Меню диеты № 1. При гастрите и язве. Домашний лечебник
HTML-код
- Опубликовано: 1 июл 2024
- Меню диеты № 1. При гастрите и язве. Домашний лечебник
В этом видео мы расскажем вам о том, как питаться при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язва.
Для лечебного питания при этих заболеваниях разработан Стол №1, диета по Певзнеру.
Вы узнаете о том, какие продукты запрещены, а какие разрешены при диете № 1 .
А также, вашему вниманию будут предложены блюда , которые включаются в меню дня при лечебном питании при заболеваниях желудка.
Содержание:
00:00 Питание при гастрите и язве
00:51 Стол № 1 - калорийность
01:12 Правила питания стола № 1
02:22 Разрешенные и запрещенные продукты и блюда стола № 1
07:23 Меню на неделю
07:47 Завтраки
08:45 Второй завтрак
09:21 Обеды
10:50 Полдники
11:17 Ужины
12:19 Основные способы приготовления пищи стола № 1
Рекомендуем посмотреть:
1. • Разгрузочный день Дела... - Разгрузочный день. Делаем правильно. Варианты
2. • Лечение гастрита. Пом... - Лечение гастрита. Помощь трав
3. • Мумие . Часть 1. При ... - Мумие. Часть 1. При болезнях ЖКТ и сахарном диабете
Это видео носит образовательный и ознакомительный характер.
Перед применением рекомендаций и советов из видео ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом
Подписывайтесь на нас в ВК - ploski_zivot
Соблюдайте эту диету 2-3 месяца, а затем, по мере улучшения здоровья, переходите на обычное питание, исключая запрещенные продукты
Это меню не для похудения, а для излечения желудка, и самое главное здесь чадящий режим для слизистой желудка
Сколько блогеров, столько и видов стола, номер 1.Много не совпадений, у одних это можно, у других нельзя.
Бестолочь! Можно на молоке лапшу и манную кашу!😅
Это все совдеп сейчас все иначе
Большое вам спасибо! Очень информативное и полезное видео.
Спасибо, отличное видео! Всё понятно, структурированно и полезно!👍
Очень полезное и подробное видео.Спасибо! Лучшего видео я не видела.
Просто замечательные советы. Огромное спасибо огромное. 🙏
Спасибо большое❤❤❤ всё подробно и доступно❤❤❤
Очень полезная информация
Спасибо большое! отличное видео, хочу вторую часть с блюдами) подписался
Большое спасибо!
Очень полезное видео. Благодарю за подробное объяснение и рекомендации❤всё чётко и понятно
Очень подробная и нужная информация, спасибо👋
Спасибо большое вам , все очень подробно .
Замечательно. Спасибо.
Спасибо большое вам за меню, очень хорошо для новичков, буду знать что нужно есть при гастрите!
Хорошее видео, самое лучьшее, все так тихо, понятно, картинки хорошо сделали, благодарю и сохраню. Ставлю вам лайк. ❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое.Очень полезная и нужная информация .
Спасибо большое за информацию Это просто чудо Думала что почти ничего вкусного нельзя Спасибо
Очень удобно иметь такое меню,спасибо
Спасибо за обзор
Благодарим!
Спасибо большое.
Спасибо огромное!
Спасибо, очень полезная информация.
Спасибо!💐
Спасибо Вам 🌹🌹🌹 большое!!!
Спасибо Вам большое за хорошее обьяснение
Спасибо все понятно
Спасибо, очень много хороших примеров меню, есть из чего выбрать, а насчёт сахара каждый сам решает добавить или нет))
Спасибо большое за полезное видео.
🙏Спасибо огромное! Дай БОГ вам здоровья и всех благ! ❤Ещё раз спасибо!!! ❤...
Спасибо большое за информацию ❤ Низкий поклон вам, благодарю вас за рецепт приготовления пищи!!!👍👍👍❤🙃🤗❤🫶😇🤚❤😋🌷🥇🧑🍳🫶🥇🧑🍳🇷🇺
спасибо
Спасибо за прекрасное видео, которое очень нужно всем больным язвой желудка и 12 персоной кишки. Хотелось бы подробнее перечислить все овощи фрукты, молочка, рыба, десерты. Ждём следующего видео. 👍👍👍♥️
Спасибо! Информация полезная штука! Кофе не очень крепкий и молоком, которого чуть больше добавить. Я пью чай с молоком. 🌺🌿
Какая вы умница благодарю низкий поклон от меня , вы для меня находка , сколько не просматривала не устраивало . Вы все разложили пополочкам . И так приятно на слух . Здоровья вам
Я очень расстроилась хотели положить на операцию (позвоночная грыжа ) обнаружили язву Отложили на 2 недели . Буду лечить . Всем вашем подписчикам здоровья
Спасибо
Кто бы ещё это всё готовил! 😋🤷♀️
Спасибо за видео.
Спасибо за подробное объяснения! Всю жизнь мучаюсь с желудком, даже операцию перенесла. Но иногда всё равно побаливает.
Не лечитесь в интернете, а проконсультируйтесь у гастроэнтеролога по поводу диеты
Огромное спасибо за такое полезное видео! Вы облегчили мою жизнь! Очень растерялась, узнав, что у меня гастрит и нужно питаться диетическими блюдами... Сразу страх того, что не буду знать, что приготовить,но благодаря Вашему видео, теперь имею представление о блюдах, которые могу есть!❤️
Здравствуйте. Смотрела видео и Ваш отзыв. У меня та же проблема. Страх от того, что сейчас не могу есть ни ягоды, ни фрукты, ни мой любимый арбуз. 😢надо потерпеть. Напишите, как ваше самочувствие? Спасибо
@@innanikolaevna3783 год назад придерживалась диеты какое-то время, потом забросила... Оказалось, что у меня атрофический гастрит.. сейчас ем всё в меру, но часто мучаюсь с болями, хотя уже, можно сказать, к ним привыкла.
Спасибо большое. Очень своевременно нашла диету , да ещё и меню на неделю ! Голову не надо ломать , что приготовить , что б не навредить своему больному ЖКТ . Привет с Урала, Россия . Будьте все живы и здоровы .
Ешьте мясо все будет тип топ ,у меня атрофический гастрит и только мясом и яйцами животными жирами облегчила ,также ушел рефлюкс ,хлеб вообще исключила ,сахар тоже, очень хорошо помогают наваристые бульоны
Прекрасное актуальное видео...
Можно : соль не более 5 грам. Питание дробное 5 или 6 раз. Хлеб пшеничный вчерашний или подсушеный. Нельзя - ржаной или свежий. Суп - рротертые овощи на морковным отваре или из хорошо разваренных круп - манка, рис. Мясо, птица можно - паровое.
Жевать надо долго...что бы не выпали зубы
Расскажите,что можно ,после удаления ж/пузыря,что полезнее?Спасибо!
Автору видео огромная благодарность, я уж упала духом. Вчера смотрела видео по питанию, но там много того, что Вы относите к разрешенным продуктам питания
исключается. Например : кофе, какое.
Смотрите внимательнее! Какой кфе пить нельзя.Можно с молоком не крепкий и не каждый день.
@@user-tx3gs5wh2vа как кофе действует на ЖКТ?
Для начала,нужно было сказать,что есть заболевания с повышенной и пониженной кислотностью, и меню при этих заболеваний !!!разное!!!
Присоединяюсь к вопросу.
А как проверить кислотность?
@@O-og7wz только врач проверит при гастроскопии
@@user-kw7se3rf1tне проверяют на гастроскопии
@@O-og7wz как вариант, последите за собой после приёма чая с лимоном, либо кислого яблока. Если появится чувство, напоминающее изжогу, у Вас кислотность повышена. Это не стопроцентный метод, но понять о том, какую сторону занимать, помогает
Очень хотелось узнать какие продукты можно при дивертикул ещё кишечника
Добрый день.Видео понравилось:четко,внятно. Только у меня возник вопрос:меню при заболевании желудка с повышенной кислотностью и при пониженной одинаково? Очень срочно. В данный момент мне приписали диету1. Заранее благодарю
Как раз раз такая диета после хеликопилори 😄особенно сладкий чай сладкий творог сухофрукты и рисовые супы от запора при дуодените😱
Меня ещё бисквит смущает.
00:51 - калорийность 3000 будет нормальной для человека от 100 кг. Для 50 кг это слишком много, даже если из спортзала не вылазить. Ещё зависит от пола и образа жизни.
Сама то поняла что написала?
Свёклу нельзя. Она сильно повышает кислотность.
Спасибо за информацию,очень интересно и понятно,но одно не понятно,много блюд молочных, а если не переносимость лактозы,что делать и чем заменить? Очень буду рада ,если ответите❤❤❤
Шиповник тоже нельзя
Это не жизнь, а ад)
Скажите как это меню совместить с диетой диабетика?
А почему варенный шпинат нельзя?
При обострении кофе нельзя, а при хранической форме кофе с молоком редко но можно, а там как сами хотите. Допускается-это не значит что вы должны пить. Не пейте. 😊❤
Спасибо болшое❤Я Вам спрашиваю написатъ по английсково всех продуктоф которъе нужно кушатъ.Я не понимаю все.Я не руския ,но Любляна читате Ваши статии .Лучшее чем американски .Спасибо Я Вам умоляю
Cpacibo.
Так кофе ж нельзя.
Здравствуйте.
Рыба запеченная под молочным соусом, это имеется в виду соус "Бешамель"? Благодарю за ответ.
Да, конкретно соус бешамель можно
@@ContinentalGT888но там есть сливочное масло в составе. С ним надо быть аккуратнее
Для какого гастрита предлагается это меню? Для гастрита с повышенной или пониженной кислотности? Ведь это важно! Ответьте, пожалуйста!
С повышенной кислотностью лучше вмего: домашний творог из нежирного молока, каша из толокна/ на кофемолка смолоть зерна овса/, овощные протертые супы , отварная морковь в виде пюре, брокколи на пару и чай из ромашки, мяты и фенхеля. Авокадо ограничено из-за жирности , огуречный сок, отварная свекла, печёные яблоки.,козий сыр, мед ограничено. Все это приготовить - большой труд, так как любое лечение это труд. Избегать цитрусовых, мясо. Лучше всего отварные курица или индейка, рыба на пару. Омлет очень хорошо. Гречку лучше смолоть предварительно и варить на воде . Молоко избегать . Кисели очень хорошо, но от них поправиться можно быстро. Вот это и есть строгая диета. Чтобы выздороветь надо постараться питаться не раздражая слизистую желудка.
❤
Очень много быстрых углеводов.
Желудку может быть и хорошо, но сахар в крови будет скакать.
Спасибо, можно использовать стол 1 при остром гастрите?
Мне такую назначили, нужно)
Кофе же нельзя
Нельзя кофе и при этом чуть ли не каждый день кофе представлено в меню.
Кофе можно,но не крепкий. До двух чашек в день. Но ни в коем случае на голодный желудок. Лучше всего через час после еды.
Как я поняла, нельзя черный кофе (без молока). Кофе раздражает желудок, молоко уменьшает раздражение
Я читала что нельзя при гастрите Иван - чай , но доктор Евдокименко наоборот предлагает .
Спасибо большое за рекомендации.
Очень много нюансов,слышал,что эти меню,были отменены давно...
При обстрении такое меню не подходит
А если есть непириносимость лактозы ,растительное молоко можно?
Конечно, там же нет лактозы. Правда не всё подходит при гастрите, надо разные виды пробовать, пока своё не найдёте.
А я покупаю безлактозное молоко.. Растительное тоже хочу попробовать..
А чем в борще можно заменить белокочанную капусту?
Кабачок
На цветную
Пекинской!!! И это очень вкусно
Я борщ вообще без капусты варю ,очень вкусно
Это уже не борщ,а суп овощной. Ведь нельзя помидоры,томатную пасту,лук,укроп,лавровый лист,белокочанную и пекинскую капусту🤷
Очень отличается от диеты 1 классической надо быть внимательным ошибки есть в меню
Эта диета при повышенной кислотности?
Эта диета применяется при нормальной и повышенной кислотности желудочного сока
Мне кофе нормально.
Відписуюсь!!! Квашена капуста навпаки рекомендується при гастриті!!!
Вы, с головой не дружите?
Разве можно при обострении гастрита апельсиновый сок? Да ни в коем случае!
При обострении гастрита вообще нужно воздержаться от соков. В видео нет совета принимать апельсиновый сок,а вот картинка действительно неудачная
Подсушенный хлеб свежий, я так понимаю?
Ведь сказали вчерашний или подсушенный, значит, свежий
Кипили свежий , на сковородке его подсушили.
А разве молочку и сдобу можно?
Нельзя
Ме́сяц та́ко́й ди́е́ты́. И́ здра́вству́йте ки́ло́ґра́ммы́___ мно́о́оґо́ мно́о́о́ґо,
А, мне доктор запретил молоко добавлять в каши, только на воде.А в этом меню, многое можно.Кому верить?
Слушайте только. Своего Доктора!!!!!! Автор вомногом не прав!!!!!!Она не доктор!!!!!!!!!
Слушайте свой желудок, всё очень индивидуально.
По напиткам, цитрус вообще нельзя.... интересно сколько людей с приступом после апельсинового сока слегло после этого видео
Пишут что отвар шиповника категорически нельзя людям с гастритом и язвой, почему его советуете?
Шиповник в больнице дают.
Для меня шиповник - кисло, не могу пить
Наверное по привычке как поливитаминный напиток для поддержания сил. Мне он например он совсем не подходит, сразу кислотность зашкаливает начинает, от ягодных компотов тоже самое.
Во всех больницах его дают, не того слушаете.
Почему нельзя огурцы то?
Можно попробовать шкурку счищать и крупные семена изнутри удалять, так будет лучше перевариваться.
Почему в запрещённое меню входит борщ,если можно есть отварую свеклу?Я готовлю свеклу в микроволновке,отдельно варю картофель и морковь,после готовности все овощи соединяю и делаю суп пюре блендерем добавив немного растительного масла.Надеюсь,что такой борщ не повредит моей диете и жедудку,т.к. у меня хронический атрофический гастрит?
Борщ предполагает обязательное наличие капусты белокочанной, а ее при гастрите категорически нельзя употреблять. Также жирный бульон и добавление чеснока по некоторым рецептам борща - не допустимо. А вам при атрофическом гастрите нужно применять диету № 2 , так при таком виде гастрита в первую очередь нарушается выработка соляной кислоты
@@user-zm7lm7rb9o спасибо,поняла.в марте иду к гастроэнтерологу,а сейчас пока придерживаюсь овощных супов без капусты,приправ и солений,пью овсянный кисель натощак и паровое мясо и рыбу.сейчас посмотрю стол 2 спасибо ещё раз.
@@Lilita42 проверьтесь на хеликобактер и пролечитесь от него обязательно
@@user-zm7lm7rb9o делали биопсию,хеликобактер не обнаружили,нашли полипы,страдаю от изжоги,хотя терапевт сказала,что при атрофическом гастрите кислотность плнижега,просила направление в институт гастроэтерологии,жду приёма.
@@Lilita42 обязательно проводите лечение у хорошего врача. Этот вид гастрита опасен осложнениями. Попейте подорожник ,он стимулирует выработку соляной кислоты,да и вообще лучшая при гастрите трава. А вот от полипов -калина . посмотрите мое видео"Чтобы полипы не переродились в рак" (это совет известного травника)
Добрый вечер !Скажите пожалуйста можно ли есть крабовые палочки и кукурузу в салате
Нельзя
Можно😂😂😂. Для роzzиян можно.
А доктор Берг говорит,что белокачанная и брюсельская капуста лечат гастрит. Кто прав?
Современные молодые врачи говорят, что диеты по певзнеру давно устарели, кому верить.
Тоже смотрела по ютубу врачей они говорили что эта диета устарела. А взамен они ничего не предлагают и вот и не знаешь чем питаться
Кашу протирать, а мясо целым куском запекать)
кофе с молоком можно???? Вы ты сами пили? А мороженное нельзя)
Мороженое нельзя..
@@user-eq3tb8hc9y да это ясно, ничего нельзя, что вкусно
Мороженое нельзя скорее всего из за того, что оно холодное, при этой диете нельзя ни горячего, ни холодного
Ну вообще то батон, под словом хлеб можно подразумевать ржаной, а его нельзя
А тушеную белокочаную капусту можно?
Капусту нельзя. Если только пекинскую.. Или брокколи..
Можно. И жареную, и тушеную.
А индюшатину можно? Без кожи.варёную
Это наиболее диетическое мясо
@@user-zm7lm7rb9o спасибо!
Да, конечно ! Можно индюшку , говядину , филе куриное , мясо кролика, телятину !
Не по Познеру,а по Певзнеру диетические столы!
Я вообще в шоке от рецептов. Ладно еще на советском пространстве такое можно было предложить, тк никто не в чем не разбирался и толком не было информационных источников, но сегодня говорить, что можно чай с сахаром! Это первое от чего стоит отказаться при любых заболеваниях.
Глупое заключение. Тогда разбирались во всем значительнл лучше, чем сейчас. Не было интернета, поэтому приобретали знания от профессионалов или книг, написанных профессионалами. Это касалось всех видов образования.
кофе нельзя вы о чем?🤦♀
А можно эту диету принимать когда у тебя вес 40кг
Сначала надо выяснить причину такого веса . Если это от желудка, то надо определить свою кислотность. Очень часто при пониженной кислотности есть потеря веса, тогда диета несколько другая. Я бы посоветовала этот вопрос решать с лечащем врачом.
@@user-zm7lm7rb9oПри повышенной кислотности потеря веса🤦
@@user-zm7lm7rb9oу меня давно пониженная кислотность.. но вес был даже избыточный..
Все хорошо,только : пшеничьная мука,САХАР -- ЯД!!!!!! Картошка,рис,пофакту тоже...
При диете стол 1 картошка и рис рекоменованы
Я только что после операции, удаляли желчный. Врач прописал стол1, сказал, что кофе НЕЛЬЗЯ!
Мне говорили с молоком можно, некрепкий.
Я беру наполовину с молоком,больше похож на капучино,мягкий,нормально.
Это при повышенной кислотности?
Да, диета при повышенной кислотности