Pasta e fagioli: la mia versione della pasta e fagioli… Facile,economica e buonissima
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- Опубликовано: 11 ноя 2022
- Pasta e fagioli: la mia versione della pasta e fagioli… Facile ed economica e buonissima
1 kg di fagioli freschi o secchi.se usiamo quelli secchi vanno ammollati in acqua 12 ore prima
Sedano carote cipolla
Rosmarino salvia aglio peperoncino
Passata di pomodoro o concentrato
3 l di acqua
120 g circa di lardo di colonnato tagliato piccoli pezzi
Sale pepe e olio extravergine di oliva
Per la pasta di Maltagliati
300 g di farina meglio se trovate la calibrata
Tre uova intere .
Non è pasta e fagioli se nn è cremosa… come la fai tu è eccellente, bravissima
Cristina mi riempe il cuore vedere queste immagini ancora ce chi crede nella famiglia e nella forza che questa ci può dare specialmente nelle difficoltà per me la famiglia unita è un punto di forza ti abbraccio grande mamma ❤😊
Che dire? Sei meravigliosa!! Semplice, chiara, brava, brava, brava e generosa nel condividere le tue ricette "vissute". Grazie infinite.
Eccellente... che meraviglia altro che cucina stellata, questo è PARADISO 👏👏👏👏👏
Complimenti che meraviglia 👏👏👍
Che bella che è la cucina di casa , è come la preparo anch’io . Grazie sempre per la semplicità, in un mondo purtroppo pieno di sovrastrutture sei una iniezione di vita reale .
Finalmente una persona che fa una pasta e fagioli come faceva mia madre, io mi complico un po la vita partendo il giorno prima dai fagioli secchi e un brodo, non scandalizzatevi, di ossa di maiale con i vari odori e verdure, il giorno dopo uso quel brodo sgrassato invece dell’acqua, poi il procedimento è eguale
Che meraviglia, si vede la passione che ci metti a cucinare, mi ricorderò di questa stupenda ricetta, la voglio proporre alla mia famiglia, grazie Cristina, sei grande 👏👏👏
Healthy recipe queen of chef's.
Che buoni i fagioli con i. Maltagliati 😊❤
Io l' adoro la pasta e fagioli e poi con il tocco del lardo di colonnata ....tanta roba ! Io sono Toscana ❤
Sei bravissima in cucina la voglio provare grazie mille buona giornata 😂
Sono stupefatta dalla tua esperienza e la naturalezza che hai nel cucinare sempre con gioia piatti stratosferici. Meraviglia!
Buona la pasta e fagioli in quanto semplice. Un caro saluto da Giuseppina Fisci. Ciao Cristina a presto alle prossime ricette.
Grazie Stupenda Cristina 😊 e stupenda la tua pasta e fagioli 👏
Magnifica pasta e fagioli 👍🔝👏👏👏
Buonissima....un piatto semplice... per dire, ma fatto bene. Bravissima Cristina 👋😘
Un buongiorno e una buonissima Domenica!! grazie sempre x le sue meravigliose ricette !!!!
Sempre squisita e favolosa👍💐
Mi piaci un sacco Cri, le tue ricette strepitose❤