siver 3 года назад

      Super merci!

    • @kiracrystal
      @kiracrystal 2 года назад +1

      Je l'ai fait avec des pamplemousses

    • @zehravigna4873
      @zehravigna4873 3 месяца назад

      @@LopezTH13 Avec 3 citrons ?

  • @JACPHIL
    @JACPHIL 3 года назад

    Excellente recette mais il serait utile de préciser le volume de jus d'oranges !

    • @leraton81
      @leraton81 3 года назад

      Je mets 20cl de jus d'orange, pas plus, sinon la pâte est trop liquide et le cake ne lève pas complètement, ce qui le rend pâteux.

  • @geraldinemg8742
    @geraldinemg8742 11 дней назад

    Je le fais plur Noël

  • @micheliniesta6806
    @micheliniesta6806 3 года назад

    mais la vitamine C se trouve dans la partie blanche : dommage !

  • @mahiarbia4419
    @mahiarbia4419 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @joellelorca469
    @joellelorca469 2 года назад

    Il y a des oranges sanguines et bio en Espagne.
    Vous ne répondez pas beaucoup aux messages🤷‍♀️

  • @zeynepkaya7288
    @zeynepkaya7288 2 года назад

    👧

  • @sophiedurand2095
    @sophiedurand2095 Год назад

    Elle est bio le bobo wouais 😂😂😂😂😂😂🤪

  • @sophiedurand2095
    @sophiedurand2095 2 года назад

    Il parle trop