Perfect for hanger, mupa (radish & green onion) ramyun!
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- Опубликовано: 12 авг 2020
- #PaikJongWon #MupaRamyun #AlleyRestaurant
It’s ‘mupa ramyun’ I’ve done many times on TV shows.
The most important thing is to stir-fry salted shrimp and minced garlic in perilla oil before adding the radish!
The series on ramyun continues.
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Mupa (radish & green onion) ramyun
[Ingredients]
200g radish
2/3 tbsp (14g) salted shrimp
2 tbsp (14g) perilla oil
1/2 tbsp (10g) minced garlic
3 cups (550ml) purified water
1/2 stalks (50g) green onion
2 (20g) Cheongyang peppers
[Directions]
1. Julienne the radish 0.5 cm thick.
2. Finely chop the Cheongyang peppers and green onion 0.3 cm thick.
3. Stir-fry the salted shrimp in perilla oil over medium heat.
4. Once the salted shrimp has been fried, add the radish and stir-fry.
5. Once water starts to come out of the radish, add minced garlic and stir-fry over low heat until the radish softens.
6. When the radish has softened, put over high heat, and add water, solid seasoning, and powder seasoning.
7. When the water starts boiling, add the ramyun noodles and take them apart.
8. Once the noodles have loosened, add the Cheongyang peppers and continue cooking for 1 minute.
9. Add the green onion about 10 second before ramyun is done.
광고비 전액 기부... 진짜 기부하시는 분들 존경합니다! 수해민들 힘내시고, 코로나로 인해 고생하시는 의료진 분들도 너무 감사드립니다. 여러분 덥고 힘들어도 마스크 착용 꼭 해주시고, 틈나면 맛있는 무파라면 드시고 기운내시기 바랍니다! 대한민국 만세다 만세~~
진짜 백선생님이야 말로 지금 유튜버 혼란시대중에 참 유튜버이지 않을까 수익 그딴거 다 상관없고 진심으로 구독자 팀원들을 위해 자신이 여태동안 연구해왔던 노하우를 알려주시는 거니까 진짜 대한민국 참 유튜버 중에 거의 원탑이지 않을까 생각합니다..
백종원 이미지관리잘했네 ㅋㅋ
@@user-vo6bd8eq5c 이미지가 좋으니까
@@user-vo6bd8eq5c 너는 제발 이미지 관리 좀 하고 살아라
전투의 민족들...
누구보다 수익 좋아할 사람이 그딴거라고 폄하하네 ㅋㅋ
백종원님은 항상 좋은 모습을 보여주셔서 멋져요 가족의 건강과 하시는 모든일이 잘되시길 바랍니다
늘 친절하게 설명해주시는 백쌤 ~~
감사합니다 ^^
오늘도 많이 배워갑니다 !!
아무도 선생님 기부하는건 말 안하네 멋지십니다 선생님
@@bkh7693 니는 기부해봤냐 ㅋㅋ
@@bkh7693 그렇게 말하는 님이 해보세요^^
@@bkh7693 북측? 너나도와라
@@bkh7693 백종원한테 자기돈 맡겨놨나ㅋㅋ 지가뭔데 기부해라마라여
@@bkh7693 Wls
진짜 기부킹 ㅠㅠ 존경합니다 ㅠㅠ 해외에서 나마 응원합니다!!!
크....... 오늘 꽃게탕을 끓이고 무가 좀 남아서 예전에 알려주신 깍두기나 생채를 해볼까 했는데 술꾼한테 또 기가 막힌 메뉴가 나왔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주부!~~~?
갓뚜기...모델선정 잘하신겁니다
오늘 이걸로 해장했는데 물을 많이 넣었는데도 짜더라구요 중간에 씹히는 새우젓 때문인지 ㅠㅠ 맛은 장난없습니다
새우젓 반숟갈이 적당해요 ㅠㅠ너무짬
@@user-gy9dp5gs1h 아뇨 그냥 술안주나 해장용 요리 해먹는 거 좋아하는 총각입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
현실에서는 재난기부, 유튜브에서는 재능기부 백종원님 그저 갓......
진라면 완장 계속 하고계셔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 광고모델은 다르군요👍🏻
진라면 매운맛이 최애인데 이제부터 진라면 끓일때 진라면 완장차고 끓어야겠습니다
저는 무생채 익은거 넣어먹는데 이것도 맛있어요
어우 제목이 너무 시끄러워서 안들어올 수가 없네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ기여우셩✨
+어라 제목이 바꼈네,,,, 😂
ㅅ
P
8
ㅋ원래 제목 뭐엿음?
@@FDMMM 키이이이이이이이잉!
제가 완전 좋아하는 엄마표 무나물이랑 레시피가 비슷하네요. 무나물있을때 라면에 추가 해도 맛있을거 같아요!!
이거 끓일라구 마트가서 무랑 라면 사와서 해먹었어요♡ 정말 맛있어요 새우젓 들기름 조합이 짱이네요~ 앞으로 이렇게 계속 해먹을거같아요!!!!
외국사는 분들 배려해주시는거 너무 감사해요 ㅠㅠ 진짜 대체가능한거 알려주시는게 엄청 유용해요
요리는~아이큐 ㆍ창의력의조합~!!노력파 이십니다~요리우등생~!!♡
뒷광고도 앞광고도아닌 기부광고 ㅋㅋ클라스
백종원 팬아트에유~
ruclips.net/video/KtzAY1q1_j4/видео.html
감사합니다♡
벡종원씨요리도잘하고사람이더제미잇서서메일잘보고헹복함니다안영안영차차차차
수익이 있는데 기부는아니지 솔직히 백종원이 남는게 없다 없다 하지만 솔직히 백종원이가 식재료 100만원 ㅆ는것도 아닌데
일본살고 계속 신라면파인데 다음에는 진라면 살개요 ㅋㅋㅋ
해장으로 끓이다가 한잔 더 생각날거같아요ㅎㅎ재밌게 잘 보고있습니다 백슨생님 건강하세요!!!👍🏻😁
백선생님 항상 잘보고있습니닿ㅎ 백선생님 덕분에 맛있게 잘 해먹고있어요ㅎㅎ 혹시 사프란으로 해먹을수있는 요리가있을까요??
앞광고에 기부까지! 대체불가 캐릭터 백종원!!
요리도 재미있고 온정 어린손길.훌륭하십니다.복 받으실 거예요.
기부도멋있고요 이거방금해먹어봤는데 역대급라면레시피네요 ㅠㅠ 완전 존맛탱이에요 감사해요~!!
진짜 좋은 레시피!! 감사합니다! 기부까지... 크... 멋진분!!
키햐...광고료 전액기부 멋지십니다
@@bkh7693 못해도 님 한달월급은 될듯
@@user-iv7qf1rv6c 백수도 월급 받나요?
@@user-iv7qf1rv6c 요리계 A급 연애인인데 저런 사람 한달이 아니라 3년 연봉은 해줘야하지 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
J Z 어이 형씨 와서 벽돌날러
@@bkh7693 넌 여기서도 까부니??
오늘 점심에 해먹었어요!!! 짱 맛있슴다~~~ 대신 새우젓은 조금만 넣어도 될 거 같아요ㅠㅠ 새우젓에 볶아진 무가 너무 짜더라구요 근데 넘 맛있어서 담에 또 제대로 해먹어보고 싶은 맛이에요!! 조리법도 간단!
영상 잘 봤습니다.
항상 쉽고 편하게 설명 잘 해주시네요.
응원합니다. 감사합니다.
항상 잘보고 있습니다,,,, 어려운들 도와주시는 모습이 너무 보기 좋네요 ^^
아침부터 라면 땡겨서 따라해봤는데, 진짜로 그냥 먹었을 때 라면하고는 맛이 정말 다릅니다. 들기름 새우젓 넣었다고 이렇게 다르다니;; 참으로 신기하네요 ㅎㅎ 선생님 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
백종원님 정말 좋은 레시피 감사드립니다!!!
드실 때 치아 조심하시고!!! 건강하셔서 좋은 레시피 많이 알려주세요!!
잘 보고 배워갑니다. 저는 귀찮아서 무만 채썰어서 스프국물에 익힌 다음에 면을 넣고 끓여먹고 했는데 더 맛있게 끓이는 방법이 있었네요. 항상 감사합니다!
물 계량 관련해서 윗부분을 바깥으로 뒤집어가며 접어서 접은부분과 안접은부분이 같은 면적이 될때까지 내리면서 접으면 3분의 2만큼 접히겠네요 팁 감사합니다.
늘 좋은정보 주셔서 언제부턴가 식당같은 혼밥이 가능해졌습니다. 항상 응원합니다. 혹시 카X맥주에 집에서 술안주로 먹을 오징어(진미채)버터구이도 한번 요청드려봅니다. 백선생님 화이팅!
와 카스에다가 버터구이 ㄷㄷㄷㄷ 생각만 해도 너무 맛있겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 해주셨으면 좋겠다..
겁나 맛있겠다!!! 맥주에 오징어 버터구이!!!!
혹시 어플 설치하실 수 있으시면 '만개의 레시피' 다운 받아서 그 음식 치시고 하시면 돼요. 비록 백종원 씨가 하신 레시피가 더 신뢰가 가겠지만.
에프있으면 쉬워용ㅋㅋㅋ
울집 술퍼맨에게 딱이네요 그동안 대파를 송송 썰어 고춧가루 들기름으로 볶다가 청양고추 마늘과 함께 끓여내면 짬뽕처럼 얼큰하다며 후루룩대며 아주 잘 먹었는데 다음엔 백선생님 레시피대로 새우젓과 무우를 추가해봐야겠어요 역시 대가는 다르네요 최고예요!!
Cf전액기부 ...정말 대단하십니다..존경해용 항상 재밌게 시청하고있고 앞으로도 유익한 영상 부탁드릴게용 ㅎㅎ
국물이 진짜 끝내줍니다.
항상 잘보고 있습니다. 감사합니다^^
선생님 표정만 봐도 시원함이 느껴지네요
백종원선생님 버섯전골 한번만 해주십쇼 어릴때 할아버지가 해주시던 버섯전골이 그렇게 맛있었는데 나이먹고도 아직 버섯전골할줄모르네요ㅠㅠ
저도 보고싶ㄴ요 !!
버섯전골 정말 맛있ㅈᆢ
틀
오... 이건 기대이상의 맛이네요. 좋은 레써피 감사해요.
댓글 보고 있다가 크게 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋ
오뚜기 완장 끝까지 팔뚝에 귀엽습니다.
지난번에 참깨라면, 이번엔 무파마인가?
오징어짬뽕 한번 각잡고 해주셨음 좋겠다.
무파마는 농심ㅎㅎ
내가 어제 죽도록 달린걸 어찌 아시고 아이고 우리 백선생님 가암사합니다아 하지만 어림도 없지 홍콩반점 가서 짬뽕 뚝딱 할거임~
백종원선생님 영상 항상 잘 보고 있습니다~! 냉장고에 치킨무들이 쌓여가는데 이 치킨무로 할 수 있는 요리가 있을까요??ㅠㅠ
무조건 믿고 보는 백종원 선생님 항상 응원합니다^^
오 역시 백종원선생님은 앞광고가 하나의 재미지 ㅋㅋㅋ
백종원 선생님 완전 좋아요!^^
사회에 선한 영향력을 주시는 모습
늘 감사하고 존경합니다.
요리는 항상 최고!!!
이거 진짜 너무 맛있어요ㅠ 내일 또 해먹어야징
오늘 해먹어봤는데 정말맛있었어요!!! 해장용으로 그만일것같아요^___^ 간단하고 맛있는 요리 알려주셔서 감사해요 ㅎㅎ
자신이 셀럽이라고 건방떠는 인간들..보고 배워라
백선생이야 말로 이시대에 진정한 셀럽이다..
백 종원님..멋집니다..응원합니다..
백종원 팬아트에유~
ruclips.net/video/KtzAY1q1_j4/видео.html
당신은 무엇인데 진정한 셀럽의 기준을 정합니까? 좋은 일을 보면 박수를 치는것이 정상이지 타인을 비교하며 깎아내리는 것이 과연 정상정인 사고방식인지 곰곰히 생각해보세요. 세상 지옥으로 그만 만드시구요.
@@ghfgdfgsdf3962 네~너 잘났어요~
@@user-yh2lm4of4v 바른말 알러지가 있나 누가봐도 표현에 문제가 있는걸 좋은 말로 일러주는데 그걸 또 비꼬십니꽈? 인성이 🐕차반이라서 그러신건가?
@@user-uf2fm8ef6q 네~맞아요
너두 잘났어요~
이거 해먹어봣는데 개존맛
물 간보면서 조금 더잡고 끓이니까 저세상맛라면이네요 너무맛있어요 ㅠㅠㅠ
백쌤 요리 다 맛있어요
그래서 쌤프로 자주봐요
감사합니다.
4:50 머리에 왜써 !!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아오 ㅋㅋㅌㅌ 누워서 보다가 빵 터졌네요 ㅋㅋㅋㅋ
1. 무는 얇게 채 썰고 청양고추와 대파를 총총 썰어준다
2. 불을 올린 후라이팬에 들기름을 뿌리고 새우젓과 무를 볶아준다 (무가 말랑말랑하고 빳빳하지 않을때 까지) 그 후에 마늘을 너어준다
3. 볶은 무에 물 (550ml) 를 넣고 물이 끓기 전에 건더기 스프를 넣는다
4. 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 평범하게 끓여 준다 (여기서는 면을 계속 풀어서 면이 다 풀린 뒤에 1분을 샌다고 하네요 취향 별로)
5. 면이 어느정도 익으면 파와 청양고추 넣고 향이 우려 나면 해장 무파 라면 완성!
아니죠 4번은 개인주의죠
님의 선한 영향력으로 모두모두 힘내셨으면 합니다~~^^
친정어머니 같이 궁금한 요리 알려주셔서 늘 감사합니다~~^^
가족모두 행복하시고 건강하세요~~♡
따라 해먹었는데 진짜 맛있어요! 강추
저희 아버지께서 치아가 안 좋으십니다... 최근에 임플란트 하신다고 이 많이 뽑으셔서 하루종일 죽이랑 스프, 라면만 드신대요. 저는 아버지랑 따로 살아서 항상 그게 마음에 밟혔습니다... 아버지께서는 무를 굉장히 좋아하시는데, 제가 무나물이나 무찜 만들어드리면 그렇게 잘 드시더라구요.. ㅎㅎ 라면도 해장키이이ㅣㅇ이ㅣㅣ이으로 드시면 좋아하실 것 같아요! 담에 아버지 집 가면 미리 볶아서 얼려둔 다음에 라면 드실때마다 넣어서 드실 수 있게 하는 것도 좋을 것 같구요..! 감사합니다 정말..
라면봉지 안쪽에 컵라면처럼 선그어놓으면 안잘라도되고 물넣을때 간당간당 조심히 안해두되고 좋을듯
오좋
천재네요
안쪽에 넣기엔 뜨거운물 닿았을때 환경호르몬논란때문에 어렵지 않을까요? ㅜㅜ(실제로 나오던 나오지않던)
접은 지점에 손톱으로 종이 접듯이 긋기만해도 자국 남던데요~ ^^
@@user-sq4nd1pj7g 라면 물조절하라는 얘긴데...뜨거운물을 왜 ㅜ ㅋ
참 아름답습니다 기부라는게 받으시는분들이 큰 힘이 될꺼 같습니다
멋진 맛있는 레시피 감사합니다
8:24 라면 부스러기 넣는 모습에 백종원에 인간미를 느꼈다 ㅎㅎㅎ
항상화이팅!!
백선생님 정말 존경스러워요. 광고료 기부라니~ 너무 멋지세요.
라면은 물 맞추기 힘들어서 항상 신랑이 라면을 끓였는데 정말 좋은 팁 알려주셨네요.
정말 이제 맛있는 라면 끓일수있을것 같아요.
I cannot wait to try it 😋 thank you!! Please stay safe dear n God bless you and your family!❣
백선생님 항상 존경하고 응원합니다
늘 잘보고있어요 멋진영상 과 레시피 감사합니다
집에 있는 재료들로 도전해볼수 있는 라면이라 좋군요....감사합니다.!!! 시원할듯...
광고하고 전액 기부하셨다니...멋지십니다!!!
진짜 존경합니다 백종원 선생님 : )
친절한 백쌤~~~
해장이 필요해서 방금 해먹었어요! 새우젓 없어서 일반액젓 넣고 간마늘 깜빡해서 안넣었지만 넘 맛있어요 정말 해장킹이네요
와 전액기부 😍👏👏👏 광고료 어마어마하실텐데 오우!! 멋지세요 역시 슈가보이!!!!!!!!! 👍👍❤
이건 라면이 아니라 요리네요 ㅋㅋ
진짜 맛있겠다
새벽1시반에 백선생님 유튜브는 너무 반칙이잖아요..ㅠㅠ
요리계의 최고이십니다. 레시피가 예술입니다. 잘보고갑니다.^^
좋은기업 오뚜기 좋은사람 백종원...❤️이조합은 the love
백종원선생님 마음씨 정말 착하셔~
방금해먹엇는데 입맛저격이네요 ㅠㅠ♡
10:16 2030년쯤엔 맛이 전달되려나요 ㅋㅋㅋ 백샘 맛있는 영상 잘봤습니다 기부하신거 넘 잘하셨고 항상 건강과 응원 드립니다 백샘 최고!!👍👍👍👍
아니 저희아빠ㅋㅋㅋㅋㅋ 자꾸 뭐만하면 유튜브에 백종원뜬다면서 뭐라뭐라 그러시면서 계속 보셔요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 백종원이 요릴 잘 해~ 이러시면서..ㅋㅋㅋㅋ;
저희 부모님도 거의 친구심 ㅋㅋㅋㅋ
요리계의 볼보.......안전하고 편하고 맛있으면 소비자를 위해선 공유한다~!!!!!!!!!!!!!!
볼보가 백쌤빨 받을라하네?
이런 광고라면 정말 환영해요 백선생님^^ 역시 좋아하지 않을수가 없어요
ㅋㅋㅋ 백 선생님 때문에 앞으로는
진 라면만 사 먹겠습니다😘파이팅!!!!👍
몇십년 라면을 먹으면서 저봉지라면으로 물잡는거 왜 생각을 아무도 못했을까
점선그리라는거 진짜 다 따라할듯 앞으로
별로
봉투자르는게 한없이 귀찮음
@@user-ts8ji3sg2m 점선그려주면 안자르고 거기까지 물넣으면 되지 않을까요?
@@alexhan3746 점선을 봉지 안쪽으로 그려주면 좋은데요
@@user-vh5df4qy6l 크으... 완벽하네요.
점선 그려주면 봉지 굳이 안짤라도 봉지 점선까지 접어서 물받아서 넣으면 되잖아~아님 안쪽에 그려주던지
이런게 왜있냐면 진짜 요린이들은 상상 이상이다~~그런 분들 위해서 생각하신듯👍👍
음식을 떠나서 진심 최고인분...
5:37 오, 좋은 방법이네요. 봉지 안쪽에다가 선 나오게 하고, 그 선 위치까지 물 부어서 냄비에 넣에 하면 맛있는 라면이 된다고. 흠. 괜찮은 방법이네요. 2인분이나 3인분 물 양까지 적어두고. 좋네요, 그거. 아이디어는 백종원님에게서 얻었다고. ㅋㅋ
무파마 라면 꼭 해먹어 보아야겠네요
영상 잘보고 갑니다
선생님 훌륭 하십니다.
제목 보고 눈을 의심했지만 키이잉이ㅇ이잉 해장 키이이이잉이ㅣㅇ 맞네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백선생님 마음까지...! 사랑합니다
봉지 바깥에 선을 그어서 자를게 아니라 컵라면 컵처럼 안쪽에 선을 표기해두는게 어떨까요? 라면봉지 외관 디자인도 바꾸지 않아도되고 안에 선만추가하면 되니깐..!
해장 키이이이잉ㅇ이이이이이잉이잉! 무파 라면!! ㅋㅋㅋ 안먹고 배길수가 있나 ㅋㅋㅋ
내 이럴줄 알고 새우젓 사놨죠 ㅋㅋ 내꺼랑 같은 칠갑ㅇㅇ 새우젓이네... 이런 우연 근데 요즘 파값이 금값이라 자주 해먹진 못할거 같네요.
@@user-pd8fy8kt2q ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ갑자기 뿜음
@@user-pd8fy8kt2q 드립이네
@@user-pd8fy8kt2q ㅋㅋㅋㅋㅋ생각지도못한 답변이다 ㅋㅋㅋㅋ
라면도 너무 맛있고 진심으로 멋있습니다 존경합니다
쉬우면서, 새롭고, 얼렁뚱땅 같은데 맛있으며, 별것도 아닌 것 같은데 아주 괜찮은 요리 비책, 잘 봤습니다. 맛있어 보입니다.
오늘 점심에 만들어 먹어봤는데~ 무를 충분히 넣었더니 국물이 엄청 시원합니다! 팀장님~ 덕분에 요리가 즐거워졌고 아내가 너무 좋아합니다!
저 볶은 무에 뜨거운물 넣고 보온병에 담아서 편의점이나 매점에 종이같은 걸로된 라면그릇에 물 담아서 인덕션에 끌여먹어도 맛있을라나?
천잰가
천재이신데요?
방금 해서 지금 먹고 있습니다.
우와.........
말이 안 나와! 말할 시간이 있으면 한수저라도 국물 더 떠먹겠습니다.
진짜 최곱니다. 꼭 해서 드셔보세요. 인생라면 레시피입니다!
백종원형님 정말 대단하신분이다 짱!
계량점선을 봉지 안쪽에 넣어주면 1/3로 자르는 가위질 할 필요없는데..
선생님. 자르면 물 흘릴수 있으니 봉지 안에 점선 있는게 더 깔끔할듯해요 ㅋㅋㅋ
츄잉샷 끓인물을 넣는게아니라 그냥 물을 넣는거니까 괜찮지 않을까요
스프 같은데에 자르기 쉽게 자름선 있는거처럼 3/2지점에 점선으로 라면을 열 수 있게 만들면 다 해결되는거 아닐까요
잉크를 안에 하든 밖에 하든 가위 찾아서 안잘라도 괜찮고요
김선명 유통중애 찢어질 위험있지 않을까요
백대표님. 정말 존경스럽습니다. 대단대단대단!! 화이팅!!
백종원 선생님이 티비에 나오는분중에 제일 좋아요~♡ 찐 찐 찐 애국자~♡
근데 진짜 광고라서 그런게 아니라 진라면 매운맛이 국물라면 중에서는 젤 맛있음
맛잘알
찐 공감!
맛알못;
미각을 못 느끼는 사람인가? 최근에 먹을만하게 나오고 타사 절대강자가 너무 맛이 없어져서 그런거
밖에 점선 말고.. 안쪽에 점선있으면 자르지 않아도 되고.. 물 넣기도, 보기도 편할듯 하네요 ㅎㅎ
그 점선을 새길려면 인쇄가 들어가야 할텐데...크게는 아니더라도 식품에 영향을 주지 않을까요..뭍어나올수도 있고..
@@kjs8723 과자에 보면 빨간색 줄잇는거 돌려 서 뜯는거 그런거 하면될듯
@@user-fc4bi3qq1x 그러네요..ㅎ
컵라면 용기처럼 살짝 홈?이 있어도 좋을 것 같아요ㅋ 울퉁불퉁하게ㅋ
군인들이 뽀글이할때 좋겠네요^^
와~우 백종원님 성공한이유가 있네요 좋은정보감사욤~^^
감사합니다 꼭 끓여먹어봐야겠네요 ㅎㅎ
방금 맛남의광장에서 장어라면 보고 왔는데 여기는 무파마네ㅜㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이시간에 힘듭니다 백슨생님 ㅎㄹㄹ