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설탕 60g (2/3컵)참치액젓 50g (1/3컵)다진마늘 100g (약1컵)식초 60g (1/3컵)올리고당 70g (1/3컵)참기름 20g (2스푼)
숙수님 항상 피가되고살이 되라고 수고 많으십니다^^정말 감사합니다복많이 받으십시요
오늘도 고생하셧습니다. 사장님~^^
설탕60 참치액 50 마늘100 식초60 물엿70 참기름20
🙏❤️
설탕 참치액젓 다진마늘 식초 올리고당 참기름
보관기간이 냉장고에서 얼마쯤될까요?~
오~~간단하고쉽게만들수있어ᆢ항상최고이십니다
열심히하고있습니다 감사합니다~^^
설탕+다진마늘 : 2스푼참치액젓+식초+올리고당 : 1스푼참기름 약간냉장고에 3시간 두기
고깃집 준비중에 많은것 얻어갑니다. 감사합니다.
대박 나십시요~^^♡
참치액젓이 없으면 다른걸로대체할수있는게있나요?
다른 액젓 사용해보세요.근데 다른액젓은 비린내가 좀 날수있습니다.
이거치킨찍어먹어두되나영???
이거 찍어먹으라고 넣으라는건지오?
넵~찍먹소스입니다.
쉐프님!끓이지않는 짱아찌 간장어떤거 쓰는지요
몽고진간장쓰셔요
정육점인데 대입해보겠습니다 ㅋ감사합니다!!
정육점이면 꽤 활용도가 높을거에요~^&편한밤 보내십시요
냉장보관 시 보관 기간이 얼마나 될까요?
업장에서 3주까지 이상없이 썻엇습니다.상온에만 보관하지마세요~~^^
감사합니다 부모님께 만들어서 고기 먹어야 겠어요😊
문어 숙회에 찍어먹으면 맛있겠다는 생각이 들었습니다.숙회, 활어회에는 어떨까요?
육류엔 잘 맞습니다.문어숙회나 활어쪽은 글쎄요...제가볼땐 맞지않을수도있습니다.
해파리 냉채, 닭고기 냉채 등등에사용해도 되는지요?귀한 레시피를 나눔하여 주셔서 너무너무 감사드립니다 ㅎㅎ
냉채엔 겨자가 빠졋습니다.냉채할때는 겨자좀 넣어보세요~^^
참치액대신 새우액젖이나 까나리액젖 널어도 될까요?~
새우젓은 안맞습니다~^^
@@legend328 감사합니다.
정보 공유 감사합니다. 혹시 참치액젓 없으면 간장 써도 될까요? 여긴 외국이라 참치액 구하기가 어려워서요 😢
일반액젓 사용해보세요~^^
지금 해서 먹었는데 정말 맛있어요 구독하고 갑니다
와우! 어느덧 구독자수가10만이넘었네요 몇천부터구독했는데 축하드립니다!
늘 응원 감사드립니다~^^
참치액대신 까나리 액 써도 되나요?
넵 ~^^
올리고당 물엿으로 대체 가능할까요?
당도가 조금 다른데 사용해보세요~^^
올리고당이 당도가 좀 높습니다
올리고당, 설탕, 식초 전부 60g인데 왜 컵기준으론 다 다른가요?
네~ 올리고당 60그램이랑설탕 60그램 부피가 다르기때문입니다.설탕은 올리고당보단 가볍기때문에 올리고당보단 당연히 더많이담아야하죠~~
@@legend328 막연히 그런가 했는데 확실한 답글 감사드립니다!
재료마다 중량은같아도 조금씩 컵양은 다를수있습니다 참고하세요.~^&
비법 소스 알려주셔서 감사합니다 그런데 이소스 활용법은 고기에 넣어서버무렸다가 쓰는건지 그냥 고기를 찍어먹는 소스인지 궁금합니다 😅😊
찍어먹는 소스입니다~^^
@@legend328 소스군요ㅎㅎ답글 주셔서 감사합니다~^^
당뇨식단에 사용할까 싶어 반가운 마음에 들어왔는데, 당류가 엄청 들어가는 군요. ㅠㅠ
대체당 쓰세요알룰로오스, 스테비아(에리스리톨)
후추 넣어 보세요~~~👍👍👍
👍👍👍👍👍
해산물은? 별로겠저? 고기에 더잘어울리는 소스ㅇㅇ
개인취향이죠~^^ 전 육류파라 ㅋㅋㅋ
마늘보쌈 소스도 이거 뿌리면되나요?
이거쓰시면됩니다~^^
멋져부렁~~~
🙏
진짜 너무 너무 잘 하시고 맛나요 저희 신랑이 두부두루치 좋아하는데 칭찬 그리구 이소스도 넘 맛나다고 칭찬받았어요 감사드립니다😊 👍 최고 ! 좋아요 구독 누르고가요 저 처럼 떵손도 된다는걸 알았네요^^
도움되셧다니 기분 짱입니다~^^더운날 건강 잘챙기시고 행복한하루 보내십시요 🙏🤗😁❤️
생마늘이면 아리지않을까요?
아린것도있고 그렇지않은것도 잇더라구요. 너무 아리면 다른 마늘 사용해보세요
와 저 댓글 잘 안다는데, 진짜 맛있게 먹었습니다!!
행복한하루 보내십시요
식초는 환만 사용할까요
안녕하세요 환만사용하셔요~^^
설탕:60참치액 50 (상표 상관없음)다진마늘 100식초:60올리고당70참기름 20
굳
맛있어요ㅎㅎ 방금 만들어 묵었는데 훌륭합니다!!
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
맛있게 잘먹었습니다.감사합니다^^ 좋아요 ~ 구독요~
편밤 좋은꿈 꾸세요~🙏😍😁🤗🫠❤️
참치액젓 제품좀 추천해주실수 있나요. 몇개는 훈연향이 너무 강해서...
안녕하세요 저는 한라식품이나 사조 제품 쓰고있습니다.
정말 감사드려요😂
설탕60g,참치액젓50g,다진마늘100g,식초60g,올리고당70g,참기름20g
와우~~오늘해볼께요
감사합니다 ❤❤❤
❤️❤️❤️❤️
훗 참치액젓이 없으니 참치캔 기름을 넣어주겠어😮
항상 좋은 비법 알려주셔서 감사합니다
늘 감사합니다 편한밤 보내세요~^^
이소스는 무조건 곱창이죠
맞다 곱창. 막창이 있엇죠~^^짱이죠
❤
🙏😍😍
너무 답답해서 글을 씁니다.. 소스 만드는 것은 알겠는데.. 이걸 어떻게 먹는지?? 주어가 빠진 거 같아요..??나만 이렇게 생각하는 것인가요?? 수육을 해서 찍어먹는건지.. 불고기할때 넣라는 것인지.. 당췌.. 다시 말씀드리면 먹는 방법?? 각종 양념이나 소스 종류도 어떻게 해서 먹는지 방법이 있지 않나요?
안녕하세요 영상에서 말씀드렷는데. . .고기나 치킨 찍어먹는 소스라고 영상에서 설명드렷습니다.
설마 생고기를 찍어 먹어란 이야기는 아닐테고.. 전설의 소스라면 이것으로 뭔가 맛나게 먹을 수 있는 고기의 조리방식이라든가.. 뭐 그런거.. 있을까 아니..ㅇ ㅣㅆ어야 하지 않나.. 그런거.. 암튼 고마워요..@@legend328
@@유로파-x5g 고기 익히거나 구워서 소스에 찍어드시거나치킨도 찍어드시면 좋구요.보쌈 만들어서 찍어드시거나 마늘보쌈처럼 보쌈위에 올려서 드심됩니다~^^
좋네요.. 제가 자세히 영상을 살피지 못한것도 있었네요.. 그렇지만 이 좋은 소스를 더욱 맛나게 먹을수 있는 레시피랄까 그런게 있었으면 금상첨화가 아닐까 하는 마음이 있었습니다.. 고맙구요.. 구독누르고 갑니다..요리체널에 구독은 첨이네요.. ㅎㅎ @@legend328
행복하고 편한밤 보내세요♡
앗싸 1빠
빵빠빠팡팡~~~~~♡♡
앗싸14빠!
좀 늦으셧네요 ㅎㅎ
대박 ㅡㅡㅡ감사합니다만들어볼게요^^
감사합니다 ~^^♡
설탕과 올리고당 대신 대체품 있을까요?
본맛이 안나요~~
![[2TV 생생정보] 연간 12만 명이 선택한 음식! 마늘보쌈의 비법 feat.임성근 셰프 | KBS 210923 방송](http://i.ytimg.com/vi/RK2u-z9CEy0/mqdefault.jpg)
![[2TV 생생정보] 연간 12만 명이 선택한 음식! 마늘보쌈의 비법 feat.임성근 셰프 | KBS 210923 방송](/img/tr.png)
설탕 60g (2/3컵)
참치액젓 50g (1/3컵)
다진마늘 100g (약1컵)
식초 60g (1/3컵)
올리고당 70g (1/3컵)
참기름 20g (2스푼)
숙수님 항상 피가되고
살이 되라고 수고 많으십니다^^
정말 감사합니다
복많이 받으십시요
오늘도 고생하셧습니다. 사장님~^^
설탕60 참치액 50 마늘100
식초60 물엿70 참기름20
🙏❤️
설탕 참치액젓 다진마늘 식초 올리고당 참기름
보관기간이 냉장고에서
얼마쯤될까요?~
오~~간단하고쉽게
만들수있어ᆢ항상최고이십니다
열심히하고있습니다 감사합니다~^^
설탕+다진마늘 : 2스푼
참치액젓+식초+올리고당 : 1스푼
참기름 약간
냉장고에 3시간 두기
고깃집 준비중에 많은것 얻어갑니다. 감사합니다.
대박 나십시요~^^♡
참치액젓이 없으면 다른걸로대체할수있는게있나요?
다른 액젓 사용해보세요.
근데 다른액젓은 비린내가 좀 날수있습니다.
이거치킨찍어먹어두되나영???
이거 찍어먹으라고 넣으라는건지오?
넵~찍먹소스입니다.
쉐프님!
끓이지않는 짱아찌 간장
어떤거 쓰는지요
몽고진간장쓰셔요
정육점인데 대입해보겠습니다 ㅋ감사합니다!!
정육점이면 꽤 활용도가 높을거에요~^&
편한밤 보내십시요
냉장보관 시 보관 기간이 얼마나 될까요?
업장에서 3주까지 이상없이 썻엇습니다.
상온에만 보관하지마세요~~^^
감사합니다 부모님께 만들어서 고기 먹어야 겠어요😊
문어 숙회에 찍어먹으면 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
숙회, 활어회에는 어떨까요?
육류엔 잘 맞습니다.
문어숙회나 활어쪽은 글쎄요...
제가볼땐 맞지않을수도있습니다.
해파리 냉채, 닭고기 냉채 등등에
사용해도 되는지요?
귀한 레시피를 나눔하여 주셔서
너무너무 감사드립니다 ㅎㅎ
냉채엔 겨자가 빠졋습니다.
냉채할때는 겨자좀 넣어보세요~^^
참치액대신 새우액젖이나 까나리액젖 널어도 될까요?~
새우젓은 안맞습니다~^^
@@legend328
감사합니다.
정보 공유 감사합니다. 혹시 참치액젓 없으면 간장 써도 될까요? 여긴 외국이라 참치액 구하기가 어려워서요 😢
일반액젓 사용해보세요~^^
지금 해서 먹었는데 정말 맛있어요
구독하고 갑니다
와우! 어느덧 구독자수가10만이넘었네요 몇천부터구독했는데 축하드립니다!
늘 응원 감사드립니다~^^
참치액대신 까나리 액 써도 되나요?
넵 ~^^
올리고당 물엿으로 대체 가능할까요?
당도가 조금 다른데 사용해보세요~^^
올리고당이 당도가 좀 높습니다
올리고당, 설탕, 식초 전부 60g인데 왜 컵기준으론 다 다른가요?
네~ 올리고당 60그램이랑
설탕 60그램 부피가 다르기때문입니다.
설탕은 올리고당보단 가볍기때문에 올리고당보단 당연히 더많이담아야하죠~~
@@legend328 막연히 그런가 했는데 확실한 답글 감사드립니다!
재료마다 중량은같아도 조금씩 컵양은 다를수있습니다 참고하세요.~^&
비법 소스 알려주셔서 감사합니다
그런데 이소스 활용법은 고기에 넣어서
버무렸다가 쓰는건지 그냥 고기를 찍어
먹는 소스인지 궁금합니다 😅😊
찍어먹는 소스입니다~^^
@@legend328 소스군요ㅎㅎ
답글 주셔서 감사합니다~^^
당뇨식단에 사용할까 싶어 반가운 마음에 들어왔는데, 당류가 엄청 들어가는 군요. ㅠㅠ
대체당 쓰세요
알룰로오스, 스테비아(에리스리톨)
후추 넣어 보세요~~~👍👍👍
👍👍👍👍👍
해산물은? 별로겠저? 고기에 더잘어울리는 소스ㅇㅇ
개인취향이죠~^^ 전 육류파라 ㅋㅋㅋ
마늘보쌈 소스도 이거 뿌리면되나요?
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멋져부렁~~~
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진짜 너무 너무 잘 하시고 맛나요 저희 신랑이 두부두루치 좋아하는데 칭찬 그리구 이소스도 넘 맛나다고 칭찬받았어요 감사드립니다😊 👍 최고 ! 좋아요 구독 누르고가요 저 처럼 떵손도 된다는걸 알았네요^^
도움되셧다니 기분 짱입니다~^^
더운날 건강 잘챙기시고 행복한하루 보내십시요 🙏🤗😁❤️
생마늘이면 아리지않을까요?
아린것도있고 그렇지않은것도 잇더라구요. 너무 아리면 다른 마늘 사용해보세요
와 저 댓글 잘 안다는데, 진짜 맛있게 먹었습니다!!
행복한하루 보내십시요
식초는 환만 사용할까요
안녕하세요 환만사용하셔요~^^
설탕:60
참치액 50 (상표 상관없음)
다진마늘 100
식초:60
올리고당70
참기름 20
굳
맛있어요ㅎㅎ 방금 만들어 묵었는데 훌륭합니다!!
시청해주셔서 감사합니다 ~^^
맛있게 잘먹었습니다.감사합니다^^ 좋아요 ~ 구독요~
편밤 좋은꿈 꾸세요~🙏😍😁🤗🫠❤️
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안녕하세요 저는 한라식품이나 사조 제품 쓰고있습니다.
정말 감사드려요😂
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항상 좋은 비법 알려주셔서 감사합니다
늘 감사합니다 편한밤 보내세요~^^
이소스는 무조건 곱창이죠
맞다 곱창. 막창이 있엇죠~^^짱이죠
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🙏😍😍
너무 답답해서 글을 씁니다.. 소스 만드는 것은 알겠는데.. 이걸 어떻게 먹는지?? 주어가 빠진 거 같아요..??
나만 이렇게 생각하는 것인가요?? 수육을 해서 찍어먹는건지.. 불고기할때 넣라는 것인지.. 당췌..
다시 말씀드리면 먹는 방법?? 각종 양념이나 소스 종류도 어떻게 해서 먹는지 방법이 있지 않나요?
안녕하세요 영상에서 말씀드렷는데. . .
고기나 치킨 찍어먹는 소스라고 영상에서 설명드렷습니다.
설마 생고기를 찍어 먹어란 이야기는 아닐테고.. 전설의 소스라면 이것으로 뭔가 맛나게 먹을 수 있는 고기의 조리방식이라든가.. 뭐 그런거.. 있을까 아니..ㅇ ㅣㅆ어야 하지 않나.. 그런거.. 암튼 고마워요..@@legend328
@@유로파-x5g 고기 익히거나 구워서 소스에 찍어드시거나
치킨도 찍어드시면 좋구요.
보쌈 만들어서 찍어드시거나 마늘보쌈처럼 보쌈위에 올려서 드심됩니다~^^
좋네요.. 제가 자세히 영상을 살피지 못한것도 있었네요.. 그렇지만 이 좋은 소스를 더욱 맛나게 먹을수 있는 레시피랄까 그런게 있었으면 금상첨화가 아닐까 하는 마음이 있었습니다.. 고맙구요.. 구독누르고 갑니다..요리체널에 구독은 첨이네요.. ㅎㅎ @@legend328
행복하고 편한밤 보내세요♡
앗싸 1빠
빵빠빠팡팡~~~~~♡♡
앗싸14빠!
좀 늦으셧네요 ㅎㅎ
대박 ㅡㅡㅡ
감사합니다
만들어볼게요^^
감사합니다 ~^^♡
설탕과 올리고당 대신 대체품 있을까요?
본맛이 안나요~~