حكاية طبق - النواصر / تونس

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 июн 2016
  • للاشتراك في الجزيرة الوثائقية: ajmn.tv/ytsub
    مع أمينة ذات الأصول الأندلسية، نروي قصة أحد أشهر الأطباق التونسية، ‏النواصر‬، موروث تتناقله الأجيال في تونس..
    تردداتنا: trib.al/pDtFm3r
    موقعنا الإلكتروني: doc.aljazeera.net
    انضم إلينا على فيس بوك:
    / aljazeeradoc
    تابعنا على تويتر:
    / aljazeeradoc
    أنستغرام:
    / aljazeeradocumentary
  • КиноКино

Комментарии • 677

  • @radialzaib6284
    @radialzaib6284 5 лет назад +95

    تحية من سورية لشعب تونس انا عشت مع توانسة اكلهم بنين وانا نحبهم برشا

  • @ghizlanghizlane5714
    @ghizlanghizlane5714 4 года назад +14

    من ىالمغرب احب شعب تونس هو ما في نفاق وﻻ كدب ويحبون الخير لجميع الشعوب نتمن ان تكون تونس في حماية الله الشعب الراقي والمتقف

  • @user-ev1vp3ij7u
    @user-ev1vp3ij7u 8 лет назад +172

    تحية إلى تونس وأهلها الرائعين اخوكم من سوريا

    • @sawsentunisienne8426
      @sawsentunisienne8426 7 лет назад +2

      taheya lik akhi w li sourya el habiba

    • @khaledbechikhe
      @khaledbechikhe 7 лет назад +11

      تحيا لاهل سوريا علا رؤسنا

    • @gracias4247
      @gracias4247 7 лет назад +13

      تحية حب و تقدير لسوريا الجريحة من تونسية بالغربة اللهم في هذه الجمعة وحد كلمتكم و اجمع شملكم و احلك أصحاب السوء و الغرب صاحب الفتن.

    • @user-fq3wg4vv8r
      @user-fq3wg4vv8r 6 лет назад +1

      شكرا جزيلا

    • @hanasaid1412
      @hanasaid1412 5 лет назад +1

      الف تحية وسلام لكل اهلنا الاعزاء في سوريا القلب

  • @anakhatte9701
    @anakhatte9701 7 лет назад +204

    ما شاء الله طبيعة جميلة في تونس وشعب جميل الله يحفظكم ويسعدكم ، انا من الامارات

    • @gracias4247
      @gracias4247 7 лет назад +5

      نتشرف حويا الكريم اللهم وحد كلمة المسلمين جميعا.

    • @zouhourtunis2928
      @zouhourtunis2928 7 лет назад +10

      اهلا و سهلا بك في تونس الاماراتيين اطيب ناس تحية من تونسية مقيمة بالامارات

    • @mohavlog1655
      @mohavlog1655 7 лет назад +8

      ana khatte بارك الله فيك أخي،تونس كانت في سنوات جفاف ،لكن هذه السنوات رجعت خضراء زي قبل والحمد لله،نتشرف بزيارتك أخي الإماراتي و بكل العرب أخوتنا

    • @user-fq3wg4vv8r
      @user-fq3wg4vv8r 6 лет назад +3

      ana khatte بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

    • @alyabenhamza9653
      @alyabenhamza9653 6 лет назад +1

      شكرا جزبلا

  • @tamakas9383
    @tamakas9383 3 года назад +15

    الله يسعد تونس و شعبها و أكلها و لهجتها و كلشي فيها و يحميها و يديم عليها الأمن تحية لكم من الشام دمشق 🌹

    • @tunisiancookingandcreating9567
      @tunisiancookingandcreating9567 Год назад +1

      الله يحفظك و يحفظ سوريا الحبيبة

    • @palaminomarcos9558
      @palaminomarcos9558 7 месяцев назад

      الله على اهل الشام اهل الخير و الطيبة و النخوة يا رب تعيد الشام كما كان ايام عمر بن عبد العزيز لا صلاح للأمة الى بصلاح امر الشام

  • @sweetnatursarl2117
    @sweetnatursarl2117 7 лет назад +112

    اعشق اللهجة التونسية اخوكم من المغرب

  • @moberbox628
    @moberbox628 6 лет назад +37

    تونس يحبها اي انسان شعب وللغة جميلة تحياتي ليكم

  • @bichsb942
    @bichsb942 4 года назад +10

    تونس شعب راقي واعي تحية اخوية من المغرب

  • @samsung6139
    @samsung6139 6 лет назад +76

    تحية لخاوتنا في تونس نبغوكم بزاف فلمغرب اكلة تبان لذيذة ونتوما لهجتكم غزالة كما طبيعتكم ناس مترببين وودودين ما شاء الله

    • @olfasworld8624
      @olfasworld8624 6 лет назад +2

      Sam Sung يعيشكك يا اختي 😍😍😍

    • @farouk_rayhanneouni8483
      @farouk_rayhanneouni8483 5 лет назад +6

      الله يحفظك يا اختي و احنا نحبوا برشا المغاربة و متعشرين بالباهي في أوروبا معهم

    • @mhdesperanza5354
      @mhdesperanza5354 5 лет назад +4

      تحية من تونس لاهالينا في المغرب.. الشعب الكريم المضياف.. من خيرة الناس ليس مجاملة و الله العظيم.. و تونس ترحب بكم في كل وقت.. تماما مثل بلدكم و ليس بلدكم الثاني و لن تجدوا غير حسن الضيافة.. ما لن تجدوه في اي مكان على وجه الارض...

  • @yassinengadi7148
    @yassinengadi7148 4 года назад +12

    تحية لإخواننا التونسيون أخوكم من المغرب

  • @gemeaux2450
    @gemeaux2450 6 лет назад +49

    ياااااااي طبقي المفضل ...تحية إلى أهلنا في تونس ...من صفاقس الشقيقة 😄😂

    • @hamzaawaida357
      @hamzaawaida357 5 лет назад +2

      حقا ان صفاقس دولة هههه حياك الله

    • @maxmakrem7228
      @maxmakrem7228 5 лет назад +3

      🤣🤣🤣يعطك منعولة

  • @fatimb5460
    @fatimb5460 7 лет назад +47

    ما احلاكم يا ناس تونس الله يديم عليكم النعمة و لمة الاحباب يا رب

  • @magdymagdy2708
    @magdymagdy2708 5 лет назад +12

    تحياتي لكم جميعا اخواني الاعزاء في تونس الخضراء أسعد الله صباحكم بكل خير وبركه تحياتي لكم جميعاً من مصر الحبيبه اتمنى لكم التوفيق والنجاح الدائم

  • @user-qd2bi3gj4t
    @user-qd2bi3gj4t 7 лет назад +39

    الاكلة شكلها طيبة مرررررة والست الكبيرة فكرتني ستي الله يعطيها الف عافية

  • @user-xw4yf2hj3x
    @user-xw4yf2hj3x 6 лет назад +36

    الله الله ..
    ما أجمل ان يعيش الفرد في مدينه لها اصول يعتز به ويفتخر ..
    تحيه الى شعب تونس الرائع ..

  • @user-zv2ke4hb7v
    @user-zv2ke4hb7v 5 лет назад +15

    الطبيعة و اللهجة و الناس رائعين.

  • @user-eg8fm9pw8n
    @user-eg8fm9pw8n 7 лет назад +43

    توحشت الأكل التونسي تحيه لتوانسه تونسيه في السعودية 😍😍❤❤

    • @ziadihedi5530
      @ziadihedi5530 6 лет назад +1

      اميره العتيبي العتيبي
      يا اخت هذا اللقب سعودي معروفة قبيلة عتيبة( العتبان ) بالسعودية على العموم مرحبا بك

    • @user-dk8jv2wr5z
      @user-dk8jv2wr5z 4 года назад

      حياك الله اختي الكريمة

    • @hmedasahraoui5351
      @hmedasahraoui5351 4 года назад

      اميره العتيبي العتيبي فهمناك الى انتى فى سعودية

  • @zozah31
    @zozah31 7 лет назад +54

    الاكل في تونس جميل جدا اتعلمت منهم كثير اكلات اعشق لهجتهم ونمط الحياة عندهم جميل

  • @titogshsj4450
    @titogshsj4450 5 лет назад +8

    الله يديمها عليكم نعمة وبركة تحياتى لكم من المغرب لتونس

  • @user-sx4zy1oh6c
    @user-sx4zy1oh6c 7 лет назад +45

    تونس الخضراء اللهجة الجميلة والشعب الطيب المبارك

  • @elkilanimaliuna8026
    @elkilanimaliuna8026 8 лет назад +15

    أكلة لذيذة ليها تاريخ وليها حكاية ترجع الى أيام الأندلس المفقود وأكثر من هذا ليها اجواء عائلية والتي فيها تجتمع العائلة في تحضيرها وكذلك حين أكلها على طاولة واحدة فيها البركة وهذا ما لم نعد نراه في وجبات هذه الأيام التي تخلو من هكذا اجواء٠

  • @androavi4739
    @androavi4739 3 года назад +3

    البيت الذي ليس فيه عزيزات بيت لا طعم الله ، ربي يحفظهم تبارك الله

  • @user-xv2ov1mr9e
    @user-xv2ov1mr9e 6 лет назад +37

    لفت نظري في الدقيقة ٩:١٠ كلمة ييزي يعني يكفي
    هذه الكلمة نستخدموها في نجد ييزي بمعنى يكفي

    • @dwws1693
      @dwws1693 6 лет назад +2

      سعد السعد أيضا في الجزائر يزي يعني يكفي

    • @mhdesperanza5354
      @mhdesperanza5354 5 лет назад +1

      @@dwws1693 انت من الشرق الجزايري؟

    • @dwws1693
      @dwws1693 5 лет назад +1

      @@mhdesperanza5354 نعم من شرق الجزائر

    • @suzysassi623
      @suzysassi623 5 лет назад

      حتى العراقيين يستعملون نفس الكلمة لنفس المعنى

    • @supportersofcheguevaraandc5551
      @supportersofcheguevaraandc5551 5 лет назад +2

      تستعملو و لا متستعملوهاش لايربطنا مع الخلجيين الا الاسلام فقط

  • @nadiasubri7426
    @nadiasubri7426 6 лет назад +7

    المنظر جميل جدا، احسدهم ماشاالله عل هذه الحياه الريفية الجميله

  • @amaama6043
    @amaama6043 7 лет назад +47

    تشبه لتريدة الجزائرية وللشخشوخة الإصطناعية نفس الشكل والطياب تقريبا وحنا في ولاية سوق أهراس عداتنا في الأكل شبيهة جدا لعادات خاوتنا التوانسا بحكم التقارب الثقافي و الجغرافي ثاني حنا منطقة حدودية مع تونس تبعد علينا حوالي 50كلم

    • @anwarhamzaoui3699
      @anwarhamzaoui3699 5 лет назад +14

      لا تنسوا بأن سوق هراس هي ولاية من ولايات تونس اي مدينة تونسية فالأصل

    • @oustatharahma862
      @oustatharahma862 4 года назад +5

      @@anwarhamzaoui3699 هههههههههههه
      سوق اهراس جزائرية وتبقى جزائرية بحكم الطبيعة والفواصل الجغرافية وهي ممتدة حتى لمدينة قسنطينة .
      المهم احنا كلنا مسلمين وعرب هذا يكفي لجمعنا لا للتفرقتنا .

    • @oustatharahma862
      @oustatharahma862 4 года назад +6

      اسمها عندنا في سوق اهراس المقرطفة
      يخدموها العايلات الي فيهم الحراير الفحلات
      تجي تهبل بالدجاج عرب .
      مانحبهاش المشرية كل حاجة باليد تحي فوووووور

    • @lamialamia6150
      @lamialamia6150 4 года назад

      @@anwarhamzaoui3699 بفففف

    • @magalieroy5383
      @magalieroy5383 4 года назад

      @@lamialamia6150 pff sur toi lol

  • @biladi1904
    @biladi1904 7 лет назад +66

    كنت مع اخوان تونسيين في ايطاليا و اكلت من الطبخ التونسي.اللبلبي و الكسكس و العجة التونسية.و مقرونة بالخضار يشبه نوعا ما الاكل المغربي غير انهم يستعملون الفلفل الحار بكترة

    • @rebhihaythem
      @rebhihaythem 7 лет назад +9

      الهريسة و الحار يمكن أن يدخل في أي طعام تونسي و يمكن الاستغناء عنه, ليس بالضرورة

    • @faycalkhechine2701
      @faycalkhechine2701 6 лет назад +13

      bi ladi
      الاكلة.التونسية.احسن.من.ابمغربية.انا.جزايري.زرت.اليلدين.فرق.كبير

    • @medaliazouz4169
      @medaliazouz4169 6 лет назад +3

      عندنا الهريسة دائما حار اكلنا ،تعلمنا هنا بعض الاكلات المغربية كالحريرة والبيسارة وهي اكلات شهية

    • @randaranda4614
      @randaranda4614 4 года назад +2

      حنا في عنابة شرق جزائري برسك نطيبو كيفكم ماكلة حارة وحمرا

    • @nabou9266
      @nabou9266 4 года назад +2

      @@faycalkhechine2701 ههههههه الخرخوري عامل كيما الوسخ دايما يدخل بين اللحم والظفر هههههه

  • @sees_9077
    @sees_9077 8 лет назад +8

    صراحة عرفت اطباق ماكنت اعرفها شكرا الجزيرة شي رائع ..

  • @amanihadi406
    @amanihadi406 6 лет назад +8

    الطبيعة شيء خلاب

    • @widedtalbiomjad9123
      @widedtalbiomjad9123 5 лет назад

      لهذا اسمها تونس الخضراء طبيعتنا وطقسنا جميل جدا والحمد الله 🇹🇳 شكرًا على تعليقك

  • @Noor-wy4kz
    @Noor-wy4kz 6 лет назад +39

    للتصحيح النواصر مشهورۃ في كل شبر في تونس و انا كافيۃ و كانت امي و جدتي يقطعوا النواصر في الدار و هي تختلف عن تقطيع عجينۃ الرشتۃ و عن طريقۃ الحلالم

    • @Cartaginese6298
      @Cartaginese6298 6 лет назад +2

      Umnoor Menasraou
      حتى الروز الجربي نطيبوه الكل في تونس اما اصله جربي و النواصر أصلها من بنزرت و معروفة في تونس لكل

    • @hanchiraja3303
      @hanchiraja3303 5 лет назад +1

      لا النواصر اطيبوها كان شمال تونس

    • @randaranda4614
      @randaranda4614 4 года назад +3

      اما حتى حنا في عنابة شرق جزائري نطيبوها بصح نعيطولها مقرتفة

    • @papapapa603
      @papapapa603 4 года назад +1

      @@randaranda4614 أحنا زاده في ولاية ڨفصة نعجنو نفس العجين ونقصوه على شكل أصابع رقيقة ونسموه ڨريطفة ونطيبوها بالخضرة والبقول.

    • @arielle-polanski
      @arielle-polanski 4 года назад +2

      لا هي مقتصرة في الأصل على تونس و بنزرت ثم انتشرت بحكم التبادلات. و لم تكن تعرف في جميع الجهات

  • @SarahTunisienne
    @SarahTunisienne 4 года назад +2

    ماشاءالله محلاهم نساء تونس ربي يحفظكم🌷🌷🌷🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

  • @user-xi4ek3uv1g
    @user-xi4ek3uv1g 4 года назад +5

    جمال اللهجه تونسيه😍

  • @user-jk7qj3gh4y
    @user-jk7qj3gh4y 5 лет назад +25

    عسلامه اخوكم من مصر فما تونسي هنايا ربي يعيشكم 😁😍

    • @hanasaid1412
      @hanasaid1412 5 лет назад +1

      تحياتي لاهلنا في مصر الحبيبه

    • @user-jk7qj3gh4y
      @user-jk7qj3gh4y 5 лет назад

      اهلا بيك وبكل أهل تونس وكل عام وانتم بخير

  • @raniaobeid5227
    @raniaobeid5227 7 лет назад +167

    رجاء عندما نجهل شيئا فالأفضل أن لا نتكلم فيه مع الشكر سلفا، النواصر طبق تونسي بحت وبامتياز لا يشبه في شيئ لا ثريدة الشرق ولا رشتة الغرب، النواصر يرجع عهدها للحقبة الحفصية، سميت بالنواصر تحببا (في شكل عجينها، لونه ولمعانه) بالدينار الناصري والفريد من نوعه في تاريخنا الاسلامي على اعتبار أننا اعتدنا على العملة المستديرة (ولحد كتابة هذه الأسطر)، حينما يأخذ الدينار الناصري شكل المعيّن (أو المربع المائل 45 درجة) وهذه حكاية أخرى! النواصر لا يأكلها كل التونسيين للأمانة لأنها طبق لا تستطيع تناوله القط إن لم تصنعه ربة البيت بأناملها... عجين النواصر يصنع من القمح اللين عكس الكسكسي الذي يصنع من القمح الصلب، الحمص والفلفل والثوم هي قوام النواصر ولحم الضأن تاجها! مع أطيب التمنيات

    • @lotfimouelhi5941
      @lotfimouelhi5941 7 лет назад +7

      BRAVO ya Rania tu as éclairé ma lanterne ALLAH yibereklek

    • @khardala
      @khardala 7 лет назад +6

      Rania OBEID
      بارك الله فيك. نقرى و نتلذذ في كلامك!

    • @zahraalgeria2268
      @zahraalgeria2268 6 лет назад +25

      مع كل احتراماتي العجين هو نفسه التريدة القسنطينية و الدريهمات بمنطقة جيجل , الشئ الدي تجهله و بالتالي هناك تناقض في كلامك هو ان الدولة الحفصية كانت تشمل تونس و الشرق الجزائري و في مرحلة معينة ان لم اخطء اتخدت بجاية عاصمة لها قبل ان تستقر العاصمة في تونس

    • @raniaobeid5227
      @raniaobeid5227 6 лет назад +29

      قمة الجهل أن تنعت بالجهل من تجهله، وأنت جاهل لما قال بجهل أو بعلم! بجاية (بوجي) عاصمة القبائل الصغرى كانت محطة للمصموديين (المصامدة) لا غير، أي أنهم كانوا تابعين للحكم الحفصي ثم انشقوا ليؤسسوا بإيعاز من أحد احفاد الملوك الحفصيين (تحت حكم أبو زكرياء الحفصي سنة 1285 ميلادي نواة الدولة القادمة) ابن خلدون وصفها بأنها فلك الحفصيين وسريرها، فالرجاء لا نخلط الأشياء (مع احترامي)

    • @zahraalgeria2268
      @zahraalgeria2268 6 лет назад +14

      تعصبك يعميك، لن ادخل معك في نقاشات، فقط بجاية لا تنعت بعاصمة القبائل الصغرى بل بعاصمة الحماديين، لم انعت احد بانه جاهل، كلنا نجهل اشياء معينة دون ان يجعل دلك منا جهال، التريدة او الدريهمات او كما تسمونه النواصر, و لاول مرة اعلم ان التوانسة ايضا بعملوه، طبق ايضا تقليدي عندنا في الجزائر, شخصيا طبخته البارحة على الغداء بحضور ضيوف، من المؤسف الدخول في هدا النوع من النقاش

  • @khaled-ul2jt
    @khaled-ul2jt 8 лет назад +7

    تونس بلادي وردة البلدان

  • @ladysamara
    @ladysamara 5 лет назад +7

    نموووووت عليها نمووووت

  • @lambrabm5981
    @lambrabm5981 4 года назад +2

    ماحلاها اللمة الله يرحمك يا أمي دارنا بلا بيك ظلام

  • @user-fq3wg4vv8r
    @user-fq3wg4vv8r 6 лет назад +6

    مااحلاكم بلادي منزل بورقيبة

  • @abidiramzi9269
    @abidiramzi9269 Год назад +1

    تحيه ليكم من سيدي بوزيد الشقيقه

  • @AnasAnas-sh7sv
    @AnasAnas-sh7sv 4 года назад +3

    انا ولد تينجة ونحب بلادي انا تولد في تينجة وكبرت فيها وانا نحبها بلادي وامي ديما تعمل نواصل بنينة برشا برشا محلاها لمة العايلة

  • @magalieroy5383
    @magalieroy5383 4 года назад +3

    j'adore les nwassar et ce sont des amies qui m'ont appris a le faire. bravo a ta famille !

  • @chadli07
    @chadli07 6 лет назад +5

    اه يا بلادى توحشتك

  • @user-hu3yh4gl1k
    @user-hu3yh4gl1k 4 года назад +3

    تحياتي لإخواننا التوانسة واكلهم بنين برشا برشا 😘😘😘😘

  • @mmomtfki4969
    @mmomtfki4969 4 года назад +7

    La Tunisie se la capitale gastronomique des pays de grand magreb. J'ai déjà visité se pays. Il ya à peu près de 5000 plats de la cuisine tunisienne.

  • @vamosconrio6256
    @vamosconrio6256 8 лет назад +64

    السلام عليكم ... لدينا في قسنطينة نفس العجين بتحضيره وتقطيعه يسمى ثريدة تاع الموس الموس هو السكين ... علما ان قسنطينة هي مدينة بشمال الشرق الجزائري ويوجد الكثير من الاشياء التي نتقاسمها او نشترك فيها مع التوانسة من لغة وموسيقى ادب ولغة الخ.... وهذه من مميزات مدينة قسنطينة اذا اردنا ربطها بتونس العزيزة

    • @Hanniballo77
      @Hanniballo77 8 лет назад +9

      نعم أخي أنا زرت الجزائر و لاحظت أن الشرق الجزائري شبيه بتونس في عدة جوانب
      الكثير من الأغاني موجودة كالمالوف و غيرها
      و اللهجة قريبة جدا

    • @mouadmouad3570
      @mouadmouad3570 8 лет назад +11

      n.oublie pas que kasantina et anaba se sont des villes tunisiennes

    • @vamosconrio6256
      @vamosconrio6256 8 лет назад

      explique mieux svp ?

    • @mohavlog1655
      @mohavlog1655 8 лет назад +2

      oui s7i7, ana mchit lel dzair Csantine,Setif w choft

    • @mohavlog1655
      @mohavlog1655 8 лет назад +2

      Famma cha5chou5it el dhfoor bnina ;)

  • @user-mq2ki6jr6c
    @user-mq2ki6jr6c 7 лет назад +34

    اكل التونسي و حدو لو دور السند و الهند مااحلاك يا بلادي😚😚😚😚

  • @maybe1990
    @maybe1990 7 лет назад +17

    I love tunisia

  • @user-zo3sg5bd2p
    @user-zo3sg5bd2p 4 года назад +3

    تحية تونس🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳😍🌺😘

  • @user-sm5cw5uq1j
    @user-sm5cw5uq1j 3 года назад +2

    النواصر بنة عالمية😍🇹🇳💕

  • @alhalwani
    @alhalwani 8 лет назад +3

    من اجمل برامج رمضان

  • @samiaabessi5051
    @samiaabessi5051 6 лет назад +2

    شهيتوني في النواصر االيوم ان شاء الله نطيبها

  • @rida4666
    @rida4666 12 дней назад

    حتى في العاصمة فيه عاءلات مازلت تطبخ النواصر من عائلتي.لكن بصراحة لم اعلم انها مرتبطة بتاريخ ،بارك الله فيك على هذه المعلومة.

  • @rolarola5915
    @rolarola5915 6 лет назад +15

    تونس من الشمال الى الجنوب ناكل النواصر

  • @etoiliste90006
    @etoiliste90006 5 лет назад +1

    Ca fais plaisir de voir cela ! Un vrai amour
    Mascahllah les famille comme ça un vrai trésor de la vie de moins en moins!!
    🌹🌹🌹🌹🌹
    Wiss de luxembourg

  • @mattborne2244
    @mattborne2244 8 лет назад +3

    اتمنى حلقة عن الأكلات النجدية المشهورة الجريش والقرصان و"المرقوق" والكبسة والكليجا و الحنيني و .. الخ فتراثنا النجدي الأصيل يتيمز بعشرات الأكلات القديمة اتمنى نشوفها على شاشة الجزيرة قريبا

  • @ayafarhat6208
    @ayafarhat6208 5 лет назад +2

    تبارك الله ترجموها مشاء الله

  • @MonaLisa-mo4du
    @MonaLisa-mo4du 7 лет назад +42

    احنا دول المغرب العربي نتمتع بنفس العادات والتقاليد ، في لاكل في اللباس حتى في اللهجات ، وبذكر اللهجات فهي جد مفهومه لا تحتاج لترجمه ، فالجزيرة تتعامل بمكيالين لماذا لا تترجم لهجات الخليج ، فكلامهم جد صعب وغير مفهوم خاصه الي ينطقو بعض الحروف مختلفه عنا ، مثلا ج هي ي عندهم ،،،،مع احترامي للاخوه العرب

    • @user-st8em7hf3m
      @user-st8em7hf3m 7 лет назад +12

      اللهجة المصرية أو خليجية أو شرق الأوسط كلها لهجات مثل لهجاتنا وهم أكثر تحريف للحروف ومعاني وأحنا إجتهدنا وفهمنا لهجاتهم إذًا حان دورهم لفهم لهجاتنا أعتقد نتكلم عربي مع أصولنا أمازيغية وهم نفس كل دولة عربي مع لهجات بدوية قديمة قباءل إلخ ...لا يوجد دولة تتحدث لغة عربية 100%

    • @user-hj9hf5dc4v
      @user-hj9hf5dc4v 6 лет назад

      لان اللهجه المغربيه اجتمعت فيها السرعه مع المصطلحات المختلفه فمن الصعب التقاط الكلمات وتفسيرها وملاحقة الجمل هذا شبه مستحيل

    • @user-dk8jv2wr5z
      @user-dk8jv2wr5z 4 года назад +1

      @@user-st8em7hf3m انا اصلي بدوي تونسي عربي

    • @youssefelmi2998
      @youssefelmi2998 3 года назад +1

      @@user-st8em7hf3m خويا الباهي تونس و ليبيا فيها نسبة كبيرة برشا من اصول عربية و هذا إستثناء يعني متجمعش تقول ناس كل امازيغ و خلي سياسة علي جنب

    • @nadyaalbadri
      @nadyaalbadri 3 года назад +1

      اللهجة التونسية ساهلة اما الجزائرية و المغربية صعيبة

  • @user-wv3js1nh6c
    @user-wv3js1nh6c 5 лет назад +3

    هذه أكله موجوده في مصر اسمها المخروطة ولكن يعملوها مع مرق اللحم كنت أكلها عند جدي في الريف

  • @Noor-wy4kz
    @Noor-wy4kz 6 лет назад +2

    نواصر و الشربۃ المفورۃ من الذ الاكلات عندي

  • @user-zw5nq4jx1h
    @user-zw5nq4jx1h 6 лет назад +4

    Ta7iya mina lmaghrib

  • @HamdiEttounsi
    @HamdiEttounsi 7 лет назад +2

    el nwasser mon plat préféré hummmm

  • @haddadi1080
    @haddadi1080 6 лет назад +10

    في الجزائر نسموها "التريدا" trida .. و موجودة في شرق الجزائر.. ربما في القديم تعلموها من عند التونسيين الطيبين. 💛💚

    • @mehmoudmetrache4513
      @mehmoudmetrache4513 4 года назад +1

      @@granda2126 شرق الجزاءر. جزاءري. العاصمة سيرتا. قسنطينة حاليا. أما. الشاوية. فهم عرش النمامشة. حكمتهم الملكة ديهيا. صحح معلوماتك. لانك تغالط في التاريخ والكاف وتوزر. معضمهم. نمامشة. من بلاد الشاوية. عيب عليك تقول هاد الكلام. وتتحجج بجداتك الجزاءرية. وانا اشك في ذالك. لانو البحر عمرو ما ياخد. من الساقية. سلام

    • @granda2126
      @granda2126 4 года назад +1

      @@mehmoudmetrache4513 تشك أو لا تشك رأيك لايهم و لن يزيدني نفع !! و تصدق أو لا ، لايهم كله موجود في تاريح و ماراح تعوضه معلوماتك المبنية على العاطفة و جهل لأن العلم عمرو ما يتاخذ من روس لفكارن هههههههههههههههه لا سلام عليك

    • @granda2126
      @granda2126 4 года назад +1

      @@mehmoudmetrache4513 تثقفوا قليلا صدعتولنا راسنا بجهلكم قالو ديها و قالو توكابري

    • @granda2126
      @granda2126 4 года назад +2

      @@mehmoudmetrache4513 إقرأ دولة حدود الدولة حفصية عاصمتها تونس حتي بجاية ، و الأغالبة عاصمتها قيروان كل شرق دزاير لها و قرطاج إلخ قالو داهيا ولا توكابري

    • @noonecare8406
      @noonecare8406 4 года назад

      @@granda2126
      ناس تخدم للمستقبل و انتم لاسقين في ماضي

  • @Zager-recap
    @Zager-recap 5 лет назад +4

    بلد جميل وان شاء الله ازوره و اتعرّف عليه، اخوكم من تونس

  • @Hanniballo77
    @Hanniballo77 8 лет назад +7

    للأسف صرنا نشتريها حاضرة اليوم

  • @CozetteDE
    @CozetteDE 4 года назад +4

    يا ناري يا ناري ع اللهجة التونسية محلاها،ما ثماش ما أحلى منها.
    هذي الاكلة اسمها "مقرطفة" في شرق الجزائر 😁.
    *أمازيغية-الجزائر-دويتشلند*

    • @maloumilo6967
      @maloumilo6967 4 года назад +1

      نعم تسمى المقرطفة في عنابة منزل الاندلسيين الاشبيليين

    • @user_S_01
      @user_S_01 4 года назад +1

      Moch esemha trida???

    • @CozetteDE
      @CozetteDE 4 года назад +2

      @@user_S_01 الثريدة في المدن الداخلية..... الجزائر لهجات متنوعة

    • @sarasara-br5nv
      @sarasara-br5nv Год назад

      شرق الجزائر مطبخهم تونسي تاثر بلعادات متاعنا وقرب المسافة

    • @CozetteDE
      @CozetteDE Год назад

      @@user_S_01 اسمها الثريدة في قالمة و قسنطينة و عند الشاوية

  • @mohammedamro5908
    @mohammedamro5908 6 лет назад +4

    اشبه بطريقة طهي المفتول في فلسطين

  • @zahraalgeria2268
    @zahraalgeria2268 6 лет назад +3

    في الشرق الجزائري يسمى التريدة و في قسنطينة يطهى بمرق ابيض و في جيجل تسمى بالدريهمات

    • @maloumilo6967
      @maloumilo6967 4 года назад +1

      في عنابة لمقرطفة وتحظر وتطهى بنفس الطريقة

  • @oustatharahma862
    @oustatharahma862 4 года назад +2

    هذي الاكلة موجودة عندنا في الجزائر ونسموها مقرطفة وفي بعض الامكان يسموها تريدة .
    تعملها الحراير زمان درك ماعادش يعملوا والو عادو يشروها نوغمال

  • @user-vp6fv3eu9u
    @user-vp6fv3eu9u 6 лет назад +4

    واو علي الطبيعه. حبيت. في أي منطقة بتونس😗

    • @nouhamarz6561
      @nouhamarz6561 6 лет назад

      تينجة، ولاية بنزرت، شمال تونس

  • @elieelie6887
    @elieelie6887 7 лет назад +16

    تشبه الشخشوخة شرق الجزائر !!!
    تشهي

    • @AK56xXx
      @AK56xXx 6 лет назад +5

      اغلب اكلات تونس الاصيلة موجودة في شرق الجزائر و ذلك و بكل بساطة لانهم كانوا ضمن الحضارة التونسية سابقا و هذا بالوثائق التاريخية

    • @adminmelek
      @adminmelek 6 лет назад +4

      Amir wahrani الشخشوخة طبق ثاني موجود عندنا في تونس بالضبط الجنوب الغربي اي ولاية توزر و قفصة و اتوقع انها موجودة في الشرق الجزائري بالضبط في واد سوف و تبسة

    • @karimou4991
      @karimou4991 6 лет назад

      +Carthage Empire zsh

    • @charmant211
      @charmant211 6 лет назад +2

      نصف الجزائر الشرقي كان تابع الحكم المركوي لاغلب الحضارات و الدول الي حكمت تونس منذ قرطاج الى الاغالبه فالفاطميين الخ الخ
      فطبيعي يكون شرق الجزائر تابع ثقافيا لتونس في الملبس و الامأكل و اللهجه و الغناء و كل شي ثقافي انساني

    • @asmaasalman1937
      @asmaasalman1937 6 лет назад +2

      لا مش للشخشوخة نفسها نفس التريدة، اما الشخشوخة حاجة اخرى

  • @TunisiaFan2026
    @TunisiaFan2026 8 лет назад +1

    شهيتوني في نواصر

  • @fidele168
    @fidele168 7 лет назад

    miam miam beyna bnina tchahi surtout bel har ..bsahakoum..

  • @infinity0054
    @infinity0054 3 года назад

    Immm chahitouna Hani jeya
    😍 🎾 😍 ♥️ Aslametkoum wsaha okkelti elmoufadla

  • @larasaoudi9070
    @larasaoudi9070 Год назад

    عندنا في قسنطينة نسميوها تريدة الموس بصح احنا نعملوها بالسميد ونحلوها ارق وشفافة اكثر

  • @user-zw5nq4jx1h
    @user-zw5nq4jx1h 6 лет назад +1

    Jamiiiiiil

  • @abbesmohamed1683
    @abbesmohamed1683 8 лет назад +1

    woooooooooow

  • @user-jx4tw8fj9h
    @user-jx4tw8fj9h 5 лет назад +1

    مشششاالللههه

  • @hafidaachir1505
    @hafidaachir1505 3 года назад

    طبق لذيذ. جزاءرية مرت من هنا

  • @farahfarhat9593
    @farahfarhat9593 7 лет назад

    اكلتى المفضله ..

  • @rosatetouan849
    @rosatetouan849 5 лет назад +14

    لا علاقة لا برفيسة ولا بثرد المغربي حنا كنعملو العجينة د فريسة و الثريد فحال عجنة الرغايف او لمسمن ما عمري ماشوفت هذ الطريقة وشكرا وتحية كبيرة لتوانسة الاكلة كتشهي تبرك الله عليكم

    • @nasarmohamed2593
      @nasarmohamed2593 4 года назад

      نفس الشي نتو الرفيسه تزيدوها الحلبه يزي تكابر

    • @skanderibnziyad8702
      @skanderibnziyad8702 3 года назад

      و حذاري تسرقوها

  • @marrmudproductions7883
    @marrmudproductions7883 6 лет назад

    باين لديد شهيتوني فيه

  • @Raynad321
    @Raynad321 4 года назад

    Mmm ce bon 😋 j'aimerais trop goûter

  • @magalieroy5383
    @magalieroy5383 4 года назад +2

    la mamie et l'experience ! que dieu vous la protege

  • @user-jk9jx4cu6r
    @user-jk9jx4cu6r 5 лет назад

    كل يوم نتعلم شي جديد من اليوتيوب ...

  • @azerty0176
    @azerty0176 5 лет назад +1

    هذه عادات ولاية بنزرت و تينجه منطقة تابعة لمنزل بورقيبة من ولاية بنزرت.

  • @nadhirsaadi3663
    @nadhirsaadi3663 4 года назад +8

    ألهذه الدرجة اللهجة التونسية غير مفهومة حتى تستخدمون الترجمة بالعربية؟؟ والله أمر محزن دوما نحن دول شمال افريقيا نعاني من هذا التهميش وخاصة اننا نحن لا نتعامل بالمثل مع اللهجات الشرقية ...جزائري مر من هنا

    • @naweltunisia6616
      @naweltunisia6616 4 года назад +1

      نفس الملاحظة ، كرزوني 😏

    • @whatever1506
      @whatever1506 4 года назад +1

      انا مصرية وبفهم التونسية عادي اشعر انها اكثر لهجة واضحة ومفهومة في دول المغرب افهمها ببساطة

  • @naimamokrani1839
    @naimamokrani1839 5 лет назад +4

    نفس اظبق موجود بمدينة جيجل شرق الجزائر السلام لخواتنا التوانسة

    • @itzMowgli.
      @itzMowgli. 4 года назад

      اكيد هذا الطبق التونسي أصبح مشهور في العالم العربي

    • @skanderibnziyad8702
      @skanderibnziyad8702 3 года назад

      @@itzMowgli. قولي و الله ؟ و انا بين حمويا في تونسي اصلا ما يعرفوهش من مهدية للقيروان لتوزر

  • @eyabejaoui8612
    @eyabejaoui8612 4 года назад

  • @castannier
    @castannier 4 года назад

    i ate all different styles Tunesian food. But this is totally new. Dit I understand correctly this is from Bizerte with Andalusion roots? The place there looks beautiful, also the dish of food (how do you name it?) with the family!

    • @kb-tu2kf
      @kb-tu2kf 4 года назад

      Yes you understood correctly. The young woman who tells the story says that most people think that Andalousians who were thrown out of Spain and settled in her region in Tunisia brought the dish with them. But this is one of the stories only. She invited a historian and professor in the University who doubts that story and says that pprobably the recipe was invented in the region of Bizerte in the North of Tunisia where they love cooking on steam. The name of the noodles is Nwasser , plural of Nasser which was the name of the ruler of Tunisia at the timme and who made gold coins in a square shape called Nassery. Since the shape pf the pasta of the dish is also square like the coins, people gave it the name.

  • @besafricain9281
    @besafricain9281 Год назад

    🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

  • @besafricain9281
    @besafricain9281 Год назад

    🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳

  • @user-yn6vt1du2w
    @user-yn6vt1du2w 6 лет назад +2

    نسبة للعملة الناصرية او الدينار الناصري و حتى انها على شكل الدينار الناصري مربعة الشكل
    الدينار الناصري الدولة الحفصية

    • @skanderibnziyad8702
      @skanderibnziyad8702 3 года назад

      اصل الدولة الحفصثة من فضلك؟ مصادر مش ويكي بيديا

  • @user-fq3wg4vv8r
    @user-fq3wg4vv8r 6 лет назад +1

    مااحلا بلادي واهلها ربي يحفضكم

  • @amanihadi406
    @amanihadi406 6 лет назад +7

    الشجار و الخلاف على اصل طبق شيء سخيف جدا و وعذرا تدل على خفة عقل

  • @queenvictoria8947
    @queenvictoria8947 7 лет назад +8

    حنا في الجزائر نقولولها التريد و يوجد أكلة شبيهة لها نقولولها الرشتة لاحظت أن الشرق الجزائري و تونس ياكلو المعجنات بزاف بلاك مين قراب لإيطاليا ويستعملو الحار بزاف و حنا في الغرب بوهران أو تلمسان تقريبا عندنا نفس المأكولات كالمغرب كالبرقوق الحريرة طاجين زيتون....

    • @awsn6030
      @awsn6030 7 лет назад

      queen victoria

    • @user-bh8yi7kl4b
      @user-bh8yi7kl4b 7 лет назад +3

      C.EST NORMAL AKHADTOHA MINA MINA MAGHRIB

    • @haithemd8287
      @haithemd8287 7 лет назад +1

      lbar9ou9 3andna w ngoloulou tajine la7lou w 3ndna teni tajine zitoune

    • @nesrinenes1735
      @nesrinenes1735 7 лет назад +2

      queen victoria لحم الحلو مش برك فالغرب حبيبة ران من العاصمة بنت القصبة جدودنا يديرووه

    • @chawquee
      @chawquee 6 лет назад

      tunisie et est de lageie historiquement etait la meme pays ...algerie daujourdhui est faite par la france....

  • @Malak_Malak11
    @Malak_Malak11 2 года назад +1

    🖤

  • @mouniaben8116
    @mouniaben8116 4 года назад +1

    نعملو نفس الشيء بقسنطينة بالدقيق الصلب و نحلوها بالنشاء و تسمي عندنا تريدة الموس

    • @skanderibnziyad8702
      @skanderibnziyad8702 3 года назад

      قسنطسنة الاصل

    • @marwamarwita2120
      @marwamarwita2120 Год назад

      الأصل تونس و الشرق متاع دزاير كان تابع بتونس .احنا فتونس نعملو النواصر مالشمال للجنوب اما أنتم بعض المناطق المتاخمه بتونس.كما الكثير من الأكلات خذيتوها من تونس

    • @mouniaben8116
      @mouniaben8116 Год назад

      @@marwamarwita2120 ممكن سيدتي و هذا هو ما يسمى بتأثر الحضارات و تاثيرها ، الجزاءر كذلك ادخلت الكثير من الاكلات و الازياء التقليدية الي تونس و العكس صحيح و حسب ادعاءك ان المناطق الشرقية للجزاءر كانت تابعة لتونس انا استطيع ان اجزم ان بعض المناطق الغربية لتونس كامت خاضعة للجزاءر

    • @marwamarwita2120
      @marwamarwita2120 Год назад

      @@mouniaben8116 لا يا عمري .الحضارات الاسلامية (اغالبه فاطميين.حفصيين .و حتي ما قبل الاسلام القرطاجيه و البيزنطييه و غيرها المنطلق من تونس و ليس العكس .لم تأتينا أي حضاره من الغرب صراحه

    • @mouniaben8116
      @mouniaben8116 Год назад

      @@marwamarwita2120 الحضارة الاندلسية اثرت على الجزاءر قبل ان تصل تونس بالمنطق فقط و الفتح العثماني لم ياخذ ابدا طريق الشرق ناهيك عن الرومان و البيزنطيين الذين غزوا شمال افريقيا عن طريق البحر ،

  • @mimimimi7027
    @mimimimi7027 7 лет назад

    😍😢😢😢😢

  • @ANas-kn3ii
    @ANas-kn3ii 3 года назад +1

    a l'est Algerien on fait le meme plat et l'appelle m'kartfa

  • @nadyanadia7154
    @nadyanadia7154 7 лет назад +1

    حي الاندلس قصدك حمدلس في بنزرت ؟

  • @abdellatifberrah1011
    @abdellatifberrah1011 6 лет назад +2

    هذا الطبق معروف في الشرق الجزائري واسمه شخشوخة الظفر وهو طبق أمازيغي