Домашнє згущене молоко за 15 хвилин 👩🏻🍳🤤
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Сьогодні приготуємо сгущене молоко😋Це дуже легко та займає зовсім трохи часу👌
15 хвилин і все готово!
Інгредієнти:
✅молоко-400 мл
✅цукрова пудра!!!!(сахар неможна)-400 грамів
✅вершкове масло-40 грамів
Я завжди готувала саме по цьому рецепту і в мене завжди виходило.Використовувала як пропитку для торту «Три молока»(«Молочна дівчинка»)
Беремо достатньо велику каструлю або сковорідку з високим бортиком все висипаємо та змішуємо.Потім ставимо на вогонь(десь середній або трохи більше) і доводимо до кипіння.
Після цього варимо РІВНО 10 ХВИЛИН постійно помішуючи!!!
Це дуже важливо!я навіть користуюся кухонним таймером!
Як сплинув час,переливаємо сгущенку у ємність та обов’язково ставимо в холодну,навіть льодяну воду.Я змінила воду декілька разів,поки сгущенка не охолола до кімнатної температури.В воду навіть краще покласти лід.
Робіть обов’язково на ці об’єми і у вас вийде,не робіть на літр та кілограм,бо сгущенка сильно кипить в підіймається,то треба дуже велику каструлю.
Сгущенка вийшла дуже смачна😋😋😋
Можна куштувати просто разом з млинцями,наприклад)або як пропитку для торта!
Готували колись сгущене молоко?Приготуєте за моїм рецептом?
#рецепти #рецепт #сгущёнка #простойрецепт #сладости #кулинария
Це просто супер ,я спробувала зробити і в мене вийшло
Дякую за файний рецепт 👍💐
Давно шукала рецепт такої згущенки!. Дуже дякую! Процвітання Вашій справі!
Піду спробую😊
Подобайка! Ви молодець! Дякую за гарний рецепт! Дякую за українську.
Віка, дякую за рецепт. Де можна подивитись рецепт торту «Молочна дівчинка »
Це ж майже геніально😊
А скільки згущенки виходить з цієї кількості ?)