Como hacer Pollo Frito SUPER Crujiente estilo KFC o Church´s | Cocina Universal
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- Опубликовано: 7 июн 2024
- En este video te mostraré paso a paso como hacer un pollo frito SUPER CRUJIENTE el cual te va a encantar. ¿Podremos ganarle al Coronel Sanders y a Church´s Chicken?!
¡Acompáñame y te mostraré paso a paso los secretos para hacer el empanizado más crujiente, estaremos preparando una marinado buenísimo para darle mucho sabor al pollo y te mostraré como dejarlo más jugoso!
⬇Ingredientes y Cantidades ⬇
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Ingredientes para hacer 1 pollo entero (10 piezas de pollo frito):
- 1 pollo entero (un buen tamaño es alrededor de 1 kilos de peso )
- Harina (con marinado seco)
- 1.5 litros de aceite vegetal
Marinado húmedo
-1 taza y media de yogurt natural (sin azúcar ni endulzante)
- ½ taza de leche entera
Marinado Seco:
- 50 gramos de pimienton molido / Parpika
- Una cuchara de salsa buffalo u otra salsa picante
-50 gramos de chile cascable molido (se puede sustiuir por pimineton molido)
- 30 gramos de ajo en polvo
- pimienta
- sal de mesa (al gusto)
- Oregano seco
Capítulos del Episodio: Como hacer Pollo Frito SUPER Crujiente estilo KFC / Church´s | Cocina Universal
INTRO: Pollo frito, pero más crujiente: (0:00)
Como cortar un pollo entero: (1:14)
Marinado spicy: (3:25)
Empanizado y preparado del pollo: (4:37)
Cocción y porque freir el pollo dos veces: (8:17)
Probando, comparando y conclusiones: (8:57)
¡Acompáñame y verás cómo tus hamburguesas quedarán BU-E-NISIMAS!
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¿Qué receta te gustaría ver la próxima semana?
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Хобби
tengo 73 años de edad y gracias por compartir tu receta, felicidades y bendiciones a y son mexicana citadina 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰💐🇲🇽
Gracias.. Y felicitaciones por tus recetas, pero sobre todo, la forma tan agradable, clara y amena en que lo dices.
Excelente canal! 👏
Estoy feliz por descubrirlo.
Muchas gracias por compartir tus recetas
Que rico Gracias por compartir tus recetas con nosotros bendiciones
Hay que Rico se ve ese pollo delicioso se me hace agua la boca ya Tengo El sabor del pollo en la boca ojala me salga asi cuando lo haga. Muchisimas gracias por compartir bendiciones. 🙏😇❤️
Gracias por mostrarnos paso a paso tan deliciosa receta
Gracias!!!
Dios te bendiga !
muy buen canal y muy buenas resetas💪😍
Excelente receta , gracias
Gracias x las dos recetas son excelentes bendiciones
Qué rico se vé, gracias por esa receta me encanto
Me enamore de este canal tan espectacular Dios le bendiga gracias por compartir 🙏🏻🙏🏻
Excelente reseta muy buena esplicasion Grasias
Grandioso ,grandioso que bueno saludos 👍
Muchas gracias x la receta
exelente.tus recetas.gracias.. desde Venezuela.bendiciones.
Que delicia gourmet me encantó gracias por compartir mi amigo pasa feliz noche y Dios te bendiga
Eres excelente,me fascina el pollo gracias a tú preparación
...faaaantastico , sabia de algunas recetas tipo KFC muy rebuscadas , esta es mucho mejor gracias
Excelente receta y muy buen video gracias
Como explicas de bien y entendible gracias
Gracias por la receta
Q BARBARO ESTA RECETA ESTA LUGO Y M ENCANTO COMO EXPLICAS LA RECETA 👍👍👍👍👍👍👍👍
Si que se ve rico ,felicidades
Súper, me gusta m tus recetas, mil gracias
Que rico. felicitaciones
Muchas gracias por la receta 😋 🐓🐔
Super bueno!
Gracias rica receta.
Gracias x tus recetas me gustan mucho voy a preparar el y te comento Dios te bendiga
Muy bueno gracias
¡¡ Ayyyyy, se me hizo agua la saliva !!,...Me pareció excelente la forma de explicar tu receta, doy mi like y me suscribo
Mucho éxito 👍🌷🙋♀️
Gracias por compartir . Deja lo intento haber como me salen
Gracias por esta explicado lohare
Que chévere gracias excelente
Gracias por compartir...lo haré.porwue se me antojo..
Si lo voy aser gracias por compartir
Hola amigo me encantó tu reseta... deel pollo....grasias x tu video
gracias por mostrarnos la receta
Una excelente y clara receta,
Mis respetos amigo muy buena receta
Que rico me encanta quiero aprender
....,, EXCELENTE!! GRACIAS, ASÍ LO ARE'
Será mi receta para mañana, excelente. Se ve muy rico. Saludos desde Nuevo laredo tamps
Hermoso!!
Se me hizo agua la boca
Me encantaaaa, saludos desde Puerto Rico.
Muchas gracias. Es muy buena receta. Me ayudó mucho para hacer unas piernas de pollo que quería empanizar. Y su video me ayudó mucho.
Todo se ve riquísimo 😋😋😋😋
Muy buenas tus recetas
Gracias genio,saludos desde Argentina.
Bueenísimo! Saludos desde Puerto Rico
Te felicito que delicia y eso que solo lo vi como lo preparaste muchas gracias
Muy rico 😋 provecho
Excelente vídeo chef 👏🏼
Saves me encanta cocinar mucho pero ahora e aprendido mucho más gracias por compartir tu ablidad de cocinero
Excelente receta y buen tip el doble frito.
Saludos cordiales desde Honduras CA
Se ve realmente rico!
Tremendo gracias hace tiempo quería saber cómo hacer ese pollo.Dtb
Riquiiiiiisimo....Dios te bendiga genial xq no lleva huevo👍✌👌
👍exelente broder y grasias por conpartir tus resetas.que tengas Buen dia y Noche tanbien. 😂
Es una receta deliciosa
Excelente 😋
Uy que rico 😋 gracias por su receta saludos desde Barcelona España 🇪🇸
Muy buen video
Hola es la primera vez que te veo,yo siempre ando buscando una rbuena receta de pollo frito,a mis nietos les encanta,gracias por compartir,un abrazo desde California.
Me encanta el pollo frito se ve buenísimo
Me gusta que expliques bien los pequeños detalles, 👍
Riquísimo gracias
Me encanto
Te sigo de hace unos meses y vaya que son deliciosas recetas, no he hecho alguna pero la haré para ver que tal me queda, saludos desde Nuevo León!!!!
Megisto su resetas yo me gusta mucho el pollo
Otra deliciosa receta de pollo frito crujiente , me encantó, muchas gracias Rodó ,.🤓😋😋😋🇲🇽
Gracias por tu receta he visto otras pero está me convenció explicas muy bien Dios te bendiga y a me suscribí
Espectacular
Me convenciste con esta receta...me suscribo para aprender mas👌
Fabuloso 👏🏻👏🏻👏🏻
Por fin supe como partir correctamente un pollo en piezas. Gracias por el tip!!
un placer compartir tips útiles =)
Muchas gracias, pondré en práctica tu preparación, seguro me saldrá riquísimo 😃
Seguro que si!😁
Se ve rico
Se mira bien rico gracias por compartir su receta lo felicito chef
Muchas gracias cándida!
Felisidadades chet se ve riquisimo soy nueva en su canal y estoy encantada me gustaria que nos enseñara a prepararlo en freydora de aire 🙏
Muy buena receta 🥰
Me encanta
Qué bueno sé vé
Me acabo de suscribir me gustó primera ves vi un video donde se parte el pollo e trozos y el pollo excelente la receta muchas gracias Dios lo bendiga!!
Se mira muy sabroso🤤😛
Me gusta mucho la reseta del pollo frito
Excelente mi compa chulada
Excelente mi brother saludos desde Medellín Colombia
Mil bendiciones
Gracias por tu recetas de cocina universal
Muchas gracias Héctor!
Quiero hacerlo ya!
Excelente receta 👍🏻👍🏻👍🏻 un saludo desde Perú 🇵🇪
La verdad el hecho d verte comer me dio hambre quedo rico gracias por tu receta
Que sabroso se ve ese pollo
Me Encato gracias ☺️
Muy buena reseta
Lo voy hacer, ojalá y quede así
Esa presa con una buena arepa colombiana.
Buen apetito...
Muy rico se ve y gracias por tu receta en compartirla . Lo haré hoy para comerlo mañana en el almuerzo.
Excelente mi hermano te mando mis bendiciones desde Monterrey 😘😍
Uumm Yumy Yumy Yam😋saludos cordiales desde Beverly Hills California 🇺🇲
Me kedo muy riko el pollo .bien crujiente