Wie viel verdienen Gastronomen wirklich? | Internorga 2024
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- Опубликовано: 6 апр 2024
- ► Lamb Weston (Curly Fries): gastro-marktplatz.de/produkte...
► Royal Smilde (Romi Healthy Green Frittieröl): gastro-marktplatz.de/produkte...
► bindi (Desserts): www.bindi.de/
► frischli Foodservice (100 % pflanzliche Desserts / Eis): frischli-foodservice.de/
► Unilever Food Solutions & Langnese (Vegan NoBratwurst von The Vegetarian Butcher & Wanneneis von Carte D’Or): www.unileverfoodsolutions.de/
► FRoSTA Foodservice (Plant Based Fisch, Hamburger und Frikadelle vom Feld): www.frostafoodservice.de/
► Arla® Pro (Frischkäse): www.arlapro.com/de/frischkase/
► HANNA (Geflügelprodukte): www.hanna.de/
► Di Marco (Pinsa): www.sapros.de/
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Erleben Sie hautnah, wie Kemal Üres Gastronomen auf der Internorga in Hamburg interviewt und sie nach ihrem tatsächlichen Verdienst befragt. Von Restaurantbesitzern bis hin zu Café-Managern teilen die Gastronomen ihre Erfahrungen und geben einen ehrlichen Einblick in die finanzielle Realität der Branche.
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Kemal Üres ist der Gastroflüsterer und teilt auf unterhaltsame Art Tipps und Tricks auf seinen Social Media Kanälen aus über 25 Jahren Gastrounternehmertum. Mit über insgesamt 700.000 Followern auf seinen Kanälen zählt Kemal Üres als Nummer 1 Creator für die Gastro-Branche in Europa.
Folge dem Gastroflüsterer für Inspiration und Unterhaltung für Gastronomen. 😊
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Unternehmen:
► Daily You: www.daily-catering.de/
► Eisberg-Seminare: eisberg-seminare.de/
► Ampathy Media: www.ampathymedia.com/
► Gastro Business School: gastrobusinessschool.com
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Danke für das Video Kemal! ❤
Vielen Dank! 🙏🏼
19:00 da sieht man nochmal deutlich wie Wir Kunden eiskalt verarscht werden und die sind da auch noch alle stolz drauf ^^
Wenn du nen gesunden Menschenverstand besitzt, kannst du es dir bei solch einer kleinen Portion auch selbst vorstellen...
Außerdem geht es bei Desserts nicht immer um die Masse, sondern den Geschmack und die Ästhetik.
Mal wieder ein toller Beitrag, Danke 👍
Vielen Dank! 🙏🏼
echt starkes Video 💯
Vielen Dank! 🙏🏼🚀
Ihr wolt succes,Liebe,location und jetzt auch erlebnis, wieder ein TOP VLOG, In chance lar Herr Kemal,Hut ab
Vielen lieben Dank! 🙏🏼
Ein sehr Schönes GastronomVlog geworden Kemal Abi♥️
Vielen Dank mein lieber 🙏🏼
@@KemalUeresKemal Abi, an Ramadan habe ich immer Umsatzeinbuße.
Was kann ich dagegen tun?
Danke Herr Üres,
einfach Super.
Die die Möglichkeit zu sehen, welche Tolle Produkte und Helferleins für die Gastro zur Verfügung stehen.
Ich habe eine blinde Freundin hauptsächlich nur vegan lebt. Da machen mir FroSta richtig Gusto auf die Produkte. Auch das Frittieröl hat mir angetan.
Da muss ich gleich bei uns in Graz schauen, wo ich es bekommen kann.
Wenn das Romi Healthy Green Öl all das Hält, was es verspricht, überlege ich’s mir mit meine 36zig (Spiegelverkehrt 😂😂😂) dann in meiner Pension mir als Promotor vielleicht ein zweites Standbein auf zu bauen.
Dieses Produkt Romi Healthy Green wirkt mir ja 🦋😅noch Umweltfreundlicher.
Herzlichen Dank und lieben Gruß Christian Blaim aus Graz
Ich persönlich bin wirklich bereit für essen mehr Geld auszugeben aber dann bitte wirklich soll es was gutes & frisches sein und nicht das billigste vom billigsten nehmen…
Ja definitiv! 👍🏽
5:30 verarschung am Kunden..
genau und davon abgesehen sind die pommes viel mehr, die curlys da sind ja nur 4-5 stück.. sind viel schneller weg also
kapitalismus :D
Nennt man Verkaufspsychologie. Wenn man davon nichts versteht, fühlt man sich natürlich betrogen. ;)
und das geht auch nicht gut satt macht das nicht
Wie viel kostet ein Apple Original Ladekabel in der Produktion und dann im Verkauf?
Wie viel kostet BMW bspw. ein Head up display und wie viel kostet es in der Fertigung inklusive Entwicklungskosten?
Ist das dann auch Verarschung am Kunde?
Kann man nach dem Arla Cheese Cacke ohne Beschwerden pupen und abführen?
Kemal Abi, am Ramadan habe ich immer einen Monat Umsatzeinbuße, kennst du ein gutes Mittel dagegen?
wähle deine kundschaft
top👌🏽
🚀🚀
Convenience ist so traurig, dafür brauch ich nicht essen gehen.
Hier war alles dabei... von scar face bis zum Chef, der sich beschwert, dass die Mitarbeiter wenig verdienen 😊 "darf ich dir eine persönliche Frage stellen?" "Nein." Hahaha
😅🙏🏼
11:38 wo gibt es denn einen "F*ckwerk"? 😂 Cooles Video
😂😂vielen Dank
31:10 13€ für zwei Eiskugeln mit Schokolade drauf. Selbst wenn noch ein Kuchen dabei ist, ist das einfach zu teuer und nicht mehr preiswert.
Du weißt schon, dass am Ende vom Umsatz ca. 20% übrig bleibt oder? Dann noch Steuern die Hälfte.
7:50 der Typ maximal Aura -10000
00:57 funny story😂❤
🤣🤣
das mit der pommes ist einfach nur verarsche mehr nicht :D
Ja sorry aber wer das vorher nicht überrissen hat.. well.. mein beileid dann
@@_introvertlife3692 ich wusste es aber nur weil du und ich es kennen heißt es nicht das es der norm entspricht
Es ist aber auch ein anderes Produkt 😅
@@ChefkochBaba das was nich der norm entspricht? Das curlyfries mehr raum einnehmen und daher logischerweise weniger drinnen ist als bei pommes?
Außerdem ist es kein pommes im den sinn sondern anders vom geschmack und mundgefühlt etc
Wieso GGM Gastro nicht besucht?
Was ist denn deren Ziel? Ach haben wir ja alle gesehen was deren Ziel ist von Twist! Pommes verkaufen für über 50% weniger auf dem Teller dafür aber mehr Geld zu wollen siehe Supermarkt ketten vergleicht deren pommes Tüten mit denen von McCane und Sie sagen dir auch noch so dumm aber ehrlich ganz offen das Sie dir weniger geben du mehr bezahlst und Sie 100 mal die Taschen voller machen wie die, die dir mindestens 50% mehr Inhalt geben und ich sage McCane Pommes sind die besten Tiefkühl Pommes die du nur kriegen kannst! Selbst gemachte Pommes mit super gutem Fett bzw sehr wenig Fett, fritiert aus der Heißluft Friteuse ist natürlich was ganz anderes aber das sind doch TK Pommes oder ?
Ich finde fritierte Pommes in der Heißluft Friteuse sind die besten. Die Pommes sind gleichmäßiger als Bachofen Pommes.
Ich biete Hühnchenfleisch an - halal - "da darf kein Schweinefleisch und kein Alkohol drin sein".... wow oO - oh mein Gott, die Lebensmittelindustrie hat ihre eigene Logik....
die dame mit den alleinerziehenden kindern.. au weia 🥲
Krasse Frau,oder?
So eine starke Frau! 💪🏽
Bestimmt noch von zwei Männern.
Haha der eine Typ sagt, dass er fair zu seinen Gästen und Mitarbeitern ist. Dann kommt der Pommes-Verkäufer mit seinen Curlys und erzählt, wie man seine Kunden veräppelt als Gastronom… naja
Ist an sich ja auch ein anderes Produkt und nicht komplett vergleichbar...
@@juliabonk5152Ja es unterscheidet sich von Pommes! 👍🏽
Conveniencefood ist sicher legitim. Was ich ganz und gar nicht legitim finde ist der Punkt das es nicht wenige gibt die behaupten ein selbstgemachtes Produkt verkaufen und dann Convenience servieren. Warum steht man nicht ehrlich dazu? Der Image Schaden dadurch ist immens.
Hä?😂
Woher weiß Ich denn, wo solche gastro stattfinden? Und welche Vorteile hat für mich so ein gastro Besuch ?
Ich bin ein Gastronom
Auf Gastro-Marktplatz ist ein messekalender
2:46 der Typ bringt es auf den Punkt.
👍🏽👍🏽
11:15 noch nie jemanden gehört der sagt dass er in restaurant oder imbiss xy nicht mehr essen geht, weil er dann nach gastro / küche stinkt ^^
Tatsächlich war ich mal in einem Laden in Stuttgart und der Geruch war so extrem, dass ich nie wieder hingegangen bin 🙈
Ich war auch schon in Restaurants in welchen der Geruch so unangenehm war, dass ich nicht wiedergekommen bin 😅
Dann kennst du nur stinker 😂
doch gibt sehr viele
Alle sagen 1 mio unsatz meinen die das im Jahr oder im Monat ?
Jahr
Definitiv im Jahr 😂
Hmm das ist dann garnicht sooooo viel wenn nur 15% bleiben aufs Jahr verteilt für so viel Stress
Welchen Stress die labern alle scheiße! Wenn du ein fertiges System hast und gute Geschäftsführer kannst du deine Eier schaukeln und dich maximal 1-2 Stunden am Tag um dein Geschäft kümmern fertig.
Ansonsten machen die meisten was falsch !
@@erayt3308 der staat nimmt den großteil vom Kuchen .
Min 35: Genau das Problem: Wir werden uns vegan ernähren MÜSSEN.
Gar nichts muß ich,deswegen lehne ich diese Chemiepampe ab.
Das ganze leben is chemie, sorry dich enttäuschen zu müssen hahahahaha
Selam aleyküm Kemal abi In sha Allah verstehst du mich nicht falsch aber kannst du mir bitte helfen brauche dringend hilfe. Kannst du mir bitte 1000€ leihen würde es in 2 Monaten zurück senden in 500€ raten. Brauche es wirklich sehr dringend
ja so nachrichten bekommt man oft
Ja kann ich dir schicken schick mir deine Iban
Die verdienen genung und mann soll die Gastronomie nicht mehr unterstützt sind so teuer und so ungesund geworden auf keinen Fall ❤❤❤
Bitte nicht alle über einen Kamm scheren..danke schön
Nicht jeder Gastronom nimmt diese Fertigscheiße
Die , die du hier aus der Messe siehst sind die 1 % der Gastronomen die viel verdienen weil die es professionell machen , kleingastronomen verdienen nicht viel glaub mir 😊
Glaub das nicht. Entweder übertreiben sie oder haben ihre Seele an qualitativ minderwertige Systemgastro verkauft. Die handwerklich arbeitenden Lokale, Familienbetriebe, diejenigen die nicht den Mist bei Metro& Co kaufen, sondern regionale Bauern unterstützen, halten grad so den Kopf über Wasser.
Wir sind letzten Mohikaner, die nicht an „profit“ denken, sondern einfach Passion und Freude haben.
Im übrigen, diese Messen. Reiner System& Conveniencegastro- Stammtisch. Würd ich nie besuchen, sonst würde ich den Glauben verlieren.