Che carne scegliere al supermercato per fare una buona BISTECCA

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 195

  • @albertovalenti165
    @albertovalenti165 11 месяцев назад +6

    Ottimo video e ottimi consigli , io dopo aver preso varie delusioni al supermercato mi sono affidato ad un buon macellaio e non ho piu avuto problemi ma se in via eccezionale non riuscissi ad andare dal mio macellaio di fiducia mi affiderò sicuramente ai tuoi consigli 😉 grazie Dott. Asado

  • @flaviom7490
    @flaviom7490 11 месяцев назад +5

    Consigli sempre utili. Grazie Doc!

  • @alexpiero76
    @alexpiero76 6 месяцев назад

    Sei un grande.....grazie x tutti questi ottimi consigli...io amo la carne ma ho sempre sbagliato l acquisto e soprattutto la cottura....adesso ho preso una griglia nuova e seguiro solo tutti i tuoi consigli...👍🥩

  • @kataloganz
    @kataloganz 3 месяца назад

    Grazie mille doc, farò tesoro dei tuoi consigli, tra l'altro abbiamo appena cenato con una bistecca comprata da mio padre ed era uguale identica a quella magra della tua comparativa, ho provato a fare un pochino di maillard da entrambi i lati ma ovviamente il calore è penetrato subito rendendo la cottura poco omogenea e non al sangue, ma oltre a questo la carne era veramente senza sapore, mai più.

  • @francescofrontera3030
    @francescofrontera3030 5 месяцев назад

    Grande Doc 👋 grazie mille per i preziosi consigli

  • @fedgki704
    @fedgki704 11 месяцев назад +3

    Ciao, dopo aver provato il cappello del prete (che quando ho spiegato a cosa mi serviva al macellaio, mi ha guardato storto...), sempre seguendo i tuoi consogni, la prossima volta al supermercato aoolicherò i tuoi consigli. Grazie ciao

    • @sabatinopalumbo1399
      @sabatinopalumbo1399 7 месяцев назад

      Confermo cappello del prete provato anch io spettacolo!!

  • @LVCMTB
    @LVCMTB 11 месяцев назад +2

    Video utile, grazie

  • @nicvortec
    @nicvortec 6 месяцев назад

    grazie mille, da provare

  • @UpSpider
    @UpSpider 11 месяцев назад +1

    La guardo e mi viene fame! ;)

  • @lucamantovani5324
    @lucamantovani5324 11 месяцев назад +1

    Grazie Dott. Asado, i tuoi consigli sono preziosi! Devo dire che da quando ho cominciato a seguirti ho imparato un sacco di cose sui tipi di carne comprare e come risparmiare mangiando bene! Ciao!

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Grazie mille! 🔥

  • @UmBeRtOcin
    @UmBeRtOcin 9 месяцев назад

    GRAZIE MOLTO UTILE 👍

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 11 месяцев назад

    La seguo con attenzione da sempre. Grazie!

  • @salvatoremeglio8324
    @salvatoremeglio8324 11 месяцев назад

    Finalmente ho capito che carne comprare per una buona bistecca grazie

  • @alessandovolpe2633
    @alessandovolpe2633 11 месяцев назад +1

    Video molto utile 🙏🙏🙏 potrebbe essere comunque lungo la metà.

  • @letteriobonsignore817
    @letteriobonsignore817 11 месяцев назад

    Che bravo che sei! Semplice e conciso

  • @serenasalis965
    @serenasalis965 6 месяцев назад

    grazie mille, bravissimo

  • @mouhammedandrea
    @mouhammedandrea 11 месяцев назад +5

    Io faccio il macellaio e devo dirti che sono i clienti che chiedono sempre la carne tagliata sottile, anche roastbeef e costate. Le persone non solo non sanno mangiare ma cercano sempre e comunque di spendere poco ovviamente comprando tutto tagliato sottile

  • @Exprimilo
    @Exprimilo 11 месяцев назад

    Grazie Dottore! Sto imparando tantissimo con questi ultimi video 😋🍴

  • @catalinmocanu1912
    @catalinmocanu1912 11 месяцев назад +1

    Molto utile, grazie Doc.

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 11 месяцев назад +1

    Ottimo consiglio dott.Asado dai sempre buoni consigli grazie 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Grazie mille 🔥

  • @theking5083
    @theking5083 11 месяцев назад

    Video molto utile grazie mille

  • @rigamontielia
    @rigamontielia 11 месяцев назад

    Grazie dottore

  • @Sbato
    @Sbato 11 месяцев назад +1

    Grande doc... non so se il discorso marezzatura si possa applicare anche al suino, fatto sta che il giorno in cui ho guardato questo video ho scelto le braciole di maiale seguendo questo criterio: per la prima volta nella mia vita ho mangiato braciole saporite e succose. Niente effetto soletta. Sarà stata una coincidenza, ma fino al prossimo fallimento voglio credere di avere io il potere in mano.
    E comunque un plauso al canale anche per il fatto di concentrarsi sugli aspetti davvero importanti, anziché spingere su gadget e compagnia bella

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Ciao! Certo, vale anche per il suino! 😁 Grazie mille per il commento, mi fa piacere che il video ti sia stato utile 🔥🔥

  • @MilesNauticus
    @MilesNauticus 11 месяцев назад +2

    Io al supermercato prendo sempre e solo carne danese, specie nei tagli per carpaccio ed entrecote. La trovo eccellente e saporita con quel suo gusto tipico dolciastro e ha un'ottimo rapporto qualità prezzo. Purtroppo per cuocerla mi devo affidare ad una griglia elettrica (2000 watt) perché vivendo in condominio non posso "braciare" neanche sul balcone. Hai già fatto un video sulla carne danese ?

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Non penso di aver mai fatto un video dedicato. Magari in futuro lo farò. Grazie per il commento 🔥

  • @guidotrisolieri9437
    @guidotrisolieri9437 11 месяцев назад

    Ottima spiegazione!

  • @francescomariani7394
    @francescomariani7394 9 дней назад

    Ciao, un consiglio sul taglio di carne per spezzatino: ho preso il campanello che secondo il macellaio sarebbe stato un buon taglio ma dopo due ore di cottura è rimasto un sasso. Quindi, quale mi consiglieresti?
    Grazie

  • @markotrieste
    @markotrieste 11 месяцев назад

    Bellissimo video, grazie. Farai una serie di approfondimento sulla carne allevata al pascolo (grass fed)? Come trovarla, innanzitutto, e quali sono le differenze con quella di allevamento.

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Ciao, grazie! Ne avevo parlato un po' in un video di qualche anno fa, ma in futuro potrei fare un altro video sull'argomento, magari più approfondito. 👍🔥 Intanto ti giro il link del vecchio video se ti interessa ruclips.net/video/GwOCbNXpLFI/видео.htmlsi=EpwbnxP5ks_J4HRu

  • @emilythin
    @emilythin 9 месяцев назад

    Ciao un consiglio su come cuocere la bistecca che viene chiamata pizzaiola? Grazie mille 🙏

  • @lucianobasso3058
    @lucianobasso3058 11 месяцев назад

    Buongiorno Dott qual’e’ il taglio che rappresenta la carne con i fili di grasso in mezzo?
    Grazie mille

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Sono entrambe costate disossate

  • @giovanniformisano268
    @giovanniformisano268 11 месяцев назад +5

    In qualità di esperto del settore, ritengo che la qualità della carne non possa essere giudicata solo in base al suo aspetto. Ad esempio, una vacca di sette anni, sebbene abbia una buona marezzatura, sarà dura e di qualità scadente. Allo stesso modo, la carne proveniente da allevamenti intensivi, come quella prussiana allevata in Polonia, potrebbe avere una buona marezzatura ma essere cresciuta in condizioni non ottimali. E solo dio sa come. In Italia, invece, abbiamo normative molto rigide che garantiscono la qualità della carne e abbiamo anche le migliori razze bovine. Tuttavia, è importante saper scegliere i fornitori giusti e diffidare dalle grandi distribuzioni, che spesso offrono prodotti di qualità inferiore a prezzi elevati. Invitiamo i nostri clienti a privilegiare i prodotti italiani e a rivolgersi a fornitori di fiducia che sappiano allevare bene gli animali e garantire una buona alimentazione.

    • @EmilioFeo-ue4qt
      @EmilioFeo-ue4qt 11 месяцев назад

      Per un consumatore, quali sono le provenienze da evitare al supermercato e quali sono quelle invece che consiglieresti?

    • @marcostroppolo7784
      @marcostroppolo7784 6 месяцев назад +1

      Detto tutto, senza dire nulla.

  • @Baruavlog
    @Baruavlog 11 месяцев назад

    Potresti per favore lasciare da qualche parte il link al video “Bistecca perfetta in padella” ? Grazie

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Ciao! Te lo lascio qui ruclips.net/video/zK0_1FS6gEk/видео.htmlsi=CTMpPA0XSBcTmghE

  • @GarcioBass4
    @GarcioBass4 11 месяцев назад

    e qui ti chiedo la marchetta :D Essendo di Ferrara dove si può trovare qualcosa di veramente valido per divertirsi come si deve? Ottimi consigli come sempre! Ora so cosa prendere al To...o :D

  • @lucacolonnesi
    @lucacolonnesi 3 месяца назад

    Il mio parere + che si deve avere occhio per capire se la carne (supermercato o macellaio) abbia goduto della giusta frollatura sulla mezzena. Una carne con un colore troppo acceso, lucida, umida sarebbe da evitare comunque.

  • @fotoinmoto
    @fotoinmoto 11 месяцев назад

    Sei simpaticissimo 😊

  • @leobatterio
    @leobatterio 11 месяцев назад

    Bel video! Se non ho la padella in ghisa, meglio padella "normale" o piastra? Fuoco alto e girarla spesso?

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Sì, va benissimo

    • @leobatterio
      @leobatterio 11 месяцев назад +1

      @@DottAsado grazie, sempre disponibile gentile e spieghi molto bene! ❤️💪🏼

  • @Matt-bf4wp
    @Matt-bf4wp 10 месяцев назад

    Doc come ppsso trovare in italia il taglio che chiamano harracera in messico?

    • @DottAsado
      @DottAsado  10 месяцев назад

      Chiedi diaframma

  • @Padoin-bp3pg
    @Padoin-bp3pg 11 месяцев назад

    Grazie

  • @filippo2244
    @filippo2244 11 месяцев назад +1

    Utilissima la dritta del “anche un pezzo molto magro, se tagliato alto, viene bene”. Grazie

    • @filippo2244
      @filippo2244 11 месяцев назад

      Puntualizzazione nel dire “bistecchine da ospedale”… ma magari in ospedale dessero bistecchine! 😂

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      😂😂

  • @giovizen
    @giovizen 11 месяцев назад

    una domanda con la carne troppo magra posso usare sul bbq un pezzo di grasso per cucinarla?

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Sì, non sarà lo stesso, ma aiuta di sicuro

  • @Piva21
    @Piva21 11 месяцев назад +1

    Top grande

  • @rasatosimpatico1699
    @rasatosimpatico1699 11 месяцев назад

    Certo è come dici tu, continua cosi

  • @maxthetax
    @maxthetax 11 месяцев назад

    Bellissimo Video e bellissimo Canale. Oggi, con me, hai un iscritto n più.

  • @andreagallo51
    @andreagallo51 11 месяцев назад

    Ciao! Che carbonella usare? Ok pezzi grossi ma nei vari supermercati non trovo nulla, solo pezzi piccoli e sbriciolati

    • @umbertotomassi9200
      @umbertotomassi9200 11 месяцев назад

      Nel pacchetto preconfezionato la prima bistecca è bella quelle sotto fanno schifo.Il cliente lo freghi una sola volta.🤔😱😡

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Ciao. Se al supermercato trovi solo pezzi piccoli, allora sono meglio le bricchette.

    • @andreagallo51
      @andreagallo51 11 месяцев назад

      @@DottAsado Grazie mille :) vedo di provare con loro allora!

  • @danielaorsero1970
    @danielaorsero1970 8 месяцев назад

    BUONGIORNO mi potete fare un video di testa di suino per ferragosto?

  • @Sbarbaro-pl4rf
    @Sbarbaro-pl4rf 10 месяцев назад

    video molto interessante, marezzatura, una cosa che non sapevo. 👍

  • @alexpok1983
    @alexpok1983 11 месяцев назад

    Che padella consigli per la cottura della bistecca?

    • @Leonidamusicmixai
      @Leonidamusicmixai 11 месяцев назад

      In ghisa credo sia la meglio

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      In ghisa se ce l'hai. Sennò la più grande e pesante che trovi in casa

  • @kaeL_Studio1
    @kaeL_Studio1 5 месяцев назад

    bravo ben detto, lo ripeto da anni ai tuttologi che si avvicinano con aria superiore mentre griglio 😂e mi dicono "e ma quella carne lì non è un gran che con quel grasso in mezzo"... poi quando mangiano non fiatano un commento, solo dopo qualche bicchierino o birretta, a fine serata mi dicono "-bravo, complimenti", sono i migliori ospiti 🤣

  • @peppesclublife
    @peppesclublife 11 месяцев назад

    vorrei chiedere una cosa, a volte quando cucino la carne vedo un effetto traslucido tipo arcobaleno, cos'è???

    • @chiarac980
      @chiarac980 11 месяцев назад

      sapone😂

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +2

      Capita di solito con gli arrosti, la carne curata, soprattutto se usi una lama liscia per tagliarla. E' l'effetto della rifrazione della luce nelle proteine quando sono tagliate in certe condizioni. E' normale che suceda a volte. Se lo vuoi evitare prova a tagliare in un'altra angolazione oppure usare un coltello seghettato.

    • @peppesclublife
      @peppesclublife 11 месяцев назад

      Però non è un problema alla fine, grazie per la risposta 😅​@@DottAsado

  • @Leonidamusicmixai
    @Leonidamusicmixai 11 месяцев назад

    Io vorrei mangiare un pó di carne rossa ma mi viene male,grazie per il video,proveró a seguire i tuoi consigli

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Poi se ti va fammi sapere 👍🔥

  • @ProjectNA-byfloydddd
    @ProjectNA-byfloydddd 11 месяцев назад +1

    Che rischi ci sono mangiando carne al sangue? la letteratura scientifica che dice?

  • @MattiaMarongiu-y8n
    @MattiaMarongiu-y8n 3 месяца назад

    ciao ci tengo a precisare sempre che la qualità si può trovare anche nei supermercati al giorno d'oggi. Ricordatevi sempre che la carne viene acquistata anche dai macellai che a loro volta la rivendono. Le esclusive nel commercio all'ingrosso non esistono!! Bisogna educare le persone al consumo e all'uso corretto delle parti !

  • @giudan
    @giudan 11 месяцев назад

    Basta fare più cotture diverse, rispettare i tempi per modificarne la consistenza. Si può far sembrare un qualcosa per qualcosaltro, la magia della cucina

  • @ildandellacampana901
    @ildandellacampana901 4 месяца назад

    io dal macellaio spendo il giusto e la carne di qualità, edempio semplice le bistecche quando le. fai anche in padella non rilasciano acqua come quelle della gdo

  • @skippertropicale
    @skippertropicale 11 месяцев назад +1

    Sempre al top. Ma il grasso giallo come si vedeva in passato delle vacche al pascolo, che fine ha fatto? Sempre grasso bianchissimo e insapore.

  • @robertobarbitta9838
    @robertobarbitta9838 11 месяцев назад

    Ciao doc, vorrei sapere per cortesia, come si chiama in argentina o Uruguay (perchè fra poco mi trasferisco là) il taglio chiamato reale
    Grazie

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Ciao! Si chiama aguja o roast beef

  • @Vitux-yy9us
    @Vitux-yy9us 5 месяцев назад

    Si ma in quelle rosse ,dicono che ci sono coloranti per farla più bella poi non so

  • @brifo5779
    @brifo5779 11 месяцев назад

    Bella doc‼️altre parole sante che mi fanno male al ❤️ 😭 sono anni che litigo col macellaio, amico, del supermercato perché continua a metter fuori fettine magre maledette‼️e non fanno angolini, anche piccoli, per appassionati bbq ❤️‍🔥😭😭 poi vado in una boutique della ciccia per un brisket, punta di petto, e mi escono con un costato intero dicendo che la punta di petto è la parte anteriore‼️‼️😱😱😱 e vendono dai 75 € in su Sashimi, Rubja e Wagyu ⛓️🤨⛓️
    È una vita dura e bisogna darsi da fare per bene ...
    W internet e Marezzart 🥩‼️

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Grande! 😂🔥👍

  • @santodistefano2522
    @santodistefano2522 11 месяцев назад

    Il video mi è piaciuto e mi sarà utile, ma quella che qui sarebbe la carne venuta male in America, dove la carne la conoscono bene, sarebbe una ‘Medium rare’, perfettamente a norma!

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад +1

      Sì, ma con questa carne, se la fai medium rare, non viene tanto buona.

    • @santodistefano2522
      @santodistefano2522 11 месяцев назад

      Accipicchia, ne farò tesoro!

  • @maunfield72
    @maunfield72 11 месяцев назад

    Padella in ghisa? Consigliata ?

    • @claudiocas8768
      @claudiocas8768 11 месяцев назад +1

      Se cucini in casa sul gas la ghisa (purché sia di buon spessore) è sempre il top.

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Certo. La ghisa è la migliore per me

  • @laurazambon9714
    @laurazambon9714 5 месяцев назад

    Dal macellaio vicino a casa mia per comprare la carne bisogna fare un mutuo e non è neppure tanto buona. Per cui spesso ben venga quella del supermercato.

  • @Vendita_Cetrioli_Kiev
    @Vendita_Cetrioli_Kiev 11 месяцев назад +2

    Vivo in UK, la carne in genere qua é ottima. Perfino da Lidl si trovano bistecche di Angus di bestie allevate allo stato brado

  • @pietrogrossonicolin5928
    @pietrogrossonicolin5928 11 месяцев назад

    La carne come dici tu' marezzata, io la eviterei: troppi grazzi saturi. Meglio una bistecca con osso o senza ma decisamente piu' magra di per se' la carne rossa gia' di suo e' poco salutare. Per entrare nel particolare meglio una bistecca piccola di razza piemontese che una grande di altra provenienza. Riguardo ai tagli della carne per bistecca lascerei sicuarmnete perdere il reale che e' un taglio adatto a preparazioni meno nobili, ma consiglierei una bistecca di scamone. Per quanto riguarda la cottura sempre ungere la bistecca oppure la padella antiaderente con un filo e dico un filo paria a 2/3 gocce di olio evo prima di iniziare la cottura .

  • @StefanoInguglia
    @StefanoInguglia 10 месяцев назад

    Al supermercato la carne è almeno di qualità quanto quella del macelleio basta conoscerla e soprattutto pagarla.

  • @antimide
    @antimide 11 месяцев назад

    quei due si sono confusi con la fassona, mi sa 😄

    • @DottAsado
      @DottAsado  11 месяцев назад

      Penso anche io 😉

  • @riofpv
    @riofpv 11 месяцев назад

    Sotto le 4 dita è carpaccio, lo so’ anchio che sono di roma😂😂😂

  • @Roberto-f7q
    @Roberto-f7q 11 месяцев назад

    Comprate sempre carne mista ,sarà tenera e gustosa.ma purtroppo la gente compra con gli occhi

  • @rasatosimpatico1699
    @rasatosimpatico1699 11 месяцев назад +1

    Che dire, con uno spessore superiore va usato il termometro per sicurezza, con spessori importanti va meglio portarla a 50°C in forno con calma per poi finalizzare in padella per il Maillard

    • @simonebassani7271
      @simonebassani7271 11 месяцев назад

      A mio parere 50° è troppo tenendo conto delle successive fasi di searing e di rest. Vai sicuramente oltre i 60°

    • @claudiocas8768
      @claudiocas8768 11 месяцев назад +2

      Forno?
      Padella ?
      Una bella piastra in ghisa non la batte nessuno (ed ottieni una maillard da paura).
      Prima fase : scottata veloce su entrambi i lati a temperatura altissima.
      Seconda fase : fornello al minimo e conclusione cottura.
      Sono almeno 30 anni che faccio così e i miei commensali sono sempre soddisfattissimi.
      (ovviamente prima la carne va tenuta fuori frigo per portarla a temperatura ambiente).

    • @simonebassani7271
      @simonebassani7271 11 месяцев назад +1

      @@claudiocas8768 beh vedo che anche tu parli di fornello.... le mie indicazioni sono replicabili con forno fornello padella e quello che volete ma ovviamente il barbecue resta il top. Tra l altro il canale parla di bbq e non di cucina.....

    • @rasatosimpatico1699
      @rasatosimpatico1699 11 месяцев назад

      @@simonebassani7271 se hai il forno stabile a 50°C la carne non può arrivare oltre. Ad ogni modo va sempre fatto con il termometro inserito. Ciao

    • @simonebassani7271
      @simonebassani7271 11 месяцев назад

      @@rasatosimpatico1699 ah grazie per avermelo detto !! Questo era ovvio ..... dico che portarla a 50° in indiretta + searing + rest arrivi a 60° (troppo per qualsiasi taglio, anche i più marezzati)

  • @mouhammedandrea
    @mouhammedandrea 11 месяцев назад

    Io mi dissocio quando chiedono la fettina sottile, magrissima e che sia tenera....io rispondo che non esiste.

  • @chiarac980
    @chiarac980 11 месяцев назад

    Ho visto personalmente prendere carne da una confezione in scadenza,pulirla e riconfezionarla....mai piu'.

  • @Elgiuanin
    @Elgiuanin 11 месяцев назад +1

    Al supermercato non prendo mai la carne..tutta acqua!

    • @armoon-r5c
      @armoon-r5c 11 месяцев назад

      Su questo hai ragione

    • @claudiocas8768
      @claudiocas8768 11 месяцев назад +1

      Beh, dipende.
      Se vai in un supermarket con banco macelleria puoi scegliere fra diverse carni e, se hai l'occhio allenato e il macellaio ti prende in simpatia, puoi portarti a casa della carne di buona qualità.

  • @bohvino
    @bohvino 11 месяцев назад +2

    vendono la carne al supermercato?????

    • @armoon-r5c
      @armoon-r5c 11 месяцев назад +2

      Ma certo che la vendono ma dove vivi??? Su Marte?????

    • @claudiocas8768
      @claudiocas8768 11 месяцев назад +1

      Ma che domanda è ???
      Secondo me tu entri al BRICO pensando sia un supermarket 😅

    • @marco85VB
      @marco85VB 11 месяцев назад +1

      ironia, questa sconosciuta.

  • @vitotribuzio2104
    @vitotribuzio2104 11 месяцев назад

    Meglio la macellejuia che al supermercauto mi raccomando.

  • @claudiogressi1054
    @claudiogressi1054 3 месяца назад

    Ma poi la scottona partorisce ?😂

  • @chiarac980
    @chiarac980 11 месяцев назад

    Purtroppo,chi si occupa di alimentazione,consiglia sempre tagli magri.Fatevene una ragione.

    • @leobatterio
      @leobatterio 11 месяцев назад +1

      Consigliano anche di non mangiare troppa carne, ne mangi meno ma più gustosa😊

    • @chiarac980
      @chiarac980 11 месяцев назад +1

      @@leobatterio sempre grasso c'e'...anche se ne mangio meno.

  • @alexdk792
    @alexdk792 11 месяцев назад

    Esselunga per trovare carne senza marezzatura né grasso esterno. Colpa della clientela.

  • @ManuelFly
    @ManuelFly 10 месяцев назад

    Mai trovato carne decente nei supermercati

  • @lorenzobaragatti7193
    @lorenzobaragatti7193 11 месяцев назад

    Bel video

  • @zambrocca
    @zambrocca 11 месяцев назад

    Quella magra forse vien bene panata

  • @MikyBianchi
    @MikyBianchi 4 месяца назад

    troppa parlantina che centra nulla con l'argomento 😂

  • @marcomirabella4713
    @marcomirabella4713 11 месяцев назад

    La carne al supermercato proprio no!

  • @AlessandroScaltritti
    @AlessandroScaltritti 11 месяцев назад

    ma chi è che compra la carne al supermercato? 9/10 è terribile

  • @flavioc5389
    @flavioc5389 11 месяцев назад

    Picanha dell'Esselunga o diaframma di Eataly. Ti sfido a trovare una soluzione più tenera, gustosa e con un miglior rapporto qualità-prezzo.🤓

  • @andreapavanello3826
    @andreapavanello3826 11 месяцев назад +1

    Mamma mia, ma davvero si deve fare un video del genere?

  • @tommyfi
    @tommyfi 11 месяцев назад

    Da Fiorentino mi rifiuto di chiamare bistecca quelle cosine lì...
    Sotto le 4 dita son carpaccio!!! 😁

  • @armoon-r5c
    @armoon-r5c 11 месяцев назад +1

    Insomma fidatevi solo della marezzatura

  • @Giuseppe-e2s
    @Giuseppe-e2s 11 месяцев назад

    Supermercato. Non a mai la carne buona devi andare nella macelleria di fiducia conoscendo il proprietario

  • @DieBrunisSpekulationen
    @DieBrunisSpekulationen 10 месяцев назад

    Va benissimo, ma sei un po' troppo prolisso... stringi, come fosse un sughetto.

  • @Lavoratore977
    @Lavoratore977 11 месяцев назад

    Non C’è bisogno di una spiegazione su cosa scegliere , più spendi e più c’è qualità ma credo tu abbia sbagliato metodo pubblicitario!!! C’è ne siete a milioni!!! Su questa spazzatura di internet!

    • @Antonio-tv1lv
      @Antonio-tv1lv 11 месяцев назад +7

      Complimenti, non hai capito un cazzo 👍😂

    • @riccardomulazzani7436
      @riccardomulazzani7436 11 месяцев назад +1

      Bene... continui a buttare i suoi soldi come meglio crede...

    • @priscillagraziani5048
      @priscillagraziani5048 11 месяцев назад

      In realtà nel video si spiega proprio perché a volte, anche spendendo di più, non vuol dire che si mangerà carne più buona...

    • @leobatterio
      @leobatterio 11 месяцев назад

      Era buono il Pane e arroganza stamattina?

  • @benzotekk
    @benzotekk 11 месяцев назад

    intanto solo carne del macellaio non confezionata in buste. Lasciate la quella dei supermarket , già parti male.. non finisco neanche di guardare non ne vale la pena

  • @antonioitalo719
    @antonioitalo719 11 месяцев назад +40

    Mi dispiace, ma io non acquisto al supermercato. Faccio la spesa nei piccoli negozi e macellerie. E compro prodotti buoni e di qualita. Oltretutto la grande distribuzione, non ti fa risparmiare nulla in base a prezzo/qualita'. La paghiamo 3/4 volte il suo valore. Percio, niente supermercati.

    • @claudiocarbone9880
      @claudiocarbone9880 11 месяцев назад

      Non frega a nessuno Antonio! Compra pure la carne dal macellaio e non rompere i coglioni :)

    • @alessandovolpe2633
      @alessandovolpe2633 11 месяцев назад +11

      ...giusto per informazione...sappia che le macellerie all'interno sono quasi sempre gestite da macellerie non sono della GDO

    • @Ishar87
      @Ishar87 11 месяцев назад +70

      Mi dispiace, ma io non acquisto dai macellari. Cresco e macello personalmente le mie bestie irrorandomi l'ego nei commenti sotto un video di yt dicendo un qualcosa che nessuno ha richiesto. Sono un figo vero?

    • @prade83
      @prade83 11 месяцев назад +4

      Evidentemente hai tanto tempo libero…

    • @antonioitalo719
      @antonioitalo719 11 месяцев назад +1

      @@prade83 ho il tempo che mi serve. Se tu non ce l'hai createlo.