和面做面条，盐和碱的比例是多少？面条才筋道？很多人都做错了！

[@user-wc4ek1kl8j]

一会儿水面比48%，一会儿一斤面六两水，靠不靠谱啊

[@kinhangtang1015]

用不用鹼水，忽略了不同地區自來水的軟硬，錯得離譜

[@jianhuizhang5680]

糊编乱造

[@jimscanoe]

No English, no interest : (

[@ericwon9910]

扯淡