Грибы в автоклаве
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Узнать подробности и сделать заказ на автоклав Hanhi можно перейдя по ссылке: hanhi-shop.ru/...
В этом видео я покажу как сделать заготовки из грибов в автоклаве Hanhi. В качестве грибов я возьму лисички.
👉 Подпишитесь на наш RUclips канал, чтобы не пропустить другие видео: / @rdeda
А также на основной канал, где мы учимся самогоноварению, пивоварению, виноделию, обозреваем продукцию и делимся полезными советами
👉 / @russkayadymka
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/?utm... ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/acco...
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdsh...
🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети
☑️ rdshop - Вконтакте
☑️ok.ru/rusdumka - Одноклассники
☑️ / rusdymka - Facebook
☑️ / russkayadymka - Instagram
☑️ / rusdymka - TikTok
Отличное видео! Спасибо огромное за ТРУД! Знаю, что такое работа с грибами, особенно когда их половина, а то и больше половины ванны. Вот бы ещё была в жизни такая функция как на видео. Ускорение процесса )))) Нажал кнопочку и замелькали руки ноги по кухне. Пол часика и свободен.
Матвей пересмотрел все твои видосики. И заказал точно такой же автоклав. Спасибо тебе за советы и за помощь в выборе автоклава. С уважением Сергей Крымск.
Подкладывай под гайки шайбы,иначе со временем прогнутся места под гайками.
Пожалуйста кабачковую икру покажите. Очень ждём 😁
Классный автоклав.. надо бы приобрести
снимите видео как заготовить горчицу и маринады для шашлыков в автоклаве
Считаю, что воды можно было налить совсем немного... около литра... так как грибы отдают много жидкости... тогда бы продукт не полез бы из тары... да и варились бы они в своём соку, а не в воде!
Кто пробовал делать, банки не взрывают, и вкусно или нет?
Матвей, здравствуйте! А кислоты вообще не надо нисколько добавлять?
Каким пользуетесь автоклавом.спасибо
Это время 30 мин обязательно для всех продуктов? или по разному, а можно соль поменьше класть или вообще без соли?
Матвей, так можно любые грибы готовить?
Да, большинство точно можно (которые съедобные естественно).
Можно ли в автоклаве мариновать грибы,т.е. применять уксус?? Может ли помешать температура для нагрева уксуса.? Не взорвутся ли банки при процессе.??
Мы пробовали делать рыбные консервы в томатном соусе, он часто содержит в своем составе уксусную кислоту в качестве регулятора кислотности. При нагреве ничего не происходит. Температура её разложения за пределами 400 градусов Цельсия. Вполне можно использовать.
Спасибо ! Опята так можно приготовить ?
Подскажите что за печка у вас?
привет а все грибы возможно так делать грузди белые и т.д.
Здравствуйте. В принципе, все грибы, которые варят (белые, подберезовики, подосиновики, маслята и т.д.) можно делать таким способом.
Соль не добавляется совсем?????????
добавляется, конечно )
@@rdeda, а что ж в рецепте нет количества соли?
а давление не накачивать?
В этом автоклаве не надо, для компенсации давления используются прижимные кассеты.
Зачем же нужны эти кассеты? Поставить ниппель и дать давление проще.
Матвей а можно в автоклав яйцо приготовить