KAHRAMANMARAŞ MUTFAĞINDAN SÖMELEK KÖFTE TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 237

  • @ahmedramadan9062
    @ahmedramadan9062 4 года назад +3

    Yoresel yemeklere bayiliyorum.Maalesef bazi yemekler unutulmaya mahkum edilmis.Bu tarifi paylastiginiz icin bir Makedonya Turk'u olarak size tesekkur ederim.Ayriyetten de tebrik ederim

  • @예수의믿음
    @예수의믿음 6 лет назад +1

    Yöresel lezzetleri sevdiğinizi biliyorum ve cok cok teşekkürler bize de sevdiriyorsunuz . Cok lezzetli görünüyor

  •  6 лет назад +1

    *Bu yoresel lezzetler e yer vermeniz cok güzel Ellerinize sağlık harika bir tarif olmus*

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 лет назад +2

    Yöresel değişik bir tarif arıyordum tam denk geldi elinize sağlık mükemmel oldu 😍👌

  • @hurimetekmutfakta
    @hurimetekmutfakta 6 лет назад

    Bu kadar ince kofteler mi olmak zorunda lezzetli ve farklı bir köfte tarifi ellerinize sağlik

  • @HaccugunMutfagi
    @HaccugunMutfagi 6 лет назад +8

    Eline sağlık Çok güzel olmuş Harika görünüyor

    • @ahmetgiden5067
      @ahmetgiden5067 6 лет назад

      ellerinesağlık 😊

    • @meraltapan1539
      @meraltapan1539 3 года назад

      Ayni ölçüylen yaptim hepizi dalti kaynarken hic olmadi

  • @serpilkocak3323
    @serpilkocak3323 4 года назад +6

    Nefis görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim inşaallah 👍

  • @serininsirinmutfagi
    @serininsirinmutfagi 6 лет назад +3

    Lezzetli gözüküyor sayenizde yöresel lezzetleri de görmüş oluyoruz nefis elinize sağlık.

  • @mutfakdili
    @mutfakdili 6 лет назад +1

    Ellerine saglik cok nefis olmus .

  • @helinyldrm1692
    @helinyldrm1692 2 года назад

    Tarifinizi denedim ve mükemmel oldu. İlk kez yaptığım ve yediğim bir tarif olmasına rağmen oldukça pratik ve kolay. Asla dağılma, çatlama da olmadı ve sert de değil. Bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  2 года назад

      Elinize sağlık afiyet sifa olsun canim

  • @Oracle_Vision
    @Oracle_Vision 6 лет назад +1

    Hız tatmadigim bir lezzet ama nefis görünüyor ellerine sağlık canım

  • @gulnazsolak1906
    @gulnazsolak1906 4 года назад

    Kahramanmaraş deyince dayanamadım harika bir lezzet olmuş ve çokda güzel yaptınız elinize sağlık

  • @gulersahin1600
    @gulersahin1600 4 года назад +1

    Emeğinize azınıza sağlık çok güzel olmuş bende deneyecem 👍👏💐🐞

  • @ozgulekici5201
    @ozgulekici5201 3 года назад

    Ellerine sağlık güzel gozukuyor

  • @yurdaguloz369
    @yurdaguloz369 2 года назад

    Ne güzel bir yemek bu. 👍💙💐
    Hiç bilmiyordum
    Deneyeceğim
    Emeğinize sağlık.

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 6 лет назад +3

    Ellerinize sağlık 👌 harika bir yemek oldu 😊

  • @yasemindursun8006
    @yasemindursun8006 4 года назад

    harika görünüyor bende denicem teşekkkür ederim

  • @pnarbal9381
    @pnarbal9381 5 лет назад +3

    Ellerine sağlık cok güzel görünüyor yaparım inşallah deyişik tarifler bekliyoz

  • @nermincohantimur768
    @nermincohantimur768 2 года назад

    Harika bugün mutlaka yapmalıyım

  • @KayinvalidemveBen
    @KayinvalidemveBen 6 лет назад +1

    Of of ye beni diyor harika olmus

  • @suzansardag1778
    @suzansardag1778 4 года назад +1

    ellerinize sağlık bayıldım

  • @nefisenurdogan1649
    @nefisenurdogan1649 3 года назад

    Elerine sağlık. işime çok yaradı Teşekkür ederim.

  • @HemsinliOzturk
    @HemsinliOzturk 4 года назад

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @guzidealtunakar7356
    @guzidealtunakar7356 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık. Sağlıklı, leziz, yöresel bir yemek tarifi. 👑

  • @nalannyemektarifleri
    @nalannyemektarifleri 3 года назад

    Elinize emeğinize sağlık harika görünüyor👍

  • @sirmaarslan1537
    @sirmaarslan1537 4 года назад

    Cokkk güzel bir yemek elinize saglik

  • @senaydemir2810
    @senaydemir2810 6 лет назад +1

    Bir maraşlı olarak çok beğendim bizde çok yaparız bu köfteyi elinize emeğinize sağlık

  • @ebrarkayran656
    @ebrarkayran656 4 года назад

    Bende kahraman marasliyim elinize sağlık suvansalcali sulu yemek de oluyo

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 4 года назад +1

    mutlaka yapacagim miss gibi yemek tarifi sagol ellerine saglik😍

  • @BetulunMutfakAski
    @BetulunMutfakAski 6 лет назад +2

    Değişik bir tarifmiş ellerinize sağlık nefis oldu👌👌👌

    • @bircanunlubolat9696
      @bircanunlubolat9696 4 года назад

      Elinize sağlik ,harika görünuyorlar en kisa zamanda yapacagim,bu arada eşim Maraş'li ama bilmiyor😀

  • @yusufusta6980
    @yusufusta6980 4 года назад

    Kahramanmaraş yemekleri harika ellerine sağlık

  • @aylahacbektasoglu8544
    @aylahacbektasoglu8544 2 года назад

    İlk defa denedim. Çok lezzetli oldu.

  • @nebas.7074
    @nebas.7074 5 лет назад

    Cok nefis gorunuyor.
    Kofteleri en az 15 dak. haslamak gerekebilir belki neticede cig kiyma oldugu icin diye dusundum..
    Ellerinize saglik

  • @aysumutfakta
    @aysumutfakta 6 лет назад

    Yoresel lezzetlere bayılıyorum bu da harika bir tarif afiyet olsun

  • @senacetin494
    @senacetin494 3 года назад

    Elinize sağlık. Bende denedim şimdi tarifinizi, çok beğendim diyemeyeceğim. Azdan un, bi yumurta, ve yarım çay bardağı değilde yarım su bardağı ile daha güzel görünümüm ve tad oluyor. Yinede elinize sağlık

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  3 года назад

      Miktar kiymanin yagli olmasindan yada yagsiz olmasindan ,yumurtanin buyuklugu kucuklugu olarakda degisebilir....

  • @seydakafesci8095
    @seydakafesci8095 4 года назад +1

    ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor deneyeceğim 😋

  • @rukiyetas6744
    @rukiyetas6744 4 года назад +2

    Melekcìm ilk fırsatta denıyecem afiyet olsun

  • @nihaletikcom
    @nihaletikcom 6 лет назад +1

    Büyük bir ilgiyle videonuzu seyrettim. Hem farklı hemde yöresel Yemekler her zaman ilgimi çekmiştir. Çok da lezzetli 👍 görünüyor 😍 👌 Ellerinize emeğinize sağlık Afiyetler olsun 👍 inşaallah 😊

  • @beyhanylmaz1214
    @beyhanylmaz1214 3 года назад

    Eline saylık çok güzel görünüyor afiyet olsun 😉

  • @Hobbyolog
    @Hobbyolog 6 лет назад +4

    Yöresel tatları çok severim nefis oldu ellerinize sağlık

  • @belginrukcu4710
    @belginrukcu4710 4 года назад +1

    Ellerine salik gorunus harika afiyet olsun 😋😘

  • @muhammedbaltac3321
    @muhammedbaltac3321 6 лет назад +4

    Güzel görünüyor elinize sağlık bunun topalak halini yapıp eşkilisini yaparsanızda çok güzel olur bir maraşlı olarak teşekkürler .

  • @muzeyyen2053
    @muzeyyen2053 2 года назад

    Ellerinize sağlık 🤗

  • @miripiriyev1145
    @miripiriyev1145 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel...😊❤💋

  •  6 лет назад +3

    Çok lezzetli bi köfte oldu elinize sağlık😍👍🏻

  • @aynurbtd7477
    @aynurbtd7477 4 года назад

    Elinize emeginize saglik afiyet olsun

  • @nurdemir7637
    @nurdemir7637 6 лет назад

    Ayni tarifi yaptim mis gibi oldu bende bol kiymali yapiyorum sizin gibi inanilmaz nefis oluyor ellerinize saģlik çok beģendim 😍👏👏👏👏👏👏👏🤝🤝🤝🤝🤝🤝❤❤❤❤❤❤❤❤😍

  • @meralkarakoc8093
    @meralkarakoc8093 6 лет назад

    Çok güzel bayıldım K Maraşın yemekleri çok güzel oluyor canım ellerini iyice yıkayıp elinle yugur elle yuğurur bu eldiven lastik olduğu için anam babam usulü yapar bunu Maraşlılar ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  6 лет назад

      Tesekkur ederim, aslinda elle temasi daha cok seviyorum, elin lezzetinin gectiginede cok inaniyorum ama yogurma kisimlarinda ciplak elde cok elestiri aliyor, arada onlarida dusunup elduven kullaniyorum. Hayirli aksamlar

  • @fidankoku3179
    @fidankoku3179 6 лет назад

    Maras yemeklerimiz bit baska olur ellerine saglik

  • @beyzaterzi610
    @beyzaterzi610 6 лет назад

    Kanalınız çok güzel. Anlatımınız da oldukça sade ve anlaşılır. En kısa zamanda tariflerinizi deneyeceğim. Kolaylıklar dilerim

  • @sultanrecber8822
    @sultanrecber8822 6 лет назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor meleksu 💖👌

  • @susbesus8106
    @susbesus8106 4 года назад +3

    Hayırlı akşamlar Melek'cim, dün videona bakamadım işteydim. Bu gün yetişdim ama😊 ellerinize sağlık çok severim 😍

  • @fatmasaglam2381
    @fatmasaglam2381 4 года назад

    Ellerinize sağlık harika oldu

  • @fatmasekmen5063
    @fatmasekmen5063 4 года назад

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık

  • @gulkozluk2988
    @gulkozluk2988 4 года назад

    Ben iki kaşık un koyuyorum.bulgurubbir bardak irmiği yarım su bardağı ve bir yumurta koyuyorum harika oluyo

  • @ayseserpilay1013
    @ayseserpilay1013 3 года назад

    Elinize sağlık

  • @handegunes9292
    @handegunes9292 4 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu teşekkürler 👍👍💞💞

  • @nilgunyuksel2245
    @nilgunyuksel2245 6 лет назад +2

    Elinize emeğinize sağlık satı hanım sömelek köftesi güzel oldu bizim uşaktada yapıyoruz bu köfteyi harika oluyor başarılar diliyorum güzel kardeşim:)

  • @habibepolat2191
    @habibepolat2191 3 года назад

    Eline saglik cuk g🧿uzel gorunuyor

  • @rubabeesgerova4346
    @rubabeesgerova4346 4 года назад

    Güzel çok güzel

  • @sevimalskn772
    @sevimalskn772 6 лет назад +1

    Elinize saglık nefis görünüyorlar deniycem mutlaka başarılar 😗😙😍

  • @azizgezgin5431
    @azizgezgin5431 4 года назад

    Elimize sağlık tsk.ler 👏👏👏

  • @avernalucia7535
    @avernalucia7535 5 лет назад +2

    Harika görünüyor. Iç harcı hazırlayıp şekil verip pişirmeden buzluğa atılır mı ?

  • @gonulkaygsz9193
    @gonulkaygsz9193 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Ben denedim hiç güzel olmadı. Köfteler dağıldı. Un koymadım ondanmı acaba.

  • @meltemsarcoglu1427
    @meltemsarcoglu1427 6 лет назад

    COK GÙZEL GÒZÙKUYOR KÌMBILIR TADI NASILIDIR HARIKA

  • @ademyorulmaz1808
    @ademyorulmaz1808 6 лет назад

    Türkiye mutfağının mucidi kızım biz sana yetisecegimizi sanıyorum eline emeğine yüreğine sağlık yiyenlere afiyet olsun benim güzel anâm

  • @aysegulkesmegulu1560
    @aysegulkesmegulu1560 5 месяцев назад

    Bir maraşlı olarak biz sömelek köfteyi böyle yapmayız daha sulu olur hatta suyunu et suyu ile yaparız salçalı suyu olur üzerine yağ biber nane yakarız

  • @aysegok6630
    @aysegok6630 4 года назад

    Cok güzel

  •  6 лет назад

    Merhaba Satı hanım Kahramanmaraş'dan selamlar ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍

  • @meltemmeltem4319
    @meltemmeltem4319 Год назад

    Yapıp dondurucu ya koysak olurmu

  • @mustafayorulmaz3582
    @mustafayorulmaz3582 6 лет назад

    Ellerinize sağlık tatmadigimiz tatları bizlerle bulusturuyorsunuz.

  • @yaseminyaserkara7016
    @yaseminyaserkara7016 4 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş akşamdan köfteyi yoğurup şekil verip dolaba kaldırsak ertesi gün servis yapsak olur mu haşlama soslama gibi

  • @seydakafesci8095
    @seydakafesci8095 4 года назад +1

    ilk defa gördüm bu köfteyi

  • @sibelyazgan975
    @sibelyazgan975 4 года назад +1

    Soğan olsa içinde hamurun daha leziz olmaz mı acaba

  • @yldzkarahan8710
    @yldzkarahan8710 6 лет назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Biz bunu salçalı sulu olarak yaparız.İçine patateste koyarız. Sulu köfte deriz. O da çok lezzetli oluyor. (Yıldız Karahan)

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  6 лет назад

      Kahramanmaraslilar bu sekil yoresel lezzet yapmislar. Dediginiz gibi bizde sulu yemegini yapariz.

  •  6 лет назад +3

    Ellerinize sağlık satı hanım maraşta çok sevilen ve yapılan bir yemektir çok güzel yaptınız👏

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 6 лет назад +1

    Melek abla bak ne yapsan pesindeyim sagolasin ben bunu cocuklugumdan beri cok severim ellerine saglik yalniz bizim oralarda ic anadoluda nerdeyse normal icli köfta büyüklügünde ve eiki tarafina patlican kurusu yada tazesini mevsime göre koyar yaparlar ama tadina doyum olmaz irmik ne icindi acaba saygilar

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  6 лет назад +1

      Yoresel bir yemek bu oyuzden orjinali disina cikmadim. Dedigin tarifi biliyorum sanirim gozumde canlandi, Nasipse patlican mevsiminde yaparim.

  • @karaakedii8604
    @karaakedii8604 4 года назад +1

    Fazla gelen köfte pişmeden buzluğa atılabilir mi?

  • @azizgezgin5431
    @azizgezgin5431 4 года назад

    Elinize sağlık tsk.ler 👏👏

  • @HerkafadaOsmanHerkafadaOsman
    @HerkafadaOsmanHerkafadaOsman 6 лет назад

    Kolay gelsın

  • @tugbaakdogan6066
    @tugbaakdogan6066 2 года назад

    Kıymalar pişiyor mu güzelce önceden kıymayı kavurmaya gerek var mı

  • @metinalihrmaz6791
    @metinalihrmaz6791 2 года назад

    Köftenin içine rendelenmiş kuru soğan ilave etsek dağılma olurmu bu arada ellerinize sağlık

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  2 года назад

      Köftenin icine sogan sorun cikarmaz, eklenebilir ama sömelek köftesi yöresel oldugu icin tarifde sogan yok.

  • @muratisk2805
    @muratisk2805 4 года назад

    Birde susekilde tarifi var köfteleri kuru fasulye buyuklugunde hazırlanıyor köftesi soğan yeşilbiber kabuğu soyulmuş çok küçük doğranmış domates soteleniyor su ilave ediliyor köfteler pişmesi için

  • @hicransakci4933
    @hicransakci4933 4 года назад

    Tavuk kiymasi ile olurmu acaba

  • @ozgeacar8193
    @ozgeacar8193 3 года назад

    Ölçüsünü fazla yapmak istersek hangi malzemesini arttırmalıyız

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir559 6 лет назад

    Ne guzel olmus

  • @KOOBIGAME
    @KOOBIGAME 6 лет назад +1

    looks yummy Thanks for sharing new friend here👍👍😋😋😋🙋‍♀️

  • @nilgunandic7960
    @nilgunandic7960 4 года назад +1

    Nefissss

  • @mahinursuslu2299
    @mahinursuslu2299 4 года назад

    Ben de maraşlıyım ama ilk defa sömelek köfteyi yoğurtlu gördüm bu yoğurtlu köfte sömelek köfte sulu olur benim bildiğim

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  4 года назад

      Öylemi, ben bu tarifi tv izlemistim,not alip denemistim,orjinali bu sekil saniyordum

  • @guccigangprr9757
    @guccigangprr9757 4 года назад +2

    👍❤bende bir marasli olarak soyluyorum harika oluyor ❤👍

  • @sumrubalkc6247
    @sumrubalkc6247 4 года назад +12

    Bütün vitamini suda kaldı.Ben tavada baharatlarıyla kızarttıktan sonra üzerine az biraz sıcak su ekleyip yapıyorum.suyunu çekmeye yakın altını kapatıyorum.Vitaminide içinde kalıyor.

    • @eylulsahin2229
      @eylulsahin2229 4 года назад +1

      Daha pratik kolay mantıklı bulasikta az çıkar akillica fikir

    • @semrayldz3905
      @semrayldz3905 3 года назад +2

      Bende" suyunu atmayın yazık. çorba yapılabilir et suyu gibi olmuştur "diyecektim yorumunuzu gördüm👍

    • @selmabuyurgan6171
      @selmabuyurgan6171 3 года назад

      Kızaran köfte suya atılımı nasıl mantık

    • @sumrubalkc6247
      @sumrubalkc6247 3 года назад +2

      @@selmabuyurgan6171 eti mühürledikten sonrada suyunu ekliyoruz değilmi bu mantıkla düşünebilseydiniz zaten böyle bilinçsizce bu yorumunuzu yapmazdınız. Bilginiz olmayan konuda fikir yürütmek nasıl bir mantık? bende size bunu soruyorum????? ayrıca iyi okuyun suya attım demedim üzerine az bir şey sıcak su ekledim dedim.

    • @sumrubalkc6247
      @sumrubalkc6247 3 года назад +1

      @@semrayldz3905 👍👏👏👏

  • @mashab1010
    @mashab1010 4 года назад

    Melek hanım yoğurt sarımsaklı olsa yakışır mi

  • @susbesus8106
    @susbesus8106 4 года назад +1

    Yorum yapayım da öyle izleyeyim demiştim, eski videonmuş😅 olsun yinede izliyorum 😊

    • @meralezer1015
      @meralezer1015 2 года назад

      Yumurta olmadığından tarif tutmuyor arkadaşlar bilginize

  • @hulyaoner321
    @hulyaoner321 5 лет назад

    Ay bende maraşliyim

  • @serefakprtereis5378
    @serefakprtereis5378 5 лет назад +2

    Yaptim ve harika oldu ellerinize saglik 🙏🏻🥰❣️

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  5 лет назад +2

      Begenmenize sevindim, elinize saglik afiyet olsun canim

    • @serefakprtereis5378
      @serefakprtereis5378 5 лет назад

      Meleksu Elinden Cok Tsk ederim sayenizde yemek yapmayi ögrendim ❤️🙏🏻😊

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  5 лет назад +1

      @@serefakprtereis5378 bu sözleri duyunca amacima ulastim mutlulugu oluyor...Inanin tarif verirken ilk amacim yardimci olabilmek...Istedigin zaman tarifle ilgili sorun yasarsan yada herhangi bir konu hakkinda fikir almak istersen herzaman yardimci olmak isterim, yazmaktan cekinmeyin......

    • @serefakprtereis5378
      @serefakprtereis5378 5 лет назад

      Meleksu Elinden Cok Tsk ederim allahim ne muradin varsa versin bugünde o yptiginiz sogan dolmasini yapcam cok Cok Tsk ederim hersey gönlünüze Göre olsun insallah ❤️❤️❤️

  • @monikapietruszka439
    @monikapietruszka439 4 года назад

    Tolle Rezept.👍

  • @gulaksoy4889
    @gulaksoy4889 3 года назад

    Soğansız mı oluyor ?Tadı bi tuhaf olmasın?

  • @fatmaguzel9104
    @fatmaguzel9104 4 года назад

    İrmiksiz dağılır mı?

  • @HerkafadaOsmanHerkafadaOsman
    @HerkafadaOsmanHerkafadaOsman 6 лет назад

    Super👍🏼👍🏼👍🏼😊😊👍🏼👍🏼🇹🇷🇹🇷🇹🇷

  • @afetdasdemirova9085
    @afetdasdemirova9085 3 года назад

    Suya atmadan direk yagda kizartsam olurmu?

    • @Meleksuelinden
      @Meleksuelinden  3 года назад

      Bu tarif yoresel bir lezzet orjinali bu sekil.