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So brasileiro . Qual a receita da farinha de trigo ter essa liga . Se responde fico felis

蓬灰是什么东西？

声音真好听……😊

工人工资，门面，水电器，等等

ขอสูตรภาษาไทยหน่อยครับ

不错

碳酸钠的确对人体不好

❤

手里剩下的面团怎么拉成面呢？

教学不？

別說笑, 五塊錢不到的添加劑就夠你享用, 別折騰, 金湯拉麵誰都會做, 比你更省時省力省錢. 😂

太短了 要求25cm以上 而且不是三棱

Delicious foods. But what's on the screen? List of ingredients?

做的拉面真的太棒了👏🌟🌟

？

謝謝😊❤

背景音樂歌曲是什麼？

感恩閣下分享❤❤❤

请问什么牌子的碱，我已经失败了超过10次

500g面，250g水，5g盐，25g蓬灰水

水跟食材比例和處理方式？

蝦皮？

少了？

要有勁道該如何提升？

要有勁道是如何提升？

可是哪裡有蓬灰呢？😅😢

你怎麼不賣 已處理好的機器呢？ 老闆們 可不像你一樣會懂保養

1:3怎麼是20g?

ขอสูตรใต้คอมเม้นท์หน่อยครับ

ขอสูตรใต้คอมเม้นหน่อยครับ

揉面的过程能不能用压面机替代？

ขอสูตรภาษาไทยหน่อยครับ

ขอสูตรภาษาไทยหน่อยครับ

😂 劉德凱，明天和後天也無法見面喔！

颱風到了，小心感冒。

师父你好。我很高兴看到你回来并再次制作视频。我来自美国，你关于拉面的视频帮助我能够在家做拉面。谢谢师傅

如沒有蓬灰水怎麼辦

请问您有个视频里的配方是1236，一斤面，2克盐，3克碱，6两水。为什么这里的碱的分量减半了呢

比例?

篷灰的成份比例是多少

是不是要求高筋面

扯淡

有谁试过成功的？

哪里能买到蓬灰水呢？或者叫拉面剂，哪里能买到拉面剂呢？谢谢！

秘料是啥？😅

拉面剂哪里有卖的？

请问那块面头怎么处里？

说得不错

和好面不加油应该不行？我用高筋面粉和水的比例为2：1，出来的筋很强(没抹油)，但就是好像醒不开，没有延展性，搓长了又自动回缩，导致拉不了，最后擀成面皮来切，最终成品还是不筋道，尽管之前是面团是筋非常强的，没掌握住诀窍始终还没成功。

用碱水代蓬灰水可以吗？