How To Make Soft and Juicy Beef and Onion Baozi 牛肉包子

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2022
  • Baozi / 包子 is a very common yeast-leavened-filled bun in China. This recipe only requires one rise of the dough, making it a time-saving one. I also shared the tips to make juicy beef and onion fillings. Try this soft and juicy Baozi at home O(∩_∩)O
    ⬇️💖⬇️💖⬇️ RECIPE BELOW ⬇️💖⬇️💖⬇️
    [Ingredients]
    Baozi Fillings (This recipe makes 7 Baozi):
    Beef (With Fat) 150g
    Light Soysauce 12g
    Dark Soysauce 6g
    Salt 2.5g
    Ground White Pepper 0.5g
    Chicken Broth (No Salt) 50g
    Onion 70g
    Chopped Green Onion 6g
    Finely Grated Ginger 5g
    Oil 12g
    Sesame Oil 5g
    Baozi Dough (This recipe makes 7 Baozi):
    All-purpose Flour 200g
    Cake & Pastry Flour 100g
    Instant Yeast 3g
    Sugar 3g
    Baking Powder 2g
    Oil 8g
    Baozi, Baozi recipe, Beef Baozi,牛肉包子

Комментарии • 46

  • @tsingfonechu5413
    @tsingfonechu5413 2 года назад +4

    受教了,很多细节的讲解都很透彻。

  • @cherryhi
    @cherryhi 2 года назад +1

    教学简单明了!👍

  • @user-dd9ud5xj5s
    @user-dd9ud5xj5s 2 года назад +2

    看起来真的很好吃!

  • @walkslyricsandmore
    @walkslyricsandmore 2 года назад +1

    👍65,特别喜欢吃包子,就是不太会做,谢谢了🙏!

  • @澳洲小霍
    @澳洲小霍 2 года назад +2

    看着就好吃😋

  • @Journeyofcheng
    @Journeyofcheng 2 года назад +2

    包子包得好漂亮。我很多年前学的包法不好看,一直改不过来。希望学习你的视频后能有所帮助。

  • @yanxiaxu3655

    请问老师,这个配方可以做猪肉馅吗?(去除洋葱)

  • @nazokarabduraximova
    @nazokarabduraximova Год назад +1

    Men oʻzbekman raxmat tayyorlab koʻraman sizlar ovqatlariz menga juda yoqadi

  • @hongvu8256
    @hongvu8256 2 года назад

    Ngon quá bạn ơi

  • @user-hx5rc5dw1n
    @user-hx5rc5dw1n 2 года назад +1

    好羡慕桥桥哈哈

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 года назад +2

    Спасибо! Люблю паровые булочки с мясо...谢谢!我喜欢蒸肉包子...

  • @valibusu61
    @valibusu61 Год назад +1

    Superb

  • @MariaLuisa-do5cy
    @MariaLuisa-do5cy Год назад

    Ei adorei so nao entende pq dois tipos de fermento.

  • @yanniyangq
    @yanniyangq 2 года назад +1

    谢谢分享!桥桥妈要分享什么年菜佳肴吗?

  • @ramanikaviratna3456
    @ramanikaviratna3456 Год назад +1

    ❤❤❤nice 🇱🇰

  • @booo7996
    @booo7996 2 года назад

    可以再加点十三香,再来点花椒水

  • @jiabaoquan2825
    @jiabaoquan2825 2 года назад

    请问买牛肉的什么部位?我没有一次做的好吃的牛肉馅儿😄现在想再试一次

  • @TheMAY123456
    @TheMAY123456 Год назад

    没有看到发面的时间, 是不用发面吗?就只是包好后放在笼屉里醒发吗?

  • @duli4326
    @duli4326 2 года назад +2

    好赞

  • @user-hm8hd2nc6u
    @user-hm8hd2nc6u 2 года назад +1

    hidden gem channel