REPOLHO FERMENTADO, Chucrute ou Sauerkraut, aprenda como fazer | Fermentando

Repolho fermentado, também conhecido como chucrute ou sauerkraut é uma grande fonte de Vitamina C e bons probióticos. Venha aprender a fazer essa fermentação súper fácil de ser feito.
Conteúdo, produção e apresentação por Fernando Gualtieri.
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Receita:
2kg de Repolho
40g de sal

[@Bilu85]

Ótimo

[@vogelalice]

Parabéns. Perfeito.Nutritivo saudável. Eu intercalo as camadas com zimbro o pimenta do reino, até folhas de louro, coisas de Oma, rsss
Gostei da ideia do saco plástico 👍 coloco em vidro pesado. Rsss. Valeu. Abraços

[@AngelitaSeidedaSilva-dv6wd]

Gratidão ❤😊

[@inesdealmeida8790]

Amei ❤️

[@kellycrisPereira-le1gu]

Vídeo excelente, com crtza vou fazer e vou gostar! Gratidão e abraços de MG!

[@celialopes8907]

Pela primeira vez estou assistindo este vídeo como vou saber se já fermentou é quando muda de cor eu nunca nem tinha visto vou tentar fazer sou de Pentecoste Ceará já me inscrevi no seu canal

[@iseteaita3641]

Não precisa lavar o repolho?

[@josemartorres8582]

Pode deixar fermentar dentro da geladeira?

[@cristinatrautmann]

Não. Sem geladeira enquanto fermenta

[@milagresssmilagresss1512]

Eu fiz e a água ficou escura será que estragou?