Tortas de Barbacoa | La Capital
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Torta, Lonche o Sandwich de Barbacoa de Res, acompañadas de chiles curtidos caseros y guacamole.
Grand Western Steaks: www.grandwesternsteaks.com
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Mi Equipo:
Dutch Oven: amzn.to/2NhNDz4
Mi Ahumador : amzn.to/31bzHhl
Mi asador: amzn.to/2Oqsf89a
Kanka Grill: amzn.to/3hP9omw
Olla express: amzn.to/2CQ1fzr
Termómetro: amzn.to/3fw8Dx3
Mi cámara: amzn.to/31nzZPp
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego: amzn.to/2JJXVV6
Molino de Carne: amzn.to/34eiNjL
Cuchillo 1: amzn.to/2DPGXG6
Cuchillo 2: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 3: amzn.to/31pqcZ7
Cuchillo 4: amzn.to/2AmeCp1
Cuchillo 5: amzn.to/2PDd38u
Sellador al vacío: amzn.to/2NsBw4n 
Хобби
Hombre, tengo que decirlo, eres un genio!!! hice tu receta pero con pecho en vez de cachete, me cambiaste la vida para siempre. Muchas Gracias!!!! Soy muy mala con la res, pero esta me salió perfecta. Ojalá puedas leer este comentario. Mucha suerte y sigue así. ❤️❤️
Felicidades
Le cambiaba la vida una comida xdd
@@mee6v156 jajaja eso iba a decir😂un poco exagerad@ jaja
@@aaronarce4117 nmms , si a ti se te da mal un tipo de carne y al ver el tutorial te sale rico, obviamente vas a estar feliz
@@kiresasha1127 pero no me va a cambiar la vida jajaja a eso me refiero, obvio que voy a estar feliz
@@aaronarce4117 Si es su sentir, cual es el problema?? Exagerar es querer que piensen como tú...
Yo: voy a recibir mi dosis de pimienta negra recién molida
El kechulada: no.
Jajajajaj pasado de verga xd el kechulada
8:36 disfrutelo buen hombre
@@luismaldonadorios125 muchas gracias caballero le agradezco por darnos la opción de reproducir este momento tan bello en su punto exacto, permítame estrechar su mano de poeta a poeta
El kechulada jajajajajajajaja
@@Hayek2326 yo digo lo mismo caballero disfrute el ingrediente legendario
*Oscar aprieta una mantequilla*
Oscar: ¡como barbacoa, papá!
JAJAJA Si
XD
🤣🤣🤣🤣🤣
XD
Xd
Soy colombiano y jamás he probado un taco y quisiera ir a México es específicamente a comer me unos buenos tacos envidio a los mexicanos por sus buenas comidas
Ojalá puedas algún día bro.. ❤
Animate a hacerlos!!!Y luego te das gusto de venir a nuestro país mexicano
Todo buen colombiano es bienvenido a México, un colombiano es cómo un mexicano más ó un verdadero hermano de los mexicanos, éso es cada colombiano, saludos desde Reynosa Tamaulipas 🇲🇽
Sorprendeme Septiembre
Oscar: Ni pimienta negra recién molida con todo el dolor de mi corazón.
Lo más triste del mes 😔
¡Ya basta Freezer!
F :(
el 2020 viene con todo y no para... :'(
Se sintió feo escuchar eso
Animal: Existe
Oscar: “una verdadera joyita “
ni q fuera chino XDDDD
@Cristian Batista ¿¿¿???
@@Jov265 "una verdadera joyita, papá"
@@nyouya14 ¿¿¿¿¿?????
@@Jov265 ????
El dodo vuelve a existir*
Oscar: un buen taquito papá
Jajajajajajaja🤣
Jajajajajajajajaja
Cuando estábamos pequeños mi mamá y mi papá iban los domingos a comprar barbacoa ( en Torreón es clásico almorzar menudo ou barbacoa) y como éramos 6 d familia para hacer rendir la barbacoa la guisaba con salsa verde y frijoles refritos almorzábamos delicioso, pero ahora k no están ninguno de los 2 extrañamos esos almuerzos😔.
Oscar saludos desde Torreón y bendiciones.
F por tus papás, al menos pasaste buenos días con ellos, los míos se culpaban de haberme tenido...
Yo: *Mirando el vídeo en silenció*
Óscar: *Cállate la boca papá*
no mames que pinche chistoso eres
@@CesarrLM91 si no era pa que te rieras
@@CesarrLM91 rietee
😂😂😂😂😂😂
Típico de oscar
Oscar: me encontré un Sirloin en el congelador
Yo: me encontré un par de limones secos
Me encontré un yogurt de hace 2 años
@@carlosdanielbernal8029 yogurt girego
@@carlosdanielbernal8029 un envase de yogurt con frijoles.
@@rodriguezzr6477 🤣🤣🤣
Me encontre a mi gato muerto hace 7 años
Nunca había visto recetas de como cocinar tan bien explicadas y sin aburrirte. Me gusta que el vídeo se enfoca a lo que está cocinando y no en la imagen de él. 💖👏👏👏 I love his videos.
Oscar, quiero que sepas que apesar de todos los comentarios buenos y no tanto que hacen con tu frace, para mí SOS un groso, te sigo siempre . Desde acá Bs. As. Argentina te saludo y te mando un cordial abrazo
I feel like if i ate this food, I would learn spanish in one meal. I still dont really know everything you are saying but watch you all the time for some bomb ass looking food my friend. keep it up
La tuya por si acaso
@@leafeon8483 Que ignorante
Wow, thats really nice bro, i speak spanish perfectly but i like how you still watching his videos without know even what he is saying. :)
Que buscas Bro ? 🧐 Llamar la atención ?
@@nikolovdimov9493 no gracias ya comí
-¿Qué haremos para comer?
-Asomate en el refri, a ver que hay
-Mmm, unas zanahorias rebanadas y 4kg de sirloin
Jajajajajajaja 😂🤣😂 morí
Oscar: messirve
@@gaus8422 Oscar se pueda aventar alto guiso con solo sal y pimienta negra recién molida.
Lo típico jejeje
Saludos
yo: me encuentro un pepino echado a perder
Oscar: *me encontré esta ballena perdida en mi congelador y no sabes que joyita*
Don't understand Spanish, but still love your videos. Any chance you can post the ingredients in english?
You will most likely not find Maguey leaves outside Mexico
ÑÑÑÑÑÑÑÑÑÑ
Learn Spanish
If You still want it I could post them for you
"Sin pimienta negra re100 molida con todo el dolor de mi corazón"
- Oscar 2020
Este tio es buenisimo para la cocina aqui en sonora me han enseñado mucho de cocina y la verdad ya me siento mexicano me gustan mucho los tacos🌮🌮👌👌👏🤗🤗 buenisimos los mexicanos para hacer los tacos🇲🇽🇪🇸👌👏👏👏
El otro día fui a un temazcal y al ver el fuego de leña y piedra volcánica, me imaginé una carnita asada con pimienta negra recién molida, he visto demasiados videos 😂
El 2020 no podría ir peor.
El 2020: Oscar no usa pimienta negra re100 molida
C mamo.
8:35 ahí lo dijo jdjsjs
Jajakajajaja
Oscar antes: we we
Ahora: bebé
Jajajaja
Tu voz y el carisma natural que posees son únicos, es un gusto escucharte.
Óscar: Me encontré un Sirloin en el refrigerador
Yo: me encontré un charco en el refri porque se arruinó la tubería
Xd
Oscar abriendo la nevera: se encuentra un sirloin
Yo abriendo la nevera: me encuentro un tupper de helado con frijoles
JAJAJAJAJAJAJAJA
Un jitomate seco
jajaja uno aqui la abre y consigue un botellon de agua mineral , pura de manantial jajajajaja
@@afuegomedio4115 SPAMMER
yo no encuentro ni la nevera
El Kechu: **se hace con la carne que tengas**
Yo: **saco la rata que se murió en el congelador**
Provecho 😉👌
No te comas al yolotroll juegador de frifai
Botate al chorizo 😂🤣😂
Puajj
Jajaja eso con pimienta recién molida queda sabrosa a las brasas
Acabamos de hacer la receta paso a paso....
Madre mia!! Menuda genialidad, muchas gracias por la idea.
Eres un grande!!!
Yo nada más le diera millones y millones de likes a todos tus videos de todas tus recetas y asados es que son tremendos no hay ni uno que no me saque las babas! 🤤 bendiciones Óscar!
"Se hace con la carne que tengas en el congelador"
saca un cachete de unicornio 🦄
de pana
Yo tengo un limon podrido en el congelador
AJAJJAJAJAJJJA
Jajajajajaja
@Nancy ! y.o I WANT SЕЕХ !!!! OPEN MY VIDEO !!!!19 Que onda con tu canal
-Otro youtubers.. bienvenidos a mi canal bla bla...
-El pimientas:
*AQUI TENEMOS APROXIMADAMENTE UNA VACA ENTERA*
Jajaja 😸
Jajaja
XD
Jajaja al grano papá , calidad no cantidad
JAJAJJAJAJAJA
La verdad eres el mejor Oscar bendiciones mi hermano desde república dominicana me gustan mucho tu vídeo tiene mi apoyo🇩🇴🇲🇽💪😌 esa carne😋
Te admiro mucho eres el mejor desde Colombia
"Yo usé sirloin porque era lo que tenía en el congelador"
Yo solo tengo hielos y medio bonice:'(
🤣😂😅
Yo ni medio bonice...
D:
ame tu comentario.
Ni bonice, un boing congelado alv jaja.
JAJAJA
-Yo: cierro los ojos un momento
-El pimienta re100 molida: mira que chulada papá
Waoooo te admiro mil yo también soy chef y eres mi inspiración un abrazo 🤗 desde Boston ma sigue haciendo estos videos que aunque no tenga hambre créeme que me apetecen jajjajajaja
Na men no puedo dejar de ver tus vídeos , veo uno y empiezo otro unas ganas de probar todos los cortes que hacer ♥️
Eu amo lá cozinha eu sou um brasileiro 🇧🇷🇧🇷 que aprendi a cozinhar por nessecidade quando cheguei aqui nos Estados Unidos 🇺🇸 e depois que conheci minha esposa que é mexicana yo me enamore de lá comida mexicana me encanta lá barbacoa congratulations my friend I love to see your video 💯🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Tío: da gusto escucharte, verte cocinar y sobre todo, comer.
Eres un crack.
Verlo comer ? WoW interesante dato. 🧐
Pensaba que todos venían por la receta, que personalmente está en particular no estaba nada mal yo la hice en mi casa.
@@user-xf5fv4ym5t yo lo veo sin cocinarla, por puro entretenimiento
луді балуан Ya te digo que el 98% no lo ve por la receta.
@@usama4148 yo lo miro para fantasear estar comiendo sabiendo que nunca voy a comer esa madre xd
Oscar: Cocinando
Yo: Viendo sus videos y pasando saliva (se hace agua la boca) mas de una vez por el antojo...
Tu vos esa de tanto esplandor,ese sazón que tienes para hacer cada suculenta comida se antoja desde que estás haciendo las cosas ricas y gracias por tus recetas
Oscar: si
Carnicero: ni siquiera te he dicho nada
Xdxd
?
Xddd
Deberías de estar en fijado jajaja
XD
Yo: Ho-
El kechu ladas: Cállate la boca papá.
Yo:hasta antoja
El kechulada:no hay problema bb no hay problema
Uffa!! Tendre que hacerla @oscar se vh e riquisima! Exelente explicación y el paso s paso y l as carnita como manrequilla ya se me iso agua la boca..
Saludos desde san luis río colorado sonora...donde conocemos de carnes..
Eres el mejor vato la neta si no tengo apetito con solo mirar uno de tus vídeos mmm como pero bien sabroso wey... Y bendiciones a ti y toda la comida rica que hace!!!
El kechulada: hoy no usamos asador
Yo: bien, por fin algo accesible para los que no tenemos
El kechulada: * *le mete 80kg de carne* *
Yo: ...
Jajajaja
Jajaja 😂
Boludo vos podés hacer lo que vos tengas
Jajajaja te salió buena perro
@@Hvitserk405 Che, el chabon solo tiene como medio limón xd
Oscar ., siempre abro youtube esperando encontrar un video tuyo.
Sos un crack hermano.
Mis respetos.
Argentina , mas especificamente cordoba capital te amamos
Lo hice hace unos días con sirloin también y me sorprendió que el sabor es buenísimo ! Y la preparación bien sencilla
el kechulada: *no le hecha pimienta recien molida*
yo: IMPOSIBLE.
Oscar: voy a aprovechar un sirloin que tenia en el congelador
Yo: en que puedo aprovechar esta cubeta con hielos
Água con hielo y te la tomas toda y te llenas :v
Oscar: Son cosas sencillas que conseguimos en cualquier Mercado
Also Oscar: Le ponemos un poco de Queso Italiano de una Reserva de hace 10 años, Un poco de Costillas bañadas en grasa de Dodo, Un Ribeye Wagyu Australiano A5 añejado en una camara industrial de sal del himalaya por 6 años y Un pescado multiplicado por Jesucristo
😂😂😂😂😂
😂😂😂😂
😂😂😂😂
Wey si es multiplicado como va a haber solo 1 pescado
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Llevó siguiendo tu canal casi desde el principio y deja decirte que siempre me ha gustado la manera en nos presentas la preparación de la carne y se te agradece que seas tan ilustrativo con lo antes mencionado.
Y por último solo quiero decirte esto
"No engordas nada mas por tu mala suerte"
Oscar buenas tardes, mi familia y yo te agradecemos esta receta de barbacoas, esta riquisima . Muchas gracias, te Reconocemos desde Veracruz, Mexico😘😘😘😘
Oscar: *le da sed la noche*
-nada mejor que un vaso de leche con PIMIENTA RECIEN MOLIDA ve nada más que chulada
Mira nomas mi salsita tatemada
JOYITA
@@aariiaass nombre cállate la boca XD
No uso pimienta re100 molida
@@enfield9412 si lees bien el comentario te das cuenta no dijo que usó pimienta recién molida en el video
Oscar: algo fácil y sencillo
Also Oscar *lo cocina por 4 horas *
Por Dios santo!" siempre me da hambre al entrar a este canal! 😂 no es justo"... Nimodo Amo comer❤🍕🌭🍔🌮🍟🥑🥐
Un saludo desde el otro lado del charco. Aquí en España el cachete es la carrillada o Carrillera, pero la otra pieza no la reconozco. De todas formas se nota que los disfrutas los vídeos. Si te pillan con hambre son hasta crueles, ja ja ja!! Un saludo y buen video.
Cómo te amo oscar, amo que no tengas 2 minutos de introducción, sos el jefe, el rey 👑
Con el hambre q llevo encima y Óscar me sale con esta delicia.
Saludos desde República Argentina amigo y hermoso video
Muy buen video!!! Saludos desde España.
No se si a alguien mas le pase que cada vez que miro un video tuño se me hace agua a la boca de todo lo que cocinas pero las salsas se me antojan un chongo🤤
Oscar: Hoy no hay pimienta negra recién molida con el dolor de mi corazón
Wolverine: Charles el mundo ya no es el mismo de antes
Parece q si eres fan del pimientas
Si hubo, cuando preparo el guacamole
Jose Espinoza Garcia pero no en la carnita 😔
jajajaaj fuck off que gran nickname
La cara de Óscar en la imagen xd
Jajajw
Jajdjaja
Jajaja c mamo
Jajajaja
es tipo: ._.XD
Me gusta ver tus videos por las recetas pero no puedo evitar dejar de verlo cuando ya te vas a comer lo que preparas y se me hace agua la boca
Saludos desde Puerto Rico. ¿Donde tu vives? Te tengo que conocer Dios mío. Que cosas ricas haces. 🇵🇷❤️🇲🇽
El actualmente vive en estados unidos nasville
En realidad es de torreón Coahuila México, pero vive en Estados Unidos
9:07 “Tu chilito a un lado pa que le des la mordidona”
-El pencasdemagey 2020.
Nadie:
Óscar en la miniatura: 🙂
Es verdad esta igual
Está que suelta una lágrima
Xdxdxdxd
Igualito papa
el no speak eh no Spanish but this guy does it right....great videos props from Canada
Es una verdadera jojita gracias por tus recetas
Oscar: no le pobreteemos...
Yo: ¡que se note que hay varo!
😋😋😋😋
Este tipo es un genio, Saludos Óscar, desde Argenzuela, che.
El mejor trabajo del mundo. Oscar Meza comiendo deliciosos Manjares. Que chulada
Muy buenos videos compa y muy útiles para a quienes nos gusta cosinar..saludos..
7:03
Chile tatemado, tomate tatemado, cebolla y ajo tatemado, cilantro tatemado, sal tatemada y lo metí a la licuadora tatemada
0:50 "ni pimienta negra recien molida con todo el dolor de mi corazon"
jajajaja
7:11 pense que diria "y licuadora tatemada"
Hay Dios mio que comida tan rica! Lo felicito por cocinar tan rico y sin facil.
"Ni pimienta negra recién molida"
😭👌🏻 Igual quedó chingona buen video Oscar ❤️😎👌🏻
@@Amigo123gg stop spam
@@Amigo123gg denunciado.
👊😭 No la uso pero almenos menciono a la diosa pimienta recién molida
el shit post no es la nueva grasa y el que diga lo contrario tiene razón.
@@olarosarioato2394 que flashas bro? Para que el shitpost sea la nueva grasa, memes ramdom tiene que dar risa, cosa que veo imposible.
10:19 cuando llega tu novia recién bañadita a tu casa.
pulgar arriba a tu comentario
@S croix porque el hate??
Jaja es verdad suculento
Lo recuerdo siempre jaja
Jajaja cmamo😂😂 pulgar arriba
Eres lo máximo amigo !!! Me encantan tus recetas, babeo cada video 😂😂
Muy buen video, la parte donde dices pimienta negra recien molida es totalmente satisfactoria, y me parece muy relajate la forma en la que agarras ese trozo de carne ojala asi me agarraran el trozo a mi.
UwU
Para que sacarlos de la cocina, ni modo que cocine en la sala
Ricardo Salgado 😐
@@ricardosalgado5720 JAJAJAJAJSJAJAJAJJAJAJAJAJJAJAJAJAJJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAAJAJAJAJAJAJSJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAAJAJAJAJJJAJAJAJA
Thật tuyệt vời
Ja ja ja 🤣 como me hacen reír 😂
Cómo dice mi papá: “hechale con ganas que no te la estoy vendiendo” 😋
Mi amigo me encanta comer carne y la forma en que la preparas fabuloso saludos desde Puebla Mexico
Oscar: encontré en el refrigerador esta costilla de Adan
Yo: encontré 1/4 de limón seco en refri 👍😀
Es el primer comentario que hago para el Canal, un slaudo muy especial Oscar desde Colombia, y en serio puedo decir que es " UNA AUTENTICA JOYITA" un abrazo.
Saludos desde España! Sigo este canal! Y me gustaría compartir recetas de aquí.. De. España!
Hola!! Para poder apreciar y reproducir las recetas que gentilmente nos compartirá, sería muy conveniente que se anime a abrir un canal en youtube y en éste que es tan visitado, nos comparta el enlace de su canal para entrar al mismo. Felicidades y gracias por su iniciativa, saludos!!!
Bendiciones Oscar saludo desde Ecuador te comento q Lalo y Migue cuando visitaron Peru te compraron una funda de sal humada para tus asados y la pimienta resien molida pases bien Oscar Dios te bendiga
Ты очень круто готовишь! Хоть я не понимаю твой язык но я повторю твои рецепты это с душой!
X2
Yo no hablo rusano
Un video sin pimienta negra recién molida
Yo : 2020 QUE MAS QUIERES DE MI!!!
Me lleva la cachetada >:C
8:35 nunca falla la pimienta negra re100 molida :)
@@juanramaroto6691 pero no la uso en la carne.
@@juanramaroto6691 lo que dijo alex
@@juanramaroto6691 me refiero en la carne qwq
"Pero vas a ver al rato lo rica que queda".
Yo: tomando mates con pan casero con chicharron pensando que es barbacoa. Saludos desde Argentina papá!!!!!!
Ajajajja yo igual, con el mate y pan casero.. sin chicharrón, pero con manteca
@@AntacliAlan buena combinacion papacho..
Mates?No será mate?
@@aguirre_derlis mates es lo mismo que mate pero en plural osea mas de 1
Yo me tome un te de boldo jajajajaj
Saludos desde neuquen argentina. Ver un vídeo tuyo a la noches es revólver las ollas para comer algo!
9:54 oscar peleando solito
Oscar: Vamos a utilizar ingredientes que todos tenemos en casa
También Oscar: *saca torso de oso tibetano del Himalaya*
Oscar: Sacamos del refrigerador nuestro lomo de megalodon, un ingrediente básico que cualquiera debería tener
@@maikurodemon jajajaja
Yo: Tengo un brócoli sospechoso, una zanahoria más vieja que la de bugs y un tomate vinagre, que más necesito para la barbacoa?
Todos: un empleo😆
Jajaa se mamut. Buena frase.
jajjajjaja
Me hace tan feliz que personas como Oscar crezcan tanto en RUclips :,)
Que bueno y riquisimo receta... un dia le voy a probar
“Si algo funciona, PA Q LE MUEVES?? “
😂 me hizo el dia, veo los videos solo para escuchar: “ Y por supuesto pimienta roja recien molida!” 😂
Yo: Acabé de comer
RUclips: La capital subió un nuevo video
Mi cerebro: No has comido
I'm 15 years old 😐😐😐😐😐😐😐
🙂🙂🙂
🎵"Buen dato crack, buen dato crack, pero no recuerdo haber preguntado"🎵
Mmmm pos que mirón!!😒😒😂😂😂😂
@@amonosrecio84 jajaja
Saludos 🤜🤛
Hola Óscar! Desde Argentina, más precisamente de Misiones, tierra roja, tierra de maravilla natural, tierra de las CATARATAS DEL IGUAZU!!
Quería mandarte un gran saludo desde aquí!
Y preguntarte si hay diferencias al asar carne que ya fue congelada y carne que no, di hay que tener algún tipo de trato diferencial entre hacer una y otra a la parrilla. Saludos!
Nombre tu estás para mercadotecnia en turismo 😅
Oscar… una recomendación de sabor q podes probar para cocinar la cebolla…. En vez de aceite usa mantequilla o margarina por la cebolla a caramelizar encima de la mantequilla mientras se derrite y hechale salsa lizano, si no consigues la salsa lizano podes usar salsa inglesa… ya con eso pal sandwichito y al diente… luego me cuentas que tal te sabe!! 👌🏼🤤
Manejando viendo tus videos me ases el día Brother gracias
Yo: Septiembre no seas malo😔
Elkayatelaboca: no le voy a poner pimienta re100 molida con todo el dolor de mi corazón☹
Si hubo, cuando preparo el guacamole
@@joseespinozagarcia3142 Pero a la carne no😔, F.
@@luisc.rodriguez8720 ¿Cómo no? Le puso pimientas gordas recién cortadas de la planta.
@@VIAJERODELTIEMPOMX No es lo mismo pimienta negra recién molida, a q una negra te muela la pimienta.🤷🏻♂️
"Oscar no le pone pimienta a la carne"
¡¿CUANTOS MAS 2020?¡,¿¡CUANTOS MAS?!
Una vez le puso pimienta blanca ;-;
@@valpz13 El mundo ya no es como antes Charles
Ya mejor que nos lleve Diosito
🤣🤣🤣🤣