En tant que pharmacienne nutritionniste formée en profilage alimentaire, je trouve beaucoup de bonnes données (qui ne sont pas nouvelles du tout, Marie-Laure ANDRE entre autre avait vulgarisé la notion d'indice glycémique il y au - 10 ans!) , mais il manque une fois de plus l'individualisation de l'approche... La génétique est qd même utile pour comprendre nos compétences métaboliques ;) : certains tolèrent bcp mieux les glucides que d'autres. Chez certains, les fruits en fin de repas fermentent de suite, alors que pris 30 à 45 min avant, no souci. Le vinaigre peut enflammer des personnes, alors que Fabrice revit avec :) Les chercheurs et nutritionnistes se focalisent sur leur propre expérience, et il est toujours possible de la valider par des études car pour un même sujet, des études annoncent blanc, d'autres noir! La règle d'or : écoutez-vous, seul VOTRE corps a raison!
Je suis d'accord pour moi si je mange des fruits ou du dessert pendant mon repas je vais être gazé si je mange min fruit 30 min avant mon repas tout est nickel donc les fruits c'est toujours en dehors des repas perso pour moi jeûner toute la matinée et attaquer avec un fruit et quelques noix ou autres Omega 3 sinon quand je suis a l'hôtel j'adore prendre un petit déjeuner salé si il y a car en général c jus de fruits et confiture a gogo dans la majorité des cas
@@Gildas_En surveillance diabétique depuis 15 ans (papa D-2) je suis l'alimentation igbas de Marie-Laure André et je suis en pleine forme. Mes analyses sanguines sont très bonnes. MLA donne une astuce pour consommer les repas en commençant par les légumes (fibres) crus et/ou cuits, les viande ou poisson ou oeuf (protéines animales ou végétales) puis les féculents (pain, spaghetti ou flocons). En portion sur 1 assiette : 1/2 légumes + 1/4 protéines animales ou végétales + 1/4 féculents. Les aliments doivent être igbas, c'est très facile de s'adapter pour toute la famille.
Je trouve vos propos très pertinents; Je ne suis pas une professionnelle mais je m'intéresse beaucoup à l'alimentation. J'aimerais bien que qu'il y ait des chercheurs, chercheuse qui fassent des ponts avec d'autres savoirs (comme par exemple les fruits qui fermentent pris pendant ou à la fin du repas). Et oui, une approche général semble peu adapté. L'idéal étant de faire des tests et essayer de trouver son propre équilibre dans tout cela sans faire de dogmes de sa propre expérience.
Bonjour, suite à un cancer virulent, j'ai stoppé net toute forme de sucre, céréales, miel... résultat je ressemble à un toxicomane en manque, c'est horrible mais c'est une prise de conscience énorme, je remercie mon cancer pour la claque utile et nécessaire. merci aussi à tous ceux qui partagent leur savoir sur ce poison
Addic au sucre, habituée aux fringales, au yoyo émotonnel, à la fatigue quotidienne, votre méthode vient de me changer la vie en 4 jours. Mille mercis pour ce livre, pour vos explications et pour ceux qui pestent contre vous, ce doit être la jalousie qui les fait intervenir.... au plaisir de vous réécouter
Faut pas voir les choses comme ça, ce qui marche sur toi ne marche pas sur une autre personne. Beaucoup consomme des sucres et vivent leur best life ! Je pense qu’il faut écouter les différentes vidéos de ce type et appliquer pour voir si ça fonctionne sur nous.
Faire 10mn d'activités après le repas (promenade dominicale). C'est drôle. En fait les anciens avaient tout compris. C'est ce qu'il pratiquaient ancestralement. La science se met à découvrir le bon sens des méthodes archaïques.
La salade, les crudités en entrée ne me réussissent pas. Cela fait du volume, je suis calée, alors je mange peu du reste du repas. Et j'ai à nouveau faim 1h plus tard.
C'est la première fois que j'ai envie de mettre en pratique des conseils nutritionnels sans être frustrée. Votre invitée a conclue son intervention en comparant ses conseils au fait de boire de l'eau ou de brosser ses dents, personnellement je l'ai perçu exactement de la sorte et c'est génial. Le fait que les conteurs se mettent à zéro le matin nous donne l'espoir que tout changement est possible et surtout facile à mettre en pratique. Ça me confirme surtout que des pratiques liées à ma culture ne sont pas que des habitudes mais plutôt du bon sens, puisque on est conseillé de lier tout nos repas à des moments précis dans les quels on pratique un rituel en mettant notre corps en mouvement pendant 5 à 10 minutes, et ça pour une fréquence de 5 fois au moins par jour du matin jusqu'au soir. Et puis la consommation du vinaigre qui est fortement recommandée au point d'être convaincus qu'un foyer sans vinaigre est considéré comme un foyer sans nourriture. Merci beaucoup à vous deux.
Merci pour votre interview 😊 j'ai offert votre livre à qqun de ma famille qui est diabétique depuis des années. Il a suivi les conseils de Jessie pendant 3 mois : à sa prise de sang, son taux d'hémoglobine glycquée à baissé de 1,5 point, ce qui n'était jamais arrivé avant. Bravo pour votre découverte, ça devrait aider beaucoup de monde à qui voudra vraiment essayer 🙏❤️
Oui, du bon sens certes mais alors pourquoi tant d'Alzheimer et de diabète ? Malgré qu'on ait ce bon sens on est addict au sucre et c'est pas facile de se libérer d'idées répandues par les industriels.
J’ai lu 797 commentaires, c’est top. Franchement on ne sait plus quoi manger ni dans quel ordre mais on se marre bien ! Merci Fabrice, j’aime bien quand tu reprends la parole et résume ou relance, ne change rien ! Le « tu » est fraternel et respectueux.
Plus que les conseils, c'est le parcours de Jessie qui les rendent si precieux et puissants. Elle a tout fait, avant de finir par comprendre et faire les bonnes choses qu'elle nous partage à travers son ouvrage. Bravo, on a une corde de plus sur notre arc SANTÉ 😊
Un grand merci, Fabrice pour cette interview. J'ai souvent écouté Jessie en Anglais mais je l'écoute en Français aujourd'hui avec grand plaisir ! Elle donne des conseils précieux et j'adore sa façon de les présenter.. Avec humour, sans dogmatisme, en les rendant accessibles et tellement clairs. Bravo et merci
Jessie sauve l'humanité là. C un résumé fantastique de tout ce qu'on doit savoir pour une meilleure santé. Nous qui passons notre temps à chercher sur internet comment mieux manger là je pense que c bon. Merci
Mercie madame Jessie j'ai acheté vos deux livres et grâce à vous je revie.Suis pre-diabetique votre livre m'aide et j'ai perdu beaucoup de kilos et je reviens mille merci
CONSEILS: 20:17. Manger les légumes en premier pour réduire le pic de glucose jusqu'à 75%. Après les proteïnes et les graisses et, pour finir, les feculents et les sucres. 24:21. Des légumes (toujours en premier) dans tous les repas. 25:07. Ne plus compter les calories. 27:53. Les sucres lents et les rapides. 28:51. Le premier repas de la journée doir être salé et pas doux. Éviter le pic de glucose. 41:48. Vinaigre. Il aide reguler le taux de glycose. En prendre avant les produits riches en glucose. 47:07. Faire un peu d'exercice pour éviter le pic de glucose.
Une pépite du debut a la fin cette video !! ✨ Grande addicte au sucre depuis petite. Fatigue chronique depuis un burn out et une dépression je sens que ca va m'aider. Jessie est très douce et si pédagogue ! Fabrice toujours apaisant et respectueux. Et quelle sincérité ! "Bouger... J'aime pas !" 😂
Et surtout si incompétente - Elle se présente comme biochimiste alors qu'elle n'est rien - On n'est pas biochimiste avec l'équivalent d'une Maîtrise (ou Master) Etude? Zéro, publications? zéro-Une imposture totale
@@guilleminbruno7898 oh! Traiter ainsi quelqu’un d’incompétent parce que cette personne est radieuse et partage avec entrain son expérience ! Vous semblez bien aigri, changez de régime alimentaire 😉
@@kathdeslous5217 Merci du conseil mais je ne suis point aigri et je ne changerai pas de régime alimentaire - En revanche, je vous suggère de vous intéresser un peu à la chose scientifique - Vous apprendrez peut-être qu'un sourire radieux n'est pas un gage de compétence et, avec un peu de travail, vous percevrez sûrement le total manque de sérieux de ce type de publication
@@guilleminbruno7898 Je peux entendre votre argument. Ce qu'elle propose contient des dangers ? Pour avoir lu son livre, ordonner ses repas d'une certaine manière ne me semble pas apporter de grands risques. Sur quoi vous opposez-vous ? Merci pour votre éclairage
@@catherinemonfort6528 Sur le manque de crédibilité total de cette personne qui N'EST pas du tout ce que l'on appelle une "scientifique" et qui cite dans son opus des études qui ne font absolument pas autorité voire carrément contestées-D'autre part tout concentrer sur le glucose est une aberration - Concernant le sport, elle n'a pas un mot sur le cycle de Krebs (c'est sûr que c'est complexe mais elle prétend être pédagogue) et est extrêmement légère.........Ce serait plutôt une "influenceuse"
Bonjour quel plaisir d'écouter une jeune femme aussi pétillante, à l écoute et excellente pour la vulgarisation du thème .... j ai bien compris je suis ravie merci à vous 2 pour ce bon moment passé à vous écouter😊🎉
J'ai lâché le monde du développement personnel et de la spiritualité lorsque je me suis aperçu qu'il avait eu une influence néfaste et dévastatrice sur l'une de mes proches. Vous êtes le seul que je prends encore plaisir à écouter grâce à la diversité de vos sujets. Merci pour votre travail.
Pourrais-je tu développer un peu plus comment le développement personnel à détruit un proche à vous. J'avoue voir uniquement le côté sectaire et financier, quand on est au courant des tarifs des séminaires 😊🤔🤔🤔
@@emeraudechocolat Parce qu'un grand nombre racontent n'importe quoi et les gens les suivent. Si ils disent de boire de l'eau de javel les gens le font.
Bien sûr qu'il y a des charlatans dans toutes les " professions ", le développement personnel n'est pas règlementé ! Même en médecine ( 30 ans de radiologie ) , il y a des mauvais soignants qui ne pensent qu'au fric et à la clientèle ; comme les plombiers ou commerçants ou autres !!!
Je suis fan de Jessie, j'ai lu son livre et appris beaucoup de choses sur les pics de glycémie. Je ne suis pas diabétique mais je connais les conséquences. Je limite donc ma consommation de sucre et féculents, je mange plus de légumes et fibres en suivant ses conseils depuis quelques mois. J'ai perdu du poids et retrouvé de la vitalité! Que du bohneur. Prennez soin de vous
33:31 elle dit que les fruits ne sont pas naturel mais c'est pareil pour tous les autres aliments. le riz et les pommes de terre ont un indice glycémique supérieur aux fruit, pas mal de fruit ont une charge glycémique basse donc aucune raison pour restreindre sa consommation de fruits. selon l'une des plus grosse étude sur la mortalité aux US, le facteur de risque numéro 1 est le manque de fruits. source : PMID: 23842577 graphiques 11 et 12
Bonjour Fabrice et Jessie, merci beaucoup pour cette vidéo très vivante, claire et pédagogique. Bravo Fabrice pour la mise en lumière du travail et de la personnalité de Jessie, et bravo Jessie pour la transmission de concepts et d'années de recherche de manière si humble et visuelle, la facilitatrice graphique que je suis en frémit du stylo :) Enfin une approche posée et réaliste qu'on a envie de mettre en pratique et diffuser. Encore merci !
Merci je regarde souvent vos vidéos Fabrice, j'aime vos idées pour les nouveaux invités. Cette fois, c'est une jeune femme brillante et pleine de bonnes idées. Très belle année à vous deux ;) « Que ton alimentation soit ta première médecine ». Hippocrate
Ce dialogue est passionnant, Jessie est elle même captivante et ultra humaine et sympathique. Je vais acheter le livre pour approfondir. Par ailleurs je voulais vous dire Fabrice que depuis 1 an et demi nous suivons la méthode France Guillain où je retrouve beaucoup de points communs avec les propos de Jessie. Alors ça m'a fait penser que vous pourriez peut-être si cela est possible faire un dialogue un jour avec cette dernière qui elle même est passionnante. Merci pour votre travail et vos partages enthousiasmants qui ouvrent nos esprits et nos horizons.
Merci à vous deux, j'ai adoré votre interview auprès de cette belle personne qui conseille de belle chose pour notre bien-être, je vous découvre Fabrice, continuer à nous rentre heureux avec des invités de bon sens pour l humanité , je connaissais déjà le petit-déjeuner salé meilleur pour notre corps que le sucre mais j'ai du mal le matin à l idée de mangé salé, je vais essayer, c est avec joie et impatience d avoir le livre de Jessica dans ma collection, je serai magnifiquement ravie et j aime bcp sa simplicité 🙏🙏🙏😇😇😇❤❤❤
Ah quel plaisir d'entendre des conseils intelligents, des informations hyper utiles et d'avoir l'explication claire de différents fonctionnements métaboliques. Merciiii
Bonjour j' ai acheté vos 2 livres. Je suis persuadée que le glucose est mauvais pour la santé. Le problème se trouve dans votre information sur le capteur de glucose. Est il vraiment opportun de se le procurer. J ai été à la pharmacie, j ai lu certaines informations. Ne doit on pas laisser les capteurs de glucose aux diabétiques ? Peut on vérifier ses pics de glycémie autrement. Merci
Fabrice a un sourire extraordinaire d'entendre qu' 'il peut manger sans compter les calories ! Je trouve cette vidéo plus qu' intéressante ! C' est la 2ième fois que je la regarde et que je me régale . Merci à vous 2
Il faut lire son livre pour comprendre d’où elle est partie pour en arriver à cette conclusion. C’est bluffant. Moi je suis ses conseils et j’ai appris énormément de choses et ça m’a transformé 🥰 Merci Jessie ❤
faut juste qu'elle arrête de diabolisé les fruits 33:31 elle dit que les fruits ne sont pas naturel mais c'est pareil pour tous les autres aliments. le riz et les pommes de terre ont un indice glycémique supérieur aux fruit, pas mal de fruit ont une charge glycémique basse donc aucune raison pour restreindre sa consommation de fruits. selon l'une des plus grosse étude sur la mortalité aux US, le facteur de risque numéro 1 est le manque de fruits. source : PMID: 23842577 graphiques 11 et 12
Elle n'a rien inventé hein 😊 C'est juste de bons trucs que peuvent vous expliquer beaucoup de personnes du monde médical et/ou nutrition, du moins pas trop gâteuses 😉 Ce sont des constats qui ont assez rapidement été établis grâce aux patchs intra-cutanés de calcul permanent de la glycémie sur la journée
Grosse prise de conscience sur cette interview qui m’a fait découvrir Jessie Inchauspé ! Je viens d’acheter ses deux livres. J’adore cette approche très scientifique et très large qui donne de l’espoir !
Merci pour cette super émission que je vais réécouter et partager en masse ! Cela fait des années que je ne prends plus de petit déjeuner et je peux courir 10 à 20 km sans aucune fringale. Il y a bcp de choses auxquelles je suis venues par moi même en comprenant mon corps. Encore un grand merci à tous les deux ❤❤❤
J'ai appris énormément de chose et je trouve cela très intéressant. Je souffre d'une maladie auto-immune et mon kinésithérapeute m'a conseillé de regarder la vidéo pour comprendre un peu mieux comment gérer les crises de ma maladie. Je ne savais pas du tout que l'alimentation pouvait jouer un si grand rôle dans la gestion de ma maladie, je vais prendre le temps d'étudier sa avec attention. Je vais acheter le livre de Me Inchauspé, je vais sûrement être encore plus éclairé. Merci à vous
Voilà une belle émission pour commencer son début d'année du bon pied. Le mieux c'est encore de mettre en pratique au passage acheter le bouquin de la dame. Un bouquin salutaire et d'utilité publique😂😂😂 bravo pour l'émission. Merci
Merci Fabrice pour cet interview avec Jessie Inchauspé; quel plaisir de l'écouter d'autant que je suis en train de lire son livre " glucose révolution ". Merci pour la vidéo, j'ai déjà commencé par respecter le bon ordre pour manger . Merci pour cette vidéo Fabrice et merci à Jessie Inchauspé. 😊👍
Cette jessie est extra elle explique,avec des mots simples et donne du sens au glucose simple à mettre en place on peut réduire les pics et sans frustration.. Une passionnée ...merci
Génial !Bizarrement ce matin pour la 1ère fois de ma vie ,j'ai commencé par du salé ! (je n'avais rien d'autres ds mon frigo que des restes de la veille!).Et voila que pendant je déjeunais de ce petit déjeuner "original ","je tombe "sur votre vidéo qui vient me dire que j'ai fait un bon choix .Et surtout que je vais continuer ce petit déjeuner miracle (.Je cours demain m'acheter le livre )
Génial, j'avais entendu parler de Jessie et là j'ai découvert une personne simple dans cette explication et passionnante. Je vais m'offrir son livre. Merci beaucoup d' avoir invité Jessie .❤❤❤❤
Extraordinaire! J ai passé un moment merveilleux avec cette jeune femme animée et passionnée ! Je comprends beaucoup mieux mes Fringales, mes malaises auxquelles mes prises de sucre n ont jamais fait de bien 😮 Un cadeau 🎉 Merci mille fois
fabrice Midal , j'aime que fait ce mec , même génération ,même recherche , je me rappel de son admiration pour Trungpa , tout comme moi , de sa distance et son observation sur toutes les connaissances universelles ! les calories c'est comme les vitamines , une carotte ne fait tant de vitamines , tout dépends comment et où elle à poussée ! et moi aussi le vinaigre de cidre comme un coup de gnole !
Merci beaucoup pour cette information très précieuse pour moi. Je vis exactement tout ce qui est dit par vous deux, il est urgent de lire ce livre et d'appliquer les conseils proposés afin de retrouver un état de vie où il n'y aura plus cette sensation quotidienne d'être engoncé, fatigué et d'avoir le cerveau qui marche au ralenti... Cette vidéo est une véritable bénédiction 🙏 Je cours à la Fnac 😊 Avec toute ma gratitude 🥰 Dominique
Holà la la .... Quel interview magnifique ! Elle entre dans ma façon de voir la santé par l'observation du Glucose en excès dans le monde. De très bon trucs et confirmation de mon état de vie qui est très révélateur. Merci à vous pour l'avoir invité. ❤❤❤
super merci Fabrice merci Jessie j ai lu ( écouter via audible 5 fois ) ton livre Jessie et suite a la découverte d un diabete de type 2 j ai suivi a la lettre tes conseils du livre et au bout de 4 mois plus de traitement pour le diabète - 10 kgs et c est vrai que lorsque j ai un pic glycémique je ne me sens pas top encore merci Jessie j arrête pas de parler de ton livre et des bienfaits de tes conseils......
Une vidéo à regarder absolument , fibres en premier , pompes du mollet , des astuces simples , logiques et pratiques pour une bonne santé et donc une vie meilleure. Merci pour cette discussion partagée qui m' a permis de comprendre l' importance de l' ordre alimentaire. Du coup je me suis abonné à la chaîne et j' ai envie d' acheter le livre de poche .
Merci... Je pratique déjà pas mal de choses car fan de légumes frais que jachete bio et de saison et prépare... Et pas du tout jus de fruits mais quelques fruits style pomne et poires et en saison des fruits rouges, grenades,... passionnant son parcours et de connaissances en plus d'être très instructif et sympa ! Toute ma gratitude à toi Fabrice et à ce petit génie ... Bouquin à acheter tout de suite! rapidement.
Merci Fabrice et Jessie. Échange passionnant 🙂. Conseils très pertinents...il est vrai que toute jeune, nous mangionst une petit entrée constituée de salade de légumes cuits et ou crus mélangés(la macédoine de légumes). Merci de me l'avoir rappelé 👍et le vinaigre, oui, j'adore 😋
Je viens de découvrir Jessie Inchauspe,elle est super ,elle renversé tous les clichés sans révolutionner nos habitudes alimentaires, merci à vous et à Fabrice.
Merci pour cet entretien de grande qualité où j'ai appris beaucoup de choses. Comment manger mieux, se sentir mieux en changeant quelques petites habitudes, c'est tout simplement merveilleux.
Merci à vous deux pour cette interview si riche en informations. J'avais déjà quelques pistes concernant mes chutes d'énergie après le repas de midi, alors cela me donne envie de creuser davantage encore la piste glucose!🙏✨️
Je suis diététicienne et je suis tout à fait d'accord avec l'analyse de votre invitée. Cependant , je constate que même en suivant tous ces conseils, si l'alimentation et l'activité physique ne sont pas en adéquation avec les besoins énergétiques de la personne, celle ci prendra ou perdra du poids. Donc la quantité globale d'énergie compte. Et ces besoins énergétiques sont personnels, ce qui explique aussi pourquoi se connaître et bien évaluer ses besoins personnels restent très importants.
Merci de ces rappels , comme le souligne certains cela doit être du bons sens . Je m'intéresse bcp à l'alimentation étant moi-même dans le milieu sportif. Personne n'est identique donc tout est histoire personnelle . Cela dit cette personne mérite d'être entendue . Merci de votre analyse .
Un truc qui a drastiquement réduit mon poids et changé ma santé à 60 ans c'est d'avoir écouté les conseils d'un ami nutritionniste à savoir que de prendre ma 1ère prise de sucre rapide vers 16h pas de sucre le matin, ni le midi. Merci a Jessie Inchauspé de chasser les préjugés et d'être si pédagogue ça change de certains nutritionnistes de plateaux et sur instagram qui sortent un bouquin /an
Ben.justement elle dit le contraire à savoir pas de sucre à 16h. !!mais à la fin du repas. Elle a raison pour le sucre seul qu'il.faut accompagner mais tous le reste ce sont des conneries. !!! A savoir mélanger proteines et féculents est un poisson pour l'intestin. Qui est tout même l'organe le plus important qui protège le pancréas et les inflammations. Le fruits doit être mangé seul. Ou 4h après le repas ou il bouscule la digestion. !!! Bref elle dit beaucoup de stupidités. Et cela peut être terrible pour des personne ayant une mauvaise alimentation par exemple manger des gâteaux des sucreries ce n'est pas grave du moment que vous avez mangé des légumes avant??elle se contredit le sucre provoque la glaciation qui entraîne le cancer. L'inflammation des cellules. Ce genre d'âneries faites. Ceci faite cela. Est dangeureux ..attention aux mirages.
Voilà cancérologue ou chirurgien c'est très respectable mais c'est pas nutritionniste que je sache, chacun son job les uns conseillent les autres soignent. @@GinaBadami
Oui donc des personnes qui n'ont aucun intérêt à ce qu'il n'y ait plus de cancer ni de malade hein! Et comme depuis l'affaire ils se prennent pour des Dieux grâce aux plateaux de télé, il est bien sûr hors de question de proposer un autre discours que le leur. Ciel, ce monde est dingue. Elle ne semble pas proposer quelque chose de mortel, en tout cas bien moins que les médicaments prescrits depuis des lustres et retirés régulièrement pour leur effets dévastateurs sans qu'aucune excuse, ou ne serait-ce qu'un peu de modestie n'en soit retirée. Faut pas se plaindre après que les gens cherchent d'autres alternatives, tout ça est bien de leur faute!
Merci pour cette interview incroyablement intéressante 🙏 je viens de me procurer le livre qui est à mettre entre toutes les mains de celles et ceux qui veulent ouvrir leurs yeux sur la plus belle machine du monde : notre corps 🥰 merci Jessie pour tout ce travail et merci Fabrice pour cette rencontre ☀️
Ok à tout ça...mais même les légumes ont du glucose comme les fruits, toute notre alimentation est glucose...alors quoi faire, quoi manger entre les aliments graisseux, glucidique, sans compter que notre corp est insulino-résistance... franchement je ne sais pas quoi faire ...je marche, je n'ai pas de voiture, je monte les escaliers, j'ai toujours habité au 4 ieme etage sans ascenseur , quand j'étais jeune j'habitais au 8 étage en HLM où l'ascenseur était toujours en panne dont pratiquement 2 ans sans fonctionner pour pouvoir le restaurer...bref...le pre- diabète a été toujours là avec des pics hypoglycémiques... je n'ai pas de fringales...par contre j'ai toujours eu des problèmes hormonaux mais je suis née grâce ou à cause au distilben...alors...résultat je souffre d'ovaires polykistiques et toute les conséquences avec...voilà c'est tout simple mais personne en parle...
Merci beaucoup j'ai découvert de nombreuses choses en vous écoutant. Je vais acheter votre livre, je l'avais vu en librairie mais je n'étais pas convaincue, je pensais que c'était encore un livre de plus pour nous faire la leçon. Votre propos m'a convaincue du contraire. Un roman de Philippe Labro "des cornichons au chocolat" m'est revenu en mémoire lorsque vous avez échangé sur ces deux aliments.
Quand j'étais ado j'avais lu un bouquin "Les cornichons au chocolat". J'avoue que je n'ai jamais testé mais depuis cet entretien, je vais essayer. Merci pour tous ces thèmes traités si différents et tellement intéressants.
A six ,sept ans, je mangeais en cachette des cornichons avec du chocolat et j'adorais. J'ai 75 ans et j'ai recommencé il a deux mois ! Je retombe peut-être en enfance !!!
La marche est très bien. Au bout de 45 min, je passe de 1.04 à 0.9 en glycémie et çà systématiquement Merci à vous deux je vais de suite acheter ce livre
Bonjour, j'ai reçu votre livre . Extraordinaire !!!!! Je suis vos conseils et je dois dire que c'est magique .... J'ai un diabète de type deux et déjà j'avais changé et équilibré mon alimentation avec l'aide d'une nutritionniste .j'ai perdu du poids sans me priver, ma glycémie a baissé et j'ai même divisé par deux mon traitement . Mon but est de ne plus prendre de traitement et j'y arriverai rien qu'avec une bonne alimentation .et donc je suis l'ordre de manger c'est magique !!!!
Exactement et oui cela fonctionne très bien avec intelligence sagesse et pour les personnes diabétiques avec le médecin si ouvert ! et /ou comme vous c'est parfait. C'est totalement ça bravo Nous aussi on est ravis et libres avec cette alimentation et le vinaigre Bien à vous
Bonjour moi je suis pré diabétique j ai acheter son livre et ses la première fois de ma vie que je me sens bien et j ai perdu 11 kilos grand merci à vous
Merveilleux échange plein de bonne humeur et de bon sens. Merci pour tous ces conseils et sourires, les informations sont bien mieux retenues avec de l'humour et de la joie ! 🥰
Quel plaisir ce dialogue! Merci encore une fois, non mille fois, Fabrice. Convaincue que notre santé passe en grande partie par le contenu de notre assiette, je découvre cependant des équilibres métaboliques qui m'échappaient et que même les nutritionnistes ne divulguent pas complètement... Au boulot, le plus dur ça va être de bouger juste après le repas 😂 ❤
Absolument passionnant, en plus Jessie tu expliques super bien, bonne vulgarisatrice scientifique 👌puis ton istoire de vie, ton accident, tes recherches, études, et opportunité de faire ce test de glycemie sur plusieurs jours... au final tout s'emboite et prend sens lorsque l'on voit ton aisance à partager tout ça aujourd'hui au plus grand nombre. Peut-être que ces changements d'habitudes alimentaires que nous adopterons seront pour certains un accroissement de confort, et une vraie guérison de diverses pathologies pour d'autres ? Dans tous les cas c'est vraiment bénéfique de savoir tout cela, il y a aucun doute, hâte d'avoir le livre sous le coude pour m'y mettre et partager à mon tour :) Merci Fabrice de proposer autant de sujets intéressants pour notre mieux être à tous !
Merci beaucoup Fabrice, 🙏tres enrichissant cet échange avec Jessie Inchauspé qui arrive à faire passer des messages clès pour combattre la dépendance au sucre, avec une profonde simplicité, sans culpabilité, ni jugement. Bravo!❤
Merci bcp à vous deux 💝 Désapprendre « avec » les explications techniques pour y arriver.., se valider les observations instinctives & pouvoir assouvir ce Besoin de comprendre.. Puis arrive Jessie et l’on se rend compte qu’on est bcp 😅 Clin d’œil du 💛 Jessie. Merci pour Tous, pour tes outils pratiques aussi 👍🏻
Merci merci infiniment! C'est trés clair! C'est encourageant ! Trés captivant! Je suis diabétique et toute ma vie,les médecins ne cessent de déstabiliser les malades en dramatisant leurs malades en leur interdisant tout et en comptant tous les interdits,le corps se révolte car à chaque approche d'un aliment,le corps se bat entre le désir el la peur des conséquences et la frustration suivie de déception dues à ll'irresistance suit une dépprime! Merci car gràce à vos éclairecissements,on vvoît une lueur au bout du tunnel et l'espoir renaît Faîtes nous svp une autre sur la tension artérielle MERÇI
J'ai adoré cette vidéo !! J'ai essayé de me procurer le livre à la fnac aujourd'hui mais il n'y étais pas encore (en poche). Merci pour cette découverte !
C'est la troisième fois que je reprends cet échange et que j'arrive vraiment à l'apprécier. Merci à cet extraordinaire duo que vous formez et à tout le bénéfice qu'il est possible de tirer de cet échange !
Je félicite Jessie pour toutes ces informations que je savais déjà en tant que pratiquant assidu de musculation depuis 30 années et intéressé par tout ce qui est en lien avec la nutrition, nos hormones et le muscle. Video a envoyer à tout votre entourage qui continue à s'alimenter selon les standards impulsés par les industries alimentaire. Une des meilleures videos francaise sur le glucose et l'insuline. Encore merci à vous et a la très jolie Jessie.
J'enseigne à ma fille qui a un diabète de type 1 (auto-immune) comment mieux manger et éviter les hypo ou hyper glycémie. J'ai acheté le livre de Jessie rempli d'astuces faciles à mettre en place. Merci à vous deux.❤
@patrick.f6269 Si vous trouvez cela intéressant, sachez que vous pouvez aller voir du côté de l'alimentation cétogène pour l'inversion du diabète de type 1 : arrêt au plus vite - notamment en réglant la question de la porosité intestinale - de l'attaque auto-immune pour conserver un maximum de l'activité du pancréas encore existante, et alimentation cétogène pour que cette activité restante suffise à gérer les apports de glucides (faibles). En espérant que cela puisse aider votre fille. Tout de bon. Bien à vous.
@@Armelle-dg5dx Merci pour ces informations mais je ne comprends pas le principe d'inversion du diabète de type 1. l'attaque auto immune ne permet plus au Pancréas de créer les cellules qui transporte l'insuline car le système immunitaires les détruit, il ne produit plus que les sucs gastriques pour l'estomac d'où la nécessité d'apport en insuline. Ne plus manger de glucides fait faire des hypo à ma fille même si nous avons réduit considérablement le sucre. Pouvez vous m'éclairer sur votre démarche. Merci
Très belle recherche sur le sujet, tellement préoccupant et important! Je m'étonne que la fonction de chaque organe n'ait pas été abordée, tout au moins le pancréas, ainsi que nos rythmes biologiques. Pour le livre suivant, peut-être!?... Bravo!
Discussion absolument fantastique. Merci beaucoup. Je vais acheter et lire ce livre toute suite. Croissons les doigts que ce ordre de manger marchera pour moi et ma famille. Merci encore.
Bonjour Un grand merci car j'ai un diabète de catégorie 2 et là Jessie Inchauspé vient de me donner un grand espoir par rapport a mes problèmes du diabète mais pas que ... Marie-lise
Bien sur que je suis fan de Jessie car je suis une spécialiste de tous les régimes qui ne marchent pas et cela depuis l'age de 20 ans alors que je n'avais aucun poids à perdre!!! Je fais la méthode de Jessie depuis 1 ans et j'ai perdu 17 kgs sans souffrance sans compter les calories.Le petit dejeouner salé est devenu une évidence et le sucre à la fin des repas également!!Bien sur je dérape un peu qqfois mais sans prise de tête.Je sais que je fais cette méthode à vie pour la forme que j'ai besoin d'avoir au quotidien mais aussi pour les résultats.Ma glycémie est passée de 1,1g à 0,9g en 1 an ! Je me sens libre Peut être que les méthodes de Jessie étaient connues avant mais c'est avec elle que j'ai appri! Belle continuation
Bravo à vous et ouiiiiiiiiiiiiii ça fonctionne on le vit et plusieurs personnes autour de moi et des milliers d'autres mais bon il faut être humble pour s'ouvrir à du nouveau LIRE LE LIVRE c'est la clé et essayer aves sagesse Totalement d'accord avec vous, sur tous les points et depuis 40 ans J'ai juste ajouté le vinaigre et c'est top TOUT EN DOUCEUR ne pas faire n'importe quoi est tout va bien Toujours s'écouter Bien à vous et encore bravo🥰🥰
Glycémie à jeun, vous voulez dire ? C'est très bien, vous avez l'air de vous éloigner du pré-diabète. Pour en avoir confirmation, demandez votre pourcentage d'hémoglobine glyquée lors d'une prise de sang
En plus, introduire le légumes à chaque repas, le corps va moins s'acidifier. Le légumes est alcalinisant et c'est top 👍 Merci pour cet interview. Très intéressant
![[DRAGON BALL LEGENDS REVEALS ＆ STUFF] LEGENDS FESTIVAL 2024 Special Edition Part 1](http://i.ytimg.com/vi/mV5bGIswTtQ/mqdefault.jpg)
En tant que pharmacienne nutritionniste formée en profilage alimentaire, je trouve beaucoup de bonnes données (qui ne sont pas nouvelles du tout, Marie-Laure ANDRE entre autre avait vulgarisé la notion d'indice glycémique il y au - 10 ans!) , mais il manque une fois de plus l'individualisation de l'approche... La génétique est qd même utile pour comprendre nos compétences métaboliques ;) : certains tolèrent bcp mieux les glucides que d'autres. Chez certains, les fruits en fin de repas fermentent de suite, alors que pris 30 à 45 min avant, no souci. Le vinaigre peut enflammer des personnes, alors que Fabrice revit avec :)
Les chercheurs et nutritionnistes se focalisent sur leur propre expérience, et il est toujours possible de la valider par des études car pour un même sujet, des études annoncent blanc, d'autres noir!
La règle d'or : écoutez-vous, seul VOTRE corps a raison!
Je suis son programme actuellement. Effectivement, c'est bien plus complexe.
En effet, c'est à chacun d'expérimenter en intelligence et d'être à l'écoute des réactions de son corps 😊
Je suis d'accord pour moi si je mange des fruits ou du dessert pendant mon repas je vais être gazé si je mange min fruit 30 min avant mon repas tout est nickel donc les fruits c'est toujours en dehors des repas perso pour moi jeûner toute la matinée et attaquer avec un fruit et quelques noix ou autres Omega 3 sinon quand je suis a l'hôtel j'adore prendre un petit déjeuner salé si il y a car en général c jus de fruits et confiture a gogo dans la majorité des cas
@@Gildas_En surveillance diabétique depuis 15 ans (papa D-2) je suis l'alimentation igbas de Marie-Laure André et je suis en pleine forme. Mes analyses sanguines sont très bonnes.
MLA donne une astuce pour consommer les repas en commençant par les légumes (fibres) crus et/ou cuits, les viande ou poisson ou oeuf (protéines animales ou végétales) puis les féculents (pain, spaghetti ou flocons).
En portion sur 1 assiette : 1/2 légumes + 1/4 protéines animales ou végétales + 1/4 féculents.
Les aliments doivent être igbas, c'est très facile de s'adapter pour toute la famille.
Je trouve vos propos très pertinents; Je ne suis pas une professionnelle mais je m'intéresse beaucoup à l'alimentation. J'aimerais bien que qu'il y ait des chercheurs, chercheuse qui fassent des ponts avec d'autres savoirs (comme par exemple les fruits qui fermentent pris pendant ou à la fin du repas). Et oui, une approche général semble peu adapté. L'idéal étant de faire des tests et essayer de trouver son propre équilibre dans tout cela sans faire de dogmes de sa propre expérience.
Bonjour, suite à un cancer virulent, j'ai stoppé net toute forme de sucre, céréales, miel... résultat je ressemble à un toxicomane en manque, c'est horrible mais c'est une prise de conscience énorme, je remercie mon cancer pour la claque utile et nécessaire. merci aussi à tous ceux qui partagent leur savoir sur ce poison
Merci pour ces précieux informations
Bon rétablissement essaie de jeûner
@@benjaminlahou4931 merci pour cette affirmation que je sais il y a longtemps
Wouaaaw merci Benjamin !!!🙏🏼👍🏼👍🏼
Bon courage a vous
Addic au sucre, habituée aux fringales, au yoyo émotonnel, à la fatigue quotidienne, votre méthode vient de me changer la vie en 4 jours. Mille mercis pour ce livre, pour vos explications et pour ceux qui pestent contre vous, ce doit être la jalousie qui les fait intervenir.... au plaisir de vous réécouter
Pas la jalousie, plutôt résister a faire pareil, vouloir faire a sa manière, ou rien faire du tout😊
Bonjour,
Quels conseils vous avez suivi?
Bien à vous.
Faut pas voir les choses comme ça, ce qui marche sur toi ne marche pas sur une autre personne. Beaucoup consomme des sucres et vivent leur best life ! Je pense qu’il faut écouter les différentes vidéos de ce type et appliquer pour voir si ça fonctionne sur nous.
Bonjour, en 4 jours seulement ?
pas grave il y a toujours des "pisse-vinaigre " quelque part !
Les anciens mangeaient la salade en premier, du coup j'ai été élevée dans ce sens, le bon sens paysan revient très souvent ;)
Faire 10mn d'activités après le repas (promenade dominicale). C'est drôle.
En fait les anciens avaient tout compris. C'est ce qu'il pratiquaient ancestralement.
La science se met à découvrir le bon sens des méthodes archaïques.
Mes anciens à moi mangeait la salade en fin de repas, comme quoi !
La salade, les crudités en entrée ne me réussissent pas. Cela fait du volume, je suis calée, alors je mange peu du reste du repas. Et j'ai à nouveau faim 1h plus tard.
1😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Q
C'est la première fois que j'ai envie de mettre en pratique des conseils nutritionnels sans être frustrée.
Votre invitée a conclue son intervention en comparant ses conseils au fait de boire de l'eau ou de brosser ses dents, personnellement je l'ai perçu exactement de la sorte et c'est génial.
Le fait que les conteurs se mettent à zéro le matin nous donne l'espoir que tout changement est possible et surtout facile à mettre en pratique.
Ça me confirme surtout que des pratiques liées à ma culture ne sont pas que des habitudes mais plutôt du bon sens, puisque on est conseillé de lier tout nos repas à des moments précis dans les quels on pratique un rituel en mettant notre corps en mouvement pendant 5 à 10 minutes, et ça pour une fréquence de 5 fois au moins par jour du matin jusqu'au soir.
Et puis la consommation du vinaigre qui est fortement recommandée au point d'être convaincus qu'un foyer sans vinaigre est considéré comme un foyer sans nourriture.
Merci beaucoup à vous deux.
👏👏
Merci pour votre interview 😊 j'ai offert votre livre à qqun de ma famille qui est diabétique depuis des années. Il a suivi les conseils de Jessie pendant 3 mois : à sa prise de sang, son taux d'hémoglobine glycquée à baissé de 1,5 point, ce qui n'était jamais arrivé avant. Bravo pour votre découverte, ça devrait aider beaucoup de monde à qui voudra vraiment essayer 🙏❤️
Découverte ? C’est connu depuis longtemps
Rien de nouveau! Juste du bon sens !
Merci. La façon de nous expliquer comment fonctionne notre organisme,m'a donné de la force et de l' enthousiasme pour améliorer ma santé .❤
De bons conseils à appliquer...Merci!
Oui, du bon sens certes mais alors pourquoi tant d'Alzheimer et de diabète ? Malgré qu'on ait ce bon sens on est addict au sucre et c'est pas facile de se libérer d'idées répandues par les industriels.
J’ai lu 797 commentaires, c’est top. Franchement on ne sait plus quoi manger ni dans quel ordre mais on se marre bien ! Merci Fabrice, j’aime bien quand tu reprends la parole et résume ou relance, ne change rien ! Le « tu » est fraternel et respectueux.
😂 c est juste !
Cette jeune femme est très intéressante et son discours , clair et optimiste ! Merci !
Plus que les conseils, c'est le parcours de Jessie qui les rendent si precieux et puissants.
Elle a tout fait, avant de finir par comprendre et faire les bonnes choses qu'elle nous partage à travers son ouvrage.
Bravo, on a une corde de plus sur notre arc SANTÉ 😊
Une femme d'une grande générosité merci Fabrice pour cette interview et merci à Jessie de nous faire partager son précieux savoir
Un grand merci, Fabrice pour cette interview. J'ai souvent écouté Jessie en Anglais mais je l'écoute en Français aujourd'hui avec grand plaisir ! Elle donne des conseils précieux et j'adore sa façon de les présenter.. Avec humour, sans dogmatisme, en les rendant accessibles et tellement clairs. Bravo et merci
Jessie sauve l'humanité là. C un résumé fantastique de tout ce qu'on doit savoir pour une meilleure santé. Nous qui passons notre temps à chercher sur internet comment mieux manger là je pense que c bon. Merci
Mercie madame Jessie j'ai acheté vos deux livres et grâce à vous je revie.Suis pre-diabetique votre livre m'aide et j'ai perdu beaucoup de kilos et je reviens mille merci
Bonjour, depuis combien de temps suivez vous la méthode
CONSEILS:
20:17. Manger les légumes en premier pour réduire le pic de glucose jusqu'à 75%. Après les proteïnes et les graisses et, pour finir, les feculents et les sucres.
24:21. Des légumes (toujours en premier) dans tous les repas.
25:07. Ne plus compter les calories.
27:53. Les sucres lents et les rapides.
28:51. Le premier repas de la journée doir être salé et pas doux. Éviter le pic de glucose.
41:48. Vinaigre. Il aide reguler le taux de glycose. En prendre avant les produits riches en glucose.
47:07. Faire un peu d'exercice pour éviter le pic de glucose.
Merci
Merci meilleur commentaire utile
Merci ❤
Après avoir entendu cette interview j'ai retrouvé le sourire et l'espoir
Merci a vous
Merci beaucoup 😊
Elle est géniale Jessie, quelle lumière merci merci pour tous vos conseils
J'ai appliqué la méthode depuis 6 mois avec bcp de succès tant sur le plan des pics de glycémie que sur le moral. Merci de diffuser cette méthode :)
Merci 1000 fois, pour ces conseils simples et faciles à appliquer. J'expérimente le petit déjeuner salé dès demain matin !
pas obligé salé pour avoir des protéines et des fibres, neutre ça marche aussi
Une pépite du debut a la fin cette video !! ✨
Grande addicte au sucre depuis petite.
Fatigue chronique depuis un burn out et une dépression je sens que ca va m'aider.
Jessie est très douce et si pédagogue !
Fabrice toujours apaisant et respectueux. Et quelle sincérité ! "Bouger... J'aime pas !" 😂
Et surtout si incompétente - Elle se présente comme biochimiste alors qu'elle n'est rien - On n'est pas biochimiste avec l'équivalent d'une Maîtrise (ou Master)
Etude? Zéro, publications? zéro-Une imposture totale
@@guilleminbruno7898 oh! Traiter ainsi quelqu’un d’incompétent parce que cette personne est radieuse et partage avec entrain son expérience ! Vous semblez bien aigri, changez de régime alimentaire 😉
@@kathdeslous5217 Merci du conseil mais je ne suis point aigri et je ne changerai pas de régime alimentaire - En revanche, je vous suggère de vous intéresser un peu à la chose scientifique - Vous apprendrez peut-être qu'un sourire radieux n'est pas un gage de compétence et, avec un peu de travail, vous percevrez sûrement le total manque de sérieux de ce type de publication
@@guilleminbruno7898 Je peux entendre votre argument. Ce qu'elle propose contient des dangers ? Pour avoir lu son livre, ordonner ses repas d'une certaine manière ne me semble pas apporter de grands risques. Sur quoi vous opposez-vous ? Merci pour votre éclairage
@@catherinemonfort6528 Sur le manque de crédibilité total de cette personne qui N'EST pas du tout ce que l'on appelle une "scientifique" et qui cite dans son opus des études qui ne font absolument pas autorité voire carrément contestées-D'autre part tout concentrer sur le glucose est une aberration - Concernant le sport, elle n'a pas un mot sur le cycle de Krebs (c'est sûr que c'est complexe mais elle prétend être pédagogue) et est extrêmement légère.........Ce serait plutôt une "influenceuse"
Bonjour quel plaisir d'écouter une jeune femme aussi pétillante, à l écoute et excellente pour la vulgarisation du thème .... j ai bien compris je suis ravie merci à vous 2 pour ce bon moment passé à vous écouter😊🎉
J'ai lâché le monde du développement personnel et de la spiritualité lorsque je me suis aperçu qu'il avait eu une influence néfaste et dévastatrice sur l'une de mes proches. Vous êtes le seul que je prends encore plaisir à écouter grâce à la diversité de vos sujets.
Merci pour votre travail.
Pourrais-je tu développer un peu plus comment le développement personnel à détruit un proche à vous.
J'avoue voir uniquement le côté sectaire et financier, quand on est au courant des tarifs des séminaires 😊🤔🤔🤔
@@emeraudechocolat Parce qu'un grand nombre racontent n'importe quoi et les gens les suivent. Si ils disent de boire de l'eau de javel les gens le font.
@@syc6598ou s'injecter un produit expérimental
Bien sûr qu'il y a des charlatans dans toutes les " professions ", le développement personnel n'est pas règlementé !
Même en médecine ( 30 ans de radiologie ) , il y a des mauvais soignants qui ne pensent qu'au fric et à la clientèle ; comme les plombiers ou commerçants ou autres !!!
@@syc6598 je confirme
Merci beaucoup FABRICE pour ce merveilleux interview avec cette charmante dame JESSIE😍🌹🌹🌹
Je profite de ce dialogue pou vous remercier monsieur Midal pour vos rencontres dont certaines m'ont vraiment aidé à avancer dans ma vie.
j'adore cette femme, elle est tellement bien vaillante, et douce
Je suis fan de Jessie, j'ai lu son livre et appris beaucoup de choses sur les pics de glycémie. Je ne suis pas diabétique mais je connais les conséquences. Je limite donc ma consommation de sucre et féculents, je mange plus de légumes et fibres en suivant ses conseils depuis quelques mois. J'ai perdu du poids et retrouvé de la vitalité! Que du bohneur.
Prennez soin de vous
33:31 elle dit que les fruits ne sont pas naturel mais c'est pareil pour tous les autres aliments. le riz et les pommes de terre ont un indice glycémique supérieur aux fruit, pas mal de fruit ont une charge glycémique basse donc aucune raison pour restreindre sa consommation de fruits.
selon l'une des plus grosse étude sur la mortalité aux US, le facteur de risque numéro 1 est le manque de fruits.
source : PMID: 23842577 graphiques 11 et 12
Bonjour Fabrice et Jessie, merci beaucoup pour cette vidéo très vivante, claire et pédagogique. Bravo Fabrice pour la mise en lumière du travail et de la personnalité de Jessie, et bravo Jessie pour la transmission de concepts et d'années de recherche de manière si humble et visuelle, la facilitatrice graphique que je suis en frémit du stylo :) Enfin une approche posée et réaliste qu'on a envie de mettre en pratique et diffuser. Encore merci !
Merci je regarde souvent vos vidéos Fabrice, j'aime vos idées pour les nouveaux invités. Cette fois, c'est une jeune femme brillante et pleine de bonnes idées. Très belle année à vous deux ;) « Que ton alimentation soit ta première médecine ». Hippocrate
Ce dialogue est passionnant, Jessie est elle même captivante et ultra humaine et sympathique. Je vais acheter le livre pour approfondir. Par ailleurs je voulais vous dire Fabrice que depuis 1 an et demi nous suivons la méthode France Guillain où je retrouve beaucoup de points communs avec les propos de Jessie. Alors ça m'a fait penser que vous pourriez peut-être si cela est possible faire un dialogue un jour avec cette dernière qui elle même est passionnante. Merci pour votre travail et vos partages enthousiasmants qui ouvrent nos esprits et nos horizons.
Très très interressant et très instructif ! Merci beaucoup à Jessie qui est de surcroit très pédagogue ! ❤️👍
Extraordinaire !! Merci à Fabrice et Jessie pour cette aide indispensable pour notre santé et notre bien-être.
Merci à vous deux, j'ai adoré votre interview auprès de cette belle personne qui conseille de belle chose pour notre bien-être, je vous découvre Fabrice, continuer à nous rentre heureux avec des invités de bon sens pour l humanité , je connaissais déjà le petit-déjeuner salé meilleur pour notre corps que le sucre mais j'ai du mal le matin à l idée de mangé salé, je vais essayer, c est avec joie et impatience d avoir le livre de Jessica dans ma collection, je serai magnifiquement ravie et j aime bcp sa simplicité 🙏🙏🙏😇😇😇❤❤❤
Quelle mine de trésors que cet échange ✨️
Bravo et merci Fabrice de nous proposer tant de contenus précieux, accessibles et très enrichissants.🙏🏼
Ah quel plaisir d'entendre des conseils intelligents, des informations hyper utiles et d'avoir l'explication claire de différents fonctionnements métaboliques. Merciiii
Bonjour j' ai acheté vos 2 livres. Je suis persuadée que le glucose est mauvais pour la santé. Le problème se trouve dans votre information sur le capteur de glucose. Est il vraiment opportun de se le procurer. J ai été à la pharmacie, j ai lu certaines informations. Ne doit on pas laisser les capteurs de glucose aux diabétiques ? Peut on vérifier ses pics de glycémie autrement. Merci
J'ai adoré écouter Jessie : elle est passionnante, cultivée et pleine d'humour ! Merci a vous 2
Fabrice a un sourire extraordinaire d'entendre qu' 'il peut manger sans compter les calories ! Je trouve cette vidéo plus qu' intéressante ! C' est la 2ième fois que je la regarde et que je me régale . Merci à vous 2
Il faut lire son livre pour comprendre d’où elle est partie pour en arriver à cette conclusion. C’est bluffant. Moi je suis ses conseils et j’ai appris énormément de choses et ça m’a transformé 🥰
Merci Jessie ❤
Bon courage
faut juste qu'elle arrête de diabolisé les fruits 33:31 elle dit que les fruits ne sont pas naturel mais c'est pareil pour tous les autres aliments. le riz et les pommes de terre ont un indice glycémique supérieur aux fruit, pas mal de fruit ont une charge glycémique basse donc aucune raison pour restreindre sa consommation de fruits.
selon l'une des plus grosse étude sur la mortalité aux US, le facteur de risque numéro 1 est le manque de fruits.
source : PMID: 23842577 graphiques 11 et 12
Elle n'a rien inventé hein 😊 C'est juste de bons trucs que peuvent vous expliquer beaucoup de personnes du monde médical et/ou nutrition, du moins pas trop gâteuses 😉 Ce sont des constats qui ont assez rapidement été établis grâce aux patchs intra-cutanés de calcul permanent de la glycémie sur la journée
Merci beaucoup ! C’est intéressant et en effet le bon vieux sens n’est pas si obsolète. C’est un grand travail que vous avez effectué.
Génial ! Merci beaucoup ! En plus l'invitée est extrêmement sympathique !
Grosse prise de conscience sur cette interview qui m’a fait découvrir Jessie Inchauspé ! Je viens d’acheter ses deux livres. J’adore cette approche très scientifique et très large qui donne de l’espoir !
Merci pour cette super émission que je vais réécouter et partager en masse ! Cela fait des années que je ne prends plus de petit déjeuner et je peux courir 10 à 20 km sans aucune fringale. Il y a bcp de choses auxquelles je suis venues par moi même en comprenant mon corps. Encore un grand merci à tous les deux ❤❤❤
J'ai appris énormément de chose et je trouve cela très intéressant. Je souffre d'une maladie auto-immune et mon kinésithérapeute m'a conseillé de regarder la vidéo pour comprendre un peu mieux comment gérer les crises de ma maladie. Je ne savais pas du tout que l'alimentation pouvait jouer un si grand rôle dans la gestion de ma maladie, je vais prendre le temps d'étudier sa avec attention. Je vais acheter le livre de Me Inchauspé, je vais sûrement être encore plus éclairé. Merci à vous
Oui bravo
Voilà une belle émission pour commencer son début d'année du bon pied. Le mieux c'est encore de mettre en pratique au passage acheter le bouquin de la dame. Un bouquin salutaire et d'utilité publique😂😂😂 bravo pour l'émission. Merci
Excellent merci pour l'interview 🌟♥️ j'ai acheté ce livre et après avoir trainé pour l'ouvrir je sens quil est temps de vraiment le lire🩺🤍
Merci Fabrice pour cet interview avec Jessie Inchauspé; quel plaisir de l'écouter d'autant que je suis en train de lire son livre " glucose révolution ". Merci pour la vidéo, j'ai déjà commencé par respecter le bon ordre pour manger . Merci pour cette vidéo Fabrice et merci à Jessie Inchauspé. 😊👍
Cette jessie est extra elle explique,avec des mots simples et donne du sens au glucose simple à mettre en place on peut réduire les pics et sans frustration.. Une passionnée ...merci
Génial !Bizarrement ce matin pour la 1ère fois de ma vie ,j'ai commencé par du salé ! (je n'avais rien d'autres ds mon frigo que des restes de la veille!).Et voila que pendant je déjeunais de ce petit déjeuner "original ","je tombe "sur votre vidéo qui vient me dire que j'ai fait un bon choix .Et surtout que je vais continuer ce petit déjeuner miracle (.Je cours demain m'acheter le livre )
Fabrice, toujours des sujets et des invités de marque! Super instructif et utile ! Merci à vous deux
Génial, j'avais entendu parler de Jessie et là j'ai découvert une personne simple dans cette explication et passionnante. Je vais m'offrir son livre. Merci beaucoup d' avoir invité Jessie .❤❤❤❤
Bravo et merci
Quel régal ! J'adore voir Fabrice si joyeux! Mille fois merci!
Extraordinaire! J ai passé un moment merveilleux avec cette jeune femme animée et passionnée !
Je comprends beaucoup mieux mes Fringales, mes malaises auxquelles mes prises de sucre n ont jamais fait de bien 😮
Un cadeau 🎉
Merci mille fois
Merci pour le partage, c'est clair, net et précis.
Bravo à Jessie pour son œuvre que je vais me procurer. 😄
fabrice Midal , j'aime que fait ce mec , même génération ,même recherche , je me rappel de son admiration pour Trungpa , tout comme moi , de sa distance et son observation sur toutes les connaissances universelles ! les calories c'est comme les vitamines , une carotte ne fait tant de vitamines , tout dépends comment et où elle à poussée ! et moi aussi le vinaigre de cidre comme un coup de gnole !
Merci beaucoup pour cette information très précieuse pour moi. Je vis exactement tout ce qui est dit par vous deux, il est urgent de lire ce livre et d'appliquer les conseils proposés afin de retrouver un état de vie où il n'y aura plus cette sensation quotidienne d'être engoncé, fatigué et d'avoir le cerveau qui marche au ralenti...
Cette vidéo est une véritable bénédiction 🙏
Je cours à la Fnac 😊
Avec toute ma gratitude 🥰
Dominique
Bonjour, alors des résultats ?
Holà la la .... Quel interview magnifique ! Elle entre dans ma façon de voir la santé par l'observation du Glucose en excès dans le monde. De très bon trucs et confirmation de mon état de vie qui est très révélateur. Merci à vous pour l'avoir invité. ❤❤❤
super merci Fabrice merci Jessie j ai lu ( écouter via audible 5 fois ) ton livre Jessie et suite a la découverte d un diabete de type 2 j ai suivi a la lettre tes conseils du livre et au bout de 4 mois plus de traitement pour le diabète - 10 kgs et c est vrai que lorsque j ai un pic glycémique je ne me sens pas top encore merci Jessie j arrête pas de parler de ton livre et des bienfaits de tes conseils......
Une vidéo à regarder absolument , fibres en premier , pompes du mollet , des astuces simples , logiques et pratiques pour une bonne santé et donc une vie meilleure. Merci pour cette discussion partagée qui m' a permis de comprendre l' importance de l' ordre alimentaire. Du coup je me suis abonné à la chaîne et j' ai envie d' acheter le livre de poche .
Merci... Je pratique déjà pas mal de choses car fan de légumes frais que jachete bio et de saison et prépare... Et pas du tout jus de fruits mais quelques fruits style pomne et poires et en saison des fruits rouges, grenades,... passionnant son parcours et de connaissances en plus d'être très instructif et sympa ! Toute ma gratitude à toi Fabrice et à ce petit génie ... Bouquin à acheter tout de suite! rapidement.
GENIALE cette interview!!! MERCI MERCI MERCI à vous deux c'est une illumination et une confirmation d'intuitions.
Merci Fabrice et Jessie. Échange passionnant 🙂. Conseils très pertinents...il est vrai que toute jeune, nous mangionst une petit entrée constituée de salade de légumes cuits et ou crus mélangés(la macédoine de légumes). Merci de me l'avoir rappelé 👍et le vinaigre, oui, j'adore 😋
Je viens de découvrir Jessie Inchauspe,elle est super ,elle renversé tous les clichés sans révolutionner nos habitudes alimentaires, merci à vous et à Fabrice.
Merci pour cet entretien de grande qualité où j'ai appris beaucoup de choses. Comment manger mieux, se sentir mieux en changeant quelques petites habitudes, c'est tout simplement merveilleux.
Super discussion, elle est passionnante et passionnée ✨
Délicieux dialogue, merci beaucoup à vous deux pour ces très précieux conseils et partages
Merci à vous deux pour cette interview si riche en informations. J'avais déjà quelques pistes concernant mes chutes d'énergie après le repas de midi, alors cela me donne envie de creuser davantage encore la piste glucose!🙏✨️
Les cornichons au chocolat! Titre d'un livre de mon adolescence 😊 de Philippe Labro
Je suis diététicienne et je suis tout à fait d'accord avec l'analyse de votre invitée. Cependant , je constate que même en suivant tous ces conseils, si l'alimentation et l'activité physique ne sont pas en adéquation avec les besoins énergétiques de la personne, celle ci prendra ou perdra du poids. Donc la quantité globale d'énergie compte. Et ces besoins énergétiques sont personnels, ce qui explique aussi pourquoi se connaître et bien évaluer ses besoins personnels restent très importants.
Je suis tout à fait d'accord avec vous, j ai 37 kg donc les conseils souvent ont pour des gens sur poids ! Pas pour des gens maigre !!!
Merci de ces rappels , comme le souligne certains cela doit être du bons sens .
Je m'intéresse bcp à l'alimentation étant moi-même dans le milieu sportif. Personne n'est identique donc tout est histoire personnelle . Cela dit cette personne mérite d'être entendue . Merci de votre analyse .
Quand on a un problème de santé au niveau de l estomac le vinaigre sera t il sans
Un truc qui a drastiquement réduit mon poids et changé ma santé à 60 ans c'est d'avoir écouté les conseils d'un ami nutritionniste à savoir que de prendre ma 1ère prise de sucre rapide vers 16h pas de sucre le matin, ni le midi. Merci a Jessie Inchauspé de chasser les préjugés et d'être si pédagogue ça change de certains nutritionnistes de plateaux et sur instagram qui sortent un bouquin /an
Ben.justement elle dit le contraire à savoir pas de sucre à 16h. !!mais à la fin du repas. Elle a raison pour le sucre seul qu'il.faut accompagner mais tous le reste ce sont des conneries. !!! A savoir mélanger proteines et féculents est un poisson pour l'intestin. Qui est tout même l'organe le plus important qui protège le pancréas et les inflammations. Le fruits doit être mangé seul. Ou 4h après le repas ou il bouscule la digestion. !!! Bref elle dit beaucoup de stupidités. Et cela peut être terrible pour des personne ayant une mauvaise alimentation par exemple manger des gâteaux des sucreries ce n'est pas grave du moment que vous avez mangé des légumes avant??elle se contredit le sucre provoque la glaciation qui entraîne le cancer. L'inflammation des cellules. Ce genre d'âneries faites. Ceci faite cela. Est dangeureux ..attention aux mirages.
Ma mère est cancérologue mon père chirurgien viceral
Voilà cancérologue ou chirurgien c'est très respectable mais c'est pas nutritionniste que je sache, chacun son job les uns conseillent les autres soignent. @@GinaBadami
Oui donc des personnes qui n'ont aucun intérêt à ce qu'il n'y ait plus de cancer ni de malade hein! Et comme depuis l'affaire ils se prennent pour des Dieux grâce aux plateaux de télé, il est bien sûr hors de question de proposer un autre discours que le leur. Ciel, ce monde est dingue. Elle ne semble pas proposer quelque chose de mortel, en tout cas bien moins que les médicaments prescrits depuis des lustres et retirés régulièrement pour leur effets dévastateurs sans qu'aucune excuse, ou ne serait-ce qu'un peu de modestie n'en soit retirée. Faut pas se plaindre après que les gens cherchent d'autres alternatives, tout ça est bien de leur faute!
@@GinaBadami LIIIIIIRE LE LIVRE AVANT
Merci pour cette interview incroyablement intéressante 🙏 je viens de me procurer le livre qui est à mettre entre toutes les mains de celles et ceux qui veulent ouvrir leurs yeux sur la plus belle machine du monde : notre corps 🥰 merci Jessie pour tout ce travail et merci Fabrice pour cette rencontre ☀️
Ok à tout ça...mais même les légumes ont du glucose comme les fruits, toute notre alimentation est glucose...alors quoi faire, quoi manger entre les aliments graisseux, glucidique, sans compter que notre corp est insulino-résistance...
franchement je ne sais pas quoi faire ...je marche, je n'ai pas de voiture, je monte les escaliers, j'ai toujours habité au 4 ieme etage sans ascenseur , quand j'étais jeune j'habitais au 8 étage en HLM où l'ascenseur était toujours en panne dont pratiquement 2 ans sans fonctionner pour pouvoir le restaurer...bref...le pre- diabète a été toujours là avec des pics hypoglycémiques... je n'ai pas de fringales...par contre j'ai toujours eu des problèmes hormonaux mais je suis née grâce ou à cause au distilben...alors...résultat je souffre d'ovaires polykistiques et toute les conséquences avec...voilà c'est tout simple mais personne en parle...
Merci beaucoup j'ai découvert de nombreuses choses en vous écoutant. Je vais acheter votre livre, je l'avais vu en librairie mais je n'étais pas convaincue, je pensais que c'était encore un livre de plus pour nous faire la leçon. Votre propos m'a convaincue du contraire. Un roman de Philippe Labro "des cornichons au chocolat" m'est revenu en mémoire lorsque vous avez échangé sur ces deux aliments.
Quand j'étais ado j'avais lu un bouquin "Les cornichons au chocolat". J'avoue que je n'ai jamais testé mais depuis cet entretien, je vais essayer. Merci pour tous ces thèmes traités si différents et tellement intéressants.
Oh oui ! J'avais adoré ce livre 🙏
A six ,sept ans, je mangeais en cachette des cornichons avec du chocolat et j'adorais. J'ai 75 ans et j'ai recommencé il a deux mois ! Je retombe peut-être en enfance !!!
La marche est très bien. Au bout de 45 min, je passe de 1.04 à 0.9 en glycémie et çà systématiquement
Merci à vous deux je vais de suite acheter ce livre
Oui, moi aussi !!
Et après ces mêmes 45 minutes sans rien faire, vous êtes à combien ?
@@BenoitXVIII ah ben on remonte a 1.02-1.04 mais c'est comme ca que tu vas stabiliser dans le temps
Bonjour, j'ai reçu votre livre . Extraordinaire !!!!! Je suis vos conseils et je dois dire que c'est magique .... J'ai un diabète de type deux et déjà j'avais changé et équilibré mon alimentation avec l'aide d'une nutritionniste .j'ai perdu du poids sans me priver, ma glycémie a baissé et j'ai même divisé par deux mon traitement . Mon but est de ne plus prendre de traitement et j'y arriverai rien qu'avec une bonne alimentation .et donc je suis l'ordre de manger c'est magique !!!!
Exactement et oui cela fonctionne très bien avec intelligence sagesse et pour les personnes diabétiques avec le médecin si ouvert ! et /ou comme vous c'est parfait.
C'est totalement ça bravo
Nous aussi on est ravis et libres avec cette alimentation et le vinaigre
Bien à vous
Bonjour moi je suis pré diabétique j ai acheter son livre et ses la première fois de ma vie que je me sens bien et j ai perdu 11 kilos grand merci à vous
@@genevievedechamps6743 🥰🥰
Merveilleux échange plein de bonne humeur et de bon sens. Merci pour tous ces conseils et sourires, les informations sont bien mieux retenues avec de l'humour et de la joie ! 🥰
Quel plaisir ce dialogue! Merci encore une fois, non mille fois, Fabrice. Convaincue que notre santé passe en grande partie par le contenu de notre assiette, je découvre cependant des équilibres métaboliques qui m'échappaient et que même les nutritionnistes ne divulguent pas complètement... Au boulot, le plus dur ça va être de bouger juste après le repas 😂 ❤
Une mine d'or pour notre santé cette vidéo, merci à vous deux !
Absolument passionnant, en plus Jessie tu expliques super bien, bonne vulgarisatrice scientifique 👌puis ton istoire de vie, ton accident, tes recherches, études, et opportunité de faire ce test de glycemie sur plusieurs jours... au final tout s'emboite et prend sens lorsque l'on voit ton aisance à partager tout ça aujourd'hui au plus grand nombre.
Peut-être que ces changements d'habitudes alimentaires que nous adopterons seront pour certains un accroissement de confort, et une vraie guérison de diverses pathologies pour d'autres ?
Dans tous les cas c'est vraiment bénéfique de savoir tout cela, il y a aucun doute, hâte d'avoir le livre sous le coude pour m'y mettre et partager à mon tour :)
Merci Fabrice de proposer autant de sujets intéressants pour notre mieux être à tous !
Merci beaucoup Fabrice, 🙏tres enrichissant cet échange avec Jessie Inchauspé qui arrive à faire passer des messages clès pour combattre la dépendance au sucre, avec une profonde simplicité, sans culpabilité, ni jugement. Bravo!❤
Merci bcp à vous deux 💝 Désapprendre « avec » les explications techniques pour y arriver.., se valider les observations instinctives & pouvoir assouvir ce Besoin de comprendre.. Puis arrive Jessie et l’on se rend compte qu’on est bcp 😅 Clin d’œil du 💛 Jessie. Merci pour Tous, pour tes outils pratiques aussi 👍🏻
Je viens de tomber sur cette vidéo j'adore.... quelques clefs importantes et remettre de la conscience fan😁😁 merci encore 👌👌👌
Echange passionnant, j'ai adoré, merci beaucoup ! 😊❤
J'ai acheté le livre suite à une suggestion d'une amie. Très intéressant. J'aime bien les idées de repas.
Du Québec, Canada ❤
Merci merci infiniment!
C'est trés clair! C'est encourageant ! Trés captivant! Je suis diabétique et toute ma vie,les médecins ne cessent de déstabiliser les malades en dramatisant leurs malades en leur interdisant tout et en comptant tous les interdits,le corps se révolte car à chaque approche d'un aliment,le corps se bat entre le désir el la peur des conséquences et la frustration suivie de déception dues à ll'irresistance suit une dépprime! Merci car gràce à vos éclairecissements,on vvoît une lueur au bout du tunnel et l'espoir renaît
Faîtes nous svp une autre sur la tension artérielle MERÇI
Merci à Jessie pour ces conseils et sa bonne humeur !
J'ai adoré cette vidéo !! J'ai essayé de me procurer le livre à la fnac aujourd'hui mais il n'y étais pas encore (en poche). Merci pour cette découverte !
Un grand merci à vous. Je vais également acheté le livre et mettre en pratique les conseils et vous souhaite une bonne et heureuse année 🎉 🎊
C'est la troisième fois que je reprends cet échange et que j'arrive vraiment à l'apprécier. Merci à cet extraordinaire duo que vous formez et à tout le bénéfice qu'il est possible de tirer de cet échange !
Je félicite Jessie pour toutes ces informations que je savais déjà en tant que pratiquant assidu de musculation depuis 30 années et intéressé par tout ce qui est en lien avec la nutrition, nos hormones et le muscle.
Video a envoyer à tout votre entourage qui continue à s'alimenter selon les standards impulsés par les industries alimentaire.
Une des meilleures videos francaise sur le glucose et l'insuline.
Encore merci à vous et a la très jolie Jessie.
Un grand Merci à vous deux, pour toutes ces informations et conseils. Un régal et toujours avec humour Fabrice
Je viens de commander le livre.Cette jeune femme est un Ange.❤
Peut-être mais ça n'en fait pas une scientifique pour autant - Or elle avance sur des concepts éminemment scientifiques
Il me semble qu'elle est biochimiste.@@guilleminbruno7898
J'enseigne à ma fille qui a un diabète de type 1 (auto-immune) comment mieux manger et éviter les hypo ou hyper glycémie. J'ai acheté le livre de Jessie rempli d'astuces faciles à mettre en place. Merci à vous deux.❤
@patrick.f6269 Si vous trouvez cela intéressant, sachez que vous pouvez aller voir du côté de l'alimentation cétogène pour l'inversion du diabète de type 1 : arrêt au plus vite - notamment en réglant la question de la porosité intestinale - de l'attaque auto-immune pour conserver un maximum de l'activité du pancréas encore existante, et alimentation cétogène pour que cette activité restante suffise à gérer les apports de glucides (faibles).
En espérant que cela puisse aider votre fille. Tout de bon. Bien à vous.
@@Armelle-dg5dx Merci pour ces informations mais je ne comprends pas le principe d'inversion du diabète de type 1. l'attaque auto immune ne permet plus au Pancréas de créer les cellules qui transporte l'insuline car le système immunitaires les détruit, il ne produit plus que les sucs gastriques pour l'estomac d'où la nécessité d'apport en insuline. Ne plus manger de glucides fait faire des hypo à ma fille même si nous avons réduit considérablement le sucre. Pouvez vous m'éclairer sur votre démarche. Merci
Patrick, Armelle écrit des conneries
@@manuv8359 C'est possible ; qui sait ? Chacun se documente, expérimente, arbitre, et se choisit son chemin de santé.
@@manuv8359 C'est possible. Qui sait ?
Merci à vous deux
Encore un destin hors du commun et quelle joie de vivre . Hâte de lire cette demoiselle 😮
L’interview est inspirante, certes, son livre est exceptionnel ! À lire absolument !
J'ai adoré vous regarder et vous écouter ! Vous aviez vraiment l'air de vous amuser . Et très enrichissant !
Très bel interview! Une belle découverte cette Jessie 🙏♥️
Très belle recherche sur le sujet, tellement préoccupant et important! Je m'étonne que la fonction de chaque organe n'ait pas été abordée, tout au moins le pancréas, ainsi que nos rythmes biologiques. Pour le livre suivant, peut-être!?... Bravo!
Discussion absolument fantastique. Merci beaucoup. Je vais acheter et lire ce livre toute suite. Croissons les doigts que ce ordre de manger marchera pour moi et ma famille. Merci encore.
Bonjour
Un grand merci car j'ai un diabète de catégorie 2 et là Jessie Inchauspé vient de me donner un grand espoir par rapport a mes problèmes du diabète mais pas que ... Marie-lise
Merci beaucoup pour ce dialogue, très intéressant et ça tombe parfaitement bien dans ma situation actuelle. Merci encore !
Bien sur que je suis fan de Jessie car je suis une spécialiste de tous les régimes qui ne marchent pas et cela depuis l'age de 20 ans alors que je n'avais aucun poids à perdre!!! Je fais la méthode de Jessie depuis 1 ans et j'ai perdu 17 kgs sans souffrance sans compter les calories.Le petit dejeouner salé est devenu une évidence et le sucre à la fin des repas également!!Bien sur je dérape un peu qqfois mais sans prise de tête.Je sais que je fais cette méthode à vie pour la forme que j'ai besoin d'avoir au quotidien mais aussi pour les résultats.Ma glycémie est passée de 1,1g à 0,9g en 1 an !
Je me sens libre
Peut être que les méthodes de Jessie étaient connues avant mais c'est avec elle que j'ai appri!
Belle continuation
Bravo à vous et ouiiiiiiiiiiiiii ça fonctionne on le vit et plusieurs personnes autour de moi et des milliers d'autres mais bon il faut être humble pour s'ouvrir à du nouveau
LIRE LE LIVRE c'est la clé et essayer aves sagesse
Totalement d'accord avec vous, sur tous les points et depuis 40 ans
J'ai juste ajouté le vinaigre et c'est top TOUT EN DOUCEUR ne pas faire n'importe quoi est tout va bien
Toujours s'écouter
Bien à vous et encore bravo🥰🥰
Glycémie à jeun, vous voulez dire ? C'est très bien, vous avez l'air de vous éloigner du pré-diabète. Pour en avoir confirmation, demandez votre pourcentage d'hémoglobine glyquée lors d'une prise de sang
Incroyable interview, merci à vous deux
En plus, introduire le légumes à chaque repas, le corps va moins s'acidifier. Le légumes est alcalinisant et c'est top 👍 Merci pour cet interview. Très intéressant
Super intéressant, merci ! J essaie de suivre ses conseils alimentaires en particulier le matin , et je me sens vraiment mieux sur la journée.