Мясо с овощами, в мультиварке-скороварке Нидзя!Как в Афганском казане!Ninja SMART LID OL553/Ol550!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Ингредиенты:
    голень говядины,
    картофель,
    репчатый лук,
    помидоры,
    сладкий перец,
    петрушка,
    кинза,
    укроп,
    зеленый лук,
    чеснок свежий,
    паприка сладкая,
    кориандр свежемолотый,
    черный перец горошек,
    душистый перец,
    лавровый лист,
    сванская соль,
    аджика.
    #ninjafoodi #мультиварка #мясо #мясосовощами #аджикарецепт

Комментарии • 38

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w 2 года назад +4

    Игорь, добрый день. Прямо прочитал мои мысли. Муж поехал на свою ежедневную прогулку и спрашивает, может мясо купить. А я говорю, купи какую нибудь голяшку, всё равно, свиную или говяжью, хочу приготовить мясо тушеное с картошкой. 😆
    А тут, раз и твой рецепт! 👍 Да мультиварка-скороварка незаменимая вещь в доме, особенно для пожилых людей, у кого проблемы уже с зубами, такова жизнь. А мультя никогда не подведёт. 👍😋

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад +1

      Ирина добрый день,здравствуйте!Действительно,голяшка самое подходящее мясо для таких блюд,(у нас это 8 номер,Я его в холодец всегда добавляю,когда варю)и навар хороший ,даже застывает,и нежирное блюдо!Вариантов приготовления тоже много,можно мясо под давлением ,а овощи с картошкой просто потушить,но в этом ролике Мне захотелось приготовить ,как в Афганском казане,на костре!😄В нашу эпоху,когда времени на готовку нет,мультя экономит наше время!А зубы нужно вставлять,даже пожилым!🤣👍

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 2 года назад +2

      @@igor-Ninja Да, зубы, даже нужно вставлять. Но у нас, у многих стариков хватает денег только на вставную челюсть, а с ними жёсткое мясо не пожуёшь (извини за прозу жизни), так что мультя иногда просто незаменима в доме. 😆☝️

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад +1

      @@user-dy2fi6fp8w 100%согласен!Мультиварка скороварка выручает!Есть мультиварки ,без программы скороварка,это прошлый век!😄👍

  • @alextachka2729
    @alextachka2729 2 года назад +3

    Как всегда прекрасный и вкусный рецепт , спасибо.👍

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад

      Alex!Спасибо Большое!👍

  • @Vadmis
    @Vadmis 28 дней назад +1

    Мы ее добавляем при варке холодца.

  • @angelika5704
    @angelika5704 Год назад +1

    Как у вас все вкусно! Спасибо за рецепты

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  Год назад +1

      Спасибо большое!👍💥💥💥💥💥

  • @golda-n7p
    @golda-n7p 2 года назад +2

    Какой же Вы умница!

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад +1

      Galina!Спасибо большое!Крепкого Вам здоровья,мирного неба!👍

  • @tatyanayushkova9255
    @tatyanayushkova9255 Год назад +1

    Игорь, ещё бы лобио попробовать в ниндзе. Вы же любите грузинскую кухню😊

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  Год назад

      Татьяна!Спасибо большое!Очень люблю Лобио и Грузинскую кухню,обязательно приготовлю,как появится время!

  • @user-co5bh1ve1l
    @user-co5bh1ve1l 2 года назад +2

    Здравствуйте тёска. Взял те же ингредиенты в ninja. Варил 45 мин. Мясо тушенка. В следующий раз думаю на 40 мин будет достаточно. Но очень вкусно 😋

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад +1

      Зравствуйте!Можно и пол часа ,смотря какая часть мяса,у Меня 8 номер -это голень,для долгого тушения,зато оно во рту тает,жилы превращаются в желе,мясо не сухое!

    • @user-co5bh1ve1l
      @user-co5bh1ve1l 2 года назад +2

      @@igor-Ninja Так я тоже взял говяжью голень. Про 40 мин. конечно мало, но 45 мин думаю в самый раз. Ждем новых вкусных видео )

  • @user-pw4gv5wy9z
    @user-pw4gv5wy9z 2 года назад +2

    Да! Голень для жаркого и супчика - это отличный вариант. 👍

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад +1

      Любава спасибо большое!Мне и голень индейки тоже очень нравится!Вкусно очень!

    • @user-pw4gv5wy9z
      @user-pw4gv5wy9z 2 года назад +2

      @@igor-Ninja , Я неисправимый мясоед! Птицу не очень жалую, ну, если только курочку, зажаренную в гриле до хрустящей корочки. 🤷‍♀️😃

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад

      @@user-pw4gv5wy9z много мяса вредно кушать,а птицу рыбу можно каждый день!🤣

    • @user-pw4gv5wy9z
      @user-pw4gv5wy9z 2 года назад +1

      @@igor-Ninja Согласна! Знаю, но ничего не могу с собой поделать 🤷‍♀️. Моя мамочка говорила: «Ешь, пока рот свеж!» и прожила 95 лет. 🤷‍♀️😃

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад

      @@user-pw4gv5wy9z крепкого Вам здоровья до 120 лет!

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w 2 года назад +1

    Да, Игорь, в следующий раз попробуй выставить минут 30,я думаю вполне хватит (поэкспериментируем) . Я ставлю 50-60 минут когда варю холодец и всегда хватает, а для тушения мяса можно и поменьше. Удачи 👍

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад

      Я Басму готовил из другого мяса ,время меньше ставил,но голяшку захотелось подольше!😄👍

  • @jro7969
    @jro7969 Год назад +2

    подскажите как готовить просто рис парси белый пожалуйстааааа

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  Год назад +1

      В книге рецептов написано,на 200 гр риса- 250 мл воды,готовить на давлении 10 минут,по окончании еще через 10 минут спустить давление,рис как обычно моем в 7-10 водах!!!😄

  • @lkleyner
    @lkleyner Год назад +1

    Здравствуйте, опять облизываюсь на Ваши рецепты. Я, конечно, сразу обратил внимание, что Вы с лёгкостью читаете на иврите. Но вопрос в другом. Я также обратил внимание и позавидовал разнообразию применяемых специй, которые в магазинах не встретишь. Поделитесь секретом, где Вы их покупаете. Спасибо. Извините, что достаю своими вопросами.

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  Год назад

      Леонид!Здравствуйте!Спасибо большое за комментарий!Специи обычные,паприка сладкая или копченая продается везде,в любом супермаркете,в отделе специй, кориандр тоже и перец черный горошек,Грузинскую,Сванскую соль купил в магазине Мания,аджику сухую Мне с Грузии привезли,зиру для плова тоже продают в любом отделе специй,в русских магазинах поодают Хмели Сунели(Грузинская приправа)

  • @golda-n7p
    @golda-n7p 2 года назад +1

    Игорь, я ещё не воспользовалась ни одной кнопочкой, мне не понятно, программа скороварки и температура автоматом включается? Видела, что только время выставили.

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  2 года назад

      Galina!В программе скоровара нет температуры,но есть два режима- высокий и низкий,если хотите выбрать низкий нажимаете на кнопочку нижнюю слева,высокий режим по умолчанию автрматом сразу устанавливается!

    • @golda-n7p
      @golda-n7p 2 года назад +1

      @@igor-Ninja Спасибо за ответ!

  • @mariabond9922
    @mariabond9922 7 месяцев назад +1

    На каком режиме вы готовите ?

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  7 месяцев назад

      На программе Давление(скороварка)!

    • @mariabond9922
      @mariabond9922 7 месяцев назад +1

      @@igor-Ninja не дождалась ответа, но интуитивно на этом же режиме сегодня готовила. Было в 2-3 р меньше продуктов, чем у вас. И хватило 25 мин готовки, вышло идеально.
      Спасибо за вдохновение! 👍

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  7 месяцев назад

      @@mariabond9922У Меня голень говядины 8 номер голяшка,его нужно подольше готовить! Спасибо большое!С Новым годом!👍💥💥💥💥💥