La Recette du Cake Forêt Noire du Chef MOF Stéphane Glacier

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  • Опубликовано: 9 сен 2024

Комментарии • 81

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 3 года назад +2

    MERCI Chef. J'ai toujours cuisiné et fait mes pâtisseries. J'ai donc réalisé la recette, EXTRA ! pour mes 50 ans de mariage. Je préfère mettre la pâte dans le moule à la spatule, vraiment rien à voir le fait maison même si ce n'est pas cent pour cent réussi. MERCI Chef MOF, un honneur pour moi. Ce n'est pas mon premier essai avec Meilleur du Chef, c'est tjrs un bonheur de réaliser des pâtisseries

  • @agnesdieth2312
    @agnesdieth2312 3 года назад +7

    Merci beaucoup, Meilleur du Chef, pour ce partage tellement instructif. Et un énorme merci à Stéphane Glacier, grand ponte de la pâtisserie, de s'être mis au niveau de modestes passionnés...

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 3 года назад +6

    Merci tellement de nous offrir une autre recette avec Stéphane Glacier ! Son livre "Tartes et Gâteaux de Voyages" est génial !

  • @manu18111978
    @manu18111978 3 года назад +3

    Testé approuvé, les conseils des chefs sont tjs au top

  • @leilaborsla4974
    @leilaborsla4974 3 года назад +2

    Un énorme Merci à vous deux Chefs, Cake testé et approuvé

  • @loicmerry3623
    @loicmerry3623 3 года назад +2

    Whaou, superbe démonstration de pédagogie, toujours des explications hyper pertinentes de Stéphane Glacier, agrémenté du chef Philippe, merci beaucoup pour votre générosité, vous oeuvrez, par ce partage, à montrer notre savoir faire et savoir être français, par les temps qui courent, cela fait très plaisir !... namasté à tous les deux !🍰🍮🌹🕊️

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад +1

      Un grand merci à vous pour votre message !

  • @myriamensminger
    @myriamensminger 3 года назад +2

    merci beaucoup CHEFS, vous êtes juste géniaux !!, Stéphane Glacier est un Chef que j'adore !!

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад +1

      Merci à vous de nous suivre ! Il appréciera votre petit mot. ;)

  • @egregorein1
    @egregorein1 3 года назад +3

    Superbe ! A tous les deux, tant de conseils pour nous faire progresser ! Merci beaucoup aux deux Chefs :)

  • @nathaliecaron9319
    @nathaliecaron9319 3 года назад +2

    Plus je regarde vos videos, plus je les adore ! Il y a toujours des supers conseils. Merci beaucoup, continuez comme ça, vous êtes au top ! Et bon anniversaire.

  • @karimaalidrissialhassani4504
    @karimaalidrissialhassani4504 2 года назад +1

    Merci grands chefs , j’adore 😍
    Maman m’a toujours dit , si tu veux apprendre le top regarde les chefs , elle avait raison bien entendu, je me délecte chaque tour de fouet .... c’est tout un art
    Merci à vous, et un grand bonjour ensoleillé du Maroc

  • @fatimarahmani401
    @fatimarahmani401 2 года назад

    Bonjour chef grand merci on n"apprend beaucoup de chose avec vous merci aussi a votre invite monsieur Stéphane Glacier 🌹🌹

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  2 года назад +1

      Merci de nous suivre aussi activement ! 😊

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 3 года назад +1

    Un grand merci à vous deux chefs. La recette à l'air délicieuse.

  • @adeledior4741
    @adeledior4741 3 года назад +1

    Juste parfait 👌👍🏻💞💗✊👏👏👏🙏 Messieurs les chefs. Tout ce que vous faites. Ça l'air délicieux succulent

  • @ablamadoui6577
    @ablamadoui6577 3 года назад +1

    Bonjour chefs que du bonheur!!!! Net! carré! précis! merci beaucoup!!!!!
    🎉 🎉 🎉 🎉 🎉

  • @zouzouben3721
    @zouzouben3721 2 года назад +1

    Merci beaucoup pour tous ces précieux conseils🤗🤗👍👍. Juste une chose négative : TROP DE PUBS !

  • @teod.2779
    @teod.2779 3 года назад +1

    J ai manque la video le mercredi soir... :( mais j ai regarder aujourd hui! Merci les deux Chefs pour toutes les explications! Toujours genereux!

  • @franckdejonckere205
    @franckdejonckere205 3 года назад +1

    Clair , net et précis . Merci Chefs !

  • @leilapottier7176
    @leilapottier7176 3 года назад

    Bonsoir chef merci on n'apprend toujours avec vous merci à votre invité

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад

      Merci à vous de nous suivre aussi activement ! 😊

  • @heikeferdinandt7258
    @heikeferdinandt7258 2 года назад

    Merci beaucoup pour cette magnifique recette et pour le partage ! C’est toujours un plaisir de vous voir ! ❤️❤️❤️

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  2 года назад

      Merci à vous d'être au rendez-vous ! 😋

  • @bittersweetspn
    @bittersweetspn 3 года назад +1

    J'ai son livre, il est juste magnifique , merci chefs

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 3 года назад

      marlena mimi bonjour, disponible à la FNAC?

  • @debabisouhila8839
    @debabisouhila8839 3 года назад +1

    Merci chefs top intéressant à essayer à la maison grand merci

  • @lalla-khadijakait1681
    @lalla-khadijakait1681 3 года назад +1

    Merci chef
    C’est tout un art! J’ai appris bcp de choses
    🙏🙏

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад

      Avec grand plaisir, un grand merci à vous de nous suivre ! 😊

  • @mireillegautier1411
    @mireillegautier1411 3 года назад +3

    j'adore Stéphane Glacier grand professionnel et maître du flan!!! J'espère simplement que c'est en live!!!!

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 3 года назад +1

      mireille Gautier, vous l’avez réalisé le flan? Bonsoir pardon. Merci de me lire

    • @mireillegautier1411
      @mireillegautier1411 3 года назад +1

      @@maloulydia2666 oui oui il y a un an ou deux, il a fait un live avec le chef Philippe, " le flan patissier aux pommes" où il donne plein de bons tuyaux pour réussir son flan!!!!

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 3 года назад

      @@mireillegautier1411 merci infiniment, je vais voir. Bonne semaine à vous

  • @chaggrou
    @chaggrou 3 года назад +1

    Merci! Recette très inspirante.
    En revanche, pas toujours simple à suivre vu le nombre de publicités

  • @potjevlesh
    @potjevlesh 3 года назад +1

    très appétissant ce cake

  • @atlasgreentaste9151
    @atlasgreentaste9151 Год назад

    This man he is a genius pastry chef

  • @SimoneCarnevali
    @SimoneCarnevali Год назад +1

    Bravooooo

  • @sihembenromdhane3320
    @sihembenromdhane3320 3 года назад +1

    J’adore vos conseils 🙏🏻

  • @emebetgeorge8068
    @emebetgeorge8068 3 года назад +1

    Merci Chef!!!❤

  • @helenedesmarais8697
    @helenedesmarais8697 3 года назад +2

    Comme elle doit passer au frigo, puis-je la congeler à ce stade ? ( Comme une pâte à cookie ). Éventuellement laisser dégeler au frigo, relisser et cuire ?

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад

      Vous pouvez mouler votre pâte à cake et la congeler crue déjà dans le moule. La cuisson pourra se faire directement du congélateur au four !

    • @helenedesmarais8697
      @helenedesmarais8697 3 года назад

      @@MeilleurduChef Encore mieux ! Merci Lachez-pas.

  • @maloulydia2666
    @maloulydia2666 3 года назад +2

    J’ai adoré la façon de faire les copeaux. Le reste des copeaux se conserve comment SVP? Merci de transmettre votre savoir chefs

    • @MeilleurduChef
      @MeilleurduChef  3 года назад +1

      Dans un récipient qui se ferme hermétiquement à température ambiante.

    • @maloulydia2666
      @maloulydia2666 3 года назад

      @@MeilleurduChef merci infiniment

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 3 года назад +1

    MERCI. TOP !

  • @filizbayat3505
    @filizbayat3505 3 года назад

    Merci beaucoup ☺️

  • @ismahanebouziane8977
    @ismahanebouziane8977 3 года назад +1

    Est-ce qu'on peut l'utiliser pour imbiber les biscuits ?

  • @wassafathalima9776
    @wassafathalima9776 3 года назад +1

    🤝👆🤝♥️❤️💐💐

  • @christinepinot1645
    @christinepinot1645 3 года назад +1

    Je participe

  • @C...G...
    @C...G... 3 года назад +1

    😀

  • @cedricmelchior1038
    @cedricmelchior1038 3 года назад

    Quelle tenpèrature il fait dans le laboratoire

  • @fredericdescamps1393
    @fredericdescamps1393 3 года назад

    MOF ???