J'ai hâte de tester les pommes duchesses et les boulettes de pst ! Je passe déjà ma vie à faire tes boulettes aux haricots rouges alors si celles-ci sont aussi bonnes ça promet 😍 merci pour toutes ces idées de recettes 😁
Bonjour Marion , sublime ! Quelle bonne idée !! Les boulettes une valeur sûre, déclinable d’une multitude de façons... les pommes duchesses maison , un régal, quand aux légumes !! Que dire sinon que c’est parfait ! Merci ☺️
Merci merci pour ces recettes toujours une belle inspiration j'adore ,joyeuses fêtes de fin d'année repose toi bien on se retrouve donc début janvier ...........................bises
C est extrêmement simple bon efficace et ton dressage est top digne d un resto...aussi très bonne idée les légumes glacés du coup il est probable que j en fasse et puis comme d habitude j adore ton côté cool voir marrante ...Merci pour ta recette ....très inspirante 💖
très belle video qui donne l'eau à la bouche, je pense que je vais la faire pour Noël, on fait toujours un plat traditionnel et un plat vegan et habituellement tout le monde pioche dans le vegan (ou végétarien). Merci encore pour toutes ces belles recettes
On fera ça semaine prochaine pour notre repas Noël en amoureux avant celui avec la famille 👌🏻 Ça m’a l’air parfait. Merci Marion pour toutes ces belles idées 🤗 c’est toujours délicieux
Je crois que mon repas de Noël sera 100% la petite Okara! En plus je voulais trouver une recette pour les pommes duchesse, c'est parfait 🙂 Entre ce plat et les aumônières de ton autre vidéo, j'ai trop hâte d'essayer tout ça et surtout de tout goûter 🤩 Merci pour tes vidéos 📹 🍲
Merci Marion ! Passe de bonnes "vacances" et de belles fêtes. Pour ma part, je crois que ma soeur m'a commandé ton livre de soupes, j'ai hâte de le découvrir !!! Bises
FAQ : C'est quoi ta première grande découverte culinaire que tu as faite en tant que végane qui t'a donné un coup de peps d'espoir vis à vis de cette cuisine ? :)
Olalala Marion tu t'es surpassée! Le dressage est très stylé et ça a l'air trop trop bon 😍 et c'est vraiment original (ça change du wellington vegan ^^). Merciii et bonnes fêtes
Très très inspirant !! Mercii pour cette belle recette et tout ton travail que tu nous partages ! ☺ Bonne fêtes et repos aussi pour cette fin d'année !!
Magnifique assiette, c'est effectivement digne de top chef! Je pense que ce sera notre repas de la Saint Sylvestre 😊. J'ai hâte de voir le nouveau livre ! Bonnes fêtes de fin d'année 🎉
Merci pour ces recettes toujours très inspirantes et alléchantes. A la occaz, a moins que tu l aids deja fait, pourras tu nous dire de quelle type de poêle tu te sers, pas évident de choisir pour un bon résultat en cuisson en se souciant de l aspect écologique et santé. Bonne fin d'année et belles fêtes
Complètement d'accord! Je m'interroge aussi là-dessus ! C'est fou de voir que rien ne colle à ses poêles 😮 Chez moi c'est souvent un vrai massacre alors que j'utilise des poêles censées être anti-adhésives... 🙄
FAQ : Tu penses venir une fois en Belgique pour une "rencontre abonné•e•s" ou un truc du genre ? 😁 Sinon les recettes ont l'air incroyables, et ta bonne humeur fait toujours aussi plaisir 🥰
Genial! Les grands esprits se rencontrent mais légèrement trop tard, j'ai acheté il y a quelques jours des pommes duchesse surgelées pour Noël car je ne savais justement pas les faire!
Super vidéo, comme toujours 😊😁 Merci !! Ça donne de supers idées. Je viens de passer commande pour une poche à douille pour faire mes pommes duchesse moi-même grâce à ta recette ! Moi qui adore ça !! 😀 Très bonnes fêtes de fin d'année Marion et au plaisir de voir tes vidéos en 2021 😉😊
J'ai faim c'est malin 🤣 Encore une superbe vidéo, bien filmée, bravo à la personne "dans l'ombre"😉 Je garde sous le coude la recette des légumes ici les légumes ne sont pas très appréciés (Merci les ados et leurs pâtes) mais moi j'adore Est-ce que cette cuisson est possible pour tous les légumes racines ? Et pour d'autres ? Encore merci pour tes conseils en dm Bonnes vacances reposantes j'espère
Merciiii j'ai hâte de goûter ça ! Est-ce que tu penses faisable de préparer les boulettes 3/4 jours avant de les poêler ? Niveau organisation les Noëls c'est toujours compliqué haha
Hello ! J'ai testé ta recette de meat balls pour un boulette/tagliatelles/sauce tomate. J'ai trouvé le goût vraiment très sympas. Niveau visuel c'est vraiment nickel ! En revanche une fois cuite je les aient trouvé un tout petit peu collante par rapport à des boulettes vegan industrielles. Est ce que tu sais si ça vient de ma cuisson ? Ou est ce que j'ai trop mis un ingrédient/pas assez en quantité ? J'ai pas assez laissé cuire mes PST (il n'y avait plus d'eau dans la poêle) ? Sinon mon retour est vraiment très positif, j'ai trouvé ça super bon et je vais en refaire plusieurs fois :) Merci pour tout ton travail ta chaîne est géniale !
Ça à l'air simple et efficace😁 dimanche dernier avec ma fille nous avons fait ton carottes cake. Un pur délice.😍 je vais tester ces deux recettes pour noël. Juste pour ma tante et moi 😢😤 ma proposition d'un noël vegan n'a pas été accepté😤😤😤😟 et je compte bien leur faire envi avec tes recettes.😘
Je suis très en retard pour mes retours... Les boulettes : testées il y a 2 semaines. C'est très bon et encore meilleur le lendemain ! J'ai noté cette recette que je referai, peut-être pour Noël prochain, je sais que ça plaira à tout le monde ! Il faut que je refasse la sauce que j'ai loupé. Elle est restée trop liquide et je n'ai pas réussi à la "rattraper" de façon satisfaisante :-D.
Ça à l'air super bon 😍 Pour la FAQ : on me répond souvent que les acides aminés essentiels pour le corps sont uniquement présent dans la viande mais je n'y crois pas vraiment... Après ce sont des connaissances apprises à l'université donc je sais pas quoi trop répondre 😅
Je réponds ici car je n'aborderais pas le point en vidéo mais non il y a bien les acides aminés essentiels dans les végétaux (en quantités différentes mais ils y sont tous). Le fait d'associer (pas forcément au même repas) des légumineuses et des céréales représente un bon équilibre. Les aliments comme le quinoa, le soja ou le sarrasin ont d'ailleurs un très bon aminogramme.
FAQ : Voudrais tu nous informer au sujet de la nourriture de nos animaux de compagnie ? Mon mari et moi mangeons végétaliens depuis quelques années, mais je n'ose pas franchir le cap avec mes chats et chienne, qui ont été adoptés adultes et étaient habitués à manger "carnivore"... Merci d'avance de tes conseils sur ce sujet dont on ne parle pas assez à mon avis!
Merci pour votre vidéo. J'ai acheté votre livre et je le consulte régulièrement. Je voudrais vous poser une question pour votre future FAQ. J'ai eu de multiples pathologies depuis une dizaine d'années avec une grosse charge médicamenteuse (entre autres : cortisone et morphine). Cette année a été particulièrement comblée à ce sujet. Bien que ne consommant pas d'alcool (sauf une cuillère à café de rhum dans mes salades de fruits), à la suite d'une opération, on a constaté que j'avais le foie gras . On me conseille de faire un régime méditerranéen (le seul qui puisse guérir un peu le foie). J'ai cherché partout sur le web, mais je ne trouve pas de régime méditerranéen vegan. Comme j'ai dû être transfusée en janvier pour anémie sévère et carence en fer, je ne voudrais pas faire de bêtises. J'ai 70 ans et je me trouve encore jeune. Pourriez-vous dans votre FAQ, me conseiller. Merci d'avance. Amitiés du Cantal
Grave on se croirait dans Top Chef👩🍳 Encore une fois merci de penser aux sans gluten :-) J’ai pas saisi le nom de la marque de levure de bière sans gluten, mais ça m’intéresse !
FAQ : Coucou! Quelle est la levure de bière/maltée que tu utilises? Je me perds entre les marques et je n'ai pas saisi la différence entre les deux. Auriez-vous un comparatif des goûts ? (+ Ou - fromager par exemple) Où achetez vous la plupart de vos ustensiles de cuisine ou votre vaisselle? En général je vais à l'incroyable, ils ont des belles choses, mais je suis preneuse d'autres idées Merci pour le contenu que vous partagez toutes les deux! Une étudiante en transition qui va passer un bon Noël 🤗
@@LapetiteOkara et est-ce que il a le goût de celui du boulanger du petit village de l’Orbais-l’Abbaye ? Dic goût que si tu arrive à ressortir la texture et le goût de son pâte croûte oui de chair animal...tu boom boom et crois moi tu ne vas pas perdre ton temps.car il est le top précieux pâté merde de P de M de croûte d’E de C R , le genre de mec qui te fait trop aimer ça 🤔
FAQ : Salut Marion et merci d'apporter un peu de diversité sur le RUclips français 🏳️🌈 Je voulais savoir quel était ton budget mensuel/hebdo pour tes courses ? J'ai remarqué que le prix de mon panier a augmenté depuis que j'ai drastiquement réduit les produits animaux. Des astuces pour le réduire ? Merci :)
Coucou Marion. Superbe cette recette. Peut on préparer cela à l’avance et réchauffer? J’aimerais savoir de quelle marque est ta sauteuse si possible? Repose toi bien. 😘
Coucou Pascale, Ce n’est pas le mieux à réchauffer. La sauce se fait au dernier moment, les boulettes aussi, les légumes il faut les lancer aussi au dernier moment et les pommes duchesse peuvent se réchauffer au four. Ma sauteuse c’est la marque Tupperware mais je ne sais pas si elle se fait encore Merci 😘
J’utilise un faitout basse température de chez Ecovitam (il vient du site de Warmcook : www.warmcook.com/26-cuiseur-vapeur-10-litres-inox-18-10-diametre-24cm-ecovitam.html). J’ai un code de -10 % avec LAPETITEOKARA si ça t’intéresse ❤️. Je le trouve vraiment chouette et on peut lancer plusieurs préparations à la fois.
FAQ: J'ai plusieurs questions en vrai: 1. Le live sera-t-il retransmis en VOD sur ytb ? 2. Depuis combien de temps es-tu veg, quel fut le declic ? Comment vois tu la mouvance veg aujourd'hui (les attaques de boucheries, les effractions de L214, les manifestations et les communications publiques ) 3. Que pense-tu de ce qu'il se passe ces temps ci concernant la politique interieure, les universites, la police etc. Participe tu ou soutiens tu des idees politiques ? 4. Que penses-tu de l'ecologie aujourd'hui, la transition, le regime alimentaire humain, les transports, l'agro-ecologie et permaculture, zero-dechet ? 5. Quel es ton sentiment sur le futur proche ? Peur, optimiste, combattif ... Les reponses vont etre tres longues donc 6. Feras-tu des videos sur les sujets susnommes ^^ ?
Salut marion, est-ce que tu penses qu'on peut faire cuire les boulettes au four parce que j'avais déjà essayé tes boulettes de tempeh à la poêle et j'avais l'impression que c'était pas assez cuit... 🤔
FAQ: avec une certaine ouverture d'esprit et sans jugement bien sur ! Aimerais tu changer de genre ou te sens tu bien dans le genre féminin ? Te considères tu comme simplement comme une femme androgyne ? (si c'est trop indiscret ps de soucis tu réponds pas mais Lisa a t elle changé totalement de genre physiquement parlant ? si oui comment l'a t elle vécu et est ce que ca a changé vos relations charnels)
Bonjour. Toujours une question par rapport au miso, pouvez vous me dire si le miso brun est pareil que le miso de riz (marque DANIVAL) ? Le magasin bio m a dit que oui, mais j aurai besoin de votre avis... Merci !
@@LapetiteOkara Super merci beaucoup ! J apprécie énormément que vous me répondiez ! Sur tiktok, je suis également un cuisinier, je n ai jamais eu de réponse... C est top aussi tout les conseils que vous donnez pour remplacer tel ou tel ingrédient, du jamais vu, merci. Cette année je me lance dans votre recette de faux gras et celle-ci pour le plat principal. J en donnerai des nouvelles ! L année dernière j avais fait vos aumônières, trop bon! Du coup cette année je reprends encore plus de vos recettes. Bonnes fêtes de fin d années !
Oui j'ai sorti, en 2017, un livre de soupes en auto-édition disponible sur mon blog (www.lapetiteokara.fr/produit/soupes-vegetaliennes-de-caractere-marion-lagardette/). Et je vais sortir un livre chez Solar dans la collection en cuisine avec Marie Laforêt 🥰 je vous en parle très vite !
Hmm je crois que dans une précédente vidéo elle avait expliqué que c'était le poisson (en tout cas d'un point de vue alimentaire) car elle était piscitarienne Belle journée :3
merci de mettre les ingrédients de "remplacement" pour les personnes comme moi qui ont de petits placards c'est très appréciable😘
J'ai hâte de tester les pommes duchesses et les boulettes de pst ! Je passe déjà ma vie à faire tes boulettes aux haricots rouges alors si celles-ci sont aussi bonnes ça promet 😍 merci pour toutes ces idées de recettes 😁
Bonjour Marion , sublime ! Quelle bonne idée !! Les boulettes une valeur sûre, déclinable d’une multitude de façons... les pommes duchesses maison , un régal, quand aux légumes !! Que dire sinon que c’est parfait ! Merci ☺️
Merci beaucoup Tess :)
Je suis d'accord, on se croirait dans Top Chef, cette assiette est magnifique ! Merci pour tes recettes et joyeux Noël !
Merci pour ces idées fabuleuses. Je pense que je vais tenter ce plat qui a l'air délicieux pour Noël. Merci encore !!
Merci merci pour ces recettes toujours une belle inspiration j'adore ,joyeuses fêtes de fin d'année repose toi bien on se retrouve donc début janvier ...........................bises
Je n'ai jamais vu la technique de la cheminée ! C'est génial !
Depuis le temps que je cherche une bonne recette de boulettes c'est parfait 🥰
Je les adore 😍😍 mer froide une fois cuite ahah c’est un gros coup de cœur
C'est très joli et appétissant ! Passe de bonnes fêtes et repose-toi bien ! ♥
Merciii
C est extrêmement simple bon efficace et ton dressage est top digne d un resto...aussi très bonne idée les légumes glacés du coup il est probable que j en fasse et puis comme d habitude j adore ton côté cool voir marrante ...Merci pour ta recette ....très inspirante 💖
très belle video qui donne l'eau à la bouche, je pense que je vais la faire pour Noël, on fait toujours un plat traditionnel et un plat vegan et habituellement tout le monde pioche dans le vegan (ou végétarien). Merci encore pour toutes ces belles recettes
On fera ça semaine prochaine pour notre repas Noël en amoureux avant celui avec la famille 👌🏻
Ça m’a l’air parfait. Merci Marion pour toutes ces belles idées 🤗 c’est toujours délicieux
Superbe !
Je crois que mon repas de Noël sera 100% la petite Okara! En plus je voulais trouver une recette pour les pommes duchesse, c'est parfait 🙂 Entre ce plat et les aumônières de ton autre vidéo, j'ai trop hâte d'essayer tout ça et surtout de tout goûter 🤩 Merci pour tes vidéos 📹 🍲
De bonnes idées recette pour les fêtes merci
Ouf je suis sauvée pour mon repas de ce soir! Je vais tout faire pareil!! Merci et Joyeux Noël!
Merci Marion ! Passe de bonnes "vacances" et de belles fêtes. Pour ma part, je crois que ma soeur m'a commandé ton livre de soupes, j'ai hâte de le découvrir !!! Bises
Ah trop chouette 😍 Mercii ! Belles fêtes à toi aussi
Coucou. Repose toi bien et belles fêtes de fin d'année. Hâte de découvrir ton livre . Prend bien soin de toi et à bientôt.
Je n'ai encore jamais fait de pommes duchesse mais ça me tente vraiment !!
FAQ : C'est quoi ta première grande découverte culinaire que tu as faite en tant que végane qui t'a donné un coup de peps d'espoir vis à vis de cette cuisine ? :)
Hello ma belle 🤗
Une jolie assiette festive 😉👍🏿
Bravo 👏 bon week-end 😘
FAQ : Comment as tu commencé à cuisiner ? As tu fait des études ou autres ? Voilà, merci beaucoup pour tout, ça a l'air incroyable !
Bravo je valide a 100 pour 100
Franchement le résultat est magnifique je vais tenté c'est top beau passe une bonne soirée à bientôt
Bonsoir génial se plat merci beaucoup
Olalala Marion tu t'es surpassée! Le dressage est très stylé et ça a l'air trop trop bon 😍 et c'est vraiment original (ça change du wellington vegan ^^). Merciii et bonnes fêtes
Hiiiii merci ! J'avoue j'étais contente de cette assiette
Magnifique digne d un resto etoile 👏👏
Laurence😘
Marion, c'est vraiment superbe !!! Bravo, ça fait vraiment envie !
Merci beaucoup Camille ❤️
Merci pour cette jolie recette , je pense que je vais me faire ça pour le réveillon de noël
C'est magnifique !! Bravo pour cette recette ;) ça donne vraiment envie
Très très inspirant !! Mercii pour cette belle recette et tout ton travail que tu nous partages ! ☺ Bonne fêtes et repos aussi pour cette fin d'année !!
Magnifique assiette, c'est effectivement digne de top chef! Je pense que ce sera notre repas de la Saint Sylvestre 😊. J'ai hâte de voir le nouveau livre ! Bonnes fêtes de fin d'année 🎉
Merci pour ces recettes toujours très inspirantes et alléchantes. A la occaz, a moins que tu l aids deja fait, pourras tu nous dire de quelle type de poêle tu te sers, pas évident de choisir pour un bon résultat en cuisson en se souciant de l aspect écologique et santé. Bonne fin d'année et belles fêtes
Complètement d'accord! Je m'interroge aussi là-dessus ! C'est fou de voir que rien ne colle à ses poêles 😮 Chez moi c'est souvent un vrai massacre alors que j'utilise des poêles censées être anti-adhésives... 🙄
Ce sont des Tefal ^^ j'ai des poêle en inox mais ça accroche il faut un revêtement pour éviter cela
Super recette ! J’adore, l’assiette est superbe ! C’est pas impossible que je fasse ça pour Noël :) ça change je trouve ! Merci pour l’inspiration :)
Merci beaucoup ! Oui j'ai voulu proposer quelque chose d'un peu différent :)
Super vidéo !!! Merci pour ces idées de repas. Excellentes fêtes de fin d'année à toi Marion ! ho ho ho ^^
Juste un mot: SUBLIIMMME !!!😍😍😍
FAQ : Tu penses venir une fois en Belgique pour une "rencontre abonné•e•s" ou un truc du genre ? 😁
Sinon les recettes ont l'air incroyables, et ta bonne humeur fait toujours aussi plaisir 🥰
Génial
Genial! Les grands esprits se rencontrent mais légèrement trop tard, j'ai acheté il y a quelques jours des pommes duchesse surgelées pour Noël car je ne savais justement pas les faire!
Oui, c’ est vraiment de la grande gastronomie. Bravo, mes compliments. Joyeux Noël 🎄🎁 C’est une excellente idée 💡 🌹👌🏻🌟
Mercii 🎄❤️ joyeux noël à toi aussi
Bravo !!!!
J adore !!!
A essayer pendant les fêtes, obligé
Super😃😘
Super vidéo, comme toujours 😊😁 Merci !! Ça donne de supers idées. Je viens de passer commande pour une poche à douille pour faire mes pommes duchesse moi-même grâce à ta recette ! Moi qui adore ça !! 😀 Très bonnes fêtes de fin d'année Marion et au plaisir de voir tes vidéos en 2021 😉😊
Merci ! Superbe recette !
Super, bravo ☺️
Au top cette recette! Hâte de la tester et de la faire goûter ( même après les fêtes 🤤 😋) l’assiette dressée en jette 🤗🤘🏻 tjs au top toi 🤘🏻😘
Ces boulettes seront sur ma table de Noël 😍
Trop chouette !
Wha trop trop bien, hâte de tester ça, merci ! ^^
Très sympa ces recettes, merciiiiii
J'ai faim c'est malin 🤣
Encore une superbe vidéo, bien filmée, bravo à la personne "dans l'ombre"😉
Je garde sous le coude la recette des légumes ici les légumes ne sont pas très appréciés (Merci les ados et leurs pâtes) mais moi j'adore
Est-ce que cette cuisson est possible pour tous les légumes racines ? Et pour d'autres ?
Encore merci pour tes conseils en dm
Bonnes vacances reposantes j'espère
Joyeuses fêtes
Top, merci Marion !
Merci beaucoup pour cette belle recette je rêvais de savoir faire les légumes glacé at avait peur mais en faite 💪💪💪💪
J'imaginais que c'était complexe aussi mais en fait ça se fait vraiment facilement :)
Merciiii j'ai hâte de goûter ça ! Est-ce que tu penses faisable de préparer les boulettes 3/4 jours avant de les poêler ? Niveau organisation les Noëls c'est toujours compliqué haha
Tu es magnifique sur ton portrait fait par ectomorphe en arriere plan !
Sinon super vidéo !
Hello !
J'ai testé ta recette de meat balls pour un boulette/tagliatelles/sauce tomate.
J'ai trouvé le goût vraiment très sympas. Niveau visuel c'est vraiment nickel !
En revanche une fois cuite je les aient trouvé un tout petit peu collante par rapport à des boulettes vegan industrielles. Est ce que tu sais si ça vient de ma cuisson ? Ou est ce que j'ai trop mis un ingrédient/pas assez en quantité ? J'ai pas assez laissé cuire mes PST (il n'y avait plus d'eau dans la poêle) ?
Sinon mon retour est vraiment très positif, j'ai trouvé ça super bon et je vais en refaire plusieurs fois :)
Merci pour tout ton travail ta chaîne est géniale !
Ça donne envie et ça claque !
Bonne fêtes 💖
Ça à l'air simple et efficace😁 dimanche dernier avec ma fille nous avons fait ton carottes cake. Un pur délice.😍 je vais tester ces deux recettes pour noël. Juste pour ma tante et moi 😢😤 ma proposition d'un noël vegan n'a pas été accepté😤😤😤😟 et je compte bien leur faire envi avec tes recettes.😘
Ah chouette pour le carrot cake ! Rho relou 😩 peut-être pour les prochaines années !
Je suis très en retard pour mes retours... Les boulettes : testées il y a 2 semaines. C'est très bon et encore meilleur le lendemain ! J'ai noté cette recette que je referai, peut-être pour Noël prochain, je sais que ça plaira à tout le monde ! Il faut que je refasse la sauce que j'ai loupé. Elle est restée trop liquide et je n'ai pas réussi à la "rattraper" de façon satisfaisante :-D.
Ce we je teste les pommes dauphines merci beaucoup!
Ça à l'air super bon 😍
Pour la FAQ : on me répond souvent que les acides aminés essentiels pour le corps sont uniquement présent dans la viande mais je n'y crois pas vraiment... Après ce sont des connaissances apprises à l'université donc je sais pas quoi trop répondre 😅
Je réponds ici car je n'aborderais pas le point en vidéo mais non il y a bien les acides aminés essentiels dans les végétaux (en quantités différentes mais ils y sont tous). Le fait d'associer (pas forcément au même repas) des légumineuses et des céréales représente un bon équilibre. Les aliments comme le quinoa, le soja ou le sarrasin ont d'ailleurs un très bon aminogramme.
@@LapetiteOkara super merci de ta réponse !
FAQ : Voudrais tu nous informer au sujet de la nourriture de nos animaux de compagnie ? Mon mari et moi mangeons végétaliens depuis quelques années, mais je n'ose pas franchir le cap avec mes chats et chienne, qui ont été adoptés adultes et étaient habitués à manger "carnivore"... Merci d'avance de tes conseils sur ce sujet dont on ne parle pas assez à mon avis!
Merci pour votre vidéo. J'ai acheté votre livre et je le consulte régulièrement. Je voudrais vous poser une question pour votre future FAQ. J'ai eu de multiples pathologies depuis une dizaine d'années avec une grosse charge médicamenteuse (entre autres : cortisone et morphine). Cette année a été particulièrement comblée à ce sujet. Bien que ne consommant pas d'alcool (sauf une cuillère à café de rhum dans mes salades de fruits), à la suite d'une opération, on a constaté que j'avais le foie gras . On me conseille de faire un régime méditerranéen (le seul qui puisse guérir un peu le foie). J'ai cherché partout sur le web, mais je ne trouve pas de régime méditerranéen vegan. Comme j'ai dû être transfusée en janvier pour anémie sévère et carence en fer, je ne voudrais pas faire de bêtises. J'ai 70 ans et je me trouve encore jeune. Pourriez-vous dans votre FAQ, me conseiller. Merci d'avance. Amitiés du Cantal
Ahhhh j'attends ce livre avec impatience. Car, quel superbe livre déjà avec les soupes.
Sera t il aussi sur support papier ?
Oui il est édité par solar cuisine dans la collection “en cuisine avec Marie laforet”, j’en parle dès le début de l’année 😁😘
@@LapetiteOkara super. Bravo. Je croise les doigts pour vous. Bonne soirée
Ça donne trop envie !!!! Il reste de la place chez toi pour Nowel ??? 🤣
Ps : ton blush te donne une mine sublime ! Toute fraîche !
Aaaah merci enfin quelqu'un.e qui remarque ahah. J'ai changé pour celui de Nabla 😍 Oui il me reste toujours de la place 😁
@@LapetiteOkara han c'est lequel ? Je veux le même 😍
FAQ: Pourrais-tu ouvrir un resto végan dans l avenir?
Grave on se croirait dans Top Chef👩🍳
Encore une fois merci de penser aux sans gluten :-)
J’ai pas saisi le nom de la marque de levure de bière sans gluten, mais ça m’intéresse !
C’est la marque Engevita 😊
@@LapetiteOkara super merci 🙏
FAQ: On te propose une émission culinaire végan à la tv
1 fois/semaine, accepterais-tu?
Ce serait tellement bien 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Je viens de m’acheter un sac à douille: coïncidence? 🤣 Sans compter les boulettes que j’ai trop envie de tester 😋😋😋😋😋
Je ne pense pas ! 🤣 A toi les tartes aux citron meringuées vegan, les pommes duchesse, etc
Salut! Où achetes -tu tes épices ? Merci pour tes vidéos 😊
Coucou, la plupart du temps en magasin bio sinon sur le site de Nomie ou celui de Shira 👌
@@LapetiteOkara Merci pour ta réponse :D
Miam miam :)
Miam pour les boulettes avec gluten du coup, je peux remplacer la fécule par de la farine ?
FAQ :
Coucou!
Quelle est la levure de bière/maltée que tu utilises? Je me perds entre les marques et je n'ai pas saisi la différence entre les deux. Auriez-vous un comparatif des goûts ? (+ Ou - fromager par exemple)
Où achetez vous la plupart de vos ustensiles de cuisine ou votre vaisselle?
En général je vais à l'incroyable, ils ont des belles choses, mais je suis preneuse d'autres idées
Merci pour le contenu que vous partagez toutes les deux!
Une étudiante en transition qui va passer un bon Noël 🤗
Bien jouer nenete et merci pour cette fraîcheur de Noël,et la bûche 🪵 chocolat elle est où ?
J’en ai déjà fait une sur ma chaîne à la poire, aux marrons et au chocolat
@@LapetiteOkara ok je me gueule 😶, mais toujours pas le pâté croûte champenois ..
@@solicisochtuk62 Ahah si j’en ai déjà fait un aussi
@@LapetiteOkara et est-ce que il a le goût de celui du boulanger du petit village de l’Orbais-l’Abbaye ? Dic goût que si tu arrive à ressortir la texture et le goût de son pâte croûte oui de chair animal...tu boom boom et crois moi tu ne vas pas perdre ton temps.car il est le top précieux pâté merde de P de M de croûte d’E de C R , le genre de mec qui te fait trop aimer ça 🤔
FAQ : Salut Marion et merci d'apporter un peu de diversité sur le RUclips français 🏳️🌈 Je voulais savoir quel était ton budget mensuel/hebdo pour tes courses ? J'ai remarqué que le prix de mon panier a augmenté depuis que j'ai drastiquement réduit les produits animaux. Des astuces pour le réduire ? Merci :)
Coucou Marion.
Superbe cette recette. Peut on préparer cela à l’avance et réchauffer?
J’aimerais savoir de quelle marque est ta sauteuse si possible?
Repose toi bien. 😘
Coucou Pascale,
Ce n’est pas le mieux à réchauffer. La sauce se fait au dernier moment, les boulettes aussi, les légumes il faut les lancer aussi au dernier moment et les pommes duchesse peuvent se réchauffer au four.
Ma sauteuse c’est la marque Tupperware mais je ne sais pas si elle se fait encore
Merci 😘
C'est le Kito ça ?
Quel matériel utilises-tu pour cuire à l vapeur ? Merci d’avance
J’utilise un faitout basse température de chez Ecovitam (il vient du site de Warmcook : www.warmcook.com/26-cuiseur-vapeur-10-litres-inox-18-10-diametre-24cm-ecovitam.html). J’ai un code de -10 % avec LAPETITEOKARA si ça t’intéresse ❤️. Je le trouve vraiment chouette et on peut lancer plusieurs préparations à la fois.
Bonjour
Quelle est la différence entre l'ail en poudre et l'ail semoule ?
Hello Pauline, l'ail en poudre a une texture plus fine, comme de la farine, alors que l'ail semoule a des petits grains.
Bonjour. Pouvez vous me dire si le miso blond est pareil que du miso blanc ?
Oui 🙌
@@LapetiteOkara C'est super gentil de m avoir répondu, merci! Je sais quoi acheter maintenant...
FAQ: J'ai plusieurs questions en vrai:
1. Le live sera-t-il retransmis en VOD sur ytb ?
2. Depuis combien de temps es-tu veg, quel fut le declic ? Comment vois tu la mouvance veg aujourd'hui (les attaques de boucheries, les effractions de L214, les manifestations et les communications publiques )
3. Que pense-tu de ce qu'il se passe ces temps ci concernant la politique interieure, les universites, la police etc. Participe tu ou soutiens tu des idees politiques ?
4. Que penses-tu de l'ecologie aujourd'hui, la transition, le regime alimentaire humain, les transports, l'agro-ecologie et permaculture, zero-dechet ?
5. Quel es ton sentiment sur le futur proche ? Peur, optimiste, combattif ...
Les reponses vont etre tres longues donc
6. Feras-tu des videos sur les sujets susnommes ^^ ?
Salut marion, est-ce que tu penses qu'on peut faire cuire les boulettes au four parce que j'avais déjà essayé tes boulettes de tempeh à la poêle et j'avais l'impression que c'était pas assez cuit... 🤔
En 10 minutes ça cuit bien 👌 mais oui tu peux au four bien sûr ça aura juste un résultat un peu plus sec autour
@@LapetiteOkara ok merci 😊 (mais si c'est pour que ça croustille un peu autour ça va 🤷😅)
Hello ! Petite question, est-ce-que les boulettes résisteraient à une cuisson longue, en sauce ?
Hello, Je te conseille plutôt de les poêler et de les ajouter en fin de cuisson, j'ai peur qu'elles se ramollissent de trop sinon dans la sauce.
C'est un peu ce que je craignais ! Bon je vais faire comme tu dis et faire une boulette "test" qui mijotera, comme ça on sera fixé !
FAQ: avec une certaine ouverture d'esprit et sans jugement bien sur ! Aimerais tu changer de genre ou te sens tu bien dans le genre féminin ? Te considères tu comme simplement comme une femme androgyne ? (si c'est trop indiscret ps de soucis tu réponds pas mais Lisa a t elle changé totalement de genre physiquement parlant ? si oui comment l'a t elle vécu et est ce que ca a changé vos relations charnels)
Pas de soucis pour la première question c’est même intéressant mais par contre la deuxième sur Lisa est trop indiscrète, je pense que tu comprends.
@@LapetiteOkara oui oui pas de soucis !
Bonjour. Toujours une question par rapport au miso, pouvez vous me dire si le miso brun est pareil que le miso de riz (marque DANIVAL) ? Le magasin bio m a dit que oui, mais j aurai besoin de votre avis... Merci !
Hello, oui le miso brun peut être à base de riz ou d'orge, si la couleur est foncée c'est que c'est bon 👌
@@LapetiteOkara
Super merci beaucoup ! J apprécie énormément que vous me répondiez ! Sur tiktok, je suis également un cuisinier, je n ai jamais eu de réponse... C est top aussi tout les conseils que vous donnez pour remplacer tel ou tel ingrédient, du jamais vu, merci. Cette année je me lance dans votre recette de faux gras et celle-ci pour le plat principal. J en donnerai des nouvelles ! L année dernière j avais fait vos aumônières, trop bon! Du coup cette année je reprends encore plus de vos recettes. Bonnes fêtes de fin d années !
Au fait, j’ai raté un épisode : tu as sorti un livre ou il va sortir bientôt ?
Les 2 ! 😊
Oui j'ai sorti, en 2017, un livre de soupes en auto-édition disponible sur mon blog (www.lapetiteokara.fr/produit/soupes-vegetaliennes-de-caractere-marion-lagardette/).
Et je vais sortir un livre chez Solar dans la collection en cuisine avec Marie Laforêt 🥰 je vous en parle très vite !
@@LapetiteOkara Génial ! Félicitations, c’est grandement mérité :-)
Est-ce grave si on n'ajoute aucun sucre (coco/sirop d'agave ou erable) dans les boulettes ? 😃
J’ai oublié pour cette fois 😂 non c’est pas hyper gênant du coup mais avec c’est meilleur encore à mon goût
Pour la FAQ : es-tu heureuse ? Par rapport à la chaine et en général ?
pourquoi on épluche les pommes de terre après la cuisson ?
Sinon elles sont pleines d’eau 😊
@@LapetiteOkara merci
Bon, bah j'ai mon repas de noël ^^
Han trop chouette 😘
FAQ : C'est quoi qui a été le plus compliqué pour toi lors de ta transition vers un mode de vie vegan ??
Hmm je crois que dans une précédente vidéo elle avait expliqué que c'était le poisson (en tout cas d'un point de vue alimentaire) car elle était piscitarienne
Belle journée :3
@@petitpois9140 Ohw oki merci, bonne journée également
Cool la pub avant t as vidéo ce st une pub pour cuire de la viande 🤣🤣
Les boulettes 😍 j en ai jamais mangé d aussi bonnes! Tenue parfaite! Les non végé ont adoré aussi. Merci merci 😘