Oha man merkt schon in den ersten Sekunden was für eine Qualität es hat wow wieviel Mühe du dir gegeben hast (wie immer). Ich liebe den Sound wenn du backst/kochst, beste ASMR ❤
Ich wiederhole mich weil ich immer wieder total begeistert bin: Großartig wie respektvoll und sogar liebevoll Ihr mit Lebensmitteln umgeht. Ihr wirkt alle so authentisch, gelassen, entspannt und freundlich. Ich schaue Euch so so gerne. Eure Videos sind interessant, bereichernd, berührend, freundlich und schon fast meditativ. Auch die Musik dazu ist total angenehm. Ich danke Euch sehr dafür und wünsche Euch von Herzen das Beste. ❤
Schöner hätte dieser Vlog für mich nicht beginnen können. Ein ganz ruhiger entspannter vibe zum Frühstück. Nochmal kurz runter kommen bevor der Alltagstress beginnt. Die kleinen Dinge dieser Erde zu schätzen.. wie schön einfach eine random Tomatenpflanze sein kann. ✨ Super gute Qualität. Vielen Dank für das schöne Video. ❤
Euer Garten ist ein Traum und dein Mann kümmert sich so gut, damit seine Familie frisches und gesundes Gemüse und Obst bekommt. Ich finde es so toll, dass du keimfähiges, frisch gemahlenes Urgetreide verwendest. Für Kuchen, aber auch für Brote verwende ich sehr gerne Einkorn, aber auch Khorasan Urweizen ist für vollwertiges Gebäck super - vor allem für Kuchen, da auch hier der Teig etwas heller wird und einen leicht nussigen Geschmack bekommt. Für einen flacheren Boden rühre ich zwei kleinere Eier mit 70 g Akazienhonig etwa 5 Minuten schön fluffig, gebe dann 120 g Schmand dazu und rühre diesen noch kurz darunter. Weiter vermische ich 70 g fein gemahlenen Khorasan Urweizen, 1/2 Pä. Weinstein-Backpulver und 50 g fein gemahlene Mandeln. Diese Mischung rühre ich nach und nach vorsichtig unter die Creme und gebe den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ( 22 cm ) . Backen im vorgeheizten Backofen bei 170° Ober-Unterhitze etwa 20 Minuten. Danach noch einmal ca. 5 Minuten bei Heißluft, bis der Boden goldbraun ist. Sehr lecker einfach Apfelmus darauf geben ( am besten selbst zubereitet ) und dann steif geschlagene Sahne darauf verteilen. Mit gerösteten Mandelblättchen oder etwas Zimt betreuen. Das ist auch ein Kuchen, der recht fix gemacht ist.
Euer Gemüsegarten ist toll. Alle Achtung für deinen Mann. Aber ich würde bei der Menge an ernte schreiend zusammen brechen. Hut ab vor eurer Leistung. LG Elke
Ok hab grad erst das Video angefangen und du bist gerade dabei über das Mehl zu reden. Ein Riesen Dankeschön ❤️❤️❤️❤️ wegen dir backe ich seit ein paar Wochen das Brot selbst. Alle lieben es und uns schmeckt nichts anderes mehr. Ich mache NOCH die einfache Variante mit Bissl Hefe, 2/3 Weizenmehl und 1/3 Vollkorn, egal welches Hauptsache gutes bio, insgesamt 600gr, ca 450 Wasser, halber Hefestücke, 10gr Salz. Fertig. Verrühren mit Holzlöffel oder diesen speziellen Brotrührlöffel, abdecken, ziehen lassen über Nacht oder mind 2 Stunden. Bis aufgegangen und ganz blasig, Backofen vorheizen (15-30min) 250 grad umluft, Topf gleich mit rein. In der Zeit den Teig in ein Körbchen schütten mit Backpapier ausgelegt. Abdecken. Bis der Ofen vorgeheizt ist in ca 20 min ist der Teig nochmal Bissl gegangen. Heißen Topf aus Ofen, vorsichtig den Teig mit backpapier rein heben. Ein Schwabs Wasser hinter backpapier in den Topf kippen, Achtung dampft sofort. Deckel drauf und in Ofen. Ca 25 min mit Deckel zu, dann hole ich das Brot mit Topf raus und lege das Brot zurück in den Ofen. Ca 200 grad nochmal ca 25 min, bis es eben golden ist. Wenn man will vor dem Backen mit Mehl bestäuben. Hier nochmal der Tipp , Schluck Wasser in den Topf hinter das backpapier kippen. Das hilft bei der Kruste. Habe ich einem Video gesehen. Klappt super gut. Ich mische die mehlsorten. Was ich da habe. Aber immer mehr „leichtes Mehl“ als Vollkorn. Da kommt’s auf paar Gramm nicht an. Ich hatte vorher auch keine Waage. Ich habe jetzt Sauerteig angesetzt. Ohje so einfach, hätte ich schon früher machen können. Mit Vollkorn hat das leider nicht so funktioniert. In 2 Tagen mache ich dann das Brot mit dem ersten echten Sauerteig. Ich hab Weizenmehl bio genommen. Wasser immer lauwarm, ich hab’s im Ofen stehen lassen. Oder oben Nähe Herd. Immer abdecken. 1. Tag 50gr Wasser und 50gr Mehl, verrühren. Bissl abdecken 2. Tag plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, verrühren 3 Tag 50gr Teig entnehmen, wegwerfen und plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, rühren 4. Tag plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, rühren 5. Tag plus 50gr Mehl und 50gr Wasser, verrühren Ab Tag sechs kann man ihn das erste mal benutzen. Dann Kühlschrank lagern. Meiner ist schön „flüssig“, blasig. So jetzt muss ich los, Zeit vertrödelt. Kinder rufen. Ich guck später. Aber deine Brote sehen schon mal super aus. Ich hab auch im Sommer gebacken.
Interessant mit dieser Hautpflege, aber warum nimmst Du nicht Kokosöl (das ist super für jede Haut) oder machst Dir eigene Cremes aus natürlichen Zutaten? 😮 Bei der Ernährung achtest Du doch auch wirklich vorbildlich auf eure Gesundheit.😊 Vielen Dank für Deine Videos. Sie machen wirklich Freude.
Ich finde deine Videos immer so schön angenehm. ❤❤ ich wünsche du wärst eine enge Freundin oder Nachbarin. Menschen wie dich tun einem sehr gut. Bleibt wie ihr seid, einfach eine tolle Familie❤❤❤
Ich empfehle das große Vollkorn Brotbackbuch von der Vollkorn Bäckermeisterin Ute Olk. Sehr viele Rezepte und Backtips, nicht nur für Brot. Viele Infos zu Getreidesorten und Mühlen. Freue mich aufs nächste Video, bin selbst begeisterte Brotbäckerin.
Ich bin seit kurzen deiner Video angefangen zuschauen. Von deinem Brot war in fasziniert und backe 2 bis 3 mal in die Woche, die sind von so was lecker. Heute hast du mich wieder inspiriert, hoffe, das du weiter deine Experimente mit den Broten zeigst. Die Videos sind interessant und positiv. Danke. Wünsche euch alles gute, bis nächste Woche 👍👏🙏😊
Vielen Dank für Deine tollen Infos. Einkorn-Mehl ist übrigens Siyez-Un. Ich backe auch seit einigen Jahren mit dem Einkorn, sehr bekömmlich, sehr lecker und super zu verarbeiten.
Ich hab im Sommer auch kein Brot gebacken, heute hab ich das erste Brot mit 24 Stunden Ruhezeit aus dem Buch was ich mir gekauft habe, nach dem ich es bei dir gesehen habe
Mir ist was schönes aufgefallen 😊dieses Video ging vieeeel zu kurz😅nur ca.45min,die anderen waren schon nach 30min fertig😉 Diese beiden Mehle werde ich auch kaufen und ausprobieren und zu Weihnachten wünsche ich mir eine Mühle, damit ich auch diese immer frisch mahlen kann.ihr seid alle spitze😘🥰bis nächste Woche zur gleichen Zeit 😉🤗
Hallo ihr Lieben 😗❤....habe meiner Freundin gerade erzählt das ich Berliner Sechslinge schaue.....und ihr einen tollen Garten habt ...vor allem die Tomaten 🤗 weil ich werde nämlich die Tomatenkönigin genannt 😊 Die Musik ist neu und sehr angenehm 👍☺
Masallah ❤ ich gucke euch sehr gerne zu und finde eure Familie toll. Ich lass mich auch gerne von dir inspirieren ich bin seit 3 Jahren verheiratet und lerne soooo viel durch dich. ❤ tolle Familie Allahuma Barrek
Hi ihr Lieben, das ist ja der helle Wahnsinn, was für eine Ernte ihr erzielt. Ja, ich habe trotz der Hitze Brot gebacken. Meine Mehle und auch Einkorn- und Emmerschrot bestelle ich in der Biomühle Eiling, wobei ich immer Vollkornmehl bestelle. Leider habe ich keine Möglichkeit, selbst zu mahlen, weil die guten Mühlen sehr teuer sind. Ich habe gelernt, dass die Urgetreide länger gehen sollten. Es ist sehr lecker. Ich habe mir zur Bevorratung meiner Mehle große Lock&Lock-Kisten bestellt, damit nichts verdirbt. Kuchen habe ich allerdings noch nicht versucht. Blöderweise ist unser Kühlschrank kaputt gegangen, so dass ich gerade keinen Sauerteig ansetzen kann. Wenn du fragst, ist mir aufgefallen, dass du Siri eingesetzt hast. Sollten bei euch auch Ferien sein, wünsche ich euch eine schöne Zeit. Passt auf euch auf und bleibt gesund.
Hallole 👋 Ich möchte Sie ermutigen auf eine Getreide-Mühle zu sparen, ich habe die kleine "Fidibus" von KoMo schon über 15 Jahre (einmal zum durch checken eingeschickt). Ggf fühlen Sie bei namenhaften Herstellern mal an, ob es hin und wieder Rabatt-Aktionen gibt!? Z.B. gibt es derzeit beim Waschbär-Versand 15,- Rabatt und versandkostenfrei. Von hawos gibt es da eine Mühle - aber ich gestehe, eine Holzmühle ist schöner😉 Alles Gute 🍀
Tolles Licht oder andere Beleuchtung? Leuchtet jedenfalls alles angenehm in schönen Farbtönen und sieht super scharf aus. Tolles Gemüse und leckere Brote 👍🏼
Ich schaue Eure Videos schon lange, aber schreibe eher selten einen Kommentar 😂 Im letzten Video habe ich mich von dem Eureka-Staubsauger infizieren lassen und über Deinen Link bestellt 😇 dieser kam heute und hat auch schon bei mir arbeiten müssen. Ich hätte nie gegdacht, dass so ein kleiner und handlicher Sauger doch so eine hohe Saugleistung hat. Er ist einfach perfekt fürs tägliche putzen. Für den großen Hausputz gibt es ja immer noch den Kabelelefant (den entsorge ich natürlich nicht). Vielen Dank für den Tipp - ich bin happy mit meinem kleinen Eureka, der mir die tägliche Arbeit sicher erleichtert. Egal ob auf Hartböden, Teppich, Fliesen etc. einfach ein must have 👍
was macht Meryem eigentlich? Geht sie noch zur Schule? Ich find eure videos immer sehr interessant und was ihr immer so unternimmt. Das Essen sieht immer voll lecker aus. Steht ihr auch im Berliner Reiseführer 😉
Assalamu Alaykum rahmatullah Ich gucke mir schon so lange eure Videos an. Ihr seit eine tolle Familie Allahumma Barik. Eure Videos sind bereichernd und entspannt dazu noch unterhaltsam wirklich klasse. Wie schön ihr alle mithilft jeder tut das was er kann so soll es sein Alhamdulillah. Die Qualität ist viel besser ❤ macht Inshallah weiter so.
Ich habe dieses Jahr viel Einkornmehl aus der Türkei mitgenommen. Bei mit wurde der Teig auch immer sehr klebrig. Mittlerweile nutze ich ihn immer in Mischbroten weil es sonst zu schwierig ist😅
Hallöchen,,ich hab eine Frage was für Sorte Freilandgurken baut dein Mann an? Die sind ja prima,,wie auch alles andere an Gemüse 😍 Liebe Grüße an alle aus dem Nordosten Berlins
Ich backe durchgehend 😊, uns schmeckt kein gekauftes Brot oder Brötchen mehr 🙈. Mein Sauerteig zwingt mich auch zu backen, er kann ja nicht ewig stehen 😂. Deine Brote werde ich mal probieren, bin gespannt darauf wie sie schmecken 🤗
Was für eine Pracht!!! Was für ein FLEIß!!! Es ist ein Traum, was ihr aus dem Garten und dem Haus gemacht habt!!! 🙏🏻❣️ Eine Frage: Warum nimmst du Seranwrap( Plastikfolie) UND die Stoffhauben??? Dein Essen sieht immer so super aus, genau mein Geschmack- ich würde gerne bei dir einziehen 😂( vorallem, daß du immer Joghurt und Kefir selber machst...Mein Traum...Ich muss endlich ein KefirPilz finden!!!)
Liebe Roxana! Euer garten ist toll. Wenn man selbst gärtnert dann ist das schon interessant zu sehen wie es bei dem einen oder dem andwren ausschaut. Würdest du mir vielleicht verraten wo du deine Mehl-Mühle gekauft hast? Ein link davon wäre toll😊
Habe mir eben auch bei Formel Skin meine Formel bestellt! Ich bin echt gespannt wie sich meine Haut entwickelt! Wäre schön wenn du einen dauerhaften Rabatt klar machen könntest ♥️✌️
Mich würde interessieren, wie viele stunden arbeit ihr für euren garten, die ernte etc. investiert. Also lohnt es sich? Oder ist es doch einfacher sich das vom Supermarkt zu kaufen?
Habe in der Hitze auch kein Brot gebacken freu mich aber auf den Herbst dann back ich auch wieder schöne Brote vor allen Dingen schmecken die viel besser wie die gekauften❤😊😊😅😅
Als Du die schwarzen Kleider anhattest habe ich mir so gedacht, die Roksana hat abgenommen! Ist das so oder macht das nur die dunkle enger anliegende Kleidung! Sonst hat man das nie so gesehen, da Du immer die weiten Sachen anhast! Liebe Grüße und die Brote sehen lecker aus!❤
Wie wehmütig der Sound am Anfang. Aaaber es soll bestimmt damit Signalisiert werden,das es die letzte Pflückernte eingeläutet ist. Tolle Ernte und vieles ein Träumchen. Allah emanet olun...
Hallo Oksana, deine Brote sehen wirklich lecker aus. Wollte kurz fragen woher du das schwarz weisse pulli gekauft hast, dass du ganz am Ende des Vlogs an hast ❤
😅im Sommer backe ich generell weniger, weil man wegen der Wärme nicht soviel Brot isst. Geht bei mir bald wieder los. Ich versuche jetzt Brot ohne Mehl zu backen.
Puh mir geht es heute nicht gut , mein Mann ist sehr krank und hat eine schwere Entzündung im Bein…um so mehr habe ich mich auf Euer Video gefreut um mich ein wenig ab zu lenken
Also... wo fange ich an... ich freue mich IMMER, wenn ein neues Video von dir kommt 🙏🏻 ich mag deine Art, deine liebe Familie und finde es wirklich einfach super, wie toll ihr als Team funktioniert 🎉 dein Mann ist klasse, wie er sich um den Garten kümmert... und du hast mich dazu animiert, mehr in der Küche auszuprobieren 👍🏻 und zu deiner Frage: die Qualität des Videos ist besser geworden, oder? 😉 Zum Brot habe ich noch eine Frage... ich lese immer von Brotgewürz.... benutzt du auch ein spezielles Gewürz oder nicht? Freue mich auf eine kurze Rückmeldung... So, ❤lichen Dank nochmal für deine tollen Videos ❤❤❤ Grüße aus Freudenstadt im Schwarzwald sendet dir Andrea 🍀❤️
Liebe Roksana, toll wie Du das alles wuppst. So tolle Brote. Leider bin ich allein und daher lohnt es sich bei mir nicht. Aber die Gemüsepaste kann ich nicht finden. Kann mir hier jemand helfen? Danke und liebe Grüße
Oha man merkt schon in den ersten Sekunden was für eine Qualität es hat wow wieviel Mühe du dir gegeben hast (wie immer). Ich liebe den Sound wenn du backst/kochst, beste ASMR ❤
Danke dir vielmals!
Ich finde du hast auch noch voll abgenommen Roxana Abla😘❤️🫶🏻
Qualität mit Katzen Haare nö nicht wirklich 😮
Ich wiederhole mich weil ich immer wieder total begeistert bin: Großartig wie respektvoll und sogar liebevoll Ihr mit Lebensmitteln umgeht. Ihr wirkt alle so authentisch, gelassen, entspannt und freundlich. Ich schaue Euch so so gerne. Eure Videos sind interessant, bereichernd, berührend, freundlich und schon fast meditativ. Auch die Musik dazu ist total angenehm. Ich danke Euch sehr dafür und wünsche Euch von Herzen das Beste. ❤
Schöner hätte dieser Vlog für mich nicht beginnen können. Ein ganz ruhiger entspannter vibe zum Frühstück. Nochmal kurz runter kommen bevor der Alltagstress beginnt. Die kleinen Dinge dieser Erde zu schätzen.. wie schön einfach eine random Tomatenpflanze sein kann. ✨
Super gute Qualität. Vielen Dank für das schöne Video. ❤
Ohja,da sprichst du mir aus der Seele, genauso empfinde ich das auch😊einfach eine gaaanz tolle Familie, lg
Ihre Videos sind für mich wie ein Spa Moment, Entspannung pur ❤ danke
Das freut uns sehr!
Das ist das beruhigendste was ich kenne, diese Erntevideos sind wie Meditation ,geht das nur mir so
Ja Garten ist was schönes am Haus
Tofu lernt Brotbacken 😂😂😂.. wie süß, meiner beobachtet mich auch immer 🫶🏻
Euer Garten ist ein Traum und dein Mann kümmert sich so gut, damit seine Familie frisches und gesundes Gemüse und Obst bekommt. Ich finde es so toll, dass du keimfähiges, frisch gemahlenes Urgetreide verwendest. Für Kuchen, aber auch für Brote verwende ich sehr gerne Einkorn, aber auch Khorasan Urweizen ist für vollwertiges Gebäck super - vor allem für Kuchen, da auch hier der Teig etwas heller wird und einen leicht nussigen Geschmack bekommt. Für einen flacheren Boden rühre ich zwei kleinere Eier mit 70 g Akazienhonig etwa 5 Minuten schön fluffig, gebe dann 120 g Schmand dazu und rühre diesen noch kurz darunter. Weiter vermische ich 70 g fein gemahlenen Khorasan Urweizen, 1/2 Pä. Weinstein-Backpulver und 50 g fein gemahlene Mandeln. Diese Mischung rühre ich nach und nach vorsichtig unter die Creme und gebe den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ( 22 cm ) . Backen im vorgeheizten Backofen bei 170° Ober-Unterhitze etwa 20 Minuten. Danach noch einmal ca. 5 Minuten bei Heißluft, bis der Boden goldbraun ist. Sehr lecker einfach Apfelmus darauf geben ( am besten selbst zubereitet ) und dann steif geschlagene Sahne darauf verteilen. Mit gerösteten Mandelblättchen oder etwas Zimt betreuen. Das ist auch ein Kuchen, der recht fix gemacht ist.
Danke das du wieder meinen Sonntag rettest 😀🥰
Das freut mich 🤗
Noch zwei-, dreimal Zugucken und Tofu kann beim Brot backen bzw Teig falten mit helfen.👍
😂
Willst du mal ein Kochbuch mit deinen Rezepte machen (Brot, Milch, warmes essen)?
Die Entspannungsmusik im Hintergrund gefällt mir sehr gut. Ihr seid so gesegnet mit reicher Ernte❤
Euer Gemüsegarten ist toll. Alle Achtung für deinen Mann. Aber ich würde bei der Menge an ernte schreiend zusammen brechen. Hut ab vor eurer Leistung. LG Elke
Ok hab grad erst das Video angefangen und du bist gerade dabei über das Mehl zu reden. Ein Riesen Dankeschön ❤️❤️❤️❤️ wegen dir backe ich seit ein paar Wochen das Brot selbst. Alle lieben es und uns schmeckt nichts anderes mehr. Ich mache NOCH die einfache Variante mit Bissl Hefe, 2/3 Weizenmehl und 1/3 Vollkorn, egal welches Hauptsache gutes bio, insgesamt 600gr, ca 450 Wasser, halber Hefestücke, 10gr Salz. Fertig. Verrühren mit Holzlöffel oder diesen speziellen Brotrührlöffel, abdecken, ziehen lassen über Nacht oder mind 2 Stunden. Bis aufgegangen und ganz blasig, Backofen vorheizen (15-30min) 250 grad umluft, Topf gleich mit rein. In der Zeit den Teig in ein Körbchen schütten mit Backpapier ausgelegt. Abdecken. Bis der Ofen vorgeheizt ist in ca 20 min ist der Teig nochmal Bissl gegangen. Heißen Topf aus Ofen, vorsichtig den Teig mit backpapier rein heben. Ein Schwabs Wasser hinter backpapier in den Topf kippen, Achtung dampft sofort. Deckel drauf und in Ofen. Ca 25 min mit Deckel zu, dann hole ich das Brot mit Topf raus und lege das Brot zurück in den Ofen. Ca 200 grad nochmal ca 25 min, bis es eben golden ist.
Wenn man will vor dem Backen mit Mehl bestäuben.
Hier nochmal der Tipp , Schluck Wasser in den Topf hinter das backpapier kippen. Das hilft bei der Kruste. Habe ich einem Video gesehen. Klappt super gut.
Ich mische die mehlsorten. Was ich da habe. Aber immer mehr „leichtes Mehl“ als Vollkorn. Da kommt’s auf paar Gramm nicht an. Ich hatte vorher auch keine Waage.
Ich habe jetzt Sauerteig angesetzt. Ohje so einfach, hätte ich schon früher machen können. Mit Vollkorn hat das leider nicht so funktioniert. In 2 Tagen mache ich dann das Brot mit dem ersten echten Sauerteig.
Ich hab Weizenmehl bio genommen. Wasser immer lauwarm, ich hab’s im Ofen stehen lassen. Oder oben Nähe Herd. Immer abdecken.
1. Tag 50gr Wasser und 50gr Mehl, verrühren. Bissl abdecken
2. Tag plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, verrühren
3 Tag 50gr Teig entnehmen, wegwerfen und plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, rühren
4. Tag plus 50gr Wasser und 50gr Mehl, rühren
5. Tag plus 50gr Mehl und 50gr Wasser, verrühren
Ab Tag sechs kann man ihn das erste mal benutzen.
Dann Kühlschrank lagern.
Meiner ist schön „flüssig“, blasig.
So jetzt muss ich los, Zeit vertrödelt. Kinder rufen. Ich guck später. Aber deine Brote sehen schon mal super aus.
Ich hab auch im Sommer gebacken.
Am Anfang der Video hat es mir sehr gefallen. Ich liebe solchen Sound und ASMR ❤
Liebe Roksana, ich danke Dir für das sehr schöne Video übers Brotbacken. Ich bin gerne wieder dabei beim Backen. 😊❤
Das freut mich 🤗
Ihr könnz stolz sein was ihr alles erntet.
gratulation.bleint gesund und fröhlich
Ich staune jedesmal über eure Ernte und deine Brote sehen einfach perfekt aus😍😍😍
Interessant mit dieser Hautpflege, aber warum nimmst Du nicht Kokosöl (das ist super für jede Haut) oder machst Dir eigene Cremes aus natürlichen Zutaten? 😮 Bei der Ernährung achtest Du doch auch wirklich vorbildlich auf eure Gesundheit.😊 Vielen Dank für Deine Videos. Sie machen wirklich Freude.
Ma shaa Allah Allahumma Barik ❤
Ihr müsst Allah jeden Tag danken für so viel Baraka Subhana Allah ❤❤❤
Ab nach Mekka mit dir.
@@DiePatriotin-Arisch ist dein Kommentar jetzt negativ oder positiv gemeint? Was hat Mekkah jetzt mit dem Vlog zutun 😂?
@@lailag85 der islam gehört nicht zu deutschland
@@lailag85check her comments, she is crazy and negative
Ich finde deine Videos immer so schön angenehm. ❤❤ ich wünsche du wärst eine enge Freundin oder Nachbarin. Menschen wie dich tun einem sehr gut. Bleibt wie ihr seid, einfach eine tolle Familie❤❤❤
Super Video ❤. Freue mich wenn du mehr vom backen zeigst 😊🥰
je länger die videos desto besser ❤❤
Ich empfehle das große Vollkorn Brotbackbuch von der Vollkorn Bäckermeisterin Ute Olk. Sehr viele Rezepte und Backtips, nicht nur für Brot. Viele Infos zu Getreidesorten und Mühlen. Freue mich aufs nächste Video, bin selbst begeisterte Brotbäckerin.
Danke für den Tipp
Family goals allahuma barik❤❤
Das Kätzchen ist ja winnig und knuffig!😊🫠🥰🐈
Sonntag Abend gerettet!!! Schönen, sonnigen und gesunden Oktober wünsche ich 🍂🍁🦔🐿️🥀🍄🌻🤎🤎🤎
....so schön so Harmonie zu schauen
Ich bin seit kurzen deiner Video angefangen zuschauen. Von deinem Brot war in fasziniert und backe 2 bis 3 mal in die Woche, die sind von so was lecker. Heute hast du mich wieder inspiriert, hoffe, das du weiter deine Experimente mit den Broten zeigst. Die Videos sind interessant und positiv. Danke. Wünsche euch alles gute, bis nächste Woche 👍👏🙏😊
Super Qualität Ihrseid super leidige Eltern desshalbhat euch gott so viele kinder geschenkt bleibtalle gesund ich liebe eure ❤videos
Ihr habt im Garten noch Kapazität für einen Backofen,oder eine ganze Outdoor Küche.Natürlich mit Überdachung.❤
Ich lieeeeebe deine Kochvideos und Rezepte 🎉❤sooooo Ideenreich 🤤
man kann euch gar nicht genug loben👏👏👏
Vielen Dank für Deine tollen Infos. Einkorn-Mehl ist übrigens Siyez-Un.
Ich backe auch seit einigen Jahren mit dem Einkorn, sehr bekömmlich, sehr lecker und super zu verarbeiten.
und nicht vergessen, glutenarm. sehr beliebt in der türkischen gehobenen bäckerei
Ich hab im Sommer auch kein Brot gebacken, heute hab ich das erste Brot mit 24 Stunden Ruhezeit aus dem Buch was ich mir gekauft habe, nach dem ich es bei dir gesehen habe
Musik ist neu, nur 1 Sohn zu Hause und backen im Sommer ist tabu 😉🤪🥵
Mir ist was schönes aufgefallen 😊dieses Video ging vieeeel zu kurz😅nur ca.45min,die anderen waren schon nach 30min fertig😉
Diese beiden Mehle werde ich auch kaufen und ausprobieren und zu Weihnachten wünsche ich mir eine Mühle, damit ich auch diese immer frisch mahlen kann.ihr seid alle spitze😘🥰bis nächste Woche zur gleichen Zeit 😉🤗
Ich freue mich sehr auf Eure Vidios
Und deine Brotrezepte mega❤
Ich backe das sauerteigbrot das ganze Jahr durch schon seit vielen Jahren, auch bei Hitze 😊
So gut und so gesundes Essen für deine Familie😊
Hallo ihr Lieben 😗❤....habe meiner Freundin gerade erzählt das ich Berliner Sechslinge schaue.....und ihr einen tollen Garten habt ...vor allem die Tomaten 🤗 weil ich werde nämlich die Tomatenkönigin genannt 😊
Die Musik ist neu und sehr angenehm 👍☺
Masallah ❤ ich gucke euch sehr gerne zu und finde eure Familie toll. Ich lass mich auch gerne von dir inspirieren ich bin seit 3 Jahren verheiratet und lerne soooo viel durch dich. ❤ tolle Familie Allahuma Barrek
Vielen lieben Dank
Jeden Sonntag backe ich Brot , auch bei der Hitze 😊 … traue mich allerdings nicht an Sauerteig ran … ❤
Kitchen aid ist eingezogen 😊
Freu mich total auf das Video. Bin totaler fan von deinen broten. 24 h in Raumtemperatur gehen lassen, richtig? Vg
Ja genau
Hi ihr Lieben, das ist ja der helle Wahnsinn, was für eine Ernte ihr erzielt.
Ja, ich habe trotz der Hitze Brot gebacken. Meine Mehle und auch Einkorn- und Emmerschrot bestelle ich in der Biomühle Eiling, wobei ich immer Vollkornmehl bestelle.
Leider habe ich keine Möglichkeit, selbst zu mahlen, weil die guten Mühlen sehr teuer sind.
Ich habe gelernt, dass die Urgetreide länger gehen sollten. Es ist sehr lecker. Ich habe mir zur Bevorratung meiner Mehle große Lock&Lock-Kisten bestellt, damit nichts verdirbt.
Kuchen habe ich allerdings noch nicht versucht.
Blöderweise ist unser Kühlschrank kaputt gegangen, so dass ich gerade keinen Sauerteig ansetzen kann.
Wenn du fragst, ist mir aufgefallen, dass du Siri eingesetzt hast.
Sollten bei euch auch Ferien sein, wünsche ich euch eine schöne Zeit.
Passt auf euch auf und bleibt gesund.
Hallole 👋
Ich möchte Sie ermutigen auf eine Getreide-Mühle zu sparen, ich habe die kleine "Fidibus" von KoMo schon über 15 Jahre (einmal zum durch checken eingeschickt). Ggf fühlen Sie bei namenhaften Herstellern mal an, ob es hin und wieder Rabatt-Aktionen gibt!?
Z.B. gibt es derzeit beim Waschbär-Versand 15,- Rabatt und versandkostenfrei. Von hawos gibt es da eine Mühle - aber ich gestehe, eine Holzmühle ist schöner😉
Alles Gute 🍀
Tolles Licht oder andere Beleuchtung? Leuchtet jedenfalls alles angenehm in schönen Farbtönen und sieht super scharf aus. Tolles Gemüse und leckere Brote 👍🏼
Neue Kamera! Das Brot sah lecker aus und bestimmt gut gemundet LG aus dem oberschwäbischen Raum 😊
Ich schaue Eure Videos schon lange, aber schreibe eher selten einen Kommentar 😂
Im letzten Video habe ich mich von dem Eureka-Staubsauger infizieren lassen und über Deinen Link bestellt 😇 dieser kam heute und hat auch schon bei mir arbeiten müssen. Ich hätte nie gegdacht, dass so ein kleiner und handlicher Sauger doch so eine hohe Saugleistung hat. Er ist einfach perfekt fürs tägliche putzen. Für den großen Hausputz gibt es ja immer noch den Kabelelefant (den entsorge ich natürlich nicht).
Vielen Dank für den Tipp - ich bin happy mit meinem kleinen Eureka, der mir die tägliche Arbeit sicher erleichtert. Egal ob auf Hartböden, Teppich, Fliesen etc. einfach ein must have 👍
Schöne Hintergrund Musik, einfach magic 😊❤
Ich habe sofort gemerkt sound ist super und die Qualität auch. Ich liebeeeee deine Videos danke danke. Ellerine sağlık ❤❤
Freut mich, danke!
Tolle Ernte!
Das beste (euer Video) an einem Sonntag Abend. 😊😊😊
Ihr seid die allerbesten 🎉
Liebe Grûsse aus der Schwiiz🤭
was macht Meryem eigentlich? Geht sie noch zur Schule? Ich find eure videos immer sehr interessant und was ihr immer so unternimmt. Das Essen sieht immer voll lecker aus. Steht ihr auch im Berliner Reiseführer 😉
Assalamu Alaykum rahmatullah
Ich gucke mir schon so lange eure Videos an. Ihr seit eine tolle Familie Allahumma Barik. Eure Videos sind bereichernd und entspannt dazu noch unterhaltsam wirklich klasse. Wie schön ihr alle mithilft jeder tut das was er kann so soll es sein Alhamdulillah. Die Qualität ist viel besser ❤ macht Inshallah weiter so.
Sehr schöne Sendung, wieder mal 😊
Ich habe dieses Jahr viel Einkornmehl aus der Türkei mitgenommen. Bei mit wurde der Teig auch immer sehr klebrig. Mittlerweile nutze ich ihn immer in Mischbroten weil es sonst zu schwierig ist😅
Seeehr entspannende Hintergrundmusik .. besser als die Disco Mucke🤣
Dein Brot ist der Hammer ❤️❤️🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🥰
Super Video Wünsche Euch einen schönen Sonntag Abend
😃👍🙂😊😎👍😉👍☀️👍
Danke gleichfalls
Ich habe dich zum ersten Mal kommentiert, ich mag deine Videos
Du kannst ja solche Silikon Matten kaufen (normale Rechteckige) und sie zurecht schneiden - for ever😊
Hallöchen,,ich hab eine Frage was für Sorte Freilandgurken baut dein Mann an? Die sind ja prima,,wie auch alles andere an Gemüse 😍 Liebe Grüße an alle aus dem Nordosten Berlins
HAST DU SCHON EIN KOCH-BACKBUCH GESCHRIEBEN????? WO KANN ICH ES KAUFEN??? LIEBE GRÜßE
Ich backe durchgehend 😊, uns schmeckt kein gekauftes Brot oder Brötchen mehr 🙈. Mein Sauerteig zwingt mich auch zu backen, er kann ja nicht ewig stehen 😂. Deine Brote werde ich mal probieren, bin gespannt darauf wie sie schmecken 🤗
Das sieht mega lecker aus❤
Was für eine Pracht!!! Was für ein FLEIß!!! Es ist ein Traum, was ihr aus dem Garten und dem Haus gemacht habt!!! 🙏🏻❣️
Eine Frage: Warum nimmst du Seranwrap( Plastikfolie) UND die Stoffhauben???
Dein Essen sieht immer so super aus, genau mein Geschmack- ich würde gerne bei dir einziehen 😂( vorallem, daß du immer Joghurt und Kefir selber machst...Mein Traum...Ich muss endlich ein KefirPilz finden!!!)
und ich finde es auch ganz toll, dass die Jugendliche ständig so viel Gemuese essen! 😅
Emaille Brotdose ist auch super
Liebe Roxana!
Euer garten ist toll. Wenn man selbst gärtnert dann ist das schon interessant zu sehen wie es bei dem einen oder dem andwren ausschaut.
Würdest du mir vielleicht verraten wo du deine Mehl-Mühle gekauft hast? Ein link davon wäre toll😊
Über einen türkischen Vlog würden wir uns sehr freuen Roksanacığım🤍
Ja mir ist was aufgefallen. Und zwar der eyliner und die Augenbrauen sind sehr hübsch
Habe mir eben auch bei Formel Skin meine Formel bestellt! Ich bin echt gespannt wie sich meine Haut entwickelt! Wäre schön wenn du einen dauerhaften Rabatt klar machen könntest ♥️✌️
Tolles Video! ❤
Mich würde interessieren, wie viele stunden arbeit ihr für euren garten, die ernte etc. investiert. Also lohnt es sich? Oder ist es doch einfacher sich das vom Supermarkt zu kaufen?
Mir ist "die Emma" aufgefallen. 😃
Tolles Video, wie immer. LG 🌹🍀
Habe in der Hitze auch kein Brot gebacken freu mich aber auf den Herbst dann back ich auch wieder schöne Brote vor allen Dingen schmecken die viel besser wie die gekauften❤😊😊😅😅
Erzählen Sie uns von Ihrer strahlenden Haut, wie strahlend sie ist und was Sie dafür tun. Teilen Sie die Geheimnisse Ihres Gesichtsglühens. Danke
Danke für das tolle Video 👍👍👍👍👍👍
Sehr gerne 😊
Als Du die schwarzen Kleider anhattest habe ich mir so gedacht, die Roksana hat abgenommen! Ist das so oder macht das nur die dunkle enger anliegende Kleidung! Sonst hat man das nie so gesehen, da Du immer die weiten Sachen anhast! Liebe Grüße und die Brote sehen lecker aus!❤
Tolles Video 🫶🤩😍🌹danke 🙏
Da kommt/kam gute Ernte zusammen!---
Wie wehmütig der Sound am Anfang. Aaaber es soll bestimmt damit Signalisiert werden,das es die letzte Pflückernte eingeläutet ist. Tolle Ernte und vieles ein Träumchen. Allah emanet olun...
Wahnsinn was euer Garten so hergibt ich schaue Dir so gerne beim Backen und Kochen zu und wie immer wie süß ist diese kleine Tofu
Da staune Ich auch jedesmal😮
Ich Liebe einfach deine Videos 🥰 da ist der Sonntag Abend gerettet 😀 Wo hast Du denn die Körner für Dein Mehl gekauft ????
Kedinin bakışı 😂😂wie süss jaa😊
Hallo Oksana, deine Brote sehen wirklich lecker aus.
Wollte kurz fragen woher du das schwarz weisse pulli gekauft hast, dass du ganz am Ende des Vlogs an hast ❤
Wie immer ein sehr schönes Video❤️woher hast du denn dein tolles Oberteil am Anfang als du über die Körner redest? Gefällt mir seeeeehr gut!!!
Das ist ein Kleid von einem Französischen online Shop der heißt anika-boutique.com
hallo roksana, wo kaufst du das urgetreide?
Sen bu işi kapmışın ellerine sağlık🥰
Nächstes mal kannst du den Kefir auch direkt in den Thermomix, somit sparst du dir das spülen von 2 Flaschen
Ich hatte eine ganze Flasche vom Vortag und habe von dem neuen nur die Hälfte genommen ☺️
ahsoo okk . ( i hate spülen ) deswegen ist mir das aufgefallen . LG@@berlinersechslinge
😅im Sommer backe ich generell weniger, weil man wegen der Wärme nicht soviel Brot isst. Geht bei mir bald wieder los. Ich versuche jetzt Brot ohne Mehl zu backen.
Puh mir geht es heute nicht gut , mein Mann ist sehr krank und hat eine schwere Entzündung im Bein…um so mehr habe ich mich auf Euer Video gefreut um mich ein wenig ab zu lenken
@heikeroos,
euch alles Gute und deinem Mann eine schnelle Linderung & Genesung🙏🙋🏼♀️!
@@hildaba-wu1499 vielen lieben Dank
Verkauft doch eure Gemüse am Wochenmarkt Roxana ❤
Jeden Sonntag ist gerettet ich freue mich sehr auf eure Video...ganz toll...mach weiter so❤
Wie immer tolles Video vielen Dank ❤
Von wo hast du dein Kopftuch das grüne ?
Ist von Modanisa
Maşallah 🧿
Mashallah vallah süper bahce cok bereketli ich würde alles einfrieren für den winter bahce lezzeti baska
… und mein Timer ist hinsichtlich auf 45 Minuten gestellt 😂 Siri denkt du wohnst bei mir 😂
Nice!
Also... wo fange ich an... ich freue mich IMMER, wenn ein neues Video von dir kommt 🙏🏻 ich mag deine Art, deine liebe Familie und finde es wirklich einfach super, wie toll ihr als Team funktioniert 🎉 dein Mann ist klasse, wie er sich um den Garten kümmert... und du hast mich dazu animiert, mehr in der Küche auszuprobieren 👍🏻 und zu deiner Frage: die Qualität des Videos ist besser geworden, oder? 😉 Zum Brot habe ich noch eine Frage... ich lese immer von Brotgewürz.... benutzt du auch ein spezielles Gewürz oder nicht? Freue mich auf eine kurze Rückmeldung... So, ❤lichen Dank nochmal für deine tollen Videos ❤❤❤ Grüße aus Freudenstadt im Schwarzwald sendet dir Andrea 🍀❤️
Vielen lieben Dank. Ich hab auch ab und zu Brot Gewürz mit dazu gegeben aber uns schmecken die Brote ohne besser.
Beim Brot backen hat Tofu aus der Schüssel Wasser getrunken - meist du das? :D
Liebe eure Videos!
Liebe Roksana, toll wie Du das alles wuppst. So tolle Brote. Leider bin ich allein und daher lohnt es sich bei mir nicht. Aber die Gemüsepaste kann ich nicht finden. Kann mir hier jemand helfen? Danke und liebe Grüße