스님, 설명 하시는거 귀에 쏙쏙 들어오고 구수하니 옆에서 벗이랑 대화 나누는것 처럼 정겹습니다. 맛있는 음식이 스님 손에서 하나씩 쓱쓱 만들어져 나올때 마다 저의 요리 가짓수도 늘어납니다. 감사합니다. 한국에 가면 한번 찾아뵙고 싶습니다. 스님~!, 사랑합니다. 항상 건강하세요.
스님 안녕하세요 저는 전남 광주에 사는 거듭난 그리스도인 김이형이라고 합니다 전통사찰음식을 너무 배워보고 싶었는데 우연히 유투브에 스님영상이 올라와서 보게 되었습니다 오늘 아침부터 비가 와서 그랬는지 스님 김치담그시며 엄마 생각나서 우는 영상을 보며 저도 함께 울었네요 ;;^^;; "신의 한수" 열심히 배우겠습니다 감사합니다
스님, 설명 하시는거 귀에 쏙쏙 들어오고 구수하니 옆에서 벗이랑 대화 나누는것 처럼 정겹습니다. 맛있는 음식이 스님 손에서 하나씩 쓱쓱 만들어져 나올때 마다 저의 요리 가짓수도 늘어납니다. 감사합니다. 한국에 가면 한번 찾아뵙고 싶습니다. 스님~!, 사랑합니다. 항상 건강하세요.
저는 기독교인이지만
스님♡
너무 좋습니다
스님영상보고 따라한 오이지
정말 대박이었어요^^
내일도 당장 무사러가야겠어요
물엿의 재발견 ㅎㅎ
스님♡
항상 건강하세요^^
보현스 님~색다른 깍두기담는법잘보았습니다~여러가지 음식만드는법 잘보고있 습니다~ 감사합니다~수고하셨 습니다~~^^~
신짜오 🏄♀️🏄♀️🏄♀️
수분을 완전히 빼야 하는군요
24시간
보현스님의 손 맛땜에
더 욱 더 맛을 거 같아요 👍👍👍
스님 안녕하세요
저는 전남 광주에 사는 거듭난 그리스도인 김이형이라고 합니다
전통사찰음식을 너무 배워보고 싶었는데 우연히 유투브에 스님영상이 올라와서 보게 되었습니다
오늘 아침부터 비가 와서 그랬는지 스님 김치담그시며 엄마 생각나서 우는 영상을 보며 저도 함께 울었네요 ;;^^;;
"신의 한수"
열심히 배우겠습니다
감사합니다
보현스님은 역시나 요리 천재 생각도 못한 여름 무우로 말랭이로 만드시니 감탄함니다 쉬엄쉬엄 하시고 건강하세요
팔방인 보현스님 못하시는것이 없는것 같아요 무엇이든 시원하게 맛있게 뚝딱 방송도 너무시원하고 깔끔해요
보현스님 짱이예요
스님의 목소리는 비타민입니다.💚 무말랭이 엄청 좋아하는데 스님덕분에 손쉽게 득템하는 기분입니다. 꼭 따라해보겠습니다. 고맙습니다.👍
스님!영상보면 생동감
넘치십니다♡없던입맛이
돌아오게 만드는 맛깔스런
음식들 눈으로 먹어봅니다 ㅎ
스님목소리와씹는소리모두경쾌합니다👍👍
스님 요리방식이 지혜롭습니다.
오늘도 맛있는 음식요리 잘 배웠읍니다
스님 말씀처럼 여름 더위에 입맛 없을때 먹으면
딱~! 이겠네요
감사합니다~~~
씩씩한 스님~~오늘도 기운 받고 갑니다.감사합니다~~~
ㅕ
스님 늘 감사합니다~ 손자가 깍뚜기를 아주 좋아함니다~근더 올리고 당이나 꿀은 안되나요~
@@okbunmyung8510 ㅡ
@@김주순-e5u ㅁ⁰⁰
오돌오돌 깍두기 담았어요. 무 말랭이같은 식감이 신기하네요. 스님 덕분에 맛있게 먹을 수 있게 되었어요. 감사합니다^^
오독깍두기 24시간절여서 방금 했는데 진짜맛있고 입맛없을때먹음 된다는 스님의말씀처럼 너~~~~무 성공적반찬이 됬어요 자주해먹을듯요 많은것을 배우게됩니다 무를저리는방법도요 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요 스님 건강하셔요~~♡♡
오늘 깎뚜기는 일품 일듯해요 쉽게 설명하시고 친근감 있게 설명하시니 모든이들 특히 초보 신부들이 더욱 즐겨 배울수 있을것 같아요 감사합니다
소금과 물엿으로 무우를 쫙~~다이어트 시키고 기절 시켜서 수분을 잡아주고 꼬들이로 만들어서 여름용 꼬들이 무우장아찌로 변신 보쌈용이나 복날 메뉴랑 곁들이 반찬 좋은것 같아요
맛깔스러워 보여요
언제나 건강한 모습 유지 하세요
아~~너무 먹고 싶어요~ㅠㅠ 한번 도전해볼께요^^ 스님 감사해요♡
해보았어요 24시간빼서.납쪽납쪽 썰어야해요.맛나게 잘되었어요.손녀들이 맛나다고 잘먹내요.감사합니다
비법이 새롭습니다 여름무우는 맛없어 스님방식으로 하면 맛있겠지요 24시간 절임이 관권이겠지요 감사합니다
보현스님 오늘도 오독 깍두기 영상 잘보았습니다 또한번 따라해봐야 겠습니다
스님 마늘 갈아서 냉동이나 냉장보관 할때 갈변이 안생기게 하는법 힌설탕 아주 소량 간마늘 500그램 한통 정도에 깍아서 1티스푼 정도 섞어주니 처음 그대로 변함이 없더군요 한번 해보세요 그럼 스님 건강하세요
감사합니다
물엿이 몇ml 넣으셨어요?
@@user-sr3wh3hl7y 저한테 물으셨어요?
스님이 만드신 깍두기에 물엿에 양 말씀인가요?
@@희-b7j 넵
@@user-sr3wh3hl7y 500ml라고 나와 있네요~^^
마늘갈때 양파를 조금넣고 같이 갈아도 색이 변하지 않아요 사과드레싱 할때도요~^*^
보현스님 일류요리사 이십니다 그절의스님들께선 매일매일 입이행복 하시겠어요 😉👍👍👍
제가 아는 한 이 절에는 보현스님 혼자계십니다.
먹는소리 기가맥히네요
오늘 여름무샀는데 오독오독 짱인듯하네요
따라해보렵니다~!
스님은 어떻게 요리를 그렇게 잘 하세요 비도 많이 오는데 오늘은 수고하셨습니다
오늘 두번째 담구었네요
맛있어요 ㆍ손목이 약해 물짜기가 힘들어도 익으니 맛있어요 ㆍ추석음식 많지만 깍뚜기만 먹게되네요
스님.이렇게도해서무말랭이처럼맛있게먹을수가있네요.오늘도좋은영상감사함니다.늘건강하세요.인천에사는.손민규.어미가.👍👍👍👍👍
보현스님 음식을 참 맛있게 잘하시네요
저도 한번 만들어서 먹어봐야겠어요
오돌올돌 식감이 아주좋네요
좋은정보 감사합니다
저도 오이김치 해서 맛있게 먹고있는데 또 깍두기도 담가안겠네요 보현스님 이 해주시는 반찬이 맛있더라고 또 따라쟁이 해봐지요 스님항상건강하시고 또 알려주실거지요
오늘도 맛있는 음식 잘 배워갑니다.
스님 덕분에 드시는 소리만 들어도 밥맛이 당깁니다
스님 진짜 좋은것 배웠네요. 무말랭이 무침 진짜 좋아하는데, 무우 사서 해봐야겠어요! 맛나 보여요. 감사합니다. ^^♡
안녕하세요 스님 만드시는 걸보니
침이 꼴깍 넘어갑니다
저도 한번 담아 보야겠습니다
감사합니다
착한요리 12단 입니다 더욱 건강한 요리을 따라 배울수있게 해주신 우리 보현스님께 감사드립니다 👍😁🙆
어제 무절여 방금 무쳤습니다
스님 말씀대로 넘 맛있습니다
무의 약간 매운맛만빼면 환상적입니다
감사합니다 요즘 스님래시피 많이 사용합니다 ♡♡
제가 이대로 해봤는데 정말 오독오독 바로 먹어도 맜있네요
무말랭이보다 맛있어요
물엿이 근데 얼마큰 넣어야 하나요
아무리 봐도 500ml 는 아닌듯 해서요
요리 잘 하시는 분들은 정말 손에서
좋은 기가 나와 음식이 감칠맛이 난다고 하죠!!^^
근데 가만 생각해 보면 이 음식을 먹을 사람을 생각하며 엄청난 정성과 사랑을 담아 만들어 그런거 아닐까란 생각을 해봅니다^^
무우 하나 사서 냉큼 만들어 봐야 겠네요~~^^
아이고~스님~~~~
급 밥 땡겨유!
어찌 그리 맛있게 드세요~^^
일본살고 있는주부인데 일본무나,일본배추는 물이많고 맛이없어서 담가도맛이없었는데 너무유용해요.감사해요스님.
스님!!!
넘.너무 너무 맛나네요.
하시는 요리 따라쟁이가 되었습니다.
먹고 건강하게 되고 먹으면서 행복합니당 ~
고~~맙습니다 .
정말 요리솜씨 최고이세요♡
감사합니다
아우! 맛있겠네요
안익히고 먹어도 맛나겠어요
알려주신 레시피대로 24시간 재어서
오늘 저녁 만들어 먹었습니다. 식감이 좋고 제 입맛에는 먹을만했어요. 감사합니다~^^
오돌 오돌 깍뚜기 수분빼는방법이 물엿이었네요
요즘배추가 너무비싸던데
저두 스님표 레시피로 깍뚜기 해야겠네요
감사합니다^^
스님.몸이열개라고해도
어떻케.힘이나세요
스님짠하네요
여름 깍두기는 그렇게 담아야 되겠어요 스님 감사합니다
재료있을때 꼭 따라 해봐야겠어요~
스님 감사합니다♡
맛나겠습니다
스님께서는 음식 요술 쟁이십니다
낼 무사다가 해보겠습니다
감사합니다
정보감사합니다
지금막 담았습니다 아들이 저녁밥
먹고 무우말랭이담은 것해서 야참
으로 밥한그릇 더 먹고있습나다
맛있는 레시피 감사합니다♡♡♡
와우~ 맛있을것같네요 침넘어갑니다
무생채 한 번 더 할려고 무우하고 햇배 사왔는데 메뉴변경하렵니다. 요즘 보현 스님 동영상으로 너무 행복합니다. 주고 싶은 사람 생각하면서 만들면 땀 줄줄 흘러도 입가엔 미소가 번져요.
우와아~~물엿으로 잘이네요~
오들오들 맛있겠어요~~또 배웠습니다~
감사합니다 🙏
같은방법으로 간장을넣고 무장아찌를 해봤었네요
꼬들꼬들하니 맛나더라구요
무말랭이 먹고싶을때 하면 밥도둑이겠네요~~^^
소금대신 간장과 물엿을 넣어 절구면되나요?
오이지도 무도 수분을 뺄때는 물엿을 사용하는군요...고급팁!!감사합니다.
오도독 무말랭이 같아서 식감이 장난 아니겠어요
맛나 보여요 스님 음식 솜씨가 대단 하십니다
고춧잎 까지~우와 선물 드립니다
오이한접을 스님레시피대로 만들어서 맛나게 먹었는데 깍두기도 담가봐야겠네요.
무말랭이처럼 오독오독 맛있겠네요~~
감사합니다 쉽고 알기 쉽게 가르쳐주셔서~ 간단한 재료로 맛ㅇ있게 해 볼께요
여름무는 맛도없고 껍질도 두꺼워 맛있게 조리하기 쉽지않아요 오늘 기대되네요😊
오늘은 오독깍두기 배워봅니다.침넘어갑니다.벌써 익은깍두기 생각이나네요.하룻동안 절이는군요.수분을 몽땅빼면 오독오독 깍두기가되는군요.
ㅔㅔㅔㅔㅔㅔ000ㅔ
잘봤어요 ~그런데 애손으로 음식하는건 좀 비위생적이여서 거슬리군요
올리고당은 안되나요
스님요리 최고예요.
많은걸 배우고 있어요.
또 도전할 의욕이생기네요.감사합니다. 비피해 없으시길 바랍니다.
스님~~항상 유익한 정보 감사합니다~~^^
감사합니다.보기만해도 소리만 들어도 맛있네요
저도 도전~ 하겠습니다 ~~ 감사합니다 🤗🙆♀️👍❤
물엿에 재는거 하나 또 배워가네요ᆢ오독오독 맛있겠어요
정말 특별한 깍두기 비법 고맙습니다
아이구 스님 ! 이곳 남부지방에는 비가 겁나게 내리고 있네요 따뜻한 방바닥에서 자리 잡고 있다가 스님 깍뚝기 담은 영상을 보다가 저도 무우를 다듬고 똑같이 만들고 있습니다 . 역시 스님 최고 최곱니다 ㅡ
스물네시간기다리시면스님은주무셔요😃😃😃
스님~~
오늘도 말씀때문에 웃고 갑니다
감사합니다~~
보현스님 같은 유튜브 하고 있어도 스님팬입니다 요리하시는 모습이 고인되신 친정 엄마 생각납니다 음식하시는 모습이 엄마 랑 비슷해 요 잘 배우고 갑니다 고생하셨어요 ㅎㅎ 건행하세요 또올게요
직접해봤는데 정말 맛있어요
오독오독 여기까지 소리가 들려요
눈팅만하다가
구독 좋아요 알람
3종세트 드리고갑니다
도움받고 요리실력이 쑥쑥ㆍㆍ
감사해요 스님
무가맛있고 흔한가을에 이렇게담그면 참맛이좋을듯합니다.~^^
별미일것같아요. 익혀먹어도맛있나요?!
깍두기크기 크다싶었는데 나박썰기식으로 담그시네요
서울깍두기 맛있죠
스님 손은 금손 이십니다~~^^
먹고싶어요 저도해보려고 무우 썰고 있어요
맛나게 함 해볼께요~~
저도 한번 도전해볼게요..
죽이나 밥물이 안들어가네요..ㅎ
감사합니다.^^~♡
스님 요리를 너무 잘 하시네요
부러워요 열심히 배우겠습니다
늘 건강하세요~^^
복을 뵙니다. 맛있게 드시고 행복하세요.골동품덕후
입에 침이 고이네요.밥도둑일듯요.잘 봤습니다^^
정말 신기해요 어떻게 물엿을 넣었을때랑 설탕 넣었을때 그리고 소금넣었을때가 달라질까요.. 저도 이번에 오이를 절일때 물엿을 넣어봤더니 정말 물이 쫙빠지더라고요.. 스님 덕분에 맛있게 오이 무침 먹고있어요 오독오독하고 물이 안나와서 좋아요^^ 원리가 참으로 궁금 ㅎㅎ^^
너무 먹고 싶어요
무말랭이도 좋아하는데
낼 당장 하겄습니다
저번에 오이지가 노래지지않아 잘못했나 고민했었는데 5일정도 기다리니 노~래 지더라구요. 아주 맛있게 먹고있어요.
이것도 해먹어 봐야겠어요. 오돌오돌 식감을 느껴보고 싶어요^^
수해피해 없이 잘 넘어가시길 바래드리겠습니다. 힘 내세요!!!!
맛나게 하셨네요 물엿의효능 꼬들꼬들 감사합니다
저는 오늘 요리하고 남은 무우가 있어서 24시간 절인후 만들었어요~~
근데 고추잎을 넣지않아
담엔 꼭 넣어야겠어요
오독한게 맛있네요~~
깍두기는 종종 만들어먹고 있는대 오독깍두기는 처음 들어보네요! 오독오독 식감 너무 좋아하는데~ 꼭 만들어 봐야겠어요 😊😊오독오독 식감이 너무 기대되요.
저영상보고 나도몰래 침흘렸어요~꼭 도전해보고싶네요~스님파이팅^♡^
난 기독교인 이지만 맛난요리 전해주심 감사합니다.빠른 쾌유를 빕니다.
좋은 영상 레시피 감사합니다
스님~ 항상 응원 합니다^^
정말 맛있게 보여요 저도한번 해볼께요 항상감사합니다
또 배워갑니다....스님 감사합니다...
오도독오도독
스님의 씹는 소리에
꿀꺽 ~~~
도전하겠습니당 ♡
맛있는여름깍두기 잘배웠습니다
감사합니다
진짜 맛있겠는데요 침이 저절로 넘어가네요....만들어 먹어야지 고추청은 첨 들어보네요
깍뚜기김치잘보앗내요감사해요
레시피보고 담아서 잘먹고 있어요. 감사드립니다. 정말 무우말랭이 비슷한 데 더맛나네요.고추잎은 별로 맛이 없어서 무우만으로 두번째 담았어요.
스님 무마랭 안니 무김치 잘 배워서요 감사합니다
고맙습니다 오독오독 정말 맛있네요~
전날 오후3시에 절궜다 오늘 오전11시경에 건져서 액젓,식초,설탕 추가하니, 너무 질기지도 않고 쫄깃,살짝 새콤달콤한 끝맛이 맛나요..스님 감사합니다. 추억의 엄마반찬중 하나였는데,덕분에 손쉽게 만들어보았습니다.
신의한수네요
잘배워갑니다 감사합니다
먹고싶어요 늘건강하세요
저는파키스탄 사람 입니다
저도 도전해보고 싶네요 스님 감사감사 합니다
수분 빠지면 오독오독 맛있겠어요 스님 손은 요술 쟁이 넘 잘 보고 있습니다~
배워서한번해보겠읍니다 감사합니다
스님 덕분에 늘 맛있는 반찬먹어요
보현 스님 오독이 깍두기 가 뭔가 했는데~정말 먹고 싶어지네요