우유 라면 보다 맛있는 : 가쓰오부시 라면 / Katsuobushi Ramen |요알남 Mingstar
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- Опубликовано: 12 ноя 2024
- #우유라면#라면#Ramen
예전에 한 프로그램에서 소개된 라면입니다.
최낙영 셰프님의 레시피입니다. 여기에 새싹이 들어가야 되나, 제가 살고 있는 곳에서는 새싹을 구할 수 없어서 생략하고 만들었습니다.
재료 / ingredient *
다진 마늘 1Ts, 신라면 1봉지, 물 350ml, 우유 150ml, 가쓰오부시 한줌
1Ts minced garlic, 1 Shin ramyun, 350ml water, 150ml milk, a handful Katsuobushi
만드는 법
1. 마늘은 다져서 준비한다.
2. 냄비에 물 350ml 넣고 라면 수프, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
3. 물이 끓으면 면을 넣는다.
4. 면이 살짝 풀어지면 우유를 넣고 2~3분가량 끓인다.
5. 라면을 그릇에 담고 가쓰오부시를 올려준다.
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![감칠맛이 폭발하는 가다랑어포 육수 우려내는 법 [Katsuobushi Broth] | 정호영의 오늘도 요리](/img/1.gif)
우유랑 가쓰오부시는 있는데 라면이 없네요.. 라면사서 도전해볼게요~
나중에 라면 사셔서 만들어 보세요~~^^
우와 엄청 진하고 고소하겠어요 보기만해도 맛있어보여요
매운맛도 있으면서, 부드럽고 고소한 맛도 느껴지면서..마지막에 가쓰오부시 맛과 향도 느껴집니다 ^ㅜ^
가쓰오브시 들어가도 비린내 안나나요?
맛이 어떤지 궁금하네요
다음에 한번 해 보는걸로~^^
편안한 밤되세요~^^
네~ 비린내 안나요 ^^ 소량만 넣어 주시면 됩니다 ^^ 매운맛, 고소하면서 부드러움, 가쓰오부시의 향과 맛~ 전부 느낄수 있어요~오늘도 행복한하루 보내세요 ^ㅜ^
넘 맛있을 것 같아요~~~
맛있습니다~가쓰오부시가 신의 한수 입니다 ^ㅜ^
우와 가쓰오부시라면 처음 알게됐네요. 우유 넣으면 맛있..겠...죠???😅😅요알남님 믿고 따라해보겠습니다!!
우유 넣으면 고소하면서 맛이 부드러워집니다~^^ 한번 만들어 보세요 ^ㅜ^
해물신라면 베트남에서 팔던데..한국에서는 못봤어요
저도 발리에서 봤습니다. 발리에 살때 촬영했어요^^
Looks so yummy!
Thanks~^^ have a nice day ^^
마늘이 들어가고 가쓰오부시~
간단하고 좋네요 해먹어봐야겠어요 ^^
만들기 간단하면서 맛있어서 너무 좋아요~ 나중에 만들어 보세요 ^ㅜ^
가쓰오부시 맛있지요 예전에 우유는 넣고 끓여먹어봤서요 보기만해도 군침도네요 ㅎㅎ 수고하셨어요 ~^^
가쓰오부시 좋아하세요? 저도 가쓰오부시 좋아해요~^^ 저는 우유라면보다 이거더 맛있더라고요 ^^ 나중에 한번 만들어 보세요~감사합니다 ^ㅜ^
먹어보고싶어요~
맛있는라면 잘배워갑니다♡
감사합니다~^^ 라면은 어떻게 만들어도 맛있는 것 같아요 ^^
깊은맛이 날거같아요~~~👍👍👍꼭 한번 해보고싶네요 ~☺️ 항상 아이디어가 넘 좋으십니다^^
매운맛, 고소한맛, 가쓰오부시 맛~ 전부 어우려져서 맛있어요 ^^ 간단해서 너무 좋아요~^^ 감사합니다 ^ㅜ^
풀시청으로 응원합니다
감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
와.. 참깨라면이랑 조합 죽여줘여
감사합니다.^^오늘 하루도 수고하셨습니다.^^
허얼...가쓰오부시 집에 있는데
한번 올려봐야것어요 ㅇㅁㅇ!!!!
가쓰오부시 사놓고 나면 항상 남죠~^^ 이렇게 만들어 보세요~ 색다른 라면의 맛을 느낄수 있습니다 ^ㅜ^
아 ~저걸 라면에 넣어 먹어도 되는군요 ~집에 두백있는데 ...
네~ 가쓰오부시 라면에 넣어도 됩니다 ^^ 나중에 가쓰오부시 술안주 만들어 볼깨요 ^^감사합니다~
이런 레시피도 있었네요 보기만 해도 너무 맛있어보여요 라면is뭔들!😊
라면은 사랑입니다~꼭 신라면으로 하셔야 됩니다. ^ㅡ^ 다른걸로 하니깐 맛이 완전히 달라져 버리더라고요 ㅠ.ㅠ 나중에 한번 만들어 보세요 ^ㅜ^
역시 라면의 변신은 무한합니다!!
라면의 변신은 정말 무궁무진합니다 ^ㅜ^ 이제 곧 월간라면이 업로드 되겠군요?^^
우유 가쓰오부시라면이네요~!!! 재료가 다 있의 한번 끓여 먹어봐야 겠습니다.👍👍👍👍🤤🤤🤤
맞습니다.~ 정확히는 우유 가쓰오부시라면이죠~^^ 재료 다 있으시니깐 밥하기 귀찮을떄 한번 마들어 보세요 ^ㅡ^
오 우유를??
느낌은 완전 일본식 라멘이네요?
가쓰오부시 마트에서 팔죠?
이건 진짜 해먹어 봐야겠다 ㅋㅋ초간단인데 비주얼 너무좋아 ㅎ
매력적인 맛을 느낄수 있을 꺼에요~ 가쓰오부시는 마트에 팔아요 ^^ 간단하면서 맛있는 라면 레시피입니다 ^^
라면에 가스오부시 넣어면 혹시 일본에서 먹는 그 라면 맛인가요 ? 엄청 맛있자나요 우유 일본라면 ~~ 그맛이네요 딱 ~~대박 ㅎㅎ
일본에서 먹는 라면 느낌이랑은 조금 틀려요~^ㅜ^ 우유라면 보다 저는 이게더 좋더라고요 ^ㅜ^
우와 ... 라면이 요리가 됐어요 !!! 👍🏻 대박 ... ㅎㅎ 라면 엄춍 좋아하는데 요렇게 끓여먹어봐야겠어요 ! 😊😊
라면은 어떻게 먹어도 맛있는 것 같아요 ^^ 뮤즈리님 라면에 떡볶이 드세요 ^ㅜ^ 히릿!
요건 꼭 해먹어볼게요~^^!!
둘다 가지고있는 재료~♡
맛이 궁금하네욧
요거 우유라면 보다 맛있어요 ^^ 티비에 나올때 팔아도 되겠다고 이야기 했던 레시피입니다 ^ㅜ^
라면도 요알남님의 손을 거치면 특별한 요리가 되는듯요~^^ 너무 맛있을것같아요~^^
아이구~감사합니다 ^ㅜ^ 노래도 윤본님을 거치면 특별해지죠 ^^
와 맛이 진짜 궁금해지는 영상이에요 🤔🤔
감사합니다~ 맛 표현이 제일 힘들어요 ㅠ.ㅠ 매운맛도 있고, 우유의 고소함도 있으면서 부드러워요~ 그리고 마지막에 가쓰오부시의 향이 올라오면서 맛있어요 ^^
Amazing v 💙 i 💚 d 💜 e 💛 o 💖! It is a really wonderful and yummy !!!! 26👍Thank You so much for sharing! 💐💐💐
Thanks~^^ have a nice day ^^
제가 드디어 한국마트에서 가쓰오부시를 사왔는데 라면이 진라면이예요ㅠㅠ 신라면은 로컬마트에도 있으니까 따라하려면 가서 사와야겠어요. 뭔가 신기한 맛일듯 해요 ㅎㅎ
가쓰오부시를 구매하셨군요..곧 신라면도 구입해서 만들어 보세요 ^^ 색다르지만 아주 맛있어요~ 나중에 가쓰오부시 활용법 영상 올릴려고요 ^^
라면에 까쓰오부시를 넣다니 너무 충격(♡)이네요 ㅎ
충격(♡)? 적이군요?^^ㅋㅋ
제가 가쓰오부시를 별로 좋아하지 않는데,오늘 영상을 보니 한번 도전해 보고 싶긴하네요.
앗~ 가쓰오부시 안좋아하시는군요?? 나중에 이렇게 만들어서 소량만 넣어서 드셔보세요~ 새로운 맛을 느낄수 있을겁니다 ^ㅜ^
커피한잔 하고 갑니다
감사합니다~ 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ^^
가스오뷰시~일본라면같은느낌이나겠엉 ㅎ😳😳
약간 일본라면 느낌이 나긴남~ㅋㅋ 영상 올려줘요 ㅋㅋ 현기증 나겠어요 ㅋㅋ
우와~ 우유에 라면을 넣네요. 신세계인데요^^ 맛이 너무 궁금해요~
이거 진짜 맛있어요~ 백선생님 우유라면 보다 최낙영셰프님이 먼저 이거 만드셨을꺼에요~ 나중에 한번 만들어 보세요 ^^
뭔가 매운 해산물 크림 파스타 같은 느낌이 날꺼 같아요~~~ 신기한 메뉴!! 더 많이 만들어주세용♡
신기하고 간단한 요리 많이 만들어 보겠습니다 ^^ 매운맛, 고소한맛, 가쓰오부시 특유의 맛과 향이 절묘하게 어우려져서 맛있어요 ^^
와우~~~ 우유도 넣고 가쓰오부시까징😍 아~~~ 정말 무슨 맛일까 넘넘 궁금해요 ㅠ 가쓰오부시만 있었다면 지금 당장 해 먹어 봤을텐데요 ㅠㅜ
매운맛, 고소하고 담백한맛, 가쓰오부시의 바다의맛~다 느껴져요~^^ 나중에 가쓰오부시 구입하실일 있으면 만들어 보세요 ^^
와~~~가쓰오부시라면 너무 독특할것 같아요...지금 막 라면이 땡기는데...너구리 밖에 없는데....ㅜㅜ 신라면도 집에 들여야 겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
라면은 신라면, 너구리, 오징어짬뽕이 최고 입니다..^^ 신라면은 필수 라면입니다^^ 입양하러 가시죠?^^
대박 이 집 요리 클라스가 남다르네요♡
아이구~감사하빈다 ^ㅜ^ 오늘도 행복한 하루 보내세요 ^ㅜ^
앗 어제 한잔해서 해장을 해야되는데........당장 라면으로 해장을 해야겟어요ㅋㅋㅋㅋㅋ🤤🤤
엇~ 과음하셨군요??^^ 매콤한 라면으로 해장하세요 ^ㅜ^
9
감사합니다 ^^
맛나겠어요 우유를 넣어 불지않아 더 맛나겠어요 ^^ 👍 꾹 풀시청합니다 ^♡^
야식이 먹고 싶을때 우유를 넣어서 라면을 끓여 먹기도 하죠 ^ㅜ^ 감사합니다 ^^
1등이닷~♡
감사합니다 ^ㅜ^