КРЫЛЫШКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ К ПИВУ
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- #копчение#куриныекрылья#холодноекопчение#крильякпиву#копченыекрильця#мужскаякухня#
Всем привет друзья!
Добро пожаловать на наш канал.
Это мужская кухня.
Сегодня я поделюсь своим рецептом, крылья курицы холодного копчения.
Понадобиться:
Крыло куриное 1 кг
Соль Нитритная 20 гр - с расчета 20 г соли на 1 кг сырья
Коньяк 25 грамм
Аджика острая среднеазиатская 1 чайная ложка.
! Нитритная соль используется при приготовлении мясной продукции среднего и длительного хранения. Для придания мясу особого вкуса ветчинности и защиты продукта от ботулотоксина. Смертельно опасного токсина.
==============================
Hello friends!
Welcome to our channel.
See recipes:
========================
Бекон варено-копченый в домашних условиях • НАТУРАЛЬНЫЙ БЕКОН / bo...
Куры гриль в домашней духовке • КУРИЦА ГРИЛЬ /grilled ...
Бекон сырокопченый с коньяком • БЕКОН СЫРОКОПЧЕНЫЙ С К...
Плейлист Мужская кухня Рецепты Мужская кухня Рецепты: • Мужская кухня
Колбасы в домашних условиях Колбасы: • Playlist
Скумбрия Разные рецепты
Скумбрия Копченая, провесная, пряного посола, на углях.: • Скумбрия рецепты
Рыбные рецепты: • Рыба и морепродукты
