지금까지 만들었던 쿠키 중에 제일 맛있어요!!❤❤ 좋은 레시피 감사합니다~~ ※ 꿀팁 정리 - 60% 다크 커버춰로만 만드니까 별로 안 달고 맛있음! (초코칩을 넣으면 덜 찐득해짐) - 황설탕은 촉촉한 느낌을 흰설탕은 바삭한 느낌을 줌! (설탕 살짝 더 줄여도 안 달고 맛있당❤) - 호두 오븐 굽기 필수! (훨씬 가벼운 느낌) - lg 광파오븐 기준 200도 예열 후 185도 12분 - 옥수수 전분말고 감자전분이나 다른 전분은 사용 X
이거 정말 정말 맛있어요... 저 이 레시피로 만들어서 지인들 나눠줬는데 다들 맛있다고 자기들도 만들고 싶다고 해서 같이 만들어 먹었어요ㅋㅋㅋ 지인들의 지인들한테도 인기 폭발이래요!! 견과류 안좋아하는 아이들도 쿠키 안좋아하는 어른도 다 맛있다고 칭찬받았네요 진짜 최고에요!!!
이 레시피로 지금까지 열번은 넘게 구웠던 것 같아요. 언제나 항상 성공적으로 만들어져서 좋습니다. 저희 어머니 동호회 모임에 세네번 보내드렸더니 집 이사할때 어머니 친구분께서 그간 쿠키 고마웠다며 미니오븐을 사주시기도 했고, 남친도 다른 카페에서 초콜릿쿠키 사먹어도 제가 한게 젤 맛있다고 좋아해요(당연함! 버터랑 초콜릿이 얼마짜리인데!) 좋은 레시피 공유에 늘 감사드립니다ㅜㅜ!!!
Well, actually they use honorofics not directly the word please in the sentences, but they are translated into please, because english has no honorofic.
I've tried about 3 other Levain cookie recipes apart from yours but never quite liked the texture and flavor of those. But your recipe is exactly my cup of tea. I just reduce the sugar, as with all cookie recipes I use, and my dough always turns out a little runnier than yours in the video so I need to bake it for more than 15 mins but it still turns out amazing - a little crunchy on the outside and soft on the inside. Thank you, this recipe is a godsend!
I used your recipe, but with a couple of variations: 1. I lessened the white sugar by 50g, 2. Used only AP flour, 3. Used salted butter and made up for it by omitting the salt being added to the flour, and 4. Used a mixture of pecans and walnuts, as well as milk chocolate - and they turned out scrumptious! I was planning to give some to my co workers but I decided to just horde it for my husband and myself! 😂 I’ll just but them doughnuts or something 😆
I tried this w/o wallnut bcs im not a fan of it and i swear its the best cookie I’ve ever made. Tried different recipes but its just ok. This one tastes perfect!!! Not too sweet, just good enough. All my family members love it. Ps: I added another 50g of chocolate to replace the walnut and i used all milk chocolate
와 진짜 너무너무너무 맛있어요ㅜㅜㅜ!!! 초코칩쿠키 좋아하는 편은 아니라 선물용으로만 만들고 시식했는데 제가 다 먹어버리고 싶어요... 저는 초콜릿 조금만 많이 먹어도 입가가 아리는데 그런 것도 없고 다 먹고 나면 입 안도 깔끔해요ㅜㅜ 견과류 빼고 구웠는데 입 안에서 사르르 녹는 그 맛입니다...🥰 리빙코리아 오븐 200도 예열->190도 14분 구웠고 중간에 팬 앞뒤 돌려줬어요! 한 판은 210도로 예열해서 195도 정도로 구웠는데 색은 더 진하고 겉이 더 바삭해요😍 지금도 먹고 있는데ㅜㅜㅜ폭신하면서 쫀득한데 촉촉하기도 하고....ㅜㅜㅜ감동의 맛... 유튜브 보면서 덧글 잘 안 다는데 너무너무 맛있어서.. 너무 감사해서 덧글 남겨요!!! 맛있는 레시피 감사합니다♡-♡
진짜 너무 너무 맛있어서 눈물났습니다ㅠㅠ 호두 대신 피칸 넣었는데 계량할 땐 '이게 이렇게 많이 들어간다고...?' 했는데 만들고나니 진짜 빠삭 꼬숩,, 의심한 제가 바보였어요,, 남자친구도 이 큰걸 앉은 자리에서 세개나 우유랑 같이 해치웠습니다😂 레시피 감사합니다!!!❤❤❤
I made it today and it came out amazing! I didn’t have cake flour so I only used all purpose flour instead and it’s still delicious. Thank you for sharing this recipe!
I tried it today! It’s not that sweet it’s just right. I used light brown and dark brown sugar. Crispy in the outside and soft in the inside. I didn’t follow your time I baked it around 20 mins. I made big cookies that’s why. Less walnuts also! Love it! Thanks! 😊
I made these cookies a few days ago and my family loved it! However, I reduced the brown and white sugar to 80g each and they still came out perfect. 😊 Thank you for sharing this recipe!
분량 반으로 줄여서 만들어봤어요. 호두가 정말정말 많이 들어가서 전처리는 필수일것 같아요. 개인적으로 씹히는게 많아서 좋았습니다. 깜박하고 베이킹소다랑 파우다를 정량으로 넣는 실수가 있긴했지만 맛있게 잘 먹었어요. 초콜릿, 설탕은 둘째치고 호두가 많아서 칼로리는 대박일듯ㅋㅋ. 인터넷 레서피는 영상미에 속아서 만들었다가도 항상 실망하곤 했는데.. 이건 참 만족스러웠습니다. 추가설명도 자세하게 써주셔서 도움이 많이 되었어요! 감사합니다! 😍
데리세르나님 레시피 덕분에 새해부터 맛있는 쿠키 잘 만들어 먹었습니다 ~! 견과류 안좋아해서 초콜렛만 넣어서 만들었는데도 좋아요 바로 먹는것보다 냉장고에 하루 뒀다가 다음날 차갑게해서 먹으니 단맛은 업그레이드 되고 쿠키도 더 꾸덕해져서 훨씬 맛있어요 ! 단걸 안좋아해서 설탕은 80그램으로 각각 줄여서 넣고 쿠키 상단에 대신 달달한 밀크초코칩을 몇알씩 올려 줬더니 모양도 맛도 괜찮았어요 ~ 덜 달게 먹으실 분들 참고하시면 좋으실거 같아요 ~ 맛있는 레시피 공유해주셔서 너무 감사해요 ❤
This is my favorite recipe I swear 😍😍😍😍😍🤍🤍🤍🤍 the first time I made it I fall in love with it .. i constantly make it every month for the whole family 🤍🤍 thank you so much for sharing your recipe 🤍
I made these and hey were perfect but some of my friends said they were too nutty?! I was wondering if I can adjust the nuts quantity in this recipe? Will they come out fine with like a 100g of nits instead of 260g??
당장 만들어 보고 싶은 생각이 들게 하는 영상입니다. It's a video that makes me want to make it right away. The recipe is also explained in great detail, as if it were a mother's writing that would prevent a child from making mistakes. Thank you and I'll try and eat coffee together.
다들 맛있다고 하는 다른 르뱅레시피로 했다가 실망하고 한동안 르뱅은 안들었어요.근데 이 레시피 추천하길래 속는셈치고 만들어봤는데 너무너무 맛있어요.제가 상상했던 르뱅쿠키의 맛이네요^^ 전 설탕 185g 으로 조금 줄이고 호두대신 피칸이랑 마카다미아,캐슈넛을 넣었더니 견과류 싫어하는 울식구들도 다 맛있다고 하네요~ '아,견과~오,초코^^' 하며 순삭했다네요. 맛있는 레시피 올려주셔서 정말 감사합니다^^😊
I just tried this recipe today and it was so good. I had tried a few times before but the cookies would come out so overly sweet I didn't really like them. But your version is just perfect! Thank you!
@@rimabdelali3729 you can get cake flour on amazon easily. You can convert all purpose flour to cake flour by adding some corn starch. There are recipes online showing this. Measure a cup of all purpose and remove two table spoons. And add two tablespoons of corn starch. And sift everything
I finally made these and it turned out absolutely yummy and perfect 🤩🤩 I let it rest after it was out of the oven and it didn’t fall apart 😅 my family loves the cookies too! Thank you for the recipe 🥰
영상의 레시피를 참고하였는데 정말 맛있네요!!!! 저는 중력분이 없어서 강력분으로 대체했고, 호두는 삶지않고 잘게 부신 후 팬에 빠르게 구웠습니다. 옥수수, 바닐라파우더가 없어서 커피라떼 시럽인 바닐라 시럽 한번 펌프해서 넣었어요. 계란은 꺼내놓는걸 까먹어서 일단 상온 10분 정도...... 초콜렛은 가나 초콜렛 선물받은게 많아서 그거 넣었는데 대성공했네요!!!! 솔리스 미니 오븐 기준으로 온도는 190, 시간은 중간중간 체크하였습니다. 한 15~20분 구운거같아요. 인생 레시피입니다. 구독 누르고가요!
I made these cookie yesterday.. this probably the best cookie recipe i have ever tried.. my boys love it so much. It last only 30 minutes after we allow these extremely giant cookie to cool down. Thank you. Salam for Jakarta.
You can use any type of chocolate really... The higher one, the better. I have use the cheapest kind called tulip, its a compound chocolate kind and it taste good
데라세르나님•• 어느덧 영상을 처음 보고 르뱅쿠키를 만든지도 몇 년이 지났네요 ㅎㅎ 이 영상 덕분에 제 베이킹 취미생활을 성공적으로 시작할 수 있었어요 🥹 소중한 주변 사람들에게 자기가 먹어본 쿠키들과는 비교할 수 없다며 저만 보면 쿠키 또 구워달라고 할 정도로 맛있는 쿠키를 구울 수 있게 되었답니다! 감사인사가 너무 늦었네요 ㅎㅎ 레시피를 따뜻한 마음으로•• 예쁜 영상으로 공유해주셔서 정말 감사합니다💟
아휴~아닙니다.^^:) 민주님🙏🏻❤️😅 같은 레시피라도 만드는 사람에 따라 맛이 달라질 수 있는데 민주님께서 좋은 마음으로 맛있게 만드셔서 주변분들께도 좋은 반응이 있었을거라 생각합니다.^^ 덕분에 마음이 훈훈한 초가을 저녁 시간을 보내게 되었어요! 저야말로 감사드립니다^^ 행복하고 건강한 날들 맞이하시길 바래요^^🙏🏻💖😍
Hi, Just made this and it was Soo good 👍🏻👍🏻 May I know the size of the scoop that you use ? Because I used my hand and some of the cookies shape wasn't so good. Thx
I made these cookies yesterday for my family and we all love them very much. It was unstoppable to take one more after another. I have never tried the original Levain cookie before, but this one was crunchy on the outside, soft in the middle and not too sweet at all. My family has a lot of elderly and they all love them. Thank you so much for sharing this great recipe .. it now becomes the best cookie I ever tried in my life. :)))
데라세르나de la Serna I thought this was already an amazing recipe, Can’t wait to try even the better version of this cookies. (I may also try some of your other recipe while waiting too!) Delicious food always make my day. And I’m sure that your recipe also spread joy to many people.
너무 진부한 표현이겠지만 이 르뱅쿠키는 찐이네요~~~~~ ^-^♡ 저 사실 르뱅쿠키가 너무 굽고 싶어 원데이클래스도 갔다 왔는데요.. 제 맘에 드는 레시피도 아니고 맛도 없고 ㅜㅜ 돈은 돈대로 들고 너무 속상해서 이리저리 유투브 르뱅쿠키 영상 찾아 돌아 다니다가 데라세르나님 르뱅쿠키 발견하고 용감하게 시도 했고~~ 완전 성공했어요~^-^♡ 넘넘 맛있어요~~ 겉바속촉♡ 이런 훌륭한 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다. *오븐 때문에 맘고생 한건 안비밀이요..^^; LG 디오스 광파오븐 쓰는데요.. 온도가 너무 낮아서 185.190.200도 계속 높이고 시간도 계속 늘이고..ㅜㅜ 데라세르나님 영상 속 르뱅쿠키 처럼 공 모양 반죽이 둥그스런 모양으로 퍼지질 않아서.. 이러다 공모양 쿠키 되는 줄 알고 맘 조리며 오븐 앞에서 떨었어요 ㅋㅋ 데라세르나님 쓰시는 오븐이 너무 갖고싶네요~^^ (서투른 목수 연장 탓 하는거 맞아요^^)
안녕하세요~!!^^ 산호세님^^ 그동안 잘 지내셨나요?ㅠㅠ🤩너무 반가워요^^ 미국에서도 잘 지내시죠? 덕분에 저도 잘 지내고 있답니다.^^ 요즘 채널 재정비와 이번달 작업실 대대적인 공사가 있어서 아마 6월부터는 조금 더 안정적이고 정기적인 베이킹 컨텐츠로 찾아 뵐 수 있을듯해요^^ 너무 반갑구요~ㅠㅠ 늘 이렇게 잊지않고 찾아 주셔서 정말 감사합니다.^^ 산호세님도 항상 건강하시구요^^ 나중에 좋은 영상으로 또 인사드릴게요^^ ❤❤❤
I made this recipe except i didn’t add any walnuts and I let my dough set for 19 hrs and my cookies turned out great! My mom and brother actually ate it and they never eat my pastries, tysm!!
Hijabs and Aprons I went to 20 and they looked good. The second and third time I went to 23-24 minutes and they were perfect (not too brown, but not too raw)
This is honestly such an amazing recipe!! I came back to the video to write a comment after making them. Definitely recommend !!! Thank you so much for it .
Thank you so much for this recipy! ^^ I was afraid and thought that can't make these cookies, but I was so suprised by the result! They were perfect, crisp outside, chewy and delish inside with nice flavor and melted dark chocolate with walnuts~ Also your video is so peacful and beautiful. Thanks again, from Russia. ❤️
I just made them. They're delicious! Turned out exactly as you showed. The only difference was I had to bake them for almost twice as long as instructed in the video. Is it just my oven or did I do something wrong :/
@@daisyvasquez5992 since then, I've started baking them at 180 or 190. That way they take 15 minutes and stay gooey inside. Maybe you should try that too :)
Thank you so much!! I was just wondering, how I could make the cookie more golden crispy on the outside, and less cake like? Thanks for the time put into this video. I love the whole thing , the movie style, calm music relaxing, nature at the end and the birds. Well thank you, hope to hear back from you! 😀
I just tried the recipe and changed some of the ingredients and added oreo. They taste amazing, it's fudgy, not too sweet, and simple to make. Thank you for sharing the recipe ❤️❤️
A friend found this video and showed it to me and we've both made those cookies soooo many times now, and I think this might be my favorite cookie recipe ever! We don't use the walnuts because we're both not really big fans of them and we also only use normal flour and white sugar but even with all those variations they're delicious! And the video is always so relaxing to watch too :3
코로나땜에 생일파티를 하지 못하는 딸아이를 위해 학교친구들과 선생님께 돌리려고 이 레시피를 따라해보았어요! 아이들이 먹을 거라 너무 크지않게 한번 분량을 6개대신 12개로 쪼개서 구웠는데 대성공이었어요! :D 담임샘이 가을방학 이후 레시피 가져오며뉴안되겠냐고 했다던데 독일어로 번역해서 링크와 함께 공유하려고요~ 감사합니다~~ 다른 것도 따라해봐야겠어요~~
I made these recently and they were so good! I made them with white and dark chocolate and used a little less walnuts. Definitely gonna make them again!
지금까지 만들었던 쿠키 중에 제일 맛있어요!!❤❤ 좋은 레시피 감사합니다~~
※ 꿀팁 정리
- 60% 다크 커버춰로만 만드니까 별로 안 달고 맛있음! (초코칩을 넣으면 덜 찐득해짐)
- 황설탕은 촉촉한 느낌을 흰설탕은 바삭한 느낌을 줌! (설탕 살짝 더 줄여도 안 달고 맛있당❤)
- 호두 오븐 굽기 필수! (훨씬 가벼운 느낌)
- lg 광파오븐 기준 200도 예열 후 185도 12분
- 옥수수 전분말고 감자전분이나 다른 전분은 사용 X
전분은 안 넣어도 될까요??
전분을 안넣으면 식은 뒤에 너무 딱딱해지는 것 같았어요 (마치 돌덩이처럼..)
확실하진 않지만 몇 번 다른 레시피와의 비교 결과입니다~
고구마 전분은 어떨까요.
슈퍼에 옥수수 전분만 없어서요 :)
친절한 설명감사합니다ㅎㅎ 그런데 다른 전분은 왜 안되는지 궁금해요!
아 이걸 먼저 봤다면 좋았을걸요 감자전분 넣었는데 ㅎㅎㅎ
아닠ㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅋ외국인들은 어떨지모르겠는데 같은 한국인입장에서 계속 멘트뒤에 .. 이러니까 완전 아련해보옄ㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㅋㅋ노래도 아련ㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅋ
5:44 향이 정말 대단합니다..(아련)
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그니까요...좀 오글거려
개웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전 대단핮니다라는게 웃겨욬ㅋㅋㅋㅋ
+우렁찬 새, 닭소리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
쿠키 한개당 90g ..
한 외국인분이 "저의 즐거웠던 어린시절이 떠오르네요..."ㅋㅋㅋㅋㅠㅜㅠ
이거 정말 정말 맛있어요... 저 이 레시피로 만들어서 지인들 나눠줬는데 다들 맛있다고 자기들도 만들고 싶다고 해서 같이 만들어 먹었어요ㅋㅋㅋ 지인들의 지인들한테도 인기 폭발이래요!! 견과류 안좋아하는 아이들도 쿠키 안좋아하는 어른도 다 맛있다고 칭찬받았네요 진짜 최고에요!!!
이 레시피로 지금까지 열번은 넘게 구웠던 것 같아요. 언제나 항상 성공적으로 만들어져서 좋습니다. 저희 어머니 동호회 모임에 세네번 보내드렸더니 집 이사할때 어머니 친구분께서 그간 쿠키 고마웠다며 미니오븐을 사주시기도 했고, 남친도 다른 카페에서 초콜릿쿠키 사먹어도 제가 한게 젤 맛있다고 좋아해요(당연함! 버터랑 초콜릿이 얼마짜리인데!) 좋은 레시피 공유에 늘 감사드립니다ㅜㅜ!!!
I love the politeness in Korean vlogs. They use please in almost every sentence.
Well, actually they use honorofics not directly the word please in the sentences, but they are translated into please, because english has no honorofic.
The video reminded me my most peaceful and lovely times of my childhood in my hometown
How precious 🥰
I made this recipe a day ago and every time i bite into this cookie it brings a smile to my face. Thank you for sharing this happiness.
how long did you bake them for? and was it 200 C?
taylor 12 minutes and roughly around 350 in Fahrenheit.
Did you use a convection oven?
It’s sweet enough for Latina??? Coz latina love sweater than Asia’s tks anyway
Did you use grainy brown sugar or sticky and more compact
I've tried about 3 other Levain cookie recipes apart from yours but never quite liked the texture and flavor of those. But your recipe is exactly my cup of tea. I just reduce the sugar, as with all cookie recipes I use, and my dough always turns out a little runnier than yours in the video so I need to bake it for more than 15 mins but it still turns out amazing - a little crunchy on the outside and soft on the inside. Thank you, this recipe is a godsend!
진짜 이 레시피가 최고예요!! 다른 레시피 슬쩍 가봤다가도 다시 돌아오게 하는 레시피!!
저는 집에 있는 견과류들 다 때려넣고 만들었어요. 진짜 너무 맛있어요!!
좋은 말씀 정말 감사드립니다.^^🙏🏻❤️
I used your recipe, but with a couple of variations: 1. I lessened the white sugar by 50g, 2. Used only AP flour, 3. Used salted butter and made up for it by omitting the salt being added to the flour, and 4. Used a mixture of pecans and walnuts, as well as milk chocolate - and they turned out scrumptious! I was planning to give some to my co workers but I decided to just horde it for my husband and myself! 😂 I’ll just but them doughnuts or something 😆
Then it's no longer her recipe once you made changes. That's yours now.
I tried this w/o wallnut bcs im not a fan of it and i swear its the best cookie I’ve ever made. Tried different recipes but its just ok. This one tastes perfect!!! Not too sweet, just good enough. All my family members love it.
Ps: I added another 50g of chocolate to replace the walnut and i used all milk chocolate
와 진짜 너무너무너무 맛있어요ㅜㅜㅜ!!! 초코칩쿠키 좋아하는 편은 아니라 선물용으로만 만들고 시식했는데 제가 다 먹어버리고 싶어요... 저는 초콜릿 조금만 많이 먹어도 입가가 아리는데 그런 것도 없고 다 먹고 나면 입 안도 깔끔해요ㅜㅜ 견과류 빼고 구웠는데 입 안에서 사르르 녹는 그 맛입니다...🥰 리빙코리아 오븐 200도 예열->190도 14분 구웠고 중간에 팬 앞뒤 돌려줬어요! 한 판은 210도로 예열해서 195도 정도로 구웠는데 색은 더 진하고 겉이 더 바삭해요😍 지금도 먹고 있는데ㅜㅜㅜ폭신하면서 쫀득한데 촉촉하기도 하고....ㅜㅜㅜ감동의 맛... 유튜브 보면서 덧글 잘 안 다는데 너무너무 맛있어서.. 너무 감사해서 덧글 남겨요!!! 맛있는 레시피 감사합니다♡-♡
저 죄송한데 베이킹소다랑 파우더, 옥수수전분은 꼭 필요한건가요?? 이거 해보고 싶은데 다 사려하면 엄마한테 혼날까봐요...ㅠㅜ
@@이진수-q5c9s 대신..대답해도 될지모르겠는데 소다랑 파우더는 가격이 합쳐서 천 얼마밖에 안해서 괜찮을거같아요,, 전분은 집에 있는 감자전분쓰셔도 될듯. 소다랑 파우더 없으면 생긴게 저렇게 안나와용.
@@주꾸-e2h댓글이 없어서 까먹고있었는데 답글 감사해여..ㅠㅜ
혹시 반죽에 흰설탕 황설탕으로 대체할수있나요?
@@user-ow1pq5td2p 저 해봤는데 가능해요. 버터도 부족해서 유트브찾아보고 식용유좀 넣었는데 그것도 되더라구요
진짜 너무 너무 맛있어서 눈물났습니다ㅠㅠ 호두 대신 피칸 넣었는데 계량할 땐 '이게 이렇게 많이 들어간다고...?' 했는데 만들고나니 진짜 빠삭 꼬숩,, 의심한 제가 바보였어요,, 남자친구도 이 큰걸 앉은 자리에서 세개나 우유랑 같이 해치웠습니다😂 레시피 감사합니다!!!❤❤❤
이렇게 많이 들어간다고, 의심한 일인 여기 추가요🤣🤣
I made it today and it came out amazing! I didn’t have cake flour so I only used all purpose flour instead and it’s still delicious. Thank you for sharing this recipe!
Thank you so much for the good comment.🙏🏻❤️😍
Hi, how many grams of APP flour did u put?
I tried it today! It’s not that sweet it’s just right. I used light brown and dark brown sugar. Crispy in the outside and soft in the inside. I didn’t follow your time I baked it around 20 mins. I made big cookies that’s why. Less walnuts also! Love it! Thanks! 😊
Love the movie effect - music and amplified sounds of mixing, chopping, birds chirping, etc...So relaxing 😊
j ong8 me too. Was great. Keep it up
I made these cookies a few days ago and my family loved it! However, I reduced the brown and white sugar to 80g each and they still came out perfect. 😊 Thank you for sharing this recipe!
hi! May I know was it just right for you considering the chocolate that we’re going to add on later? thank you❤️
how sweet were you cookies for you?
쿠키 구우면 집안에 냄새가 너무 좋아요 정말 쿠키가 엄청 크고 신선하구 막구워서 먹고 싶네요 .. 호두가 참많이 들어가네요 .. 커피와 쿠키 너무 잘 어눌려요 .. 너무 행복하게 영상보구 가요 ..
분량 반으로 줄여서 만들어봤어요. 호두가 정말정말 많이 들어가서 전처리는 필수일것 같아요. 개인적으로 씹히는게 많아서 좋았습니다. 깜박하고 베이킹소다랑 파우다를 정량으로 넣는 실수가 있긴했지만 맛있게 잘 먹었어요. 초콜릿, 설탕은 둘째치고 호두가 많아서 칼로리는 대박일듯ㅋㅋ. 인터넷 레서피는 영상미에 속아서 만들었다가도 항상 실망하곤 했는데.. 이건 참 만족스러웠습니다. 추가설명도 자세하게 써주셔서 도움이 많이 되었어요! 감사합니다! 😍
데리세르나님 레시피 덕분에 새해부터 맛있는 쿠키 잘 만들어 먹었습니다 ~! 견과류 안좋아해서 초콜렛만 넣어서 만들었는데도 좋아요
바로 먹는것보다 냉장고에 하루 뒀다가 다음날 차갑게해서 먹으니 단맛은 업그레이드 되고 쿠키도 더 꾸덕해져서 훨씬 맛있어요 ! 단걸 안좋아해서 설탕은 80그램으로 각각 줄여서 넣고 쿠키 상단에 대신 달달한 밀크초코칩을 몇알씩 올려 줬더니 모양도 맛도 괜찮았어요 ~ 덜 달게 먹으실 분들 참고하시면 좋으실거 같아요 ~ 맛있는 레시피 공유해주셔서 너무 감사해요 ❤
시청후 만들어야지...
이틀후 똑같이 만들어 성공...
늦둥이 아들에게 줄려고 3개 보관하고...
나머지 먹고 기절함 너무 맛있어...
다음엔 견과류 추가해서...
선생님 감사해요...
5학년7반 남학생 올림...
아 선생님 !!ㅋㅋ 저는 남편따라 영상보고 있는데 남편은 3학년 8반입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 미래의 남편모습을 보는것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘나 스윗하십니다!!! 짱짱맨!!
The title should be "Levain Bakery Chocolate Chip Cookie Recipe in K-Drama Style". This tutorial looks so aesthetic
설탕보고 와~ 엄청많다 생각했는데 저게 줄인레시피라니...ㅋㅋㅋ 영상 너무 이쁘고 담에 도전해볼게요!!!!
감사의 말씀을 어떻게 남겨야할지.. 다른 레시피로 3번정도 만들고 다 실패했어요 호떡처럼 퍼지는데 이번에 실패하면 포기하겠다는 마음으로 도전해봤는데 너무 예쁘게 잘 나왔어요 감사합니다. 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요! 오늘 하루 행복하세요!😁
This is my favorite recipe I swear 😍😍😍😍😍🤍🤍🤍🤍 the first time I made it I fall in love with it .. i constantly make it every month for the whole family 🤍🤍 thank you so much for sharing your recipe 🤍
I made these and hey were perfect but some of my friends said they were too nutty?! I was wondering if I can adjust the nuts quantity in this recipe? Will they come out fine with like a 100g of nits instead of 260g??
와..진짜..어떻게 이런영상이 나올수가있죠??ㅠㅠ 마치 한편의 드라마를 보는 것 같았어요ㅠ정말 멋져요👍❤
당장 만들어 보고 싶은 생각이 들게 하는 영상입니다. It's a video that makes me want to make it right away. The recipe is also explained in great detail, as if it were a mother's writing that would prevent a child from making mistakes. Thank you and I'll try and eat coffee together.
중력분을 더 많이 넣고 호두는 아몬드 슬라이스로 대체했어요. 언니들이랑 엄마가 엄청 맛있다고 너무 좋아해요!! 만든 쿠키 다 먹을 거래요! 잘 만들어 먹었습니다!
다들 맛있다고 하는 다른 르뱅레시피로 했다가 실망하고 한동안 르뱅은 안들었어요.근데 이 레시피 추천하길래 속는셈치고 만들어봤는데 너무너무 맛있어요.제가 상상했던 르뱅쿠키의 맛이네요^^
전 설탕 185g 으로 조금 줄이고 호두대신 피칸이랑 마카다미아,캐슈넛을 넣었더니 견과류 싫어하는 울식구들도 다 맛있다고 하네요~
'아,견과~오,초코^^' 하며 순삭했다네요.
맛있는 레시피 올려주셔서 정말 감사합니다^^😊
안녕하세요! 맛있게 만들어 드시고 이렇게 댓글까지 남겨 주셔서 너무 감사합니다.^^❤️
제가 본 레시피 중 최고!! 미니 오븐기로 벌써 5번째 만들어 먹고 지인들에게 나눔했어요. 다른 레시피와는 분명 디테일과 팁의 차이가 있어요. 남편과 아이들이 넘 좋아해요~^^
美味しそう。オヤツだとカロリー気にしてしまうから朝ご飯代わりにコーヒーと共に食べたいね。
I just tried this recipe today and it was so good. I had tried a few times before but the cookies would come out so overly sweet I didn't really like them. But your version is just perfect! Thank you!
Were they soft? ☺️
Please can you advise with what i can replace cake flour??
@@rimabdelali3729 you can get cake flour on amazon easily. You can convert all purpose flour to cake flour by adding some corn starch. There are recipes online showing this. Measure a cup of all purpose and remove two table spoons. And add two tablespoons of corn starch. And sift everything
@@TurkeyDart thank youuuuu 🥰
@@rimabdelali3729 I had this dilemma also, I got plain flour and corn starch from Tesco and followed instructions on a RUclips channel.
이 레시피로 구워야 주위에서 칭찬 일색ㅋ 반응이 가장 좋았어요 항상 잘 보고 있습니당
황설탕 없어서 백설탕만 170g 넣고(단 거 안 좋아해서 조금 줄였어요), 옥수수 전분은 생략했는데 진짜진짜 맛있어요!!! 쿠키 레시피 유목민이었는데 이제 정착하려구요!! 영상 감사해요!!!!
오븐속에서 쿠키반죽이 퍼지는 장면을 보면 꽃이 살며시 피는것 같은 찰나를 보는것같아 기분이 좋아집니다~^^~아이들 어릴때 보며주면 정말 신기해하며 함께 좋아해주던 생각이 나네요♡♡♡
한 편의 광고를 보는 것 같아요 너무 잘봤습니다.
That shot with the butter cutting was so aesthetically pleasing ❤️❤️
I finally made these and it turned out absolutely yummy and perfect 🤩🤩 I let it rest after it was out of the oven and it didn’t fall apart 😅 my family loves the cookies too! Thank you for the recipe 🥰
영상의 레시피를 참고하였는데 정말 맛있네요!!!!
저는 중력분이 없어서 강력분으로 대체했고, 호두는 삶지않고 잘게 부신 후 팬에 빠르게 구웠습니다.
옥수수, 바닐라파우더가 없어서 커피라떼 시럽인 바닐라 시럽 한번 펌프해서 넣었어요.
계란은 꺼내놓는걸 까먹어서 일단 상온 10분 정도......
초콜렛은 가나 초콜렛 선물받은게 많아서 그거 넣었는데 대성공했네요!!!!
솔리스 미니 오븐 기준으로 온도는 190, 시간은 중간중간 체크하였습니다. 한 15~20분 구운거같아요.
인생 레시피입니다. 구독 누르고가요!
아 진짜 맛있어보예요😍 할로윈쿠키를 아이유치원에 보내야하는데 영상 레시피를 이용하고 모양을 좀 귀엽게 해서 해볼까봐요 좋은레시피 공유 감사합니다👏💕
I made these cookie yesterday.. this probably the best cookie recipe i have ever tried.. my boys love it so much. It last only 30 minutes after we allow these extremely giant cookie to cool down. Thank you. Salam for Jakarta.
hi kak sharlita, aku juga dari Indonesia. Can I ask what's the brand of the chocolate that you used? Thanks!
You can use any type of chocolate really... The higher one, the better. I have use the cheapest kind called tulip, its a compound chocolate kind and it taste good
@@chenkov17 thank you!
Halo kak, mau tanya kalo pake resep ini jadinya kemanisan gak ya?
@@sleepyhead2905 kalo pengalaman aku sih kemanisan siss pengen aku kurangin gula putihnya
めっちゃ美味しそうだしとっても癒される…
데라세르나님•• 어느덧 영상을 처음 보고 르뱅쿠키를 만든지도 몇 년이 지났네요 ㅎㅎ 이 영상 덕분에 제 베이킹 취미생활을 성공적으로 시작할 수 있었어요 🥹 소중한 주변 사람들에게 자기가 먹어본 쿠키들과는 비교할 수 없다며 저만 보면 쿠키 또 구워달라고 할 정도로 맛있는 쿠키를 구울 수 있게 되었답니다! 감사인사가 너무 늦었네요 ㅎㅎ 레시피를 따뜻한 마음으로•• 예쁜 영상으로 공유해주셔서 정말 감사합니다💟
아휴~아닙니다.^^:) 민주님🙏🏻❤️😅
같은 레시피라도 만드는 사람에 따라 맛이 달라질 수 있는데
민주님께서 좋은 마음으로 맛있게 만드셔서 주변분들께도 좋은 반응이 있었을거라 생각합니다.^^
덕분에 마음이 훈훈한 초가을 저녁 시간을 보내게 되었어요!
저야말로 감사드립니다^^
행복하고 건강한 날들 맞이하시길 바래요^^🙏🏻💖😍
다들 너무 맛있다고해서 벌써 4번째 구워요! 감사합니다! 그러나 너무 맛있기 때문에 여기저기 더 만들라고 요청이 너무 많아 2배합으로 만들어 반만 굽고 남은 반죽은 냉동해놨다가 1주일 정도 후에 꺼내 냉장해동후 다시 구워도 똑같을까요..?
7개월 전 다른분이 질문한거 찾아서 답변 확인했습니다!! 2주 까진 냉동보관 괜찮나 보네요 감사합니다ㅏ
질문 있어서 댓글 남겨요~~ 혹시 냉동 하실때 반죽을 통째로 냉동 하셨나요? 아니면 쿠키 한개 분량씩 소분하셔서 냉동하셨나요?
@@김동준-w5e 모양 잡아서 얼리세요!
@@세상모든것이불만 I have a doubt can I use all purpose flour instead of cake flour? It’s not available at my region
Hi, Just made this and it was Soo good 👍🏻👍🏻
May I know the size of the scoop that you use ? Because I used my hand and some of the cookies shape wasn't so good. Thx
노랰ㅋㅋㅋㅋ당신은 사랑받기 위해 태어난 사람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 댓글 때문에 진짴ㅋㅋㅋ죄송해욬ㅋㅋ영상진짜열심히 찍었을텐데 영상미는 최고에요ㅠㅠㅠ
아련-
I made these cookies yesterday for my family and we all love them very much. It was unstoppable to take one more after another. I have never tried the original Levain cookie before, but this one was crunchy on the outside, soft in the middle and not too sweet at all. My family has a lot of elderly and they all love them. Thank you so much for sharing this great recipe .. it now becomes the best cookie I ever tried in my life. :)))
데라세르나de la Serna I thought this was already an amazing recipe, Can’t wait to try even the better version of this cookies. (I may also try some of your other recipe while waiting too!) Delicious food always make my day. And I’m sure that your recipe also spread joy to many people.
방금 만들어서 먹고 있는데 이 레시피 진짜 진짜
최고에요.. 진짜 너무 맛있어요.. 너무 맛있어서 울고 있습니다.. 생각보다 호두 양이 많은 느낌이 있어서 걱정했는데 완전 딱이에요 진짜 너무 맛있습니다 최고의 레시피 ㅠㅠ
너무 진부한 표현이겠지만 이 르뱅쿠키는 찐이네요~~~~~ ^-^♡ 저 사실 르뱅쿠키가 너무 굽고 싶어 원데이클래스도 갔다 왔는데요.. 제 맘에 드는 레시피도 아니고 맛도 없고 ㅜㅜ 돈은 돈대로 들고 너무 속상해서 이리저리 유투브 르뱅쿠키 영상 찾아 돌아 다니다가 데라세르나님 르뱅쿠키 발견하고 용감하게 시도 했고~~ 완전 성공했어요~^-^♡ 넘넘 맛있어요~~ 겉바속촉♡ 이런 훌륭한 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다.
*오븐 때문에 맘고생 한건 안비밀이요..^^; LG 디오스 광파오븐 쓰는데요.. 온도가 너무 낮아서 185.190.200도 계속 높이고 시간도 계속 늘이고..ㅜㅜ 데라세르나님 영상 속 르뱅쿠키 처럼 공 모양 반죽이 둥그스런 모양으로 퍼지질 않아서.. 이러다 공모양 쿠키 되는 줄 알고 맘 조리며 오븐 앞에서 떨었어요 ㅋㅋ 데라세르나님 쓰시는 오븐이 너무 갖고싶네요~^^ (서투른 목수 연장 탓 하는거 맞아요^^)
레시피 그래로해서 성공했어요!! 총 14개 나오네요 ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다...넘 맛있어요
The surprise of my life when you use the coffee from my country! Glad that you like it💕
Would be great to know the coffee being used where can one purchase the individual pour overs in this video
what brand is that?
초콜릿 견과류 들어간 쿠키 진짜 계속 먹게 될 것 같아요ㅠㅠㅠㅠ 당 떨어질 때 이 쿠키 먹으면 진짜 힐링되는 맛😻😻!! 크리스마스날에 만들어서 주변사람들과 나눠먹어야겠어요ㅎㅎㅎ
오랜만에 또 만들어야할 일이 생겨서 영상 보고 만듭니다. 레시피 대로하면 약 15개 내외 분량이 나오네요 항상 좋은 영상 감사합니다^^
안녕하세요~ 진짜진짜 오랜만 이죠? ^^*. 그동안 미국으로 사는곳을 옮기고.. 두번이나 만들었고 오늘또 만들어 냉장고 휴지중 입니다. 내일 골프 갈때 가지고가 지인분들과 나누어 먹을려고 합니다. 잘 지내시지요? 건강도 하시구요?
레시피 정말정말 감사합니다~❤
안녕하세요~!!^^ 산호세님^^ 그동안 잘 지내셨나요?ㅠㅠ🤩너무 반가워요^^ 미국에서도 잘 지내시죠? 덕분에 저도 잘 지내고 있답니다.^^ 요즘 채널 재정비와 이번달 작업실 대대적인 공사가 있어서 아마 6월부터는 조금 더 안정적이고 정기적인 베이킹 컨텐츠로 찾아 뵐 수 있을듯해요^^ 너무 반갑구요~ㅠㅠ 늘 이렇게 잊지않고 찾아 주셔서 정말 감사합니다.^^ 산호세님도 항상 건강하시구요^^ 나중에 좋은 영상으로 또 인사드릴게요^^ ❤❤❤
마음이 편안해 지는 영상이에요+_+
도톰한 쿠키와 커피한잔 하면 스트레스가 다 풀릴것 같아요~새소리는 또하나의 BGM
진짜...너무 맛있어요 전 이 레시피가 딱인 것 같아요! 지금 세 번째 구워보는 중인데 주변 반응이 장난 아니네요❤
영상미가 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 리틀포레스트라는 영화를 보는 기분이네요 좋은 영상 잘 보구 가요!
이거이 완전 최고의 쿠키 레시피구만유
호두랑마카다미아랑 섞어 넣었더니 아주 씹히는맛이
굿입니다요 ~~잘먹겠습니다 !!^^좋은레시피 감사합니다
I made this recipe except i didn’t add any walnuts and I let my dough set for 19 hrs and my cookies turned out great! My mom and brother actually ate it and they never eat my pastries, tysm!!
I made the cookies today, following your recipe and they were delicious!!! I had to bake them 350F for around 18-20 minutes
Hm...in the video the light brown parts look kinda raw. How did yours turn out at 350°F for 18-20??
Hijabs and Aprons I went to 20 and they looked good. The second and third time I went to 23-24 minutes and they were perfect (not too brown, but not too raw)
This is honestly such an amazing recipe!! I came back to the video to write a comment after making them. Definitely recommend !!! Thank you so much for it .
진짜 힐링영상ㅠㅠ 감사합니다... 초코 좋아하지도 않는데 생리때 돼서 초콜릿 잔뜩 먹는 먹방 마구 찾아보다가 이 영상 인트로 보자마자 갑자기 탁 스트레스 풀리는 느낌이에요!
몇 년째 이 레시피로 쿠키 정말 잘 만들어 먹고 있어요🍪☺️ 오늘도 오랜만에 해먹으려고 들렸어요!!! 감사합니다~!
오늘 만들어봤는데 너무맛있어요.....
칼로리따윈 생각안하게되는 맛이에요!!♡
와~~~내가 본 쿠키중에 제일 맛있어 보인다~~ 정말 너무 맛있겠다~~😍😭💖👍
영상 분위기 잔잔하고 노래도 너무 좋아요...ㅠㅠ 밤에 보고 쿠키먹고싶어 쓰러지는중......
옥수수 전분 3g
베이킹소다 ( 약 1.7g )
베이킹파우더 4g
소금 1g
우아 이거 맞아요?
넘 맛있어서 이 영상레시피로 르뱅쿠키 지금 3번째 만들고이써요❤
정말 감사합니다. 소윤님^^ 나중에 최근 오픈한 녹차 르뱅도 꼭 만들어 보세요^^🙏🏻❤
여태 만들었던 빵 과자중 제일 맛있어요...ㅠㅠ 좋은 레시피 감사합니다!!!
Thank you so much for this recipy! ^^
I was afraid and thought that can't make these cookies, but I was so suprised by the result!
They were perfect, crisp outside, chewy and delish inside with nice flavor and melted dark chocolate with walnuts~
Also your video is so peacful and beautiful.
Thanks again, from Russia. ❤️
I just made them. They're delicious! Turned out exactly as you showed. The only difference was I had to bake them for almost twice as long as instructed in the video. Is it just my oven or did I do something wrong :/
Currently making them and I too had to double the time 😊 I’m making sure to keep an eye on them 👀
Ambreen Manzoor hiii, may i know how many cookies did this turned out to be? 6 ? or more thanks!! 😇
@@pei3029 at 90g each it gave 15 cookies exactly
@@daisyvasquez5992 since then, I've started baking them at 180 or 190. That way they take 15 minutes and stay gooey inside. Maybe you should try that too :)
Ambreen Manzoor def trying that out, thank you!
Thank you so much!! I was just wondering, how I could make the cookie more golden crispy on the outside, and less cake like?
Thanks for the time put into this video. I love the whole thing , the movie style, calm music relaxing, nature at the end and the birds.
Well thank you, hope to hear back from you! 😀
지금 구워서 식히고 바로 먹어봤는데 너무 맛있어요~~ 달다고 해서 설탕은 80+80 으로 160 넣었고, 다크 초코칩은 정량으로 넣었어요 다들 추천하는 이유를 알겠네요 적당히 달달하고 바삭하고 너무 맛나요😊 초코 르뱅쿠키는 무조건 이 레시피로 저장각!!!
르뱅쿠키는 이년전부터 이 레시피로만 해먹었어요 진짜 진짜 진짜 맛있어요..!! 이번에도 해먹을거예요 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다
I just tried the recipe and changed some of the ingredients and added oreo. They taste amazing, it's fudgy, not too sweet, and simple to make.
Thank you for sharing the recipe ❤️❤️
I love the effect that the music and sound of making cookies, that so relaxing.
I don't know how many times I've played this and yet I've never make a single cookie just yet. Haha
안녕하세요 :) 레시피 너무 맛있어서 벌써 5번정도 구워먹은것같아요 너무 맛있어요 ㅠㅠ♡
근데 차가운버터랑 설탕이랑 휘핑할때에 항상 다 튀고 난리난리가 나는데 혹시 꿀팁있을까요? 꼭 차가운버터로 해야하나요 ㅠㅠ?
만들어봤는데 너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니다☺️ 초콜릿이 300g 들어가는데 제 입에는 조금 달더라구요! 200~250g 정도로 해도 괜찮을까요?
제가 만들어 본 르뱅레시피 중에 맛은 이게 제일 근접해요..! 물론 재료가 뭐냐에 따라 달라질 수 있지만 맛,식감,크기,모양 다 제일 근접했습니당..하루빨리 뉴욕여행가서 다시 사먹고싶네요ㅠㅠ
This is the most relaxing baking video ever 🥰
I just tried this last night, it's wonderful. Worth to try this recipe. I suggested mix 50% and 70% chocolate
방금 만들어서 갓 구운 거 먹어봤는데 황홀 그 자체에요! 내일까지만 참고 더 맛있게 먹어볼게요!
설탕 100%랑 80% 다 먹어봤는데 80%도 맛있어서 80%로 만들고 있어요ㅎ 레시피 진짜 짱이에요 첫번째 시도는 버터 녹이는게 길었는지 좀 퍼졌는데 두번째는 판매하는 쿠키같이 예쁘게 나왔어요 호두 전처리도 깔끔한 맛을 위해 중요한것 같아요❤
맛있게 만들어 드셨다니 제가 더 감사드립니다^^🙏❤️🥰
Just made these today. Oh my they are delicious!!!!! Thank you for sharing the recipe for these tasty delights!!!! Sooo good!!!
i’ve made this a million times and everyone loved it! thank you so much x
맛있다구요!!근데 레시피 설탕이ㅋㅋㅋ먹고 쓰러질꺼 같아서ㅋㅋ저도 반으로 줄이고 초코도 쫌 줄여서 만들었는데 속은 촉촉하고 넘 맛있어요ㅠ영상감사해요
@@delaSerna 데라세르나님 레시피 양에서 설탕을 반줄이신거에요?아님 이미 반줄여진 양표기인가요?
@@delaSerna 고맙습니다.
예전에 제가 만든 다른 레시피쿠키는 너무 달아서 ㅜ 저한텐 안맞았었는데 요대로 하니까 정말정말 너무너무 맛있었어요...체고...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤍
레시피 감사해요~~ 만들어서 먹어봤습니다~~ 달긴 정말 단데 맛있어요!! ㅋㅋㅋ 휘핑기 없어서 거품기로 저었어요~~ 계란이랑 분리되서 망한줄 알았는데 열심히 저어서 만들고 냉장 휴지 오래 시켰더니 잘 나온거같아요~~
I tried this recipe but I used chocolate chips and no walnuts. Was really good 👍
Thank you for the comments.^^❤️
A friend found this video and showed it to me and we've both made those cookies soooo many times now, and I think this might be my favorite cookie recipe ever! We don't use the walnuts because we're both not really big fans of them and we also only use normal flour and white sugar but even with all those variations they're delicious! And the video is always so relaxing to watch too :3
Ye kya kya use Kiya h inhon ne?
Love this recipe! I'll use it for christmas ^_^
I have one question, can anybody please tell me what exactly is cake flour?
Thank you! (:
Is cake flour the same with self raising flour
Jobelle Calicdan no it's completely different
What about all purpose flour it is the same with plain flour? Can i use a substitute to cake flour. Thank youu
르뱅쿠키는 늘 이 레시피로만 만들어요 ㅎㅎ 감사합니다
저야말로 감사합니다.^^🙏🏻❤️
코로나땜에 생일파티를 하지 못하는 딸아이를 위해 학교친구들과 선생님께 돌리려고 이 레시피를 따라해보았어요! 아이들이 먹을 거라 너무 크지않게 한번 분량을 6개대신 12개로 쪼개서 구웠는데 대성공이었어요! :D 담임샘이 가을방학 이후 레시피 가져오며뉴안되겠냐고 했다던데 독일어로 번역해서 링크와 함께 공유하려고요~ 감사합니다~~ 다른 것도 따라해봐야겠어요~~
굽는 온도와 시간은 어떻데 하셨어요?
Thank you for the loving effort you put into making this. I love it!
I made these recently and they were so good!
I made them with white and dark chocolate and used a little less walnuts. Definitely gonna make them again!
이건 진짜 꼭 만들어봐야겠어요 ㅜㅜㅠㅠ
미역국 영상도 계속 보면서 자주해먹는데
이 쿠키 영상도 두고두고 보면서 계속 해먹을것같네요 ㅎㅎ♡
제가 쿠키 몇십 개를 만들었는데 가족이 이 레시피가 최고라고 해요 :) 감사합니다!
I just made these and I SWEAR they are just as good as they look. I loved your recipe, thanks for sharing!