Boa tarde vi seu vídeo gostei muito e me inscrevi no canal sou de Guarulhos tenha um ótimo final de semana e uma excelente semana pra você e sua família 😘🙏🌹🙌
2,5kg Carne seca Cozinhar após dessalgada por 30 minutos Após fria triturar pra ficar desfiadinha assim Salsinha e cebolinha Requeijão cremoso de bisnaga Mussarela ralada Cebola ralada 1 colher de sopa de margarina
Recheio bom pra por no cuscuz também amei
Hum e muito delicioso, já fiz de carne moída.mas carne seca não.
Obgda por partilhar
Vim por indicação pelo professor Luiz martelleto
Obrigado pela visita
Que canal maravilhoso!
Gratidão infinita por compartilhar com nós os seu conhecimentos!
Vou esse recheio pra tortas.
Essa panela é top para cozinhar e para queimar agente também 😊
Toda panela precisa de cuidados kkk
😂😂👍👍👍
Muito obrigada por compartilhar. Amei sua energia, vc tem muito carisma. Além de muito talento. Deus te abençoe.
Obrigada
Boa tarde vi seu vídeo gostei muito e me inscrevi no canal sou de Guarulhos tenha um ótimo final de semana e uma excelente semana pra você e sua família 😘🙏🌹🙌
Seja bem vinda
Muito bom recheio
Vou fazer esse recheio para colocar na minha abóbora recheada
Adorei receita recheio carne seca qual sugestão preço empadão marmita carne seca acredito pouco caro do que frango
Receita top
Muito bom 😻
Que.recheio maravilhoso
Amo esse recheio , parabéns.
Show !!!
Queria ter visto fazendo essa carne seca. Doido para fazer cachorro um quente de carne seca 🥺
Sou louca para fazer essa receita , desde que comi nas minhas ultimas férias no Brasil !!!!
Ebaaa vou fazer gratidão minha linda
Obrigada
Você usou charque ou carne de sol?
Mais o video e maravilhoso aprende com VC
Obrigada um abraço
Legal vou fazer 😀
Cleide minha amiga vc e top top top no que faz parabéns
Obrigada querida
Oka... parabéns que receita deliciosa!
Por favor, o requeijao que vc usa é o puro ou aquele de amido saborizado?
Recheio top, parabéns
Obrigada
Top demaisssssss
esse recheio serve tambem para empada acho q sim ne
Amei
Muito obrigada 👏👏❤
Legal 😆
Onde eu morava vende carne de sol saudade de lá
Top top top
👏👏👏❤️
Boa noite!
Essa carne que vc faz é a de sol ou a de charque?
Mesma pergunta
Rejane de Aracaju
Será que posso usar para empadinhas? Amei o recheio ❤️
Sim.
Parabéns Cleide!!!
Seus vídeos são objetos e bem explicativo.
Obrigada 💓
Boa nt amada!!!!
Quais os recheios dá pra ser feito pro Churros?
Obgda!!!Feliz ano novo!!!
Tem Os vários vídeos aqui sobre churros
Perfeito,a sua explicação é excelente!!Deus abençoe 🙏🙌❤️
Obrigada
Perfeito
Obrigada meu amor
Amei
Top
Como vc triturou a carne seca?
Esse cozimento.. é feito com temperos ou é só a carne e a agua??
Eu posso bater a cebola e alho no liquidificador? Para não ficar com pedaços de cebola no recheio m
Posso usar e0m empada
Quantos quilos de carne seca que vc usou para fazer esse recheio
Tem video pasando esse recheio na modeladora???
Tem sim
2,5kg Carne seca
Cozinhar após dessalgada por 30 minutos
Após fria triturar pra ficar desfiadinha assim
Salsinha e cebolinha
Requeijão cremoso de bisnaga
Mussarela ralada
Cebola ralada
1 colher de sopa de margarina
Olá Cleide! Qual é o proceesador que vc usa para deixar esse desfiado?
Processador caseiro mesmo. Walitta
@ Obrigada
Minha querida vc msm faz a carne seca ???
Não
Posso colocar como recheio do meu cachorro quente no pote?
Creio que sim
Posso fazer e congelar????
Sim
Posso congelar por quanto tempo
Pode rechear tapioca
Sim. Pode
👏👏😋❤
E carne de sol ou é charque traseiro
Qual a marca de requeijão vc usa
Milk top
Gostei muito. Quanto tempo a carne ficou dessalgando?
De um dia para outro.
Olá tudo bem?? Não minha região não tem carne seca... Da pra fazer com carne de sol??
Até onde eu sei, carne seca e carne de sol são a mesma coisa 🥰
Carne seca é charque ou carne de sol?
pra colocar na modeladora, a carne não pod
e ser seca?
Precisa de cremosidade pra usar na modeladora
Qual é o corte desta carne seca ?
Pode ser requeijão de copinho?
Aconselho mesmo o de bisnaga
Carne seca vc quer dizer Charque???
Posso por banana da terra frita e congelar o recheio?
Não posso garantir. Só testando mesmo
posso congelar os Salgados?
Sim
Com essa qtd de carne qts salgados vc faz?
Isso depende do tamanho do Salgado que pretende fazer. Eu trabalho somente com salgados festa. Rende em média 600 a 700 salgados
@ Não sai caro esse recheio,por quanto vc vende o cento?
@@katibittencourt186 o preço varia de região pra região. Procuro sempre promoções e procuro fazer estoque. Vendo o cento a 60 reais
É um recheio bem caro hein? mas deve ficar uma delicia
Qual masseira vc usa?
TD 50 da MCI
Uma dúvida! Ao vender o salgado, vendo como recheio de carne seca ou carne seca com queijo?
Quantos custa cada pastel de carne seca achei muito bom
Adorei
Eu vendo como carne seca e queijo
Como foi triturada a carne?
Processador
@ obrigada
Como fez para triturar?
Vc retira o sal. Cozinha por 20 mkin. Na pressão comente com agua. Depois escorre, deixa esfriar e passa njo processador
Pode ser só o requeijão
Pode
Eu to amando suas dicas mas parece que vc faz tudo a olho seria bom se tivesse a quantidade de cada coisa
Normalmente nossas receitas tem quantidade na descrição. Essa em especial não tem.pq o queijo e o requeijão vc pode colocar a gosto
Gente, malaaaaaa e ingrata
Quero uma receita para deixar o meu recheio de frango para modeladora
Para o frango ficar cremoso
Temos aí no canal recheio de frango para modeladora
Qual o nome da carne?
Quanto tempo dura ela na geladeira sem so ela sem nada
Não posso afirmar tempo querido, Pq nunca deixei.
Essa carne e o traseiro
Serve pra pastel???
Sim
Oi querida, como vai? Tendo em vista o valo alto dessa carne, quanto você cobra por esse mini salgado?
Ela disse que varia de região pra região, que ela vende o cento de 20 a 25 gramas por 50 reais.
Desculpa a demora. Não visualizei seu comentário. Hoje vendo a 55 reais o cento
Que tipo de carne e?
Compro sempre dianteira na casa do norte
qual o tipo de carne seca utilizada ?
Compre carne dianteira na casa do norte
Hunn
Com esse recheio por quanto posso vender as mini coxinhas de 20 gramas?
Obrigada pelo seu feedback. Cada região tem seus preços. Isso varia de região para região. Aqui vendo o cento a 50 reais. Com peso medio de 22 a 25 gr
Pode rechear pizza?
Pode sim. Esse recheio além de fácil é delicioso
⁷
Oxi, nem terminou ?
Aí eu viu assistir o vídeo no qual chegou a notificação pra mim né. É pah é restrito como assim? Cancelando minha inscrição aqui... lamento.
Não está restrito amor, se você não está conseguindo ver é problema na sua conta.
Não está restrito não querida. Pode ser algum problema na sua conta. Verifica ai ok.
Top
Serva pra usar como recheio de panqueca??
Sim