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謝謝田園老師，你分享的美食全是我想念的家鄉的味道
你好，我是福州人。一直看的你视频在想念家乡的味道的时候就照着你的做，但是这个不成功，最后炸的时候会粘在勺子里，成不了形。是什么原因呢。请赐教。谢谢！
正宗福州蠣餅應該有加紫菜椰菜花生等等，這個明天我要試著做一下了！看得我直流口水，好餓吖！
我们温州那边叫“灯盏糕” 我们那边以白萝卜切丝加点红萝卜➕肉糜 按个人口味可以再加整个生鸡蛋 最后用面糊覆盖 半圆形 也超级好吃 小时候每天在学校门口吃的 口水都出来了
啊啊啊 前两天还想着怎么做呢 今天你就来了 太棒了！
老师，我已经买了做蚝饼的勺子，谢谢您提供的食谱😊🙆
请问直接用粘米粉可以做福建油饼吗还是一定要米浆
wow！ 满满的回忆！那时候在福州上大学几乎天天吃！
田园老师生粉是玉米粉还是地瓜粉
生粉通常是指土豆淀粉
请问这个勺子哪里买啊
😭没有牡蛎可以吗
你好 老师 请问400克粘米粉的话 要放多少黄豆呢 我之前是买黄豆粉做的 就是随便放点 而且黄豆粉做出来不好吃 谢谢
粘米粉120克，黄豆45克。250cc 水。生粉2茶匙。
老师好! 请问1杯粘米粉等于多少克？1/4杯黄豆等于多少克？谢谢您教导。
这里我用的是标准的量杯，1cup=250毫升。外面有一套的量杯。我帮你量了一下：一杯粘米粉是120克，1/4杯黄豆是45克。
请问为什么会粘勺子上下不了呢
勺子要烧热 足够热 油温要高
请问黄豆浆要过筛吗?
我的天呐～赶紧让麻麻看完做给我们吃，这可是福州街头巷尾的小吃呢
+喻小小 ：小小也是福州人啊
+田园时光Garden Time homemade cuisine 是的～福州本地娃
我试做了很多次海蛎餅，不同人的做法，粉浆的比例也不同，縂觉得饼皮不理想，不是稍为硬些就是不酥，你们的我也试了，可能是我粉浆比例拿捏不准吧？很想做给家人吃，可是餅皮一直做不好。可以教教我吗？谢谢。
老师，为什么没加味精捏
我不吃味精 西方人也不接受味精所以我的菜谱基本没有味精
老师可以教我们做福清番薯丸吗？谢谢
+Mingsong Xue 天啦 握手 感动流泪
豆腐渣要去掉吗还是和着一起放进粉里？
+Jessie wu 要的就是这个豆渣，不过最好打得细一些。
谢谢老师，不知道可以分享“满洲糕”的做法吗？儿时常吃的福州糕点，想念了！
田园老师，如果没有黄豆只用粘米粉可以吗？
不行 那炸出来是硬的
田园时光Garden Time homemade cuisine 谢谢老师提醒!
如果加泡打粉要加多少
能不能做福建油饼的视频
田园是福州人吗?
建阳建瓯那边。
老师，为什么这个食谱做出来不是像福州市面上卖的那种鼓鼓的，而且下面粉煎怎么炸都还是粘勺。这两个问题有没有解决的诀窍？
鼓鼓的要加泡打粉 沾勺 是因为 铁勺没有烧热，尤其是炸第一个的时候 铁勺一定要烧的很热。
明白了，谢谢！
杯具， 粘米看成是一杯250克，结果炸出来硬坨坨。
没有豆浆可以用水吗！
同理，豆乳应该也行。
seki unei 日本没有粘米粉用什么替代呢？
另外一种饼福州话叫虾菇怎么做
这个海蛎饼不是福清的吗？还是福州的？
Meiling Guo 福清
福州
福建那边到处都有，各地口味有一点点不同而已，都差不多的
很酥但是豆腥味有点重
台灣也有類似的小吃ㄡ叫蚵爹
田园老师的海蛎饼真土豪，那么大两颗海蛎。。。。
其实还是小个的海蛎好吃，只是多伦多不好买 只能用大个的啦0
👍
不用加蘇打粉?
謝謝田園老師，你分享的美食全是我想念的家鄉的味道
你好，我是福州人。一直看的你视频在想念家乡的味道的时候就照着你的做，但是这个不成功，最后炸的时候会粘在勺子里，成不了形。是什么原因呢。请赐教。谢谢！
正宗福州蠣餅應該有加紫菜椰菜花生等等，這個明天我要試著做一下了！看得我直流口水，好餓吖！
我们温州那边叫“灯盏糕” 我们那边以白萝卜切丝加点红萝卜➕肉糜 按个人口味可以再加整个生鸡蛋 最后用面糊覆盖 半圆形 也超级好吃 小时候每天在学校门口吃的 口水都出来了
啊啊啊 前两天还想着怎么做呢 今天你就来了 太棒了！
老师，我已经买了做蚝饼的勺子，谢谢您提供的食谱😊🙆
请问直接用粘米粉可以做福建油饼吗还是一定要米浆
wow！ 满满的回忆！那时候在福州上大学几乎天天吃！
田园老师生粉是玉米粉还是地瓜粉
生粉通常是指土豆淀粉
请问这个勺子哪里买啊
😭没有牡蛎可以吗
你好 老师 请问400克粘米粉的话 要放多少黄豆呢 我之前是买黄豆粉做的 就是随便放点 而且黄豆粉做出来不好吃 谢谢
粘米粉120克，黄豆45克。250cc 水。生粉2茶匙。
老师好!
请问1杯粘米粉等于多少克？
1/4杯黄豆等于多少克？
谢谢您教导。
这里我用的是标准的量杯，1cup=250毫升。外面有一套的量杯。我帮你量了一下：一杯粘米粉是120克，1/4杯黄豆是45克。
请问为什么会粘勺子上下不了呢
勺子要烧热 足够热 油温要高
请问黄豆浆要过筛吗?
我的天呐～赶紧让麻麻看完做给我们吃，这可是福州街头巷尾的小吃呢
+喻小小 ：小小也是福州人啊
+田园时光Garden Time homemade cuisine 是的～福州本地娃
我试做了很多次海蛎餅，不同人的做法，粉浆的比例也不同，縂觉得饼皮不理想，不是稍为硬些就是不酥，你们的我也试了，可能是我粉浆比例拿捏不准吧？很想做给家人吃，可是餅皮一直做不好。可以教教我吗？谢谢。
老师，为什么没加味精捏
我不吃味精 西方人也不接受味精所以我的菜谱基本没有味精
老师可以教我们做福清番薯丸吗？谢谢
+Mingsong Xue 天啦 握手 感动流泪
豆腐渣要去掉吗还是和着一起放进粉里？
+Jessie wu 要的就是这个豆渣，不过最好打得细一些。
谢谢老师，不知道可以分享“满洲糕”的做法吗？儿时常吃的福州糕点，想念了！
田园老师，如果没有黄豆只用粘米粉可以吗？
不行 那炸出来是硬的
田园时光Garden Time homemade cuisine 谢谢老师提醒!
如果加泡打粉要加多少
能不能做福建油饼的视频
田园是福州人吗?
建阳建瓯那边。
老师，为什么这个食谱做出来不是像福州市面上卖的那种鼓鼓的，而且下面粉煎怎么炸都还是粘勺。这两个问题有没有解决的诀窍？
鼓鼓的要加泡打粉 沾勺 是因为 铁勺没有烧热，尤其是炸第一个的时候 铁勺一定要烧的很热。
明白了，谢谢！
杯具， 粘米看成是一杯250克，结果炸出来硬坨坨。
没有豆浆可以用水吗！
同理，豆乳应该也行。
seki unei 日本没有粘米粉用什么替代呢？
另外一种饼福州话叫虾菇怎么做
这个海蛎饼不是福清的吗？还是福州的？
Meiling Guo 福清
福州
福建那边到处都有，各地口味有一点点不同而已，都差不多的
很酥但是豆腥味有点重
台灣也有類似的小吃ㄡ
叫蚵爹
田园老师的海蛎饼真土豪，那么大两颗海蛎。。。。
其实还是小个的海蛎好吃，只是多伦多不好买 只能用大个的啦0
👍
不用加蘇打粉?