How to Manage & oiling Walnut Tree Cutting Board by_jinya (Korean handmade wooden cutting board)

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 44

  • @Light-nj6sv
    @Light-nj6sv 5 лет назад +4

    이렇게 오일을 발라 두어야 쓰는군요~나무도마 쓰는 요령을 몰랐네요🤣😁👍

  • @rainj0325
    @rainj0325 5 лет назад +3

    오~~ 전문가가 소개해 주니 먼가 특별해 보이는군여😎👍

  • @신승철-p4o
    @신승철-p4o Год назад +1

    선물받은 도마를 물로만 씻어놨는데
    오일링일 이제야 봤어요
    말리고 오일 발라도 되나요
    오일을 바르지 않고 사용하면 안되는건가요

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  Год назад +1

      그늘에서 말리신 다음 오일링 하시면 됩니다 오일링은 선택이긴 해요
      그래도 엔드그레인 도마나 원목도마 들이 싼 가격이 아니다 보니 더 오래 사용하기 위해 오일링 하는거에요 오일링 한 만큼 도마의 수명이 늘어나는거니 저는 오일링 하는걸 추천드립니다
      도움이 되셨다면 좋겠어요 ㅎㅎ

    • @신승철-p4o
      @신승철-p4o Год назад +1

      @@jinyadoeverything0330 지금 도마냄새를 맡아보니 오일향이 나고 물로 씻어보니
      기름기가 살짝씩 보이네요
      물로 여러번 씻어도 기름기가 조금 보이던데
      그냥 써도 되나요

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  Год назад

      ruclips.net/video/XEDTWYJ5CEE/видео.html
      저는 보통 영상에 나온 방법대로 세척을 해요
      세제가 도마에 좋지 않다고 들어서 세제 사용을 최대한 줄이고 있습니다
      기름기가 나온다면 도마를 물에 적신 뒤 세제를 약간만 이용해서 닦아주시면
      좋을거에요. 소금과 구연산으로는 이물질 제거와 살균이 가능해요
      도마에 너무 뜨거운 물을 사용하면 변형이 일어나니까 조심해주세요

  • @하트벚꽃
    @하트벚꽃 11 месяцев назад

    천 말고 키친타월 써도 되나요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  11 месяцев назад

      키친 타월 써도 괜찮지만 금방 찢어는게 단점입니다 키친타월 여러장 겹쳐 쓰시면 더 나을거에요

  • @요리사-c8d
    @요리사-c8d 9 месяцев назад

    컨디셔너는 꼭 안발라도 괜찮은가요??

  • @앤-e6g
    @앤-e6g 4 года назад +4

    오일이 마른후에는 바로 사용해도 되나요?
    컨디셔너도 꼭 발라야 하는지요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад +1

      오일이 완전히 마른 후 바로 사용하시면 됩니다 컨디셔너는 굳이 사용 하지 않으셔도 되요 오일만 이용하셔도 오래 도마를 쓰실 수 있습니다 ㅎㅎ

    • @앤-e6g
      @앤-e6g 4 года назад

      @@jinyadoeverything0330 네~~~감사합니다

  • @entropy1708
    @entropy1708 Год назад

    천 대신 키친타올로 발라도 되나요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  Год назад +1

      저도 처음에 키친타월로 했는데 키친 타월 자체에 기름을 많이 먹이시면 괜찮습니다

  • @yoon1658
    @yoon1658 4 года назад +1

    오일 작업은 한번만 하면 되나요? 검색해 보면 처음 구매 했을 때 3-5번 오일링 작업을 하더라구요.

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад +1

      제가 아는 지식은 처음 오일링을 하고 나서 보름이나 한달에 한번 꼴로 하면 된다고 배웠습니다 저는 한달에 한번 씩 오일링 해서 관리하고 있어요 ㅎㅎ

    • @yoon1658
      @yoon1658 4 года назад

      오일 바르고 24시간이 지나면 완전히 흡수 되나요? 여전히 기름이 손에 묻더라구요 오일링후 한번 세척후 말려서 쓴다고 봤는데 다 흡수 될때까지 기다려야 하는 건지 하루가 지나도 오일이 손에 묻는 건지 궁금해서요

  • @이이-e7r
    @이이-e7r 4 года назад +3

    코팅 안 된고, 건조 된 원목나무 구입했는 데, 세척 후, 오일코팅해야 하나요?~~^^

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад

      코팅을 해주면 도마를 훨씬 오래 사용 할 수 있어요
      나무는 물을 머금으면 뒤틀리거나 썩을 수 있으니 오일로 코팅해주면 그런 걱정이 줄어든답니다 ㅎㅎ

    • @이이-e7r
      @이이-e7r 4 года назад

      @@jinyadoeverything0330 세척은 나중에 하고, 오일코팅 먼저 해야겠네요?ㅎ

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад

      @@이이-e7r 네 오일 코팅 후에 세척해 주시면 됩니다 답을 이상하게 했네요 ㅠㅠ 죄송합니다

  • @김정의-e1o
    @김정의-e1o 4 года назад +1

    도마는 어디에서 구입하나요
    좋아보여요^^

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад +2

      저는 낭구돔베라는 곳에서 호두나무 도마를 구매했습니다 ㅎㅎ
      진짜 좋아요 ㅎㅎ

  • @미미-y4d8q
    @미미-y4d8q 2 года назад +1

    안녕하세요. 조금 무식한 질문일수도 있는데요.
    1.나무조리도구 도마등 오일링하는게 나무재질에따라 오일도 다른가요?
    2 그런오일들이 천연제품인가요?
    3 다마르고나면 식재료에 흡수되지 않는거겠죠? (당연하겠지만 자꾸의심)
    4 오일이 나무국자에 코팅이되면
    가열조리에 사용시 몇도까지 괜찮을까요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  2 года назад +4

      1. 제가 아는 선에서는 나무 재질에 따라 오일을 따로 사용하는 건 아니고 오일링에 쓰 이는 용도의 기름이 다양한 걸로 알고 있습니다
      2. 우리가 도마에 쓸 수 있는 오일에는 천연오일과 정제된 미네랄 오일(#부처블락) 등이 있다고 알고 있습니다 미네랄 오일은 석유를 정제해서 사용하지만 불순물을 최대한 제거하여 만든 화장용 미네랄오일이 있습니다 부처블락 같은 경우에는 FDA 승인 받은 제품을 사용하시면 될거에요
      3. 나무 도마에 오일이 스며들게 되면 코팅(경화)이 되면 유해하지 않습니다(유해하다는 결과가 아직까지 없단는게 더 정확한 표현 같습니다
      4. 이 부분은 저도 잘 모르겠습니다 저는 보통 나무 젓가락을 이용하여 튀김을 하는데 200℃ 정도의 기름에서 젓가락을 사용해도 2~3년간 잘 사용하고 있습니다(제가 이 부분은 아는게 없어서 죄송합니다)
      조금 더 빨리 댓글 달아드리고 싶었는데 제가 혹시나 하고 자료를 더 찾아 보다가 늦게 댓글 남겨요 무식한 질문 아니었고 저도 다시 공부 할 수 있는 감사한 질문이었습니다 영상 봐주시고 댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

  • @어설픈여우
    @어설픈여우 Год назад

    저만 소리가 작게들리는건가요

  • @눈꽃천사-q9l
    @눈꽃천사-q9l 3 года назад

    안녕하세요 엄마 도마 사드릴려고 검색하다 여기까지 왔네요 ㅎ 갠적으로 검색을 해보니 많이들 쓴다는 캄포는 특유의 향이 있어서 전 별로일거 같아서 ... 미국인들이 호두나무 윌넛 도마 많이 쓴다고 하는데 이 도마는 향이 어떤가요 ... 그리고 지금도 매우 만족하시면서 사용하시나요 ㅎ 좀 가격은 나가도 엄마께 좋은 도마 하나 선물해드리고 싶어서 많이 알아보고 있네요 ㅎ

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  3 года назад

      처음 받았을 때 향이 약간 숲 목공서 냄새? 그런 냄새가 났었는데 지금은 특유의 향이 많이 나지는 않습니다 5만원대로 구매했던걸로 기억하고 있습니다 도마로써는 비싸지만 지금까지 사용하면서 진짜 만족하며 사용하고 있어요 중간중간 오일링 작업이 약간 귀찮긴 하지만 잘 사용하고 있습니다 ㅎㅎ 도움이 되셨으면 해요

    • @눈꽃천사-q9l
      @눈꽃천사-q9l 3 года назад +1

      @@jinyadoeverything0330 감사합니다 ㅎ

  • @경민-d5j
    @경민-d5j 4 года назад +1

    오일 다 마르고 나서 물로 한번 세척후 써야하나요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад

      저는 마른 후 그냥 사용했어요 찜찜하시면 한번 세척 후 사용하셔도 되요 ㅎㅎ

  • @등대지기-o1i
    @등대지기-o1i 3 года назад

    편백도마 만들었는데
    오일 어떤거 바르면 되나요
    바르고 난후 건조는요
    투명한색상은 없나요

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  3 года назад +1

      편백도마 만들었는데
      오일 어떤거 바르면 되나요
      - 사포질까지 끝나셨다면 제가 사용한 부처블락 오일 사용하셔도 됩니다
      식용유를 이용하시는 분들도 있는데 산패위험이 있어 도마전용 오일을
      쓰시는게 가장 안전해요
      바르고 난후 건조는요
      - 건조는 하루이상 건조해주셔야 되요 나무에 오일이 제대로 흡수 안 될 수 있으니
      건조는 응달지면서 통풍 잘 되는 곳에서 해주세요
      투명한색상은 없나요
      - 오일이 흰색으로 보이는 이유는 뒤에 스티커 때문에 흰색으로 보이는겁니다
      실제로는 투명해요 그리고 노란색은 컨디셔너로 오일링을 다 한 뒤 컨디셔너로
      마무리를 하셔도 되고 안하셔도 상관은 없습니다

  • @asyilanurf3223
    @asyilanurf3223 5 лет назад +1

    ❤️

  • @욜로한
    @욜로한 5 лет назад

    오일 이름이 뭔가요

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад

      하워드 부처블락 오일이에요 ㅎㅎ 그냥 도마오일이라고 네이버에 치셔도 나와요
      댓글 감사합니다

  • @흑수선-j8h
    @흑수선-j8h 4 года назад

    광고를 하시는군요 .

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад

      광고 목적으로 찍은건 아닙니다
      돈받은것도 없습니다

    • @흑수선-j8h
      @흑수선-j8h 4 года назад

      ​@@jinyadoeverything0330 도마오일링 및 관리하는 방법이라고 썸네일이 있어서 들어와보앗더니 도마오일링 관련 혹은 관리하는 방법보다 초반에 제품 홍보영상이 더 많아서 " 광고를 하시는군요 " 라고 적은겁니다.

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  4 года назад +3

      앞에 도마 언박싱 이라는 문구도 있습니다 도마를 산김에 언박싱과 함께 제품에 대한 언급을 한겁니다 그리고 따라하시기 쉽게 여기서 구매했습니다를 언급한거고요 뭐가 불편하셔서 댓글을 쓰신건지는 모르지만 광고의도는 전혀 없었습니다

    • @흑수선-j8h
      @흑수선-j8h 4 года назад

      @@jinyadoeverything0330 제가 오해를 햇네요. 죄송합니다.

  • @손경은-r9l
    @손경은-r9l 3 года назад

    포도씨유로 이미 오일링한경우
    전용도마오일다시해도될까요?

    • @jinyadoeverything0330
      @jinyadoeverything0330  3 года назад

      네 상관없습니다 오일링은 한달주기로 하는게 좋으니 하신지 얼마 안되셨으면 조금 두신 뒤 오일링 하시는게 좋아요