Lasagne al forno .tradizionali classiche, la ricetta più amata in tutto il mondo

Lasagne. tradizionali classiche, le più amate in tutto il mondo
Ingredienti per la pasta
500 g di farina 00
4 uova
1 cucchiaio di spinaci lessati strizzati e tritati fini
Per la besciamella:
2 litri di latte
160 g di farina 00
Sale noce moscata
50 g di burro
Per il Ragù
Se vi interessa la mia ricetta vi metto qui il video del mio ragù
• Ragù …il mio ragù
Parmigiano grattugiato
Forno 180/200 gradi per 25 minuti
Forno ventilato o statico
English:
Lasagna. traditional classics, the most loved all over the world
Ingredients for the dough
500 g of 00 flour
4 eggs
1 tablespoon of boiled spinach squeezed and finely chopped
For the bechamel:
2 liters of milk
160 g of 00 flour
Nutmeg salt
50 g of butter
For the Ragout
If you are interested in my recipe, I'll post the video of my ragù here
• Ragù …il mio ragù
Grated Parmesan cheese
Oven 180/200 degrees for 25 minutes
Ventilated or static oven