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Recipe Maker JINYA
Южная Корея
Добавлен 4 сен 2018
Hello, I'm Korean Chef for people who are curious about korean food, my original and anime food in real
- Fantasy Gourmet
Making food from cartoons and movies in real life.
- My original(CINEMATIC)
A dish that only I can cook, a dish with a calm mood, and
a dish like a movie.
- How to cook Korean food
Korean cook for foreigners who are curious about korean
food and traditional food
Instagram
jinyapark
Business
jinya2018@naver.com
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A dish that only I can cook, a dish with a calm mood, and
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저도 유행에 타봤습니다 최강록 셰프님의 무조림 스테이크 근데, 들기름을 곁들인 by_jinya
#흑백요리사 #꿀잼 #나야들기름 #최강록
들기름요리입니다 무조림을 곁들인
Music
Captain Joz - Ima B Da Baddest
Carmel Quartet - String Quintet in E major Op 11 No 5
들기름요리입니다 무조림을 곁들인
Music
Captain Joz - Ima B Da Baddest
Carmel Quartet - String Quintet in E major Op 11 No 5
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![[FANTASY GOURMET] Luffy'S MEAT on BONE Recipe in Real Life by_jinya](http://i.ytimg.com/vi/kiFhZTePOo4/mqdefault.jpg)
![[FANTASY GOURMET] Luffy'S MEAT on BONE Recipe in Real Life by_jinya](/img/tr.png)
[FANTASY GOURMET] Luffy'S MEAT on BONE Recipe in Real Life by_jinya
Просмотров 5933 месяца назад
#만화고기 #루피 #luffymeat #luffyonepiece #animemeat #animeinreallife 안녕하세요 여러분 진야입니다 제가 드디어 만화고기를 만들었습니다 만화에서 볼 때마다 먹고 싶은 만화고기를 직접 만들어 봤는데요 돼지고기 앞다리살을 이용해서 바베큐 형식으로 만들어 봤습니다 120℃ 오븐에서 3시간 구웠는데도 촉촉하면서 부드러운 맛이 일품이었습니다 만화고기 뼈를 이용해서 만든 만화고기 아직 프로토 타입이고 앞으로 더 다양한 방식의 만화고기를 만들어 볼겁니다 Music best-of-luck by katrina-stone Artlist
Tteokgalbi Korean traditional meat dishes by_jinya
Просмотров 2044 месяца назад
Tteokgalbi is a delicious traditional Korean food made of beef and pork, which is minced meat, pounded on bones, marinated in a sweet, salty, and savory sauce, and then grilled over charcoal or barbecued. It is named after making meat dough in the shape of rice cakes(Tteok) , not ribs with rice cakes(Tteok) Music Sunny Fruit - Beat Blitz Jerusalem Symphony Orchestra - Prelude Carmen Ikoliks - F...
전분에 여러가지 액체를 섞어 튀김 반죽을 만들어 보자 by_jinya
Просмотров 2115 месяцев назад
전분 튀김 비교 2탄입니다 Music Aves - Smile
잘 말아주고 잘 눌러 주는 김밥 만들기 by_jinya
Просмотров 1,3 тыс.6 месяцев назад
김밥이 먹고 싶어서 직접 말아서 먹어봤습니다 Music Jim Swim - Lucky Man - Instrumental Version Josef Suk, Serenade, Op 6 - A Far Cry Jürgen Brischar - Delicious Ambitious
![[상상구르메] *괴식아닙니다* 전설의 레전드 시작을 알린 태빵 1호 낫토 식빵 by_jinya](http://i.ytimg.com/vi/6r7HMucJSTw/mqdefault.jpg)
[상상구르메] *괴식아닙니다* 전설의 레전드 시작을 알린 태빵 1호 낫토 식빵 by_jinya
Просмотров 4167 месяцев назад
#내가정말로굽고싶었던건낫토식빵은아니었어 (대충 잼아저씨 짤) 오늘의 영상은 투니버스 리즈를 이끌어간 레전드 만화 따따베의 시작을 알린 태빵 1호 두유 식빵입니다 더빙판에서는 청국장이라 나오지만 일본의 낫토를 올린 낫토 토스트입니다 낫토를 처음 먹어보는데 앞으로는 만날 일 없을 거 같습니다 ㅋㅋㅋㅋ MUSIC Aves - Smile walk by phury Artlist anthem-of-a-quirky-hipster by rex-banner Artlist
튀김 비교 영상 글루텐이 튀김에 미치는 영향 by_jinya
Просмотров 3887 месяцев назад
여러가지 가루를 이용해 만드는 튀김 비교 영상입니다 비교하기 쉽게 반죽 자체에 여러 재료를 섞어 튀겨봤습니다 Music Jim Swim - Lucky Man - Instrumental Version Yarin Primak - Trying to See
DEHANCER - The Best Film Look Plug-In by_jinya
Просмотров 60110 месяцев назад
이번 영상은 디핸서 라이센서를 제공 받아 제작되었습니다 필름 카메라만의 독특한 감성의 영상을 만들고 싶다면 DEHANCER 플러그인을 사용해보세요 영화 색감·필름 감성 플러그인 Dehancer 체험판 다운로드 - www.dehancer.com/ 프리미어프로, 다빈치리졸브, 라이트룸, iOS 등 다양한 환경에서 사용 가능합니다! 구매 시 아래 코드를 입력하면 10% 할인 가능 합니다 10% 할인 코드 : CHEFYA Music Aves - Sneakers first-day-of-fall by aves Artlist Flat White (Feat. Mantrick) - Yestalgia Magiksolo - Air
Easy Peasy Lemon squeezy!!! Perfect Steak Sandwichi in just 6minutes by_jinya
Просмотров 543Год назад
It's Very easy Sandwich recipe! If you like this perfect steak made with Oyster Blade Checkout this epic steak sandwich recipe and give it a try this week. And Don't forget subscribe, Like Music Adrián Berenguer - Premiere Flat White (Feat. Mantrick) - Yestalgia
리틀 포레스트에 나온 보늬밤조림 만들기(밤 브륄레도) by_jinya
Просмотров 607Год назад
오늘은 우연히 밤을 받아 예전에 리틀포레스트에서 본 보늬 밤 조림을 준비 했어요. 보늬의 뜻은 밤이나 도토리 같은 것의 속껍질을 뜻하는 순우리말이라고 합니다. 처음에는 밤껍질을 다 벗기지 않고 먹어도 되나? 했는데 완성된 밤 조림은 속껍질이 느껴지지 않을 만큼 부드럽고 처음 먹을 때는 단맛에 의해 기분이 좋아지고 단맛이 끝나고 난 뒤 오는 밤의 구수한 맛이 정리해주는 커피와 함께 즐기기 좋은 디저트입니다 영상에서는 말 안 했지만 병은 열탕 소독하세요 - 재료 밤 1kg 베이킹소다 1T 설탕 (밤 무게의50%~100%) - 보관 법 시럽 안에 밤이 잠겨 있어야 곰팡이가 슬지 않고, 식힌 뒤 냉장보관 해주시면 됩니다. 설탕 양을 늘리면 보관이 길어지지만 개인적으로는 너무 달아지면 맛이 반감되는 느낌이라 5...
이것만 보시면 됩니다!!! 고구마 튀김 바삭하게 하는 방법 by_jinya
Просмотров 942Год назад
고구마 튀김은 언제나 맛있다 Music lovely-soul by stefano-mastronardi Artlist
다이어트시 가장 좋은 빵 만들기 by_jinya
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매실 잼 만드는 영상입니다 music Are You Ready For Me Baby - Funky Giraffe BalloonPlanet - Breaking Sweat Blurry - Curtis Cole
비오는 날이면 이게 가장 먼저 떠오릅니다 by_jinya
Просмотров 676Год назад
오늘 영상은 가락국수입니다 저도 이번에 가락국수를 만들면서 우동을 우리말로 순환시킨게 가락국수라고 하더라고요 우동의 면발 가락을 강조하는 데에서 나온 말이라고 합니다 영상을 보고 유익했다면 '좋아요' 궁금한게 있으시다면 '댓글' 다른 영상도 보고 싶으시다면 '구독' 굳이......... 알림은 (저도 알림 꺼놔요) Music rice-crackers by aves Artlist Rewind Kid - Eyes on the Prize
[Anime in real life] Sanji & Taijo's Marine Curry from One Piece
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Knife Skills: A safe and upright knife - Cutting Techniques& sharpening a knife by_jinya
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할머니집 마당 바베큐 : 힐링, 낭만, 고기, (특히)사투리 많이 포함 by_jinya
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핸드믹서로 만드는 담백, 아삭아삭한 먹물 파수수빵 만들기 l Making plain and crunchy ink bread with a hand mixer by_jinya
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감자, 고구마, 옥수수 전분 중 튀김에 가장 적합한 전분은?????? by_jinya
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콩피를 해서 만드는 등갈비 구이 with 간단 칠리소스 by_jinya
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건 무화과 조림과 크림치즈를 넣어 만든 프랑스 시골 빵 통밀 깜파뉴 ㅣ Pain de Fig Campagne by_jinya
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The reason why you should use frying powder by_jinya
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Traditional Korean food that must be eaten on Chuseok, Korean Thanksgiving Day by_jinya
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손반죽으로 만드는 블루베리 베이글 feat.Blue mellow l Simple blueberry bagel made with air fryer by_jinya
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Confit l A simple recipe for home cooking of traditional French cuisine by_jinya
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Very simple Castella pancake with air fryer by_jinya
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How To Oil Treat Your Cutting Board & ASMR by_jinya
Просмотров 7812 года назад
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방금 백설기 한입 먹고 너무 맛없어서 어쩌지 당황하다 검색해서 찾아왔어요! 도전해보겠습니다
깐풍소스 레시피도 좀 알 수 있을까요?
@@wonjunchoi9890 보통 저는 청양고추 2개, 홍고추 1개 다자다음에 약불에서 향이 날 때까지 볶고 간장, 식초, 설탕(1:2:4) 정도로 섞어서 부은다음에 전분물로 농도를 잡아줍니다 전분물 넣기 전에 맛보시고 짜면 물 조금씩 추가하시고 시다면 설탕 너무 달다면 식초를 넣어주세요 전분물 넣으면 맛이 연해지니 평소 먹는거보다(전분물 넣기전 소스가) 맛이 강하게 만들어야됩니다
와 감성도 너무좋고 아이디어도 재밌고 좋아요 !! 숏츠도 올려주시면 유입 많이 될거 같아요 잘봤습니다 ~~!
앞으로도 영상 꾸준히 올려주세요 ❤
선생님처럼 유명해지면서 요리를 잘 하고 싶네요
술안주로 몹시 땡기네요......ㅇㅠㅇ👍🏻👍🏻
진심의 삑사리에서 존맛임이 느껴집니다...........
어디 파는 데 있으면 가서 사먹고 싶네요…. 너무 정성스러워서 만들어먹을 용기는 나지 않네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 접시에 감탄했는데 수작업이란 것에 빵터졌어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 대단하십니다👍🏻👍🏻👍🏻
딱따감 x 딱따캄 o
미쳣다 스프링 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 만드는 손이 너무 이쁘네요 만들어봐야겠어요
안녕하세요 혹시 설탕대신 이소말트 / 올리고당 대신 아가베시럽이나 꿀을 사용해도 되나요?
이소말트, 아가베 시럽까지는 괜찮은데 꿀은 안 해봐서 잘 모르겠네요 꿀은 열에 약해서 좋은 선택은 아닐거에요
강아지풀은 홀태 처럼 빗으로 빗어주면 잘 뜯겨집니다
@@alcohol_soju_drunk1218 꿀팁 감사합니다 또 ㅎㅎ
5:15 응가
진짜 강아지풀을 쓰다니ㄷㄷㄷ
영상에서 비프 스톡을 만들었는데 만약 다시 만든다고 한다면 부용을 어떻게 재현하려고 하나요?
댓글을 이제 봤네요 부용을 만들려고 한다면 영상에 나온 잡뼈를 굽지 않고 냄비에 뼈와 야채를 넣고 푹 고와서 재현했을겁니다 끓이는 중간중간 기름은 계속 제거해 가면서 맑은 육수를 뽑았을 거 같습니다
안녕하세요. 영상 공유해 주셔서 감사합니다. 주 안에서 건강하시고 행복하시기를 기도합니다. 샬롬
예전 영상에서 만화 식극의 소마에서 나오는 요리는 몇개 재현하셨던데 만화에서도 저것과 유사한 요리가 나오더라고요
식극의 소마 마지막 에피소드까지 다 보긴 했는데식극의 소마 재현한게 퀄이 맘에 안들어서 폐기 한게 많습니다 ㅠㅠ 좀 더 연구해서 올려보겠습니다 댓글 감사해요 ㅎㅎ
오오 비주얼 쥑이네용ㅎ
댓글 감사해요 ㅎㅎ 비주얼 더 좋은 걸 연구 중입니다 그 때도 봐주세요 ㅎㅎ
더럽게 쩝쩝거리네
상상구르메 기다렸어요ㅋㅋㅋㅋ저런 뼈다귀를 팔고 있을 줄이야🍖
영상 좋아요~ 도전해보고싶어지네요~ 제목 바꾸면 조회수 올라갈거같아요. 깜빠뉴 또는 캄파뉴 보통 그렇게 조회 하시더라구요.
@@김세현-y9i 감사합니다 제목 바꿀게요 ㅎㅎ
그리고 생 토마토도 좋은데 제일 간단한건 토마토 케찹 ㅋ 그거 카레에 넣어보세요 맛있어요 ㅋ
오 나중에 한번 넣어서 만들어 볼게요 추천 감사합니다
한말씀 올립니다 감자도 좋지만 카레에 고구마 넣어보세요 진짜맛있어요 ㅎㅎ
털에 붙은 씨앗이 물에 뜰 줄 알았는데, 오히려 안 붙은 씨앗이 물에 뜨네요? 신기방기
저도 생각한거랑 달라서 당황하긴 했어요 ㅋㅋㅋ
다시다가 빠졌네요 마법의 비법 가루인데
@@하이퍼리얼리즘-t8k 아쉽게도 애니에는 안나와서요... 마법의 가루 이기긴 쉽지 않죠
실험 감사해요~~
고구마+옥수수 전분과 그냥 튀김가루 중 개인적으로 어느쪽을 더 선호하시나요? 🤔 바삭하기는 고구마+옥수수가 더 바삭하겠죠??
@@zota1704 야채를 튀길 때는 튀김가루, 고기를 튀길 때는 전분반죽을 더 선호 합니다 전분반죽 쪽이 조금 더 바삭합니다 하지만 튀겼을 때 바삭이 아니라 딱딱이 될 수 있으니 너무 과하게 튀기지 않는게 좋습니다
이걸 해냈네 ㄷㄷㄷ
6cm면 대략 한덩어리에 몇그람일까요?
@@이현석-z5c 정확하지는 않지만 저 영상 기준으로 300g 정도 였던거 같습니다
원피스에 해군 카레가 있다면 한국에는 해병 짜장이있다 아쎄이 기합...!!
@@하루-t1i7y 젠장 또 대상혁이야
미국에서는 옥수수 전분 많이 씁니다 한국에서는 감자전분을 선호하구요
처음 안 사실이네요 미국은 옥수수가 더 많이 나서 그런가요?? 가격이 더 저렴한가요?
@@jinyadoeverything0330 오랜지 치킨 몽골리안 비프 허니 슈림프 다 옥수수 전분으로 튀깁니다 소흥주 많이 쓰구요
@@jinyadoeverything0330 미국엔 옥수수 전분말고는 살려면 아시아인 마켓 가야돼요. 백인 마켓엔 잘 없네요
진짜 원피스가 나온지 오래된 만화지만 어릴때나 커서도 딱히 만화, 애니에 크게 관심이없었는데 최근에 원피스 1화부터 보기시작해서 조금 전에 133화를 보다가 와 이 카레 레시피는 진짜 따라만들어서 먹어보고싶다.. 생각하던참에 유튜브에 검색하니 이 영상이 딱!! 뜨네요 ㅋㅋ 영상만 봐도 정성과 노력이 한눈에 보입니다.. 바로 구독 박았습니다
감사합니다 지금 애니요리 여러가지로 연구 중이라 영상이 느리지만 재밌는 고퀄 영상으로 보답 할게요 정말 감사합니다
근데 카레에 사과 넣는게 맞음?
단맛을 내기위해서 과일을 넣는 경우가 종종 있습니다,갈비찜 양념에도 배 간게 들어가 듯이요
@@김민석-v6y4s 지리네요?
넣으면 진짜 달고 카레 맛에 감칠맛 돌아요 토마토도 마찬가지고
@@pigchang89 오늘 넣어볼게요
마트에서도 바몬드카레라고 사과 들어간 카레팜
궁금했던거 많이해주는 유튜버 1위. 유익한데 신기함
더 열심히 하겠습니다 감사합니다
이렿게 빨리 비교영상 만들어 주셔서 감사합니다.기름 섞은 튀김반죽이 느끼하다는 것 참고하겠습니다.레시피 비교가 필요할 때 댓글 올리겠습니다.수고하세요..
저야말로 정말 감사합니다 ㅎㅎ
물대신 기름을 놓고 튀기는 비교영상 부탁합니다.얼음물,기름 ,계란 전란,계란 흰자,계란 노른자,맥주,탄산수 이렇게 비교영상 만드시면 좋으 것같습니다.부탁드립니다~~
최대한 빠른 시일내로 해볼게요 댓글 감사합니다
@@jinyadoeverything0330 읽어 봐 주셔서 너무 감사합니다.유튜브 탕수육 영상 중에 기름만으로 침전 전분을 탕수육 반죽으로 만드는 영상과 계란 흰자만으로 침전 전분을 탕수육 반죽으로 만드는 영상 그리고 아무것도 넣지 않고 침전 전분만으로 탕수육 반죽을 만드는 영상 등 세가지 방식 중에 어느 것이 침전 전분과 가장바삭한 탕수육 튀김을 만들지 궁금해서 글 올렸습니다.시간 되실 때 영상 부탁합니다~~ 그리고 진야님 영상보고 전분 중에는 옥수수 전분과고구마전분을 합친 조합이 전분 중에서는 최고의 조합이라는 것도 알게 되었습니다.감사합니다~~~~
왜 담배는 안피셧죠ㅠㅠ
아아 제가 담배를 안펴봐서요 ㅠㅠ 담번에는 사탕이라도 물게요 😂
이걸 만드는것자체가 너무 귀여워우시다.. 요리도 잘하시고~ 채널떡상하셨으면
너무 이뻐요!!!! 구독 눌러버렸습니다 ㅎㅎ 혹시 색소 추가하면 레시피 그대로일까요?!
늘리는 설탕 공예는 색소 넣어도 똑같은 레시피입니다 다른 설탕공예는 잘 모르겠어요 ㅠㅠ
@@jinyadoeverything0330 앗 저도 색소넣어보고 하려고 여쭤봤어요 ㅎㅎㅎ 한번 시도해보겠습니다?🥲
@@TubeWhang 넵 하시고 어떤지 저도 알려주세요 ㅎㅎ 댓글 달아주셔서 감사합니다
보고있자니 에휴~ 아까운 시금치를 3/1을 버리네 요즘 물가가 ~.......
레스토랑에서 일하던 버릇이 있어서 생각 없이 다듬었네요 담에는 로스 줄여볼게요 댓글 감사합니다
역시 누텔라
누텔라 짱
한국에선 낫토를 잘안먹으니까 오히려 된장찌개나 청국장찌개랑 같이먹었으면 오히려 잘어울렸을지도...? 아님 두부부침이랑 같이먹던지 한다면요ㅋㅋㅋ 간장올려서ㅋㅋ
음식 문화가 좀 다르니 한국사람들 한테는 식빵과 청국장이 더 나을 수 도 있겠네요 댓글 감사합니다
컨디셔너는 꼭 안발라도 괜찮은가요??
네 컨디셔너는 굳이 안발라도 괜찮습니다
전분가격은 원재료 함량에따라 같은 감자전분이여도 가격이 달라서 근데 대체로 옥수수전분이 제일싼건맞아요
2차 튀김은 1차 튀김 종료 후 얼마나 시간이 지나고 해야 하나요?
저는 보통 2~3분 정도 식힌 후에 2차 튀김 해요 댓글 남겨주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
정말 전분마다 어떤지 궁금했는데 잘 알려주셔서 너무 감사합니다 😊
물엿은 어떨까요
올리고당 대신 물엿 쓰셔도 됩니다 영상 찍을 때 물엿이 없어서 올리고당을 쓴거라 괜찮습니다 댓글 감사합니다
감사합니다 해봤는데 생각보다 완전 꾸덕히게 끓여야하나봐요 ㅠ 잘 안굳어서 끈적끈적하게됐네오 휵시 만들고 냉동에 잠깐 넣어두시나요?
@@샤이롱이 설탕을 끓일 때 색을 보고 하는 스타일이라 설명이 부족 했네요 저는 보통 숟가락으로 그리는 설탕 공예는 거포가 촘촘 해질 때까지 끓입니다 다 만든 장식들은 냉장고 기준으로 락앤락 통에 습기가 생기지 않게 키친타월을 깔아 보통 하루 정도만 보관하는 식으로 씁니다 그 이상은 경험상 찐득 해지더라고요 설탕 장식들이 습기를 최대한 먹지 않게 하는게 중요해요
안녕하세요!! 마지막에 스니치도 맨처음 영상에 나온 비율로(설탕, 물, 올리고당) 만들어도 되는 걸까요??
영상에 나온 설탕 공예들은 다 같은 비율로 만든거에요 끓이는 시간을 다르게 해서 색 조절만 했습니다 설탕을 끓일 때 색이 나기 시작한다면 금방 색이 올라오니 주의해 주세요 댓글 남겨주셔서 감사합니다
@@jinyadoeverything0330 답변 감사합니다!!
안녕하세요 반죽에 소금을 안넣는이유가 있을까요?
소금을 안 넣은 이유는 그냥 제가 깜빡해서 편집이 된거에요 혼동을 줘서 죄송합니다 😢
첫 번째도 충분히 바삭한데? 하고 보다 두 번 튀긴 소리 들으니 차이가 크네요. 영상 잘 봤습니다.