Готовить самому не только из-за любви приходится; вся пищевая индустрия, тесно связанная с фармакалогией - это мафия; чем больше мы будет отказываться от их пакетов - тем здоровее будем, вы - молодец
Очень люблю смотреть твои видео! Даёшь позитивный настрой на весь день! Обязательно попробую сделать такой йогурт! Год назад брала Альпро йогурты и всегда хотелось сделать самой только намного полезней без сахара и других добавок. Спасибо за видео! ❤️
@@ViktoriaBell, умею и практикую) , я больше люблю ягодные, сегодня по такой же "схеме" делала, тем более за ваш рецепт возьмусь уже завтра, но я бы настаивала целые сутки❣
Супер! Спасибо! Обязательно попробую сделать! А скажите, с домашним кокосовым молоком так получается йогурт? А то я разок пробовала, правда на веганской закваске, и у меня расслоилось и только чуточку йогурта местами получилось 😅
Виктория, спасибо за рецепт! Нужно ли подогревать напиток перед тем как добавить пробиотик?Можно ли использовать другое растительное молоко? Получается,нужно всего две капсулы и дальше использовать готовый продукт для заквашивания?А что с оставшими делать?😃
Пересмотрела кучу видео, чудесные рецепты, невероятная атмосфера, прям сплошное вдохновение :3 спасибо! И вопрос не в тему, но было бы интересно узнать, пользуешься ли ты косметикой (больше интересует именно уходовая), есть ли какие-то предпочтительные фирмы, как ухаживаешь за кожей?)
Быть веганом - это круто. Теперь, проезжая мимо пастбища и смотря на коров, ты можешь смело сказать, что не несёшь ответственности за их эксплуатацию и убийство.
Я делала свое кокосовое молоко из стружки и как то оставила на столе чтобы утром сделать смузи и так как молоко было уже в холодильнике около недели то оно прокисло - само! Т е может и без закваски можно
Сравните составы у арой ди и Санта Марии,( у второго вроде лучше) ну а самый лучший по составу это Санта Мария в тетрапаке 250мл, там только мякоть и вода
Виктория, здравствуйте! Благодарю за такой подробный и понятный ролик 🙏🏻 Подскажите, пожалуйста, сколько хранятся такие йогурты и как лучше их хранить, т.е. при какой температуре? Спасибо 🌿
Здравствуйте! Спасибо за информацию . Подскажите , на какой лучше закваске сделать ? Пока капсулы в дороге. Видела йогурт без лактозы кокосовый в азбуке вкуса. Может его, как думаете ?
Добрый день! получится больше как кефир :) Пробовала подобные эксперименты на основе кокосового йогурта. Если хочется поплотнее, тогда нужно использовать только верхний слой густых сливок.
@@НатальяЛобачева-х2е вот и у меня также. Но пишу, что неудобно потому, что нашла посредника, а ездить забирать далеко. Но это всё же лучше чем ничего))
@@НатальяЛобачева-х2е вряд ли вам помогу сейчас. Мне просто повезло, что ещё до веганства сестра стала заказывать одежду и косметику через одну женщину с разных сайтов и в том числе с айхерб. Но ей удобно забирать. Я вот Б12 заказала и витамин Д, и пока что всё:( Кого-то ещё не получается найти самой..
Вика отличный рецепт! Хотела спросить, по моему не видела у тебя этого не канале, как ты относишься к соевому мясу? Сколько не готовлю 50/50 всегда, то вкусно то не очень, буду рада если ты знаешь какие нибудь рецепты и как нибудь снимешь видео, ты супер крутая!
Благодарю :) Я не люблю соевое мясо и не вижу в нем необходимости! ем его от силы раз в год и то в каком-либо заведении типа стрит-фуд (когда хочется что-то эдакого), очень давно готовила тефтели из фарша (когда только переходила на вегетарианство, готовить это мясо тоже умею), но потом стала отдавать предпочтения бобам. Натуральнее, вкуснее :) В общем, в 99% не ем)
Всё сделала, всё получилось, консистенция хорошая, и вкус.. Одно замечание - запах странноватый. Стоял на теплой батарее больше суток. Сижу и думаю, может так и должно быть? Я не имею ввиду сам запах кокоса, конечно )
упс) случайно оправилось) так вот, подскажите пожалуйста - 2 капсулы пробиотиков на одну банку молока, верно? и еще - из впшей практики, если заквашивали уже своим приготовленным йогуртом, то сколько раз поочередно так можно поступить чтобы всё же был результат? (с обычным молоком в инструкции нашей йогуртницы написано что возможна цепочка в 2-3 круга)
2 реза делала не получилось , не смотрела видео . Покупала не то молоко ( жидкое ) и наливала сразу в кастрюльку металлическую мультиварки . Надеюсь 3 раз получится
Используйте только твёрдые густые сливки) Даже сейчас рекомендую не арой-ди молоко покупать а другое, Органическое кокосовое молоко, оно лучше в холодильнике замерзает 4fresh.ru/products/FOCO0001?r=FIN830
Самый 👌улетный🏆 ролик о йогурте на просторах ютуба, Викусь браво✌изучила состав и там в коментах писали о streptococcus thermophilus , почитала о нем - он относится к группе молочно- кислых бактерий, сбраживающих углеводы с сбразованием молочной кислоты!у меня вопрос это точно веганские?или это молочная кислата ,которая не имеет никакого отношения к молоку😊я просто в этом вопросе не очень разбираюсь 😉😉😉 ВСЕХ БЛАГ, побежала заказывать пробиотики, а молоко сделаю из кокосовой пасты сама, думаю получится👌❤❤❤❤кстати фирма Doctor Best 20 млрд.КОЕ там состав тотже только без этого стрептокока, интересно🤔
Now foos у меня точь в точь такой же пробиотик; он огонь просто; то что в аптеках вообще не сравнится; а кокосовое молоко попробовать можно самому отжать; у нас на рынке стружку прям через автомат делают и продают;
Исходя из моего личного опыта, я верю, что переход на веганскую диету спас меня от криминального промысла и наркотической зависимости и даже от повторения ошибок моего отца и друзей. Перспективы моей жизни изменились, когда я перестал поддерживать индустрию, которая пытает, убивает и эксплуатирует животных. Повторюсь, жестокость порождает жестокость. "Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
Еще не делала йогурт, только узнаю инфо, увидела на ютуб канале видео про миндальный йогурт, у нее свой цех и она поставляет в магазины его, я спросила про пребиотик дозировку, она делает свою продукцию лактобиф 5 млрд. Я по ошибке купила 30 млрд, она сказала что это много. А у вас 50. Не слишком ? Как понять кто прав? Расскажите
Добрый день! Я достаю из холодильника и даю постоять минут 10-15) Оно постепенно нагревается в мультиварке, у батареи или в духовке (смотря, что человек выберет)
Если дети едят обычный йогурт, то в чём проблема растительного?) Только индивидуальная непереносимость и просто возраст, с которого можно давать детям другой прикорм, а не только грудное молоко. Я не могу ничего толком вам ответить на вопрос, так как не мама :)
Viktoria Bell ого! Спасибо большое, что ответили! Моей малышке 8 месяцев и после ее рождения я перешла на растительное питание. Благодарю вас за ваши видео рецептов, я пересмотрела всееее ща последние 3 дня и уже смотрю по второму кругу)) чувствую, что на правильном пути благодаря подобным видео) мой вопрос лишь о том, как отреагирует детский организм на пробиотик этот. Я вот сейчас заказала для малышки классный с айхерб, но там только 5 млрд. Не совсем пока понимаю что делать с этой информацией и можно ли йогурт делать на таком, но надеюсь, что разберусь :))
Анастасия Валаваге да всегда рада! Тем более я ничего толкового не ответила 🙈 ну на таком к сожалению не получится сделать йогурт, и для детей да, если чистый пробиотик давать, то нужно меньше млрд (на том же айхербе конкретно детские видела), так как у них сама микрофлора не такая развитая и обширная, как у взрослого человека)) Тем более когда 8 месяцев :) На самом деле, лично я бы ещё 1000 раз подумала, а нужно ли вообще (если нет никаких показаний и оснований) давать ребёнку то, что мы считаем вроде нужным и полезным. Здоровье крохи и все внутренние процессы чуть ли не напрямую (процентов на 80%) зависят от здоровья его мамы. 😉 до года уж точно
@@n.k.7660 когда в банке отделяются отдельно сливки от кокосовой водички - это нормально. Хотите жидкий йогурт - используйте сливки вместе с водичкой, хотите более густой - используйте только 2/3 баки (верхний слов самих сливок) банка комнатной температуры, дополнительно подогревать не нужно, сразу ставить в теплое место
Я использовала в точь такие же индигриенты , и пробиотик и кокосовое молоко , те же бренды . В тепле оставила на 48 часов , йогурт получился жидким . В чём может быть причина ? Вся посуда была стерильна , ложка пластмассовая .
А потом для стабилизации в холодильнике держали? Кокосовый он и получается немного жидковатым, это нормально, если нужен прямо плотный, то нужно использовать только верхние кокосовые сливки без водички! Тогда йогурт будет плотнее. И обязательно на ночь ( минимум 8-12 часов) в холодильник на стабилизацию :) Так же, причина может быть в паритии кокосового молока! Они все разные. Честно говоря, раньше у меня с ним проблем никаких не возникало. Но я знаю этот факт, что иногда сливки расслаиваются в банке хорошо, а иногда очень плохо. Возможно, дело в консерванте.
У меня серьезные врожденные проблемы с ЖКТ мне очень нужен хороший пробиотик ( я уже что только не пробувала пить , ничего особо не помогает) . Поэтому, очень прошу ответьте... это правда хороший препарат, или это просто реклама?! Заранее спасибо за понимание!! 💕💕💕
Наталья Чумак здравствуйте! я это за свои деньги покупаю уже несколько раз, так что никакой рекламы..))) у каждого свой организм, поэтому, как это на вас отразится, не знаю, не могу судить, я не врач.. но если покупать стоящие пробиотики, то только на айхерб в количестве не менее 50млрд))
Делала домашнее молоко, с 2 кокосов и пыталась сделать йогурт на веганской закваске с айхерба, ничего не получилось 😔😔😔 спустя 13 часов кокосовая вода, а вверху сливки...хотя раньше на этой же закваске делала из соевого молока и все получилось отлично( возможно дело в моем домашнем молоке
Cute BubbleGum нет, не получится. более того, вы испортите и молоко, и деньги выбросите за просто так..) Банка кокосового молока - 400мл Пробиотики - это не закваска в привычном понимании. Здесь куда больше самих штаммов и бактерий для жкт. Боюсь, что на литр у вас получится негустая жидкость со вкусом полукефира, но никак не йогурт )
Вот что-то я усомнилась в полезности данного продукта как кокосовое молоко этого бренда , так как в составе есть полисорбат 60- ПАВ который используется в промышленности как эмульгатор и собюлизатор . Страшно 😱
Привет!) Дублирую еще раз, ВСЕ закваски российского производства - не по вегану. У всех в составе лактоза и сухое молоко. Йогурты на основе растительного молока (тем более магазинного с добавками) с отечественными заквасками НЕ получаются. Из-за недостаточного количества бактерий. А из кокосового молока только благодаря жирности получается "недокефир" с непонятным вкусом. ЛУЧШЕЕ по соотношению цена/ вкус/ качество / этичность и польза - ЭТО правильные ПРОБИОТИКИ в количестве НЕ МЕНЬШЕ 50млрд 😉
Конкретно эту я не пробовала, да и нет смысла, все русское - однотипное. ради эксперимента я использовала другие закваски в своё время, когда искала альтернативы. И из супермаркетов, и самую мощную наринэ, и из аптек. Вкус ужасный, либо консистенция не та, либо ещё что-то И потом я уже нашла самое нормальное, работающее, действительно полезное и главное - этичное - это пробиотические капсулы, которые сейчас не променяю ни на что...)
Я просто ужаснулась себестоимости всей этой истории: само кокосовое молоко, пробиотики которые всегда очень дОроги, плюс электроэнергия за сутки работающую мультиварку....
@@ViktoriaBell я не жалуюсь а говорю о том что всему есть разумные границы, проще в магазине вкусвил купить йогурт из козьего молока за 70 р., чем так заморачиваться плюс так тратится.
Это видео скорее реклама IHERB а не приготовление йогурта. 50 млр - это да, 16 - ни о чем, берите на iHERB а не в аптеках. Какая разница? Бактерии имеют свойства размножатся (это напоминаю на всякий случай если пропускали занятия по биологии в школе). Положили меньше - нужно дольше выдерживать йогурт - вот и все! А вот о самом важном в приготовлении йогурта - ТЕМПЕРАТУРЕ - ни единого слова сказано не было! А это ведь самый важный фактор для успешного приготовления йогурта. Ну конечно об этом можно и забыть, ведь iHERB платит за рекламу его продуктов а не за какую то там температуру. Это ужасно когда вот так, с искренним выражением на лице, навязывать какой то импортный продукт , при этом принижая достоинства более дешевого отечественного.... Хотя бы в начале ролика сказали бы что это реклама и все было бы более понятно. Всего вам хорошего, успехов в рекламном бизнесе и кушайте йогурт, кушайте, он помогает...
Vasily Vishn Добрый день. какая реклама, вы о чем...)) Так интересно наблюдать «надуманное» вами же заключение. И о температуре упоминала, когда говорила о духовке. Будьте внимательней. Я делала йогурты на основе 16 млрд, покупала опять же на свои средства русские неэтичные закваски на основе лактозы и молока, ради самого эксперимента, нарушая свои же принципы, чтобы другие не стали этого делать, потому что у меня ничего не вышло так, как должно было выйти)) Все, что я покупаю на айхерб, я покупаю на свои деньги! Потому что в России растительных аналогов просто НЕТ! Никто мне не платит.))) А когда мне предлагают какое-либо сотрудничество, я всегда говорю о том, что видео спонсировано. Спасибо! Буду с удовольствием кушать! И вам всего доброго! :) Верю, что после этого комментария научитесь видеть обширнее,шире и дальше своего восприятия. 💫🙏🏻
Готовить самому не только из-за любви приходится; вся пищевая индустрия, тесно связанная с фармакалогией - это мафия; чем больше мы будет отказываться от их пакетов - тем здоровее будем, вы - молодец
Спасибо за рецепт йогурта!
Такая милая, прекрасная девушка! Спасибо за рецепт!
Благо дарю, благо принимаю 💖
Вы просто лучик солнца! Вас очень приятно слушать и смотреть)
Очень полезный ролик с не менее полезными деталями
Виктория спасибо Вам за рецепт. запомнились Вы и рецепт этот 2 года тому, но тогда приготовить не сложилось.
Спамибо Вам! Приготовлю.
Я так давно хотела сама его сделать, но боялась, что не получиться. А по вашему рецепту точно приготовлю! СПАСИБО❤
❤
Благодарю за рецепт! Уже захотелось приготовить. 😘🌻💛💙☀️🌙💫🌏☁️🌧🌈
Очень люблю смотреть твои видео! Даёшь позитивный настрой на весь день! Обязательно попробую сделать такой йогурт! Год назад брала Альпро йогурты и всегда хотелось сделать самой только намного полезней без сахара и других добавок. Спасибо за видео! ❤️
Спасибо большое!✨
Ну не смогу молчать! Красота! Вкуснота😍 ты солнышко❤
❤ рада радовать)
Спасибо огромное вам!
Сегодня уже сделала, спасибо за рецепт, очень вкусно))
Тамара Ифторова странно, как вы могли сделать сегодня, если нужно для выдержки 12 часов минимум?)
@@ViktoriaBell, умею и практикую) , я больше люблю ягодные, сегодня по такой же "схеме" делала, тем более за ваш рецепт возьмусь уже завтра, но я бы настаивала целые сутки❣
Я квасила кокосовое молоко просто оставляя в тёмном шкафу на пару дней. В качестве пробиотика использовала ЭМ курунгу
А сколько таблеток на баночку? Пропорции как с обычным молоком?
Что такое "ЭМ курунгу" ? 🙃
как же я люблю твои видео! ты постоянно заряжаешь настроем на весь день и это так невероятно
Благодарю за видео 🙏 Спасибо, что поднимаешь настроение своими видео :) ❤️
Ой какая приятная девушка!
Вы просто прелесть! обожаю Вас и Ваши видео!!!
А Эвиталия,пребиотики не подойдёт?
Супер! Спасибо! Обязательно попробую сделать! А скажите, с домашним кокосовым молоком так получается йогурт? А то я разок пробовала, правда на веганской закваске, и у меня расслоилось и только чуточку йогурта местами получилось 😅
Умница! Спасибо тебе 🤍
Вы молодец, спасибо.
круто! уже хочу приготовить, спасибо!
Скажите на Веган закваске для йогурта Виво получится. Спасибо
Спасибо,вам,огромное!!))
Владимир Путин, какая честь!)))))
Добрый день. Спасибо 🎉Сколько можно хранить домашний йогурт в холодильники ( из одной банки кокосового молока)?
Благодарю)
Виктория, спасибо за рецепт! Нужно ли подогревать напиток перед тем как добавить пробиотик?Можно ли использовать другое растительное молоко?
Получается,нужно всего две капсулы и дальше использовать готовый продукт для заквашивания?А что с оставшими делать?😃
Просто огромное спасибо 💓🌿
Пересмотрела кучу видео, чудесные рецепты, невероятная атмосфера, прям сплошное вдохновение :3 спасибо!
И вопрос не в тему, но было бы интересно узнать, пользуешься ли ты косметикой (больше интересует именно уходовая), есть ли какие-то предпочтительные фирмы, как ухаживаешь за кожей?)
О, пробиотик ещё не пробовала, заказываю мелатонин этой фирмы👍👍👍👍
Мелатонин лучше не употреблять, у вас будет сбой выработки своего и вы не сможете спать без таблеток.
Прекрасный йогурт получается из кокосового молока с добавлением закваси"эвиталия","наринэ"из аптеки.Не нужно усложнять.
Я пробовала наринэ, не вышло, к тому же, это получается не по вегану, так сказать, потому что там молочная сыворотка)
Говорят пробиотики можно просто заменить ложкой готового йогурта и так без конца
Стерилизовать можно просто налить кипяток в ёмкость.
На счёт столовых приборов чтобы мешать, а разве силиконовая ложка не подойдёт?
Наконец-то начала делать) ну все.. 20 часов и я наконец-то попробую эту вкусняшку! Спасибки большущее 🥰🤗
ну как?
@@zhopokrutka испортился🤣
@@АлинаЛеви-т3д мне тут посоветовали пробиотики с iHerb Bella-Bella
@@zhopokrutka нужно глянуть🤔😊
Дякую 🌹
А із соєвого молока або якогось іншого можна?
Пропорции;на 400мл.кокосовых сливок 2 капсулы пребиотиков.
Т.е. на 1 литр молока буду использовать 5 капсул?
Класс ! Благодарю за рецепт и советы , Виктория ❤🙏 . А что вы можете сказать о пробиотиках от healthy origin 30billion ?
Банки можно в духовке стерилить)
Просто вымыл и положил туда до высыхания )
Здравствуйте! А в составе этого пробиотика термофильный стрептококк, это ничего?
Спасибо за видео. Вы пробовали делать йогурт из подсолнечного или макового молока? Поделитесь опытом?
Быть веганом - это круто.
Теперь, проезжая мимо пастбища и смотря на коров, ты можешь смело сказать, что не несёшь ответственности за их эксплуатацию и убийство.
Я делала свое кокосовое молоко из стружки и как то оставила на столе чтобы утром сделать смузи и так как молоко было уже в холодильнике около недели то оно прокисло - само! Т е может и без закваски можно
Спасибо большое, за оригинальный рецепт! Скажите пожалуйста, а с пробиотиком,, Эвиталия,, получится йогурт на кокосовом молоке?
Виктория, из этих пробиотиков на соевом молоке получится йогурт?
Благодарю!
Сравните составы у арой ди и Санта Марии,( у второго вроде лучше) ну а самый лучший по составу это Санта Мария в тетрапаке 250мл, там только мякоть и вода
Виктория, здравствуйте! Благодарю за такой подробный и понятный ролик 🙏🏻 Подскажите, пожалуйста, сколько хранятся такие йогурты и как лучше их хранить, т.е. при какой температуре? Спасибо 🌿
Добрый день! хранить в холодильнике 3 дня)
@@ViktoriaBell Спасибо ☺️
Главный вопрос: на какое именно количество растительного молока нужно именно 2 капсулы?
Банка 400 мл
Наринэ отлично заквашивает. Правда делала йогурт из овсяного молока и из кешью
Я пробовала, у меня вообще не получилось (ну и наринэ не по вегану) для некоторых это острый вопрос)
@@ViktoriaBell надо обязательно подсластить молоко, что бы бактериям было что есть.
Здравствуйте! Спасибо за информацию . Подскажите , на какой лучше закваске сделать ? Пока капсулы в дороге. Видела йогурт без лактозы кокосовый в азбуке вкуса. Может его, как думаете ?
Добрый день! получится больше как кефир :) Пробовала подобные эксперименты на основе кокосового йогурта.
Если хочется поплотнее, тогда нужно использовать только верхний слой густых сливок.
Viktoria Bell спасибо огромное за информацию ! Подскажите , а вы сколько баночек брали ? 1-2?
Скажите пож-та,а Вы не знаете случайно как сделать веган сметану из кокос.молока,закваски и крахмала ?
!!!!!! Спасибо!!!!
❤
Представляю как это вкусно! Обязательно попробую, правда пока неудобно с айхерб заказывать... Еле б12 и витамин D заказала)
А у меня не получается заказать. Слишком дорогая доставка получается.
@@НатальяЛобачева-х2е вот и у меня также. Но пишу, что неудобно потому, что нашла посредника, а ездить забирать далеко. Но это всё же лучше чем ничего))
Извините за навязчивость, но как или где вы нашли посредника???
@@НатальяЛобачева-х2е вряд ли вам помогу сейчас. Мне просто повезло, что ещё до веганства сестра стала заказывать одежду и косметику через одну женщину с разных сайтов и в том числе с айхерб. Но ей удобно забирать. Я вот Б12 заказала и витамин Д, и пока что всё:( Кого-то ещё не получается найти самой..
Наталья Лобачева есть Юла и Авито там люди продают все что хотите и в том числе добавки с айхерб
Спасибо за замечательный рецепт)Немножко наоборот, в нашем организме живут пробиотики, которые питаются пребиотиками😊
Очень интересное видео, спасибо вам!🙌Подскажите пожалуйста, сколько его можно хранить?)
дня 3)
Спасибо))
Вика отличный рецепт!
Хотела спросить, по моему не видела у тебя этого не канале, как ты относишься к соевому мясу? Сколько не готовлю 50/50 всегда, то вкусно то не очень, буду рада если ты знаешь какие нибудь рецепты и как нибудь снимешь видео, ты супер крутая!
Благодарю :)
Я не люблю соевое мясо и не вижу в нем необходимости!
ем его от силы раз в год и то в каком-либо заведении типа стрит-фуд (когда хочется что-то эдакого), очень давно готовила тефтели из фарша (когда только переходила на вегетарианство, готовить это мясо тоже умею), но потом стала отдавать предпочтения бобам. Натуральнее, вкуснее :)
В общем, в 99% не ем)
Недостаточное кровоснабжение мозга имеет серьёзные последствия для его функционирования.
А в хлебопечения можно сделать на программе йогурт?
А если 50 млрд тоже 2 штуки добавлять?
На соевом молоке тоже можно?
Да,и на ореховом тоже,но можно просто взять закваску для йогуртов и это проще
Всё сделала, всё получилось, консистенция хорошая, и вкус.. Одно замечание - запах странноватый. Стоял на теплой батарее больше суток. Сижу и думаю, может так и должно быть? Я не имею ввиду сам запах кокоса, конечно )
Кефир/ряженка/ творог))) у всего запах брожения!) так же, как и капуста или чайный гриб ☺️
@@ViktoriaBell мне, вы целом, всё равно. Ребенку не нра, хотя квашеную капусту трескает только так )) Спасибо.
упс) случайно оправилось) так вот, подскажите пожалуйста - 2 капсулы пробиотиков на одну банку молока, верно? и еще - из впшей практики, если заквашивали уже своим приготовленным йогуртом, то сколько раз поочередно так можно поступить чтобы всё же был результат? (с обычным молоком в инструкции нашей йогуртницы написано что возможна цепочка в 2-3 круга)
2 реза делала не получилось , не смотрела видео . Покупала не то молоко ( жидкое ) и наливала сразу в кастрюльку металлическую мультиварки .
Надеюсь 3 раз получится
Используйте только твёрдые густые сливки)
Даже сейчас рекомендую не арой-ди молоко покупать а другое, Органическое кокосовое молоко, оно лучше в холодильнике замерзает
4fresh.ru/products/FOCO0001?r=FIN830
Самый 👌улетный🏆 ролик о йогурте на просторах ютуба, Викусь браво✌изучила состав и там в коментах писали о streptococcus thermophilus , почитала о нем - он относится к группе молочно- кислых бактерий, сбраживающих углеводы с сбразованием молочной кислоты!у меня вопрос это точно веганские?или это молочная кислата ,которая не имеет никакого отношения к молоку😊я просто в этом вопросе не очень разбираюсь 😉😉😉 ВСЕХ БЛАГ, побежала заказывать пробиотики, а молоко сделаю из кокосовой пасты сама, думаю получится👌❤❤❤❤кстати фирма Doctor Best 20 млрд.КОЕ там состав тотже только без этого стрептокока, интересно🤔
Доброго дня!)))
Молочная кислота это не молоко ☺️
Благодарю за тёплый отклик!))
@@ViktoriaBell да я уже заказала именно эти пробиотики, в рейтинге они на 2 месте смотрела ролик на ютубе
Где бы взять молоко хорошего качества ещё ?
Now foos у меня точь в точь такой же пробиотик; он огонь просто; то что в аптеках вообще не сравнится; а кокосовое молоко попробовать можно самому отжать; у нас на рынке стружку прям через автомат делают и продают;
Исходя из моего личного опыта, я верю, что переход на веганскую диету спас меня от криминального промысла и наркотической зависимости и даже от повторения ошибок моего отца и друзей.
Перспективы моей жизни изменились, когда я перестал поддерживать индустрию, которая пытает, убивает и эксплуатирует животных.
Повторюсь, жестокость порождает жестокость.
"Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
Еще не делала йогурт, только узнаю инфо, увидела на ютуб канале видео про миндальный йогурт, у нее свой цех и она поставляет в магазины его, я спросила про пребиотик дозировку, она делает свою продукцию лактобиф 5 млрд. Я по ошибке купила 30 млрд, она сказала что это много. А у вас 50. Не слишком ? Как понять кто прав? Расскажите
Здравствуйте)))Молоко должно быть холодным, или комнатной температуры???Зараннее спасибо за ответ🤗
Добрый день! Я достаю из холодильника и даю постоять минут 10-15)
Оно постепенно нагревается в мультиварке, у батареи или в духовке (смотря, что человек выберет)
@@ViktoriaBell спасибо огромное за ответ 🤗успехов каналу!
Супер !
Спасибо
Только один вопрос : можно ли деткам?
Если дети едят обычный йогурт, то в чём проблема растительного?)
Только индивидуальная непереносимость и просто возраст, с которого можно давать детям другой прикорм, а не только грудное молоко.
Я не могу ничего толком вам ответить на вопрос, так как не мама :)
Viktoria Bell ого! Спасибо большое, что ответили! Моей малышке 8 месяцев и после ее рождения я перешла на растительное питание. Благодарю вас за ваши видео рецептов, я пересмотрела всееее ща последние 3 дня и уже смотрю по второму кругу)) чувствую, что на правильном пути благодаря подобным видео) мой вопрос лишь о том, как отреагирует детский организм на пробиотик этот. Я вот сейчас заказала для малышки классный с айхерб, но там только 5 млрд. Не совсем пока понимаю что делать с этой информацией и можно ли йогурт делать на таком, но надеюсь, что разберусь :))
Viktoria Bell искренне удачи вам и Брауни!
Анастасия Валаваге да всегда рада! Тем более я ничего толкового не ответила 🙈
ну на таком к сожалению не получится сделать йогурт, и для детей да, если чистый пробиотик давать, то нужно меньше млрд (на том же айхербе конкретно детские видела), так как у них сама микрофлора не такая развитая и обширная, как у взрослого человека))
Тем более когда 8 месяцев :)
На самом деле, лично я бы ещё 1000 раз подумала, а нужно ли вообще (если нет никаких показаний и оснований) давать ребёнку то, что мы считаем вроде нужным и полезным.
Здоровье крохи и все внутренние процессы чуть ли не напрямую (процентов на 80%) зависят от здоровья его мамы. 😉 до года уж точно
Viktoria Bell вы ещё не мама, а так четко все написали 👍🏻
Очень информативно, а можно ли приготовить йогурт из рисового молока? 🙃🙃🙃
Анастасия Кудрявцева нет)
Почитайте комментарии ниже 🙏🏻
Это видео стает еще добрее, если знать как собирают кокосы милые обезьянки🙊🙉🙈
Скажите пж а как на айхерб заказывать,там же на английском всё,может у Вас есть ссылка где описание на русском?
там всё на русском :) Если через русский сайт
Пробиотики должны храниться в холодильнике, как же они не портится при доставке
Так вот почему у меня не получается йогурт на растительном молоке
а с каким ещё молоком получается сделать йогурт?
Ореховое , соевое самые любимые после кокосового .
Я попробовала сделать йогурт из кокосового молока, но у меня отделись сливки от сыворотки. Что не так? Благодарю вас!🙏❤
Перемешайте))) все зависит от партии и качества кокосового молока, иногда все сворачивается, а иногда получается больше как питьевой йогурт ♥️🙏🏻
@@ViktoriaBell значит его не нужно подогревать как молоко, а сразу поставить в тёплое место?🤔
@@n.k.7660 когда в банке отделяются отдельно сливки от кокосовой водички - это нормально. Хотите жидкий йогурт - используйте сливки вместе с водичкой, хотите более густой - используйте только 2/3 баки (верхний слов самих сливок) банка комнатной температуры, дополнительно подогревать не нужно, сразу ставить в теплое место
@@ViktoriaBell большое спасибо вам за ответ!🙏❤💐
Я использовала в точь такие же индигриенты , и пробиотик и кокосовое молоко , те же бренды . В тепле оставила на 48 часов , йогурт получился жидким . В чём может быть причина ? Вся посуда была стерильна , ложка пластмассовая .
А потом для стабилизации в холодильнике держали?
Кокосовый он и получается немного жидковатым, это нормально, если нужен прямо плотный, то нужно использовать только верхние кокосовые сливки без водички! Тогда йогурт будет плотнее. И обязательно на ночь ( минимум 8-12 часов) в холодильник на стабилизацию :)
Так же, причина может быть в паритии кокосового молока! Они все разные.
Честно говоря, раньше у меня с ним проблем никаких не возникало. Но я знаю этот факт, что иногда сливки расслаиваются в банке хорошо, а иногда очень плохо. Возможно, дело в консерванте.
@@ViktoriaBell благодарю за ответ . В холодильнике выдержала около 5-6 часов .
У меня серьезные врожденные проблемы с ЖКТ мне очень нужен хороший пробиотик ( я уже что только не пробувала пить , ничего особо не помогает) . Поэтому, очень прошу ответьте... это правда хороший препарат, или это просто реклама?! Заранее спасибо за понимание!! 💕💕💕
Наталья Чумак здравствуйте!
я это за свои деньги покупаю уже несколько раз, так что никакой рекламы..)))
у каждого свой организм, поэтому, как это на вас отразится, не знаю, не могу судить, я не врач.. но если покупать стоящие пробиотики, то только на айхерб в количестве не менее 50млрд))
@@ViktoriaBell Благодарю🌟
А миндальный йогурт так можно сделать?
Можно конечно,но проще с закваской для йогурта
Делала домашнее молоко, с 2 кокосов и пыталась сделать йогурт на веганской закваске с айхерба, ничего не получилось 😔😔😔 спустя 13 часов кокосовая вода, а вверху сливки...хотя раньше на этой же закваске делала из соевого молока и все получилось отлично( возможно дело в моем домашнем молоке
У меня с заквасками вообще не получалось) Только с пробиотиками
Если использовать 50 миллиардов то это одна капсула? А если 100 , то быстрее заквасится ?
25 млрд - 1 капсула. 2 - 50, 100 - заквасится просто 100% и чуть быстрее,да
Окей я такое еще не видела
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
В 5 раз дороже обычного йогурта выходит?Не проще купить обычный
То есть на овсяном молоке 3,2% жирности прям совсем не получится сделать?:(
И как определять пропорции? То есть на литр молока 2 капсулы пробиотиков?
Cute BubbleGum нет, не получится.
более того, вы испортите и молоко, и деньги выбросите за просто так..)
Банка кокосового молока - 400мл
Пробиотики - это не закваска в привычном понимании. Здесь куда больше самих штаммов и бактерий для жкт. Боюсь, что на литр у вас получится негустая жидкость со вкусом полукефира, но никак не йогурт )
Большое спасибо и за видео, и за рецепт, и за все, что ты делаешь 💌✨
Вот что-то я усомнилась в полезности данного продукта как кокосовое молоко этого бренда , так как в составе есть полисорбат 60- ПАВ который используется в промышленности как эмульгатор и собюлизатор . Страшно 😱
Покупайте органическое
Все делала по вашим рекомендациям , расслоился на 2 части и совсем не загустел((((
пробуйте отдельно кокосовые сливки использовать, а не всю банку с кокосовой водой :)
о я тоже пью такой рыбий жир
это молоко измерило свой состав и оно больше не с хорошим составом
Согласна , я тоже в шоке . Надо же было так все испортить и добавить ПАВы в состав
То есть данный йогурт - не полезный?
Вика привет,в аптеках продается йогуртовая закваска - эвиталия. Не пробовала с ней делать?
Привет!)
Дублирую еще раз, ВСЕ закваски российского производства - не по вегану. У всех в составе лактоза и сухое молоко.
Йогурты на основе растительного молока (тем более магазинного с добавками) с отечественными заквасками НЕ получаются. Из-за недостаточного количества бактерий.
А из кокосового молока только благодаря жирности получается "недокефир" с непонятным вкусом.
ЛУЧШЕЕ по соотношению цена/ вкус/ качество / этичность и польза - ЭТО правильные ПРОБИОТИКИ в количестве НЕ МЕНЬШЕ 50млрд 😉
Конкретно эту я не пробовала, да и нет смысла, все русское - однотипное.
ради эксперимента я использовала другие закваски в своё время, когда искала альтернативы.
И из супермаркетов, и самую мощную наринэ, и из аптек.
Вкус ужасный, либо консистенция не та, либо ещё что-то
И потом я уже нашла самое нормальное, работающее, действительно полезное и главное - этичное - это пробиотические капсулы, которые сейчас не променяю ни на что...)
50млрд. На кружку йогурта жирновато.
В лактобиф 5 миллиардов cfu - и дешевле 😉
Кажется, я несколько раз повторяла про 50млрд)
Viktoria Bell точно 🙈 спасибо Вика и роста вашему каналу 😘
Я просто ужаснулась себестоимости всей этой истории: само кокосовое молоко, пробиотики которые всегда очень дОроги, плюс электроэнергия за сутки работающую мультиварку....
Обеспечивайте себе достойный уровень жизни вместо жалоб :)
@@ViktoriaBell я не жалуюсь а говорю о том что всему есть разумные границы, проще в магазине вкусвил купить йогурт из козьего молока за 70 р., чем так заморачиваться плюс так тратится.
Это видео скорее реклама IHERB а не приготовление йогурта. 50 млр - это да, 16 - ни о чем, берите на iHERB а не в аптеках. Какая разница? Бактерии имеют свойства размножатся (это напоминаю на всякий случай если пропускали занятия по биологии в школе). Положили меньше - нужно дольше выдерживать йогурт - вот и все! А вот о самом важном в приготовлении йогурта - ТЕМПЕРАТУРЕ - ни единого слова сказано не было! А это ведь самый важный фактор для успешного приготовления йогурта. Ну конечно об этом можно и забыть, ведь iHERB платит за рекламу его продуктов а не за какую то там температуру. Это ужасно когда вот так, с искренним выражением на лице, навязывать какой то импортный продукт , при этом принижая достоинства более дешевого отечественного.... Хотя бы в начале ролика сказали бы что это реклама и все было бы более понятно. Всего вам хорошего, успехов в рекламном бизнесе и кушайте йогурт, кушайте, он помогает...
Vasily Vishn
Добрый день.
какая реклама, вы о чем...))
Так интересно наблюдать «надуманное» вами же заключение.
И о температуре упоминала, когда говорила о духовке. Будьте внимательней.
Я делала йогурты на основе 16 млрд, покупала опять же на свои средства русские неэтичные закваски на основе лактозы и молока, ради самого эксперимента, нарушая свои же принципы, чтобы другие не стали этого делать, потому что у меня ничего не вышло так, как должно было выйти))
Все, что я покупаю на айхерб, я покупаю на свои деньги! Потому что в России растительных аналогов просто НЕТ!
Никто мне не платит.)))
А когда мне предлагают какое-либо сотрудничество, я всегда говорю о том, что видео спонсировано.
Спасибо! Буду с удовольствием кушать! И вам всего доброго! :)
Верю, что после этого комментария научитесь видеть обширнее,шире и дальше своего восприятия. 💫🙏🏻
Айхербл не платит к сожалению за рекламу, те кто в теме бога благодарит, что они вообще возят в Россию.
@@Kisa-Alisa Согласна. Благодарим, что всё так сложилось...)))
Это не реклама айхерб, а реклама патреона :)