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蒸烧卖包子 | 内馅鲜美多汁，包子皮软糯 Q 弹，超美味、更有饱足感…… | Siu Mai Buns
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- Опубликовано: 14 ноя 2023
- 🛎🛎🛎
蒸烧卖包子 | 内馅鲜美多汁，包子皮软糯 Q 弹，超美味、更有饱足感…… | Siu Mai Buns
◆ Ingredients 食材 ◆
★ For Filling 內馅 ★
260g Minced Pork 肉末
1 tsp Sugar 白糖
¼ tsp Five Spice Powder 五香粉
½ tsp Salt 盐
½ tsp Pepper 胡椒粉
1 tbsp Light Soy Sauce 生抽
1 tbsp Cooking Wine 料酒
1 tbsp Ginger Juice 生姜汁
Dash Of Water 水
1 tbsp Sesame Oil 麻油
Dash Of Scallion 生葱
★ For Flour Skin 糕皮 ★
300g Glutinous Rice Flour 糯米粉
70g Plain Flour 中筋面粉
1 tbsp Sugar 白糖
260g Hot Boiling Water 热水
1 tbsp Cooking Oil 食用油
★ For Dipping Sauce 蘸酱 ★
1 tsp Sweet Soy Sauce 甜黑酱油
1 tsp Sugar 白糖
Garlic Oil 炸蒜油
Boiled Water 凉白开水
Light Soy Sauce 生抽
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蒸芋头肉丸 | 芋头松香绵密、肉丸鲜香弹牙，厨房小白轻易做出点心楼水准 | Steamed Taro Ball
◆ Ingredients 食材 ◆
★ For Meat Ball 肉丸食材 ★
240g Minced Pork 肉末
50g Shallots 红葱片
¼ tsp Five Spice Powder 五香粉
1 tsp Light Soy Sauce 生抽
1 tsp Sesame Oil 麻油
1 tsp Chopped Ginger 姜末
Dash Of Sweet Black Soy Sauce 甜黑酱油
1 tbsp Corn Starch 玉米淀粉
Dash Of Chinese Celery 芹菜
★ For Taro Shredded 芋头丝食谱 ★
250g Taro 芋头
½ tsp Five Spice Powder 五香粉
½ tsp Pepper 胡椒粉
½ tsp Salt 盐
1 tsp Sugar 糖
4 tbsp Potato Starch 番薯粉（地瓜粉）
2 tbsp Water 清水
★ Dash Of Cooking Oil 食用油适量
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舅舅晚上好😊我成功了很好吃😊❤下载了謝謝舅舅😊
哇，又一个高手，您真的很棒👍🏻❤️🥰👍🏻😍🤗😘😋
@@mrpetercookingshow7690 真的很感谢舅舅分享视频赞👍你用心❤教我認真上课❤
您一定会越来越棒👍🏻❤️❤️❤️
这两樣点心看着就己知很美味。舅舅真的很利害。 做糕点花樣百出 。😋😋😋👍👍
不客气，好吃的，可以试试❤️❤️❤️
舅舅谢谢你的手意👍作品分享真的太棒了👏👏👏又好吃😋
谢谢您，开心❤️
芋头这样做，要来试试看。谢谢老师教学！每次买了芋头就是拿来做芋头糕罢了，见心那样做法肯定好吃。🤤😋👍
真的特别好吃，可以试试看🥰🥰❤️
หน้าขนมน่ารัก น่ากินด้วย
ขอบคุณคครับมีความสุขมาก❤
謝謝舅舅分享😊我要吃燒賣準備材料😊看完赞👍
谢谢您❤️
❤❤❤❤😂 thanks for sharing this amazing recipe.
You're welcome my dear friend❤️
哇 ！这有点像量子力学里的叠加狀态了 ;
即是包子 , 又是烧賣 ; 不但美味 , 还能管飽 。
早餐時分 , 一杯热飲 , 一碟烧卖包子 。。。。这样的日子 , 美的冒泡 。。。
😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
大哥晚上好，这点心超好吃的，可以试试看🥰❤️✌🏻👍🏻😘😍🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690 不学作的话 ，实在对不起我这贪吃的肚子了 。😀😀😀
太可爱了，一个一个小花瓶😋😋😋😋
谢谢您，开心❤
👍👍👍
❤️❤️❤️
老师晚上好，兩道点心真的太美味了吧！谢谢谢您的分享❤❤❤😊😊😊
要试试哦哦，好吃的❤️❤️🥰🥰🥰
老师我们一面听课，一面听乌嗚声，🎉❤
我这里是乡下，鸟很多🥰
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👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋😋😋😋😋
❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻✌🏻✌🏻🥰🥰👍🏻👍🏻😘😍😍
這真的很難😂
看起就美味😂
❤️❤️
舅舅嘟嘟晚上好，好历害什么都会做，兩样都好好吃，舅舅想問你一下，椰浆用不完，放结冰可以放几天，謝感恩
结冰可以二周
Such special sui mai bun, never heard before. It looks cute and tasty, but my preference is the second recipe because anything with yam is my favourite. I will vote for number (2). It looks great when serving on certain occasions because it is individual on a tiny plate and oso looks presentable, thanks a lot Mr Peter for many ideas, goodnight to you and your family.
Thank you so much❤️
Thank u mr peter.i like the timsum.
You're welcome my dear friend 🥰
謝謝舅舅合享簡單美味食譜，請問竽絲丸子沒地瓜粉我用其他的粉嗎？謝謝舅舅。👍👍👍👍👍
可以
.老师可教蛋达谢谢你
好的，再安排，谢谢您的观看与温馨建议，很感恩❤️
烧卖包子做好不蒸，可以放冰箱冷冻吗？家里人数少，哈哈！彼得舅舅能告诉我否，如何选漂亮的芋头？很多次买到不酥的！谢谢。
蒸好了才可以冷冻❤️
糯米粉加面粉有什么效果呢？
那口感没法口述，您试试看就能了解👍🏻❤️🙏🏻🥰😍
Thank you
🙏🏻😍😘👍🏻✌🏻❤️🥰