Mi pescado preferido. Su versatilidad y posibilidades no tienen parangón. Fresco o salado, sus opciones para recetas, no sólo las propias de pescado, sino otras con su participación demuestran dichas posibilidades : Tortilla, Croquetas, Buñuelos . . . , y más. (lo escribo en mayúsculas, por mayúsculo que considero al Bacalao).
Yo paso el bacalao por harina,lo doy una vuelta por la sartén y unas veces lo pongo, con las patatas,pero la mayoría lo pongo aparte de segundo. De una manera o de la otra,frito está mucho más sabroso.
Claro @Soledad hazlo como te guste a ti, yo lo hago en casa así como explico en el vídeo y no sale ni salado ni seco, a nuestro gusto sale riquísimo. Al caldo no se le pone sal y las cantidades indicadas en el vídeo son orientativas y siempre indico que es al gusto de cada uno. Un saludo
Cocinas muy bien tiene k estar delicioso felicidades
Ese guiso tiene mui buena pinta 😋👌👏👏
Hola @Catalina, y mejor sabe 😋
Que guiso más rico ,me encanta 👍🏼😋😋💯💯💯
Hola @Maria dolores!! Pues seguro que lo vas a disfrutar 😉
Esto sí que es un gustazo, amiga maestra. Gracias.
Gracias y encantada @jcesteiro!
Que bien cocinas gracias por la receta
Lo que estaba buscando 👍😍😅
Pues disfrútalo @Linda 😉
Buena pinta tiene
Se puede poner puerro en lugar de
Tallo de cebolleta muchas gracias por cierto tiene una pinta buenísima el guiso un saludo adiosss
@Soledad, perfectamente puedes sustituir por puerro. Un saludo
Me encanta, gracias.
Buenisimooooo
Mi pescado preferido. Su versatilidad y posibilidades no tienen parangón.
Fresco o salado, sus opciones para recetas, no sólo las propias de pescado, sino otras con su participación demuestran dichas posibilidades :
Tortilla, Croquetas, Buñuelos . . . , y más. (lo escribo en mayúsculas, por mayúsculo que considero al Bacalao).
Así es @Josep Maria, un señor pescado, nuestro querido Bacalao ❤
El bacalao es fresco? O desalado.👌 tiene q estar rico
Hola @Marian, el bacalao es fresco, no obstante puedes también utilizar el desalado. Un saludo
@@Laempanalightdebego gracias
Yo paso el bacalao por harina,lo doy una vuelta por la sartén y unas veces lo pongo, con las patatas,pero la mayoría lo pongo aparte de segundo.
De una manera o de la otra,frito está mucho más sabroso.
Una pregunta... La zanahoria del caldo, se desecha??
Se puede hacer de un día para otro?
Y con qué otro pescado se puede hacer?
Hola @MARI CARMEN, puedes hacerlo con merluza, pescadilla, corvina, salmón, etcétera. Siempre sale muy rico.
😋😋
🥰🥰🥰
Divino, desde luego ( pero yo, sin guindilla🤣🤣👏👏👏👏😁😁😁
Por supuesto @Maria Teresa 😉
Meagustadomuchotuguisabravounbeso.
Mucha sal en todo y el bacalao hay que ponerlo un poco antes
Claro @Soledad hazlo como te guste a ti, yo lo hago en casa así como explico en el vídeo y no sale ni salado ni seco, a nuestro gusto sale riquísimo. Al caldo no se le pone sal y las cantidades indicadas en el vídeo son orientativas y siempre indico que es al gusto de cada uno. Un saludo