Deditos // Galletas tipo champagne

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • INGREDIENTES
    3 yemas
    3 claras
    108 gramos de harina
    54 gramos de azúcar
    54 gramos de azúcar
    Taller Juliana Álvarez, Medellín - Colombia: 300 304 5678

Комментарии • 232

  • @Ivan_Leonardo
    @Ivan_Leonardo 2 года назад +2

    Por acá estoy viajando en el tiempo! Si este vídeo lo hubieras grabado en 2022 habría durado 2 minutos 😆 . Ahora metes el acelerador a fondo❤️❤️❤️💯

  • @zulmagracielaponce9647
    @zulmagracielaponce9647 4 года назад +8

    Preciosa..vos y tu forma de explicarnos y enseñarnos.te amamos juliana 😘

  • @lucasbolio1016
    @lucasbolio1016 4 года назад

    JULIANA AMO ESTE DON QUE DIOS TE DOTO.
    SOY TU FAN.👏👏👏👏👏👏👏

  • @guilleaguilar2338
    @guilleaguilar2338 5 лет назад +1

    Saludos a mi hermosa maestra 👩‍🏫 Julie siempre doy gracias 🙏🏻 a mi Dios por ponerte en mi camino e aprendido mucho de ti tus recetas son muy buenas gracias 😊 por enseñarnos tus conocimientos 🙏🏻😘

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад

      Guille Aguilar hermosas tus palabras! Mil y mil gracias 😊

  • @elisapalacios3819
    @elisapalacios3819 3 года назад

    Te agradezco todo lo que nos enseñas,gran maestra,Julianita

  • @DaniCasti07
    @DaniCasti07 5 лет назад +1

    Woow eres la Mejor... lo hice tal cual lo explicaste y salieron perfectas y riquisimas. No cabe duda que mi Tiramisú saldra riquisimo... Gracias Juliana Alvarez ❤❤❤

  • @dieresita1446
    @dieresita1446 4 года назад +10

    Me quedaron geniales Chef!! un poco raritas ya que es la primera vez que las hago y mi pulso maraquero no ayudo mucho pero fui practicando y las ultimas quedaron muy lindas.
    Gracias por sus enseñanzas.
    Saludos desde Cancún, México.

  • @yudithgarciadebermudez3101
    @yudithgarciadebermudez3101 3 года назад

    Gracias por compartir tus recetas excelente y divina

  • @allysonerazo3376
    @allysonerazo3376 5 лет назад +2

    Me encantan sus videos, son muy didácticos.😍👍 Aprendo mucho. Todo se se ve tan delicioso😋 y me encanta como explica las recetas. Sin duda las pondré en práctica.👩‍🍳

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад +1

      Allyson Erazo claro que si! Espero que practiques bastante

  • @noheliasanchez1050
    @noheliasanchez1050 4 года назад +3

    Gracias por esta receta. Me encanta, crecí comiendo la torta tiramisu y siempre me pregunte como se preparaban estas deliciosas galletas.

  • @rosalbarojas3739
    @rosalbarojas3739 2 года назад

    Que deliciosos y suabes se ven! Muchas gracias Julianita, Dios te pague 😘😘

  • @carmenbarrera3076
    @carmenbarrera3076 4 года назад

    Perfecto bonita ya está el videito para los deditos gracias July un abrazo shalom a la distancia 🙏

  • @marthaluciaviana1524
    @marthaluciaviana1524 6 лет назад +1

    Que 😋 Rico me encanta todo lo qué haces eres una inspiración, para muchos que te seguimos 👍🏼🙏🏽🤗🤲🏼 no cambies Chao Saludes Claudia son muy buenas Personas👌🏼

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Martha Lucia Viana muchas gracias 😊 espero verte pronto en las nuevas clases.

  • @pattybustam6349
    @pattybustam6349 4 года назад

    Juliana realmente mis felicitaciones,soy Patricia de Perú ,para mí eres una gran maestra!!!!

  • @sandysalazar2867
    @sandysalazar2867 4 года назад

    Una de los dulces favoritos de mi mamá.
    Además de los conocidos panderitos

  • @mariavictoriarodriguezsanc9159
    @mariavictoriarodriguezsanc9159 6 лет назад +1

    Que ricura, me llevo a mi infancia. Gracias

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Maria Victoria Rodriguez Sanchez gracias a ti, espero que los practiques

  • @mariaisabelcalvachefiguero9173
    @mariaisabelcalvachefiguero9173 3 года назад

    Juliana, te cuento que es la receta que hace mucho tiempo he buscado y por fin la encontré, Gracias! 🥰🌹

  • @lucilaespinosa5152
    @lucilaespinosa5152 4 года назад

    Juliana no te conocía, ahora vivo en tu ciudad. Feliz viendo tus videos👏👏👏👏 hice el tiramisú con estas galletas y quedó espectacular👏👏👏aunque le reduje azúcar por la edad, muy ricooo. Gracias x enseñarnos, Dios te bendiga 🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷

  • @lourdesvargas1915
    @lourdesvargas1915 3 года назад

    Maravilloso amiga, mil gracias dios te bendiga

  • @sandramera9513
    @sandramera9513 4 года назад

    Hola Juli soy Joaquín Musetti tengo 9 años.Soy de Ecuador pero vivo en Santo Domingo R.D. estoy ensayando una de tus resetas con mi abuelita que es tu admiradora.Por que tengo proyecto de cosina y voy a compartí una de tus receta con mi compañeras/os .te bamos a mandar una fotografía de nuestro resultado

  • @mariateresadelafuente8548
    @mariateresadelafuente8548 5 месяцев назад

    Felicitaciones, juliana cn la música se oye peor,gracias x esta receta me fascina 😊

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 месяцев назад

      Hola! gracias a ti y lo de la música ya lo estamos teniendo en cuenta, feliz día!!

  • @jacquelinelucio8431
    @jacquelinelucio8431 3 года назад

    Chef Juliana excelente su receta mil gracias me salieron hermosos

    • @julianapostres
      @julianapostres  3 года назад

      Muchas gracias por tu apoyo! Un abrazo 🥰

  • @jhonatanherasmesegura7361
    @jhonatanherasmesegura7361 3 года назад

    Wao me encantan todas tus recetas

  • @ingridcipriano-pasteleslas7627
    @ingridcipriano-pasteleslas7627 4 года назад

    Hola muy agradecida con la receta ya las hice y salieron buenísimas, es muy fácil viéndolo con las recetas que usted hace bendiciones

    • @laurasalazar3582
      @laurasalazar3582 9 месяцев назад

      Hola! Me podrías ayudar para saber que número de boquilla usaste... gracias!

  • @izamalariveracharles5177
    @izamalariveracharles5177 4 года назад

    Chef saludos desde Venezuela, aquí le llamamos plantillas, gracias sus explicaciones son tan claras que provoca realizar cada una de sus recetas

  • @darkysaldana3591
    @darkysaldana3591 2 года назад

    Se ve rico mil gracias

  • @rosalbatorres3882
    @rosalbatorres3882 4 года назад

    Súper buena receta. Gracias y bendiciones mi estimada Juliana. 😘😊🇻🇪

  • @nellysbravo9465
    @nellysbravo9465 5 лет назад

    Hola Juliana, me encantan tus recetas, he aprendido muchos trucos de resposteria contigo, formulas y recetas. Cuando nos vas hacer macarons y más decoraciones de tartas. Gracias por enseñarnos y compartir tus conocimientos. Un brazo , desde Tenerife!!!!

  • @lolyhernandez7072
    @lolyhernandez7072 3 года назад

    Gracias.

  • @lourdesgranja5329
    @lourdesgranja5329 3 года назад

    Me encantan!!! Gracias eres genial

  • @gloriagaviria207
    @gloriagaviria207 6 лет назад

    Aaaahh estas Galletas me hacen recordar Navidad y a mi Madre😍 Mil Gracias y Bendiciones😘🙏🍰🍮

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Gloria Gaviria gracias a ti por siempre ver. Saludos

    • @gloriagaviria207
      @gloriagaviria207 6 лет назад

      Tan Linda!!!Gracias a Ti...Yo Oro por ti y por tú Familia, Agradeciendo por tus Enseñanzas🙏😘

  • @sarainucamendi3798
    @sarainucamendi3798 5 лет назад

    Gracias maestra me encanta como enseña cuando viene a Veracruz México para darnos catedra

  • @beatrizramoshiguera3202
    @beatrizramoshiguera3202 3 года назад

    Muy buena receta, muchas gracias Juliana

  • @claudiaruth8808
    @claudiaruth8808 5 лет назад +1

    gracias por explicar super bien!! 😍👍saludos desde México

  • @mary64953
    @mary64953 5 лет назад

    Que bonita Juli, también los voy a intentar ya que son económicos, ya preparé el brazo de reina y me quedó espectacular, sobre todo porque yo hacía un formula d mi mamá qué hay que enrollar caliente para que no se agriete, si mi sugerencia no te choca podrías bajar un poco el volumen de la música para que no apague tu voz 🙈 quedo muy agradecida por compartir tus conocimientos maestra 💝🇻🇪

  • @jenifferibarra8252
    @jenifferibarra8252 2 года назад

    Hola Juliana tu eres una bendición y una regalo de Dios para nosotras las emprendedoras.....Juliana quisiera preguntar, cual es el horno perfecto para hornear tortas, me puedes ayudar con el horno adecuado.

  • @kimberlylorenzo4258
    @kimberlylorenzo4258 5 лет назад

    Wow Hace Mucho Muchísimo Tiempo Qué Quería Una Receta Así Porqué Tenía Una Y No Era La Adecuada Muchas Gracias Nunca Me Quedaban Bien La Voy Ha Practical Gracias Mi Bella Genio Qué Papá Dios Te Bendiga Desde Lo Alto?????❤️♥️❤️

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад +1

      Kimberly Lorenzo mil y mil y mil gracias

    • @kimberlylorenzo4258
      @kimberlylorenzo4258 5 лет назад

      Juliana Álvarez canal de postres Muchos Besos Y Millones De Bendiciones????❤️♥️❤️

  • @carmelagiribaldi3436
    @carmelagiribaldi3436 4 года назад

    Súper entendible gracias mil 👍🙏

  • @sofiapachecopacheco7763
    @sofiapachecopacheco7763 4 года назад

    July sos una tesa... Amo tus vídeos 👍🤤

  • @livianinoskaavilaerazo1396
    @livianinoskaavilaerazo1396 5 лет назад

    Hola Juliana me encanta verte dando esos bellos consejos de repostería, me encantaría que ver un vídeo de un pastel de auyama.

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад

      Livia Ninoska Avila Erazo hola! Muchas gracias, tendré en cuenta tu sugerencia

  • @sandracastillo6108
    @sandracastillo6108 6 лет назад

    Gracias a Dios hoy es viernes!!! Jejejeje viernes de receta👏👏👏😁 gracias mi preferido , tiramisú 😋 gracias juli q Dios te bendiga

  • @lorenatorres2977
    @lorenatorres2977 6 лет назад

    Como siempre, tus recetas son deliciosas. Un abrazo y gracias por compartir con nosotros 😄

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Lorena Torres gracias a ti por siempre ver. Espero verte pronto en clases. Saludos

  • @alvaroduartebotero1861
    @alvaroduartebotero1861 Год назад

    Hola Chef Juliana. Primero que todo felicitarte por tus recientes logros profesionales. Hace rato que sigo tus recetas por tu claridad en las explicaciones teoricas y los tips que proporcionas. Estoy si se puede decir "obsesionado" en lograr hacer bien estos deditos (he ensayado ya 3 veces y no me quedan con la firmeza con que te queda en el video). He comprado una batidora Artisan con la que espero lograr mejores resultados. Por fis me ayudas con esta pregunta de novato: En esta batidora (Artisan) , ¿ que velocidades y tiempos debo manejar para lograr el punto de nieve en las claras alcanzada en el video ???? Por fis ayudame, que no veo la hora de compartirlas con mi familia !!!

  • @isabelalama4832
    @isabelalama4832 2 года назад

    Excelente

  • @xiomygutierrezortiz3993
    @xiomygutierrezortiz3993 6 лет назад

    Juli gracias por la receta, esas galletitas son deliciosas. Hoy por fin pude ver tú vídeo en el canal de Lucero Vilches de la decoración con papel de azúcar, quedó hermosa la torta. Sos una Tesa. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. un abrazo y saludos hasta New York 😘😘

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      XIOMY GUTIERREZ ORTIZ gracias a ti por siempre ver. Espero verte pronto en clase! Saludos

    • @xiomygutierrezortiz3993
      @xiomygutierrezortiz3993 6 лет назад

      @@julianapostres es mí sueño, esperó el próximo año asistir. un abrazo. Dios te bendiga muchísimo.

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад

      XIOMY GUTIERREZ ORTIZ claro que si! Anímate

  • @janettesaenz3967
    @janettesaenz3967 4 года назад

    Lo voy hacer, que rico se ve. En Perú le llamamos biscotelas.

  • @lauramontoya9164
    @lauramontoya9164 4 года назад

    Me encantos, como todas tus recetas 😊

  • @patonaya
    @patonaya 5 лет назад +2

    Hola ,Juli gracias por tus recetas y explicaciones. Por fa en los próximos videos baja el volumen de la música de fondo , se escucha muy alto y distrae la atención..
    Gracias

  • @dorispereira3927
    @dorispereira3927 4 года назад +1

    Hola Juliana, me encantan tus recetas, quería preguntarte si la forma correcta para hacer más, es duplicando la receta exactamente,o puede variar en algo. Gracias por tu respuesta.

  • @marifer9479
    @marifer9479 6 лет назад

    Súper,Juli❤️👍
    Gracias por compartirnos tus recetas😘

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      marifer gracias a ti por siempre ver! Espero verte pronto en clase, saludos

    • @marifer9479
      @marifer9479 6 лет назад

      Juliana Álvarez canal de postres claro que si,cuando vengas al valle,estaré pendiente y Bienvenida.😇😊

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад +1

      marifer me encantaría volver! Saludos

  • @nayiverangel8789
    @nayiverangel8789 5 лет назад

    muchas gracias por compartir

  • @ola-yvillaviciosa2012
    @ola-yvillaviciosa2012 5 лет назад

    Feliz Navidad guapa me gusta mucho tu
    Canal sobre todo los ppostres son deliciosos y están deliciosos yo los hago todos un beso

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад

      Ola-y Villaviciosa muchas gracias! Que lindas palabras! Un feliz año para ti también

  • @belkyslacruz173
    @belkyslacruz173 3 года назад

    Estimada Chef Ante todo Gracias por tus recetas por todossss tus tutoriales muy agradecida! deseo solo salir de una duda la harina es trigo todo uso ? gracias Dios te Bendice Siempre!!!

  • @marcelacalpa7360
    @marcelacalpa7360 6 лет назад +2

    Hay no que fácil son 👍 espero la receta de tiramisu un abrazo 😉

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Diana Marcela muchas gracias 😊 espero que te gusten y que los practiques

  • @d7ario
    @d7ario 3 года назад

    Muchisimas gracias

  • @myriamochoaperez5475
    @myriamochoaperez5475 4 года назад

    Me encantan tus recetas eres seca

  • @lyndaquiroz931
    @lyndaquiroz931 4 года назад

    Gracias Juliana por tus excelentes recetas. Ya hice esta receta pero al meterlas al horno se expandieron y me quedaron unas galletas planas con buen sabor, pero sin la forma de los deditos. Me puedes dar algún consejo para que me queden más consistentes? Soy de Medellin, pero hace un año estoy en República Dominicana, pero he tenido una lucha terrible con las preparaciones, primero porque no conozco bien las marcas de los productos y segundo, con este calor todo se derrite en segundos!😩

  • @monicabetancur3370
    @monicabetancur3370 6 лет назад

    Mil gracias Juli un abrazo y muchos éxitos en NY

  • @lolyhernandez7072
    @lolyhernandez7072 3 года назад

    K pena k no estes por canarias para ir a tus clases. Gracias de nuevo.

  • @alexanderalf9925
    @alexanderalf9925 3 года назад

    woooowww!!!! se ven deliciosas ,me encantaria hacerlas.
    me puedes proporcionar la cantidad de harina ya que no se menciona en la receta???
    GRACIAS

  • @marielaramirez3616
    @marielaramirez3616 4 года назад

    es seka explica muy bien ojala haga clase online

  • @virnagonzalez1974
    @virnagonzalez1974 4 года назад +2

    Hola Juliana, aprecio mucho que compartas tus conocimientos; una pregunta puedo agregar un poquito de vainilla y si es posible en que momento? Gracias!!!!

    • @milagrosmeneses8550
      @milagrosmeneses8550 4 года назад +1

      Disculpa puedes agregarle la vainilla en las yemas cuando las estes batiendo

  • @erikacastro4876
    @erikacastro4876 3 года назад

    Los haré, ya que a mi hija le encantan. Aquí en Perú se les conoce como biscotelas😊

  • @dachaces9363
    @dachaces9363 3 года назад

    Te comento que en Argentina se llaman vainillas Gracias por la receta.

  • @mabelclatorre43
    @mabelclatorre43 5 лет назад +3

    Juli. Gracias muuuuuuy ricos. Me quedaron perfectos. Gracias. Solo sugerencia podrian bajar un poquito el volumen de la musica ambiental. Abrazos.

    • @alexamoreno9330
      @alexamoreno9330 5 лет назад

      Cuántas te salieron y de qué largo. Necesito rebordear una torta de 28 cm de diámetro.

  • @angelavalencia4742
    @angelavalencia4742 5 лет назад +1

    Hola Juliana tengo una duda las yemas las cremamos con 54 gr de azúcar,agradeciendote de ante mano bendiciones,nunca cambies aunque no te conozco personalmente eres una gran persona,como me decia mi mamá que los ojos son los espejos del alma un abrazo!!!

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад +3

      Angela Castaño hola! Si! 54 gramos de azúcar con Claras y los otros 54 gramos de azúcar con las yemas. Un gran saludo!

  • @dulcecaprichoif1624
    @dulcecaprichoif1624 4 года назад +1

    Hola perdón que tipo de harina usa?? Suave, fuerte o semifuerte

  • @karen-qe1jz
    @karen-qe1jz 3 года назад

    Buenas tardes hice su receta y me salieron súper solo quiero saber si está bien que me hayan salido 28 soletillas o si salen más, espero me pueda responder muchas gracias y la sigo soy su fan me encanta como explica saludos y que sigan los éxitos.

  • @mirelabatistas.teixeiramun5903
    @mirelabatistas.teixeiramun5903 5 лет назад

    Hola Juliana! Me gustan mucho tus videos y la forma como explicas. Si quiero hacer mucha cantidad, puedo hacer todo el proceso en la batidora, con esta pala que utilizas para batir los huevos y en velocidad mínima? Gracias, saludos desde Brasil! 😘

  •  9 месяцев назад

    Gracias Juli. No entendí fue si eran en total 54 gramos de azúcar para la masa y 54 para espolvorear 😢

  • @lesbialamas7507
    @lesbialamas7507 3 года назад

    Hola ChefJuliana, hice las galletas, las claras no me levantaron, le cayó un poquito de yema, ...primero se levantan y luego le coloco la azúcar???, a pesar de todo quedaron ricas, mucho cariño desde 🇻🇪y gracias por tus enseñanzas.

  • @angelaotalora9218
    @angelaotalora9218 5 лет назад

    Quedan deliciosos, puedo hacerle una variación en la cantidad de azúcar?

  • @marthaduarte1772
    @marthaduarte1772 3 года назад

    gracias muy buena clase

  • @arianamarchan5006
    @arianamarchan5006 4 года назад +1

    Una pregunta la harina que utiliza es harina preparada o sin preparar

  • @sandrapardo1494
    @sandrapardo1494 4 года назад

    juliana buenas noches. estos deditos son los mismo que las lenguas que vendían antiguamente en las panaderías tradicionales??? y son los mismo que llaman en otros países como dedos de señorita???

  • @teresamolnar884
    @teresamolnar884 3 года назад

    En Uruguay se les llama Plantillas y se les da a los niñitos que les encanta.

  • @carmengonzalez2445
    @carmengonzalez2445 2 года назад

    hola una pregunta pusiste la llemas y que es lo otro que le agregaste a la llema

  • @linamarcelamunoza6346
    @linamarcelamunoza6346 5 лет назад +3

    Buenas tardes juliana gracias por compartir tus recetas, te pregunto en la descripcion de la receta dice 54 azúcar y 54 azúcar,se le agrega 54 a las claras y 54 a las yemas? Es que no me quedó claro. Muchas gracias

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад +5

      Lina Marcela Muñoz A hola! Si así como lo dijiste esta perfecto, 54 a cada una. Saludos

    • @linamarcelamunoza6346
      @linamarcelamunoza6346 5 лет назад +1

      @@julianapostres gracias por aclarar mi duda.

    • @julianapostres
      @julianapostres  5 лет назад

      Lina Marcela Muñoz A gracias a ti por siempre ver

  • @franklinquintero7385
    @franklinquintero7385 Год назад

    Hola, que tal. Se hay un bizcocho para tres leche, pero podría utilizar ese?

  • @fernandasanchez8698
    @fernandasanchez8698 4 года назад

    Hola Juliii me encantan todas tus recetas..hasta ahora no habia fallado, pero en esta me quedaron un poco aguados la masa cual pudo haber sido la razon y que puedo hacer???

  • @moito67ray
    @moito67ray 6 лет назад +1

    Lk127, saludos.

  • @marisollozano5214
    @marisollozano5214 5 лет назад

    Juliana por favor explicanos lo del aceite y mantequilla que una vez dijiste en el video de la sarten por el mango GRACIAS POR TU ATENCION💞

  • @mariafernandaquinteroalzat1240
    @mariafernandaquinteroalzat1240 6 лет назад

    Bueno, practica este fin de semana

  • @andreatrejo8269
    @andreatrejo8269 3 года назад

    Hola Chef, quisiera saber aproximadamente cuantas cantidades debo hacer para 20 copas de postre?, Haré su receta de tiramisú.
    Muchas gracias por sus enseñanzas, he mejorado muchísimo desde que la descubrí 🖤

  • @patriciajimenez4139
    @patriciajimenez4139 4 года назад

    Estupenda receta. Lastima que la musica de fondo esta muy alta y no se escucha muy bien lo que habla. Espero en sus proximos videos la musica sea mas baja. Mil gracias y felicidades, eres super querida y simpatica aparte de talentosa. Un abrazo.

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Patricia Jimenez
      Gracias por la sugerencia! Saludos 😉🌟

  • @luzmarinarico7269
    @luzmarinarico7269 6 лет назад

    Me encanta que rivo

    • @julianapostres
      @julianapostres  6 лет назад

      Luz Marina Rico muchas gracias 😊 espero que practiques mucho

  • @angelaotalora9218
    @angelaotalora9218 5 лет назад

    Hola usaste azucar en polvo o normal? Gracias

  • @gustavosuarezleon4461
    @gustavosuarezleon4461 3 года назад

    se puede utilizar harina leudante?????

  • @heissoncamilozambranomoren8280
    @heissoncamilozambranomoren8280 3 года назад

    Una pregunta, se pueden hacer sin necesidad de horno?

  • @sandragonzalezjimenez58
    @sandragonzalezjimenez58 5 лет назад +1

    Hola :) . ¿Podrías decirme en qué paso y en qué cantidad puedo agregarle algún sabor (cocoa, ralladura, etc.) a las galletas? Sucede que me gusta mucho el tiramisú y las carlotas pero a mí madre le saben mucho a huevo y por ello nunca quiere que prepare esos pasteles jaja.

    • @gabe95100
      @gabe95100 2 года назад

      En mi opinion puedes agregarle ralladura de limon a la mezcla de las yemas o esencias de tu gusto. Incluso a la mezcla de las claras. Harìa esto. Agregarle esencia a las yemas y unas gotitas de limon a las claras cuando hayan subido y la estès batiendo. Igual le darà estabilidad.

  • @laurapenagos5352
    @laurapenagos5352 4 года назад

    Hola, dos pregunta chef, 1.¿serian 3 huevos y 108gr de azúcar en total? 2.¿Que hace que no queden cómo mini ponques ? Gracias...👋

  • @negocioscolombia8271
    @negocioscolombia8271 4 года назад

    Buenas noches Juliana la crema de leche casera que esta en tus videosse puede usar para hacer chantilly o el ganache y cubrir una torta?

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Negocios Colombia
      Claro que sí!! 😉🌟

  • @karlasantos8404
    @karlasantos8404 6 лет назад

    Me encanta 😍

  • @josefagomezjimenez8874
    @josefagomezjimenez8874 3 года назад

    Disculpe, y si se bate la mitad de la harina con las yemas y la otra mitad con las claras? Cómo con la azúcar, cuando hago el envolvente se me baja:( y estaba pensando eso, que pasa? Sale mal?

  • @angelapatricia8660
    @angelapatricia8660 6 лет назад

    Muy ricas esas lenguas de gato... espero la receta de Tiramisú...Te felicito ☺

  • @dulcestravesuras
    @dulcestravesuras 4 года назад

    Es azúcar refinada?

  • @patriciacabrera6076
    @patriciacabrera6076 4 года назад

    Hola juliana quiero preguntarte cuanto duran despues de horneados los hice y ne quedaron muy buenos ahora hare el tiramisu y te cuento como me fue

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 года назад

      Patricia Cabrera aproximadamente quince días en nevera! 😉🌟

  • @katherinearerbac2090
    @katherinearerbac2090 4 года назад

    Hola Juli! Al finalizar que espolvereas? Azúcar?

  • @guadalupevaz55
    @guadalupevaz55 4 года назад

    Gracias hermosa ❤️🙏

  • @jeannettevillalon9624
    @jeannettevillalon9624 6 месяцев назад

    No llevan vainilla??