Sopa MENESTRONE 3 Sabores Perfecto para el Frio | Abelca

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Deliciosa Sopa Menestron de 3 tipos de carne, muy fácil de preparar.
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    #sopamenestron #comida #abelca

Комментарии • 236

  • @eddiec9336
    @eddiec9336 2 года назад +26

    Este Muchacho Abelca para mi de lo mejor en cocineros peruanos en RUclips muy buenas recetas 💪🏻 🇵🇪

  • @mercedesmanosalva3665
    @mercedesmanosalva3665 2 года назад +26

    Esta sopa es deliciosa. Yo le pongo yuca y queso fresco al final. Gracias Abelca, muchos éxitos.

  • @oscarromero8908
    @oscarromero8908 2 года назад +25

    Lo máximo para el invierno 🥶

  • @teresaorellana6781
    @teresaorellana6781 2 года назад +41

    Si vayan a conocer a mi lindo PERU, el menestron uná sopa riquísima. Gracias Abel, me hiciste recordar los sabrosos platillos.

  • @rosariotenorio7132
    @rosariotenorio7132 2 года назад +9

    Que Dios les bendiga y que tenga un lindo día

  • @arbol4963
    @arbol4963 2 года назад +78

    Que rica sopita Dios me permita conocer Perú saborear esas ricas comidas……👍

    • @fd4143
      @fd4143 2 года назад +1

      Como vas a viajar árbol y tus raíces??😳👍🏻

    • @lolayesquen7483
      @lolayesquen7483 2 года назад

      Rico buena receta,buen trabajo hijo

  • @reginatantachuco418
    @reginatantachuco418 2 года назад +10

    Holaaa Abel no me cansaré de decirte que rico eres cocinando mira que algunos ingredientes como ese aderezo no lo incorporaba pero lo voy a preparar tal cual,sabes prepare el pollo a la brasa el lomo jugoso hay hay cuánto te quiero al darnos las recetas con todo secreto gracias eres LO MAXIMO EN LAS COMIDAS PERUANAS BENDICIONES CUIDATE

  • @gracielamariscal9472
    @gracielamariscal9472 2 года назад +29

    Buenazo!!!!!! nuestro menestron con 3 diferentes carnes, ahora que hace tanto frío en Lima, cae a pelo. Gracias Albeca!!!!. Un abrazo 🤗 y Muchas bendiciones 😋👍🙏💝😍 Perú 🇵🇪

  • @maryelenakamtchang3852
    @maryelenakamtchang3852 2 года назад +13

    Huuuum que rico menestron
    Me diste idea como preparar ese rico 😋 plato peruano especialmente para este invierno
    Gracias, tus recetas son deliciosas

  • @2107veronica
    @2107veronica 2 года назад +16

    Yo licuo el aderezo de la albaca con 2 cucharas de quezo parmesano eso le da un extra sabor. Que rico la comida de mi Peru!

  • @juanavictoriatupialoayza5292
    @juanavictoriatupialoayza5292 2 года назад +30

    Justo lo que esperaba,¡ riquísimas y nutritivas !9sopas abrigadoras para este frío que nos aqueja gracias Abel

  • @mariacarrerosilva9128
    @mariacarrerosilva9128 2 года назад +21

    Que rico menestrón se ve espectacular como para este frío,las fusiones de carne y tus benditas manos, preparar dan un sabor espec

  • @monicavelazquez8109
    @monicavelazquez8109 2 года назад +6

    Me fascina la comida peruanaaaaaa!!!!

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 2 года назад +2

    Tela consejo de corazón desde Lima Perú nuestra tierra paisano

  • @nelidadiaz5169
    @nelidadiaz5169 2 года назад +10

    Deliciosa receta ! La hare ! Saludos desde Argentina !

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 2 года назад +13

    Deli para estos fríos Abelca!!, gracias!! 🤗🇧🇴

  • @mariadelcarmenduran2475
    @mariadelcarmenduran2475 2 года назад +8

    Esta genial ese plató gracias por compartir saludos desde Bolivia 😘😘😘

  • @rosadiaz6945
    @rosadiaz6945 2 года назад +10

    Excelente muy buena fusión de carnes
    Dios te bendiga
    Muy bueno para el frio

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 2 года назад +15

    Que rica sopa 😋 , el menestron es una de mis sopas favoritas que rico , variado y nutritivo se come en todo el PERÚ ❤ .

  • @mariahuamanquezada5435
    @mariahuamanquezada5435 2 года назад +15

    Te faltó agregarle yuca ,pero se ve delicioso 😋

  • @pilarbarzola2471
    @pilarbarzola2471 2 года назад +10

    Ummmm que rico, para el frío bien calentito 😋👍

  • @elsamariajimenez8917
    @elsamariajimenez8917 2 года назад +7

    Delicioso en especial para este frío. Gracias por compartirlo.

  • @estherguzman9013
    @estherguzman9013 2 года назад +15

    Hola Abel a mi abuelita quiere que cocines el pastel de choclo por favor mi abuelita estaría encantada y yo también gracias

  • @carcasij.4497
    @carcasij.4497 2 года назад +7

    Uhhhh mi helmano, te luciste con esta receta. Hice un minestrone italiano pero no queda igual, nada como el sabor peruano. Saludes

  • @elizabethguima5990
    @elizabethguima5990 2 года назад +5

    Preciso para que me caliente con este frío además se ve buenazo

  • @rosagladyslayzabringas2250
    @rosagladyslayzabringas2250 2 года назад +14

    Gracias por la preparacion porque esta sopa me hace falta para estos dias de invierno🤗 un abrazo a la distancia .

  • @glennymalpartida1984
    @glennymalpartida1984 2 года назад +10

    Para este frio ,genial !!

  • @carolinag754
    @carolinag754 2 года назад +17

    Gracias Abel estaba pensando en esta rica sopa y apareció tu receta. Gracias.

  • @adaventasporcatalogoperu1953
    @adaventasporcatalogoperu1953 2 года назад +9

    Gracias por transmitir tus conocimientos 😊

  • @klausdlopez2826
    @klausdlopez2826 2 года назад +4

    Chef me encantas. Y me motivas hacer mas comida saludable. Gracias por existir.

  • @yawarrey9325
    @yawarrey9325 2 года назад +6

    El menestron es una variacion del minestronne genoves que trajeron los migrantes italianos al Peru desde el siglo XIX se volvio una sopa casera tipica sobre todo en la costa del Peru.
    Evidentemente tiene algunos ingredientes que no tiene el original como habas o pallares, espinaca, yuca y otros.
    Pero el menestron original es el italiano.

    • @marcelalatorre4509
      @marcelalatorre4509 2 года назад +2

      Esta versión es tipica peruana, por el agregado de ingredientes, ingenio e idiosincracia de un pueblo, pero sino le agradó hágase la versión genovesa, chao

    • @marcelalatorre4509
      @marcelalatorre4509 2 года назад +2

      Cualquier similitud es mera coincidencia 🖕

  • @marinagutierrezvasquez3465
    @marinagutierrezvasquez3465 2 года назад +10

    Deliciosa sopa como todas tus recetas q tu preparas y esplicas muy bien eres un excelente chef m gusta mucho tus recetas felicitaciones

  • @dawahijab
    @dawahijab 2 года назад +7

    Gracias, obvio que tu receta estará en mi menú.

  • @fanyibarra5940
    @fanyibarra5940 2 года назад +2

    Como siempre Abel te pasaste ,ese minestrone te quedó de lujo, se ve espectacular y el sabor debe ser delicioso. Siempre lo preparo sólo con carne de res, lo prepararé igual a tu receta. Gracias por compartir Abel. Eres un campeón.

  • @Marivi1210
    @Marivi1210 2 года назад +2

    ¡¡ Qué buena sopa Menestrón para hacerle frente a este frío invernal.... !!!

  • @yanethduran4624
    @yanethduran4624 2 года назад +4

    No no q delicia no sabes cuánto deseo vivir cerca y darle un abrazo enorme mil bendiciones mí Abelca

  • @raquelvaliente8772
    @raquelvaliente8772 2 года назад +3

    Simplemente delicioso!!

  • @dianiraquinones6639
    @dianiraquinones6639 2 года назад +2

    Eres el mejor,eso se llama tener vocación

  • @fridaquispe7329
    @fridaquispe7329 2 года назад +2

    Buenas noches Abelca, verte degustar lo que preparas invita a preparar esta sopa que es uno de mis platos preferidos, mi madre lo hacia como tu lo haces ....pero definitivamente tu sazón es fuera de serie...Bendiciones🤗

  • @carinayacorilichung8897
    @carinayacorilichung8897 2 года назад +2

    Muchas gracias joven Abelca, qué sabrosas y nutritivas son tus recetas. Yo las hago. Salen excelentes con tu guía. Dios te bendiga y guarde

  • @amcasya23
    @amcasya23 2 года назад +4

    muy rico.!! yo le agrego yuquita 👌 saluditos Abelca ... 🤗

  • @crissnand
    @crissnand 2 года назад +14

    Hola gracias por todas la recetas, me gustó mucho la de donas, tal vez podrías hacer waffles y crepes? Por favor, explicas genial y me gustaría aprender.
    Gracias.

  • @irenealbarracin4808
    @irenealbarracin4808 2 года назад +2

    Se ve riquísimo mañana saliendo de mi guardia lo preparo gracias amiguito

  • @edithcastillocervantes5001
    @edithcastillocervantes5001 2 года назад +7

    Muy delicioso.

  • @FiorellainLove
    @FiorellainLove 2 года назад +6

    El gran Abelca.

  • @rosallanos9746
    @rosallanos9746 2 года назад +3

    Muchisimas gracias, estoy contenta de todas las recetas
    Sin complicaciones fáciles y concretas. 🙏🏼🌹👍😋🍀

  • @hildaordinolaavila6259
    @hildaordinolaavila6259 2 года назад +2

    Gracias Abel está buenaso lo voy a preparar saludos desde los olivos

  • @elvirahorna7290
    @elvirahorna7290 2 года назад +2

    Buenazo tu receta de
    El menestron de 3 sabores te felicito SIGUE adelante.👍

  • @quetimporta9897
    @quetimporta9897 2 года назад +2

    De solo ver ya entré en calor 😊

  • @luciaferainaayaipomagodoi3012
    @luciaferainaayaipomagodoi3012 2 года назад +3

    Te felivito pôr encenar tan bien tus recetas deliciosas!

  • @malenamerinohernandez9936
    @malenamerinohernandez9936 2 года назад +2

    Excelente te felicito siempre te sigo riquísimo me gusta mucho como preparas todo muchas bendiciones

  • @sagitariana1207
    @sagitariana1207 2 года назад +5

    SALUDOS, QUE DIERA POR ESTAR CERCA DE DI, PARA VER SI PUDIERA DE ESA FORMA DISFRUTAR DE TUS DELICIOSAS COMIDAS. GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS CULINARIOS CON NOSOTROS. UN ABRAZO FRATERNAL Y BENDICIONES. 🙏👍🫑🌶🥬🍜❤

  • @dorismora4488
    @dorismora4488 2 года назад +3

    Que rica , es la verdadera sopa menestrone, gracias muy bien explicado , excelente lo voy a tratar de hacer aquí, el otro día fui a un restaurante italiano y pedí una sopa me estriñe, nada que ver ; completamente diferente y sin albaca ,
    Saludos a ti y a nuestro Peru desde Oklahoma 🇵🇪

    • @elizabethvalenzuela5657
      @elizabethvalenzuela5657 2 года назад

      No lleva pallares ni secos ni verdes le cambia el sabor totalmente No ginger

    • @pia8009
      @pia8009 Год назад

      La sopa menestron es una variación de la sopa italiana minestrone que fue traída en la migración de los italianos por el siglo XIX.

    • @pia8009
      @pia8009 Год назад

      ruclips.net/video/IRY3t94heoI/видео.html

    • @lúthien_tinúviel1
      @lúthien_tinúviel1 Год назад

      Lo que ha hecho él no es la verdadera sopa minestrone, es el menestrón peruano. El que te dieron en el restaurante italiano es el verdadero.

  • @nancygallo6615
    @nancygallo6615 2 года назад +2

    Que rico 😋 y lo vuelvo a repetir, como nuestra Gastronomía, NINGUNA !!!

  • @mariadejesusmafaldoyzaguir1357
    @mariadejesusmafaldoyzaguir1357 2 года назад +1

    Lo he preparado según tus indicaciones. Me salió super delicioso y concentrado. Le encantó a toda mi familia. Muchas gracias por compartir tus recetas 👏👏👏🇵🇪

  • @carmitavallejo5045
    @carmitavallejo5045 2 года назад +2

    Felicitaciones se ve riquísima esa sopa. Bendiciones.

  • @kln9763
    @kln9763 2 года назад +5

    ahora si podemos afrontar el frio con una riquísima sopa de menestrón

  • @freddyfalcon1799
    @freddyfalcon1799 2 года назад +4

    Que rica sopa mi mamá lo prepara en casa muy rico.

  • @kriziarios754
    @kriziarios754 2 года назад +2

    Estoy haciendo la receta en este momento ! Desde ya huele buenazo 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @abigaichp2410
    @abigaichp2410 2 года назад +5

    Excelente video

  • @sujeysanchezavalos4764
    @sujeysanchezavalos4764 2 года назад +7

    😋😋 Mi favoritoooo ❤️❤️
    Mañana mismo pruebo tu version

  • @bethania6472
    @bethania6472 2 года назад +2

    Muy bueno para este frío 👏👏😋👍👍

  • @antoniagarcia2212
    @antoniagarcia2212 2 года назад +3

    Muy buena receta Abel para este terrible frio una sopita bien caliente cae bien, Bendiciones.

  • @anaberthalunaaguirre2053
    @anaberthalunaaguirre2053 2 года назад +1

    Gracias Abel heres lo máximo en tu cosina y nos ayudas a cosinar con tu resetas Dios te bendiga siempre acá en el Perú la comida es lo máximo bendiciones

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 2 года назад +3

    Abelca....siempre provocando....gracias...!!!

  • @maritzaparedes4209
    @maritzaparedes4209 2 года назад +1

    Mil graciasss!!🙏🥰

  • @marlieznc
    @marlieznc 2 года назад +2

    Buenazo 👩‍🍳 Felicitaciones y exitos.
    Porfavor seria buenazo la receta de tamal criollo. Saludos

  • @cuytv4562
    @cuytv4562 2 года назад +4

    Primero saludos desde hawaii ya déjame un corazoncito para hacer un anticucho saludos jajajaj

  • @karius3963
    @karius3963 2 года назад +2

    Pucha como extraño esta sopa 😔😋

  • @lacocinadenoraquispe9981
    @lacocinadenoraquispe9981 2 года назад +4

    Que delicioso menestron Abelca saludos 🖖

  • @mariatgarcia740
    @mariatgarcia740 2 года назад +2

    Se ve que muy rico! Solo te falto rallar el queso parmesano encina.. Pero igual esta muy bueno.☺️☺️

  • @kim-mz5js
    @kim-mz5js 2 года назад +3

    Excelente sigue así albeca mucha suerte

  • @soniadominguez9444
    @soniadominguez9444 2 года назад +1

    Eres lo máximo, gracias por tus recetas. Bendiciones. 😇😇😇😇

  • @nataliavasquez9093
    @nataliavasquez9093 2 года назад +2

    Gracias mañana mismo la preparo

  • @Monica-mo5go
    @Monica-mo5go 2 года назад +1

    Que manjar!! Exquisito..👏👏👏❤

  • @jjhr1985
    @jjhr1985 2 года назад +2

    Buen video gracias por regalarnos ese lujo de tus preparaciones... Quisiera saber tiene que ser siempre los tres diferentes de carnes o también lo puedo hacer solo con res , cerdo , pollo por separado

    • @carmennaventa4171
      @carmennaventa4171 2 года назад +1

      El menestron nayormente se hace con carne la fusión que a realizado para mi es diferente pero los sabores de cada carne la hace más exquisita en especial te reconforta para el frio que se siente en lima.

  • @zullyperezgutierrez4576
    @zullyperezgutierrez4576 2 года назад +1

    exelente gusto pensando en que cocinar con este frío me ayudara mucho mil gracias

  • @carlosalexanderbenitesparr6971
    @carlosalexanderbenitesparr6971 2 года назад +4

    Bonito sería que prepares carne seca 😋

  • @hombreavestruzable
    @hombreavestruzable 2 года назад +1

    Frejolitos verdes! Para todo lo maximo

  • @lupeflorenciarodriguez7369
    @lupeflorenciarodriguez7369 2 года назад +1

    Que delicia de sopa y para el frío qué rico 👍👍

  • @eresunaestrellahermosa
    @eresunaestrellahermosa 2 года назад +2

    Que rico😋😋😋

  • @ivannahidalgo4087
    @ivannahidalgo4087 2 года назад

    Amo amo amo 🇵🇪 me sabe a Perú ❣
    Cae a pelo para este rico invierno

  • @nickarma2980
    @nickarma2980 2 года назад +2

    Justo me estaba viendo tu vídeo anterior de menstron haha

  • @Karla.L7
    @Karla.L7 2 года назад +6

    Se ve deliciosa!!!! 👏💚

  • @rosapiscoya9201
    @rosapiscoya9201 2 года назад +1

    Gracias Gracias Abelca es una sopa riquisima ahora si lo voy a preparar Dios te bendiga .

  • @irisholgadofarfan6624
    @irisholgadofarfan6624 2 года назад +2

    Unmm se ve buenazo 😋

  • @rosarioallen5268
    @rosarioallen5268 2 года назад +1

    Me encanta Como cocinas. Super rapido y eres lindo. Saludos.

  • @anitachipoco-jochamowitz8101
    @anitachipoco-jochamowitz8101 2 года назад +2

    Yummy my favorite!

  • @NormaLopez-by9co
    @NormaLopez-by9co 2 года назад

    Joven. Abelca Muchas. Gracias. Por. Tu. Receta. De.Sopa. De. Menestron Que. Maravilla. 😁😁

  • @gildasantillana5432
    @gildasantillana5432 2 года назад +2

    Muy rico. Quizá faltó un pedacito de yuquita.👏

  • @silviamuchotrigocuentas5137
    @silviamuchotrigocuentas5137 2 года назад +1

    Gracias por compartir tus ricas recetas

  • @maluviraltesting2417
    @maluviraltesting2417 2 года назад +2

    Se ve deliciosa!

  • @rafaelcalzadilla9064
    @rafaelcalzadilla9064 2 года назад +1

    Gracias Adelca

  • @MariaMartinez-kf7yl
    @MariaMartinez-kf7yl 2 года назад +1

    Que rica sopa voy a preparar gracias bendiciones

  • @eddiec9336
    @eddiec9336 2 года назад +2

    Minestrone di verdure 💪🏻👍🏻 Sopa Menestrón peruana me gusta más . 🇵🇪 🇮🇹.

  • @wanderleyibarra9386
    @wanderleyibarra9386 2 года назад +4

    Por qué siempre le escucho que dice agua sancaño que es es un agua especial o es agua del grifo y por qué simplemente no le dice agua si es así

    • @xavysanz6674
      @xavysanz6674 2 года назад +1

      Si, es agua del grifo o caño como le decimos aquí en Perú, salludos

    • @luiferrondon3641
      @luiferrondon3641 2 года назад +9

      En el Perú se le dice caño al grifo y las botellas de agua que venden suelen tener nombres de santos como "San Carlos" "San Mateo". Por eso dice agua san caño como un chiste interno.

    • @intihuatana2007
      @intihuatana2007 2 года назад +2

      No conoces nuestro humor por lo visto

  • @florlopez-es3tp
    @florlopez-es3tp Год назад

    Se ve bien concentrado el menestron pero se ve delicioso 😋las lástima que este tan lejos de mi patria aquí no se ve tanta verdura buena gracias se antoja👍👏👏👏👏🇵🇪😁

  • @wakonPeru
    @wakonPeru 2 года назад +3

    Menestrone, como la mía casa!

  • @adrianaecheverry2199
    @adrianaecheverry2199 2 месяца назад

    Lo haré se súper saludable y súper delicioso 🤤 gracias 🙏🏻

  • @SoyMilagrosPascual
    @SoyMilagrosPascual 2 года назад +4

    Justo quería preparar esa sopita 😋 solo una consulta cuánto tiempo demoró en sancochar el fideos, no creo que en 5 min nomás haya estado listo..

    • @carmenrosaramirezramirez7678
      @carmenrosaramirezramirez7678 2 года назад +1

      No es mas porq los fideos canutos son duros y cocinalos hasta q este al dente

    • @normatoledo1364
      @normatoledo1364 2 года назад

      El fideo Canuto es duro y demora más tiempo ,y hay que tener cuidado para que no se parta, preferible es usar,fideo canuto chico,para completar yuca, zapallo,y queso parmesano.