7 ADET BULGUR YEMEK TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 мар 2024
  • 1 NO:
    malzemeler:
    2 su bardağı ince köftelik bulgur (360 Gram)
    2 su bardağı sıcak su (400 Gram)
    1 su bardağı irmik (150 Gram)
    1 yemek kaşığı domates salçası (30 Gram)
    1 yemek kaşığı biber salçası (30 Gram)
    1 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı kimyon (6 Gram)
    1.5 tatlı kaşığı tuz (9 Gram)
    3 dolu yemek kaşığı un (60 Gram)
    köfteleri haşlamak için:
    bol miktar su
    1 çay kaşığı limon tuzu (3 Gram)
    1 çay kaşığı tuz (3 Gram)
    sos için:
    yarım su bardağı sıvıyağ (85 Gram)
    6-7 diş sarımsak
    2 dolu yemek kaşığı biber salçası (120 Gram)
    3-4 adet orta boy domates
    yarım tatlı kaşığı tuz (3 Gram)
    yarım demet maydanoz
    üzeri için kıyılmış maydanoz
    2 NO:
    malzemeler:
    3 su bardağı köftelik ince bulgur (504 Gram)
    4 yemek kaşığı domates salçası (64 Gram)
    1 tatlı kaşığı biber salçası (15 Gram)
    yarım çay bardağından biraz az nar ekşisi(50 Gram) ağız tadınıza göre az yada çok eklenebilir.
    1 çay bardağı zeytinyağı (90 Gram)
    Yeteri kadar tuz
    1 Adet taze sıkılmış limon suyu
    7 Adet taze soğan
    1 Demet maydanoz (60 Gram)
    1 Tatlı kaşığı şeker (6 Gram)
    3 NO:
    malzemeler:
    2 su bardağı ince köftelik bulgur (360 Gram)
    2 su bardağı su (400 Gram)
    1 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı tuz (7 Gram)
    yarım su bardağından biraz fazla un (55 Gram)
    üzerinin yoğurdu için:
    350 gram yoğurt
    yarım çay kaşığı tuz (1.5 Gram)
    2 - 3 diş sarımsak
    üzerinin sou için:
    2 dolu yemek kaşığı tereyağı (40 Gram)
    1 tatlı kaşığı domates salçası (27 Gram)
    1 tatlı kaşığı kuru nane (6 Gram)
    1 çay kaşığı pul biber (3 Gram)
    yarım çay kaşığı karabiber (1.5 Gram)
    4 NO:
    malzemeler:
    2 su bardağı yeşil mercimek (320Gram) (0,7055lb)
    5 su bardağı su (300Gram)
    yeteri tuz
    2 su bardağı iri pilavlık bulgur
    1,5 çay bardağı sızma zeytinyağı
    2 orta boy soğan
    5 NO:
    malzemeler:
    1 su bardağı ince köftelik bulgur
    1 su bardağı sıcak su
    1 adet yumurta
    200 gram kıyma
    yarım su bardağı irmik
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı biber salçası
    2 dolu yemek kaşığı un
    köfteleri haşlamak için:
    bolca su
    1 silme çay kaşığı liom tuzu
    1 çay kaşığı tuz
    sos için:
    2 dolu yemek kaşığı tereyağı
    1 dolu yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı kuru nane
    üzeri için:
    sarımsaklı yoğurt
    pul biber
    kuru nane
    6 NO:
    Malzemeler:
    3 yemek kaşığı sıvı yağ(30 Gram)
    1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin(14 Gram)
    1 adet kuru soğan
    1 adet büyük boy kırmızı kapya biber
    4 adet sivri biber
    4 adet domates
    1 tatlı kaşığı biber salçası (15 Gram)
    1 tatlı kaşığı domates salçası(12 Gram)
    1.5 su bardağı bulgur(225 Gram)
    yeteri kadar tuz
    3 su bardağı sıcak su(600 Gram)
    7 NO:
    malzemeler:
    2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
    1.5 su bardağı pilavlık bulgur
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 su bardağı su
    yarım demet dereotu
    yarım demet maydanoz
    1 adet orta boy havuç
    1 su bardağı donmuş mısır
    6-7 adet kornişon turşu
    3-4 adet kırmızı kapya biber
    1 adet taze sıkılmış limon suyu
    4-5 yemek kaşığı zeytin yağ
    1 çay kaşığı tuz
    yarım limon suyu
  • ХоббиХобби

Комментарии • 81

  • @SongulArzk-lt9xj
    @SongulArzk-lt9xj 2 месяца назад +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • @Emir-do3sz
    @Emir-do3sz 2 месяца назад +1

    Tariflerinizin hepside çok güzel ellerinize sağlık. Teşekkürler.

  • @saticaglar604
    @saticaglar604 2 месяца назад +1

    Ben bunun icli köftesini yapiyorum ince bulgurun cok güzel lezzetli oluyor birde sarimsakli yogurtlu topalagini seviyorum🙏🍀⚘🇹🇷

  • @nerimanas1991
    @nerimanas1991 3 месяца назад +1

    Bulgurdan olan herseyi cokkkkk severim çok ellerinize sağlık

  • @adaada6776
    @adaada6776 4 месяца назад +3

    Ellerine sağlık muhteşem oldu yoğurt lu olanı bu akşam iftar da deniycem

  • @aliyegunes6068
    @aliyegunes6068 4 месяца назад +2

    Elif hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika besleyici tarifler Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler hayırlı ramazanlar

  • @deniznesrincekem3975
    @deniznesrincekem3975 4 месяца назад

    Herzaman olduğu gibi muhteşem.ellerinize sağlık.

  • @cemilecanpolat9518
    @cemilecanpolat9518 Месяц назад

    Elinize emeğinize sağlık anlatımınız çok iyi👏👏👏😘😘

  • @user-rw6lf9bf3z
    @user-rw6lf9bf3z 4 месяца назад

    Severek izledim elinize sağlık

  • @zuhalkoyuncu8553
    @zuhalkoyuncu8553 4 месяца назад +7

    Elif hanim tarifler cok guzel birde isimlerini yazarak versen tarifi

  • @NevinYalcn-ei4ui
    @NevinYalcn-ei4ui 4 месяца назад +1

    Emeğine sağlık 🎉❤çok hoş

  • @yeteraki6190
    @yeteraki6190 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor hepsini deniycem inşaAllah

  • @kaderozarda1042
    @kaderozarda1042 3 месяца назад

    Hepsi çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyetle

  • @hicranbilmez8107
    @hicranbilmez8107 3 месяца назад

    Eline sağlık hepsi çok güzel olmuş

  • @serhatakpinar1867
    @serhatakpinar1867 4 месяца назад

    Elinize saglik,çok begendim

  • @haticedellaloglu744
    @haticedellaloglu744 3 месяца назад

    Emeğine sağlık çok lezzetli görünüyor her bir tarifin teşekkürler bize verdiğin bu güzel bilgilerden dolayı❤❤❤❤❤❤❤

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 4 месяца назад +1

    Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler selamlar❤

  • @tulayyigit5431
    @tulayyigit5431 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık👍👍

  • @sevimklnc7261
    @sevimklnc7261 3 месяца назад

    Ellerine sağlık çoooook teşekkür ederim Allah'im razı olsun daha değişik şeylerde bekleriz❤

  • @biranne9931
    @biranne9931 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık ❤ teşekkür ederiz 🧿🌹❤️🌹🧿

  • @hatunaytac139
    @hatunaytac139 4 месяца назад

    Ellerine sağlık Elif hanım 👍👏💐

  • @hayatyolunda3104
    @hayatyolunda3104 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık 🙏🏻

  • @aytenguven8674
    @aytenguven8674 4 месяца назад

    Ellerine sağlık Elif hanım 👍👏🥀

  • @ozlemercan6427
    @ozlemercan6427 3 месяца назад

    Ellerinize sağlık!Cok degisik tarifler!😊❤😊

  • @nazifegenc2342
    @nazifegenc2342 3 месяца назад

    Harika elinize sağlık.❤

  • @firdesturan9136
    @firdesturan9136 4 месяца назад

    Işte Turk insani/kadini budur, evde 1 malzemeden bin cesit yaratabilme gücü olan‼️ guzel tarifler ellerinize saglik

  • @HanifeCoban-yj6cs
    @HanifeCoban-yj6cs 4 месяца назад

    ❤❤❤ohmis ellerine sağlık ❤❤❤

  • @sukranbakas8834
    @sukranbakas8834 3 месяца назад +1

    Ellerine emeğine sağlık Arkadaşım ellerin dert görmesin ❤️

  • @user-bd8iu1jd9g
    @user-bd8iu1jd9g 3 месяца назад

    Ekşili köfte, pek güzel oldu ellerine emeğine sağlık ❤

  • @muallaseval6923
    @muallaseval6923 4 месяца назад

    Elini@e saglik cok guzel.

  • @sukranyoney514
    @sukranyoney514 4 месяца назад

    Elinize sağlık

  • @sakiryass6130
    @sakiryass6130 4 месяца назад +1

    Selamün aleyküm ellerinize emeğinize sağlık hayırlı Ramazanlar

  • @fatmaotal7882
    @fatmaotal7882 3 месяца назад

    ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM AYLARDIR BU TARIFI ARIYORDUM ADINI BILEMEDİGIM İÇİN BULAMIYORDUM 🎉

  • @SerifeAydn-jb4hg
    @SerifeAydn-jb4hg 3 месяца назад

    Afiet olsun

  • @songul.-
    @songul.- 4 месяца назад

    ellerinize sağlık

  • @oziula6822
    @oziula6822 4 месяца назад

    Memleketime gitmis gibi oldum. Ellerinize sağlık 🎉

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 2 месяца назад

    ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM HEPSİ BİRBİRİNDEN NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗

  • @gayeduyar8595
    @gayeduyar8595 4 месяца назад +2

    Kısırda baharat yok mu?

  • @oytunkurt151
    @oytunkurt151 4 месяца назад

    Elif hanım maşallah ellerinize sağlık işinizi hakkıyla güzel yapıyorsunuz e eyinize sağlık sizi çok başarılı buluyorum yolunuz açık olsun sizin hazırladığınız gurup tatlı ve yemek tarifkerini kimse yapmıyor bolca emek veriyorsun ellerine yüreyine sağlıkişinizin erbabısınız MAŞALLAH erzurumdan kucak dolusu selamlar Kadriye teyze kullanıcı ismim torunumun ismi eline sağlık afiyet şifa olsun hazırladığınız herşey

  • @nilgulkakici7495
    @nilgulkakici7495 3 месяца назад

    harika oldu hepsi.

  • @serpilaksoy3778
    @serpilaksoy3778 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık en sevdiklerim CNM.. Selamlar Sevgiler..💛👏👍🤗

  • @CccCcc-kq7mm
    @CccCcc-kq7mm 4 месяца назад

    Yemeklerin Hepsi cok SAGLIKLI ve de ekonomik Eminim tadida cok guzeldir Benim buldigim sadece mercimekli bulgur pilavinin cok lezzetli oldugunu biliiyorum digerlerini hic denemedim henuz bilmiyorum Eminim ONLARda lezzetlidir 😍👍👍😋😋😋

  • @aysekomurcu390
    @aysekomurcu390 3 месяца назад

    Sarımsaklı köfte yada fellah köftesi de denir bizim orada çok yapılan ve sevilen bir yemek ❤❤❤

  • @user-qi7tf4ws7s
    @user-qi7tf4ws7s 4 месяца назад

    Kaya. Tuzu. Nu.
    Canan. Karatay. Hocamız.
    HALK. SAGLIGI. ICIN.
    COK. Onemlı. OLDUGUNU. Yıllarca. Bıkmadan. Usanmadan. SOYLUYOR.
    Sizden. RİCAM. TUZ.
    Derken. Ozellıkle. Belitelım.
    KAYA tuzudıyelım

  • @user-rg6et8hq6t
    @user-rg6et8hq6t 3 месяца назад

    MERCI C,ETAIT INCROYABLE ET JE PENSE ÇA SERA DE TRÈS BON PLATS JE VAIS LES FAIRE UN PART UN J,ADORE LE BULGUR encore merci je suis Algérienne de France...😅 ❤❤❤❤

  • @neseistanbul9653
    @neseistanbul9653 4 месяца назад +23

    Neden yemeklerin adını yazmıyorsunuz çok mu zor😮

    • @uu4811
      @uu4811 4 месяца назад

      Atlanmadan izlensin diye bende dusunmustum

    • @goncaduz4975
      @goncaduz4975 4 месяца назад +7

      1. Çukurova da çok bilinen fellah köftesi
      2. Hatay sarmiçi
      3. tarif yoğurtlu bulgur köftesi
      4. Yine hatayın mercimekli bulgur pilavı
      5. Kahraman Maraş sömelek köfte
      6.meyhane pilavı ya da sebzeli bulgur pilavı
      7.tarif ise köz patlıcanlı bulgur salatası

    • @goncaduz4975
      @goncaduz4975 4 месяца назад +2

      Bende aynı şeyi düşündüm DHA önce bildiğim tarifler olduğu için sizin için adını yazmak istedim umarım sırayı karıştırmadan doğru yazmışımdır 😊

    • @dilbergultekin7046
      @dilbergultekin7046 4 месяца назад

      İsimlerini yazdığınız için çok teşekkür ederim 🌺🌸⭐💐⭐💐⭐💐⭐💐

    • @sevalaglamaz4648
      @sevalaglamaz4648 2 месяца назад

      1.Sarımsaklı köfte ,2. kısır, 3. Yoğurtlu köfte 4. Bol karamelize soğanlı,yeşil mercimekli bulgur pilavı ( Adanalılar bunun yanına ekşili sarımsaklı tahinli beyaz turp salatası yapar )5.Meftune6. Meyhane pilavı 7. Haşlanmış bulgurlu salata. İngilizler bu Arap salatasını çok seviyor ismi İngiltere ve Amerika'da TABULE
      Tahinli salata için : 1 su bardağından eksik tahin azar azar,sicim gibi su akıtılarak aynı anda hızla tahin ve suyu özer. Tahin suyu içince katılaşır. 2 adet Limon suyu ağır ağır eklenerek sertleşen tahin inceltilir, ezilmiş 2 diş sarımsak konur ve iri bir adet beyaz veya kara turp rendelenip tahine karıştırılır. Sonra bir kaşık pilav bir kaşık tahinli turp salatası afiyetle yenir

  • @aysetunca01
    @aysetunca01 4 месяца назад

    Ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyorlar ellerinize sağlık afiyet olsun takipteyim sizinde desteklerinizi beklerim saygılar 😊

  • @kingddeal31
    @kingddeal31 4 месяца назад

    👌👍👏👏👏💖

  • @user-eb6je8ej5u
    @user-eb6je8ej5u 2 месяца назад

    Kimyon sevmiyorum kimyon yerine karabiber olurmu

  • @seraptutar
    @seraptutar 27 дней назад

    İlk başta yaptığınız Fellah köftesi bulgur yemeği değil adı. Orjinalinde yoğurtla üzerine dökülerek servis yapılır.

  • @bedriyeceylan6459
    @bedriyeceylan6459 4 месяца назад +1

    ❤❤❤

  • @NinaKirezova
    @NinaKirezova 4 месяца назад

    💖

  • @user-op4du4vh4x
    @user-op4du4vh4x 3 месяца назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍🔥

  • @user-gf7ii2tb1u
    @user-gf7ii2tb1u 4 месяца назад

    🧿👍🌹

  • @nermincaliskan877
    @nermincaliskan877 4 месяца назад

    👍🌷🌹♥️

  • @figenbayramoglu9155
    @figenbayramoglu9155 4 месяца назад

    Bulmaca mı çözücez?

  • @oyayorgun8135
    @oyayorgun8135 4 месяца назад

    🧿🧿🧿👏👏👏

  • @GulayKaya-xe4iv
    @GulayKaya-xe4iv 4 месяца назад

    👍👍👍👏👏👏❤️🌹💐🌺

  • @zuhal8927
    @zuhal8927 4 месяца назад

    🌷🌹🐞❤

  • @aynuryavuz303
    @aynuryavuz303 3 месяца назад

    Yemeklerin adını yazın lütfen

  • @gulsenbayam2285
    @gulsenbayam2285 4 месяца назад

    Nasil yaa kısırı baharatsız mı yapiyorsunuz

    • @mesudemesude8573
      @mesudemesude8573 4 месяца назад

      Evet bende hataylıyım baharat koymayız ben biraz kimyon koyuyorum, bol yeşillik zeytinyağı ve nar ekşi kullanıyoruz harika oluyor

  • @ekremdag6049
    @ekremdag6049 3 месяца назад

    Yemeğin adı fellah köfte si 👍

  • @karinesarioglan7955
    @karinesarioglan7955 2 месяца назад

    Fellah koftesi

  • @nurhayatfesel4019
    @nurhayatfesel4019 2 месяца назад

    Gamzeleri olmasa ne olur

  • @ayseltas9875
    @ayseltas9875 3 месяца назад

    Yemeğin adı fellah köftesi

  • @hicranbilmez8107
    @hicranbilmez8107 3 месяца назад

    Bunun adı fellah köftesi

  • @NisaTogrul
    @NisaTogrul Месяц назад

    Limon tuz kullanmayın lütfen kimyasaldır onun yerine limon kulanın ya da soda toz SODA kulanın❤

  • @gunaybay1465
    @gunaybay1465 3 месяца назад +1

    Zahmet edipte yaptığı köfteleri isimlerini de yazsan malesef hanım efendi söylemiyor madem söylemeyeceksen neden oaykaşıyorsun kusura bakma özür dilerim istersen kız doğruyu söyleyen dokuz köyde kovar misali 😌😌😌

  • @figenbayramoglu9155
    @figenbayramoglu9155 4 месяца назад

    Tarif isimleri yoksa ben çıkıyorum böyle hesaplardan

    • @kardelen4107
      @kardelen4107 3 месяца назад

      Elinize sağlık hepsi birbirinden güzel maşaAllah barakellah

  • @songul.-
    @songul.- 4 месяца назад

    elif hanım kolay gelsin size komşuyum sizde katılırsanız sevinirim

  • @selmakaraman6874
    @selmakaraman6874 3 месяца назад

    Fellah koftesi