여러분 돈 버시는 방법이 배추 절이기 동영상안에 있습니다요 ㅎㅎ 배추 절이는 법에 대하여 - 죄송하게도 이 동영상은 작년 겨울에 촬영된 것 입니다. 작년에 배추 절이기를 올린 후 이 동영상을 바로 올리려 하였으나 집안에 우환이 있어 이제야 올리게 되어 몹시 송구스럽게 생각 합니다. 그래서 이 동영상에는 배추 절이는 법이 아주 간략하게 되어 있습니다 배추 절이는 방법은 현재의 김장과 관계없이 어느 김치에나 적용되는 중요한 것이라 따로 촬영했습니다 꼭 한번씩 봐주세요 그러시면 돈 많이 버십니다. 그리고 맛 있는 김치때문에 계속 행복 하십니다 ㅎㅎ 준티비 배추절임, 김치 배추절임 순서만 바꿔 주세요. 염도 일정, 고춧가루 소금도 2배이상 절약되요. 게다가 배추자체수분 95%도 다 살려낸답니다. ruclips.net/video/DfY7gmI-rUw/видео.html
작년에 쌤 레시피대로 배추절임을 했어요 포기가 많아서 예전 같으면 약 30키로 정도 쓰던 천일염을 작은 양푼이 정도의 양 으로 김장을 하고 얼마나 뿌듯하던지 ㅎㅎ 배추 무게를 다느라 쌩쇼를 하긴 했 습니다 ㅋ 혼자 힘이 들어서 고추가루 묻히는것은 포기 했어요 지금껏 먹고 있지만 대만족입니다 올해는 배추도 물들여 보고 양념도 따라 해보아야 겠네요 새로운 시도 하시는 모습보고 많이 배웁니다 감사합니다
너무 감사해요.♡ 정말 15년 해외살이 처음으로 원하던 맛을 찾았어요. ㅜㅜ 방금 만들었어요. 다시마는 없어서 안 넘었지만 그래서 고추,고춧가루 많이 안 넣어도 되고 색도 확 살고 너무 좋아요. 마른 멸치와 토마토 양파 마늘 덖음이 핵 포인트. 거기에 늘 힘들었던 배추절임. 엄마~ 나 드뎌 50살되서 엄마맛 김치 찾았어. 보고있나요. 큽😭
영상을 한 3번 보고 따라했습니다. 아파트에서 배추 절이는게 제일 어려운 것인데, 준쌤 방법으로 배추절이니 너무 편했습니다. 양념도 그대로 따라해서 김치 담았습니다(토마토가 없어서, 연시를 넣었습니다) 배추무게의 2%, 5%공식에 맞춰서 하니까 간에 대해서도 명쾌해지고 아주 잘 담았습니다. 그동안 젓갈범벅으로 담아야 맛있는 줄 알았는데, 멸치가루와 동태포 때문인지 젓갈을 넣은 듯한 느낌도 듭니다. 마늘과 양파도 볶아서 넣고, 과일을 넣으니 당류를 따로 넣지 않아도 충분히 달콤합니다. 짜지 않은 김치, 어떻게 익어갈지 너무 기대됩니다. 감사합니다.
젤 작은거 이틀정도 내놨는데 넘치기 일보직전으로 올라왔더라구요. 어젠 무 맛이 덜 들었는데 오늘은 전부 맛이 잘 들었어요. 희안한게 위엣부분은 거무튀튀한데 아랫부분은 붉으스름 하더라구요. 다행히 전부 다 잘 익었고 안짜고 진짜 맛있었어요! 허접하게 버무려서 간이 들쑥날쑥한게 아닌가 망한건가 노심초사했는데 잘되서 기분이 넘 좋아요!!! 다시한번 좋은 요리비법 알려주셔서 정말 고마워요!!! 영상 절대로 지우지 마세요!!!
준아저씨!!^^ 비슷한 연배인데 아저씨 그러니~이상하네욬ㅋ 제가 예전에 울 의사쌤이 쭌선생님!!유트브보고~음식따라해서 식단바꾸라고 했다고 글 남겼는데 기억나실라나요?? 저 쭌!선생님 유틉보고 이것저것 많이 응용하고 (물론 완벽하겐 못했지만;;) 건강하게먹어서 고지혈증약 안먹어요!!!짝짝짝!!!♡♡ 매번 똑 같이 따라하진 못하지만!!최선을다해 비스므리하게 하고 있어요!!!! 매번 감사댓글 못 남기지만 늘~~인연에 감사하고,늘...복받으시라고 웃으며 말하고 있으니 제 메세지~몸으로 팍팍 받으시죠???~~~~ 늘...감사하고 늘..사랑합니다.. 늘~~~행복하세요!!♡♡♡ 용인(김해인)
아 네네네 기억 합니다. 와 고징혈증 약 끊으셨다니 ㅎㅎ 넘 감동 입니다 전 의사쌤이 " 아니 2달전에 운동하고 와서 첵크하고 고지혈증 약을 먹을지 말지 결정하자고 하시더니 2kg가 더 쪄서 오시면 어떻게 해요?" 라고하시는데... 그래서 제가 " 아 ! 2달만 더 기둘리세요 제가 운동하고 진짜 진짜 운동하고 결정할께요" 하고 아직 석달째 미루고 안가고 있습니다요 ㅋㅋㅋ 운동하겠습니다 ㅎ 자주 오세요 ...감사감사합니다. 넘 좋아요
하실 수 있어요... 그럼요... 시간은 길지만 두세번만 보세요 이 김치는 절여놓고 며칠을 놔둬도 짜지지않는 일정한 염도를 갖고 있어요 그래서 고정댓글의 절이기 영상보시고 먼저 절여 놓으시고 제 김치속 만드신 후 섞어서 맛 보시면서 속 넣으시면 정말 행복한 시간이 찾아 옵니다요 ㅎㅎ
선생님, 제 생애 첫 김장을 앞두고 5살 아이가 먹을 동치미 담그려고 하는데 동치미 영상이 올라와서 얼마나 반가웠는지요! 만드는 법도 너무 쉬워서 내일 당장 담아보려고 해요. 건강하고 맛있는 레시피 항상 감사드려요! 그런데 11월 29일이 대망의 김장날이어서 이제 레시피 공부하면서 준비하려고 하는데, 문제가 생겼어요.ㅠㅠ 제가 절임배추를 10kg 주문했거든요..혹시 김치소 만드는 과정까지만 따라서 해도 큰 문제는 없을까요? 물론 레시피 그대로의 맛은 안 나겠지만요..ㅠㅠ
네 여러분은 모든 김치에 끈적이라고 풀을 쒀서 넣으시는것으로 생각하시면 되세요 절대 끈적이지 않습니다. 토마토는 이미 덖어서 넣었습니다 물러지지 않습니다 왜냐면 여러분이 보통 넣으시는 황석어젓이나 새우젓을. 생각해보시면 되세요. 얼마나 액체가 많이 들어가나요 그리고 황석어도 물기가 많고용. 걱정 마세요 이김치는 아주 아삭합니다ㅜ다른김치보다 더 오래요
제가 여기 고정댓글에 올려 드렸습니다 이글에도 다시 붙여 드릴께요 여러분 돈 버시는 방법이 배추 절이기 동영상안에 있습니다 ㅎㅎ 배추 절이는 법에 대하여 - 죄송하게도 이 동영상은 작년 겨울에 촬영된 것 입니다. 작년에 배추 절이기를 올린 후 이 동영상을 바로 올리려하였으나 집안에 우환이 있어 이제야 올리게 되어 몹시 송구스럽게 생각 합니다. 그래서 이 동영상에는 배추 절이는 법이 아주 간략하게 되어 있습니다 배추 절이는 방법은 현재의 김장과 관계없이 어느 김치에나 적용되는 중요한 것이라 따로 촬영했습니다 꼭 한번씩 봐주세요 그러시면 돈 많이 버십니다. 그리고 맛 있는 김치때문에 계속 행복 하십니다 ㅎㅎ 준티비 배추절임, 김치 배추절임 순서만 바꿔 주세요. 염도 일정, 고춧가루 소금도 2배이상 절약되요. 게다가 배추자체수분 95%도 다 살려낸답니다. ruclips.net/video/DfY7gmI-rUw/видео.html
후기...귀찮아서 씻는것도 한 두번으로 끝내고 걍 다 잘라서 버무리고 절였는데 영상처럼 그렇게 막 빨갛진 않았어요. 또 잘라서 그런건지 아님 8시간 넘게 절여서 그런건지 물이 저 영상보다 더 많이 나왔어요. 가뜩이나 김칫소도 나중가니 물이 직 나와서 버무릴때 귀찮음을 무릎쓰고 이파리들만 따로 짜서 버무렸어요. 이상할 줄 알았는데 먹어보니 그럭저럭 괜찮더라구요. 또 영상 제대로 안보고 또 귀찮아서 덖을때 그냥 와르르 다 넣고 했는데 걍 마녀스프가 되더라구요ㅋㅋㅋ그냥 뜨거운채로 넣어줬습니다ㅋㅋㅋ아 그리고 다시마 가루는 사과 대충 갈고 나중에 넣어줬는데 그냥 찰흙마냥 떡지더라구요. 식겁해서 뜨거운 마녀스프 넣고 급하게 뒤적이니깐 척척한 물기 덕분에 어케 풀어지드라고요. 색은 영상속 다시마 간거보다 더 씨커맸어요. 홍고추에 마른고추에 고춧가루 쓰리 콤보로 겨우 붉은빛을 살려냈지만 거무튀튀한건 어쩔수가 없네요. 그래도 뭐 맛만 좋으면 장땡이라...15키로 잡고 열심히 계산기 두드려서 재료 준비했는데 쭈글쭈글한 거 벗겨내니 12키로 조금 넘길래 다시 계산기 두드기다가 밑에 싱겁다는 댓글이 생각나서 절일땐 15키로 기준으로, 나머지는 전부 12키로 기준으로 했는데 어떤건 적당히 짭짤하고 어떤건 맹맹하네요. 짠건 싫어서 소금 더 넣는게 싫어서 일단 한통만 익혀서 먹어보고 찐후기 또 남길게요. 좋은 요리법 알려주셔서 고마워요!
준티비 보며 하나씩 요리 따라하고 있는 20개월 아기를 둔 새내기엄마입니다~ 어제는 토마토감자전, 오늘은 무나물을 했는데 정말 예상 외의 맛이 나면서 맛있네요~ 특히나 무나물은 이거 만들었는데 맛 없으면 이 많은 양을 어떻게 하지.. 싶었는데 맛 보고 나니 걱정이 눈 녹듯 사라졌어요ㅎㅎ 오늘 저녁 아기에게도 먹여보려 합니다^^ 앞으로도 건강하고 맛있는 요리 부탁드립니다~^^
![[#만물상] 배추의 효능과 단 맛을 극대화해 맛있고 건강하게 먹는 방법 공개! (TV CHOSUN 141123 방송)](/img/1.gif)
여러분 돈 버시는 방법이 배추 절이기 동영상안에 있습니다요 ㅎㅎ
배추 절이는 법에 대하여 -
죄송하게도 이 동영상은 작년 겨울에 촬영된 것 입니다. 작년에 배추 절이기를 올린 후 이 동영상을 바로 올리려
하였으나 집안에 우환이 있어 이제야 올리게 되어 몹시 송구스럽게 생각 합니다.
그래서 이 동영상에는 배추 절이는 법이 아주 간략하게 되어 있습니다
배추 절이는 방법은 현재의 김장과 관계없이 어느 김치에나 적용되는 중요한 것이라 따로 촬영했습니다
꼭 한번씩 봐주세요 그러시면 돈 많이 버십니다. 그리고 맛 있는 김치때문에 계속 행복 하십니다 ㅎㅎ
준티비 배추절임, 김치 배추절임 순서만 바꿔 주세요. 염도 일정, 고춧가루 소금도 2배이상 절약되요. 게다가 배추자체수분 95%도 다 살려낸답니다. ruclips.net/video/DfY7gmI-rUw/видео.html
준쌤 김치 특허 냈으면 좋겠어 요 최고예요
작년에 쌤 레시피대로 배추절임을 했어요 포기가 많아서 예전 같으면 약 30키로 정도 쓰던 천일염을 작은 양푼이 정도의 양 으로 김장을 하고 얼마나 뿌듯하던지 ㅎㅎ
배추 무게를 다느라 쌩쇼를 하긴 했 습니다 ㅋ
혼자 힘이 들어서 고추가루 묻히는것은 포기 했어요
지금껏 먹고 있지만 대만족입니다
올해는 배추도 물들여 보고 양념도 따라 해보아야 겠네요
새로운 시도 하시는 모습보고 많이 배웁니다
감사합니다
이런분이 진짜 요리연구가지요. 열정이 정말 대단하세요.
좋게 봐주셔서 감사감사합니다
드디어 쌤 김장 레시피 따라해 봐야겠어요 너무 기다렸어요 젓갈 안들어간 김장 배추김치 감사합니다 선생님
와우~~~제가 정말필요한젓갈안넣어 담근김치필요한데 요레시피로한번 담가보겠습니다
토마토 덖은거 신박합니다
최고예요😅
감사합니당 꾸벅
일 년을 기다린 영상이네요.ㅎㅎ 올려주셔서 정말 감사합니다. 올해는 꼭 선생님 방법으로 김장 해보렵니다. 갑자기 추워진 날씨에 감기 조심하세요.
고맙습니다 오랫동안 기다려 주셨는데 꼭 입맛에 맞으시길 바랄뿐입니다.
고맙습니다.
너무 잘봤습니다.
제가 함께 김치 담군것같아요. 자세히 영상설명해주셔서 재밌고 좋았습니다.
항상 감사합니다~~^^
짝짝짝짝짝
JUNTV 님 김장
재방 보네요 이번달 말일에 JUNTV 님꺼 따라 할께요
응원 합니다
ㅎㅎ 넵넵넵 맛난 겨울이 되시길 바랍니다
꾸벅
한파입니다 선생님..
따뜻하게 보내십시요. 항상 감사드립니다.
고맙습니다요 행복한 겨울 되세요
항상 많은 시간에 비해 결과물이 안좋아 사서 먹었는데...
이 레시피대로 해봐야겠어요~
포기김치의 백과사전이네요~^^
ㅎㅎ넵넵.... 꼭 입맛에 맞으시길 바라고
만드시고 익은 후 맛 평가도 한번 주세요
와 배추 중량에 따른 양념장 수치를 이렇게나 꼼꼼하게 각각 정리를 해주셨네요 완죤 감동임돠
복받으실겨❤
감사감사합니다. 꼭 입맛에 맞으시길 바랍니다.
백김치 영상보고 바로 구독했어요 너무 좋아요❤❤❤
감사합니다 자주 오세요
힘들게 나온 레시피를 바로 알려주셔서 너무 고맙습니다❤ 믿고 따라하는 준티비!!!
고맙습니다 행복하고 즐거운 겨울 되세요
겁나 정확한 레시피 감동입니다 ㅎㅎㅎ
@@LuvJayforever ㅎㅎㅎ 그쵸
드셔보세요 진짜 감동입니다요
양이많을땐 번거로울거 같아요
레시피대로 만들어보겠엉ᆢ😊
ㅎㅎ 넵넵넵. 한번 만드시면 절대로 계속 이렇게 만드실거에요 ㅎㅎ 전 믿습니다요 ㅎ
며칠 전 동치미 영상도 그렇고 김장철에 맞게 타이밍 굿이네요!!👍 항상 좋은 영상 감사합니다ㅎㅎ 요새 갑자기 추워졌는데 건강 조심하세요❤
네 고맙습니다. 맛나고 즐거운 겨울 김치 맛보세요 ㅎㅎ 건강하시고요
겨울건강은 김치가 지켜 준답니다 ㅎㅎㅎ
오! 딱 세포기 좋아요!!!
너무 감사해요.♡ 정말 15년 해외살이 처음으로 원하던 맛을 찾았어요. ㅜㅜ 방금 만들었어요. 다시마는 없어서 안 넘었지만 그래서 고추,고춧가루 많이 안 넣어도 되고 색도 확 살고 너무 좋아요. 마른 멸치와 토마토 양파 마늘 덖음이 핵 포인트. 거기에 늘 힘들었던 배추절임. 엄마~ 나 드뎌 50살되서 엄마맛 김치 찾았어. 보고있나요. 큽😭
@@beeonmars9618 저 지금 사실은 좀 우울한 일이 있어 한잔 하고 있었는데 완전 기분 업됐습니다 행복합니다 고마워요
@@JUNTV9 제가 고맙지요. Prost!
대박이군요 김장 이렇게 하는 법은 몰랐어요
@@kygchoi2764 ㅎㅎ 맛난시간 만들어 보세용
영상을 한 3번 보고 따라했습니다.
아파트에서 배추 절이는게 제일 어려운 것인데, 준쌤 방법으로 배추절이니 너무 편했습니다.
양념도 그대로 따라해서 김치 담았습니다(토마토가 없어서, 연시를 넣었습니다)
배추무게의 2%, 5%공식에 맞춰서 하니까 간에 대해서도 명쾌해지고 아주 잘 담았습니다.
그동안 젓갈범벅으로 담아야 맛있는 줄 알았는데, 멸치가루와 동태포 때문인지 젓갈을 넣은 듯한 느낌도 듭니다.
마늘과 양파도 볶아서 넣고, 과일을 넣으니 당류를 따로 넣지 않아도 충분히 달콤합니다.
짜지 않은 김치, 어떻게 익어갈지 너무 기대됩니다.
감사합니다.
금방 물러지지는 않나요? 궁금합니다.
젤 작은거 이틀정도 내놨는데 넘치기 일보직전으로 올라왔더라구요. 어젠 무 맛이 덜 들었는데 오늘은 전부 맛이 잘 들었어요. 희안한게 위엣부분은 거무튀튀한데 아랫부분은 붉으스름 하더라구요. 다행히 전부 다 잘 익었고 안짜고 진짜 맛있었어요! 허접하게 버무려서 간이 들쑥날쑥한게 아닌가 망한건가 노심초사했는데 잘되서 기분이 넘 좋아요!!! 다시한번 좋은 요리비법 알려주셔서 정말 고마워요!!! 영상 절대로 지우지 마세요!!!
젓갈 없는 김치 너무 좋아요!!!
넵넵넵 맛나고 즐거운 시간 되세요
1인가구라 3포기 김장 레시피 찾고 있었는데 딱이네요!
ㅎ 너무 좋습니다 맛나게 드세요
준아저씨!!^^
비슷한 연배인데 아저씨 그러니~이상하네욬ㅋ
제가 예전에 울 의사쌤이 쭌선생님!!유트브보고~음식따라해서 식단바꾸라고 했다고 글 남겼는데 기억나실라나요??
저 쭌!선생님 유틉보고 이것저것 많이 응용하고 (물론 완벽하겐 못했지만;;)
건강하게먹어서 고지혈증약 안먹어요!!!짝짝짝!!!♡♡
매번 똑 같이 따라하진 못하지만!!최선을다해 비스므리하게 하고 있어요!!!!
매번 감사댓글 못 남기지만
늘~~인연에 감사하고,늘...복받으시라고 웃으며 말하고 있으니 제 메세지~몸으로 팍팍 받으시죠???~~~~
늘...감사하고
늘..사랑합니다..
늘~~~행복하세요!!♡♡♡
용인(김해인)
아 네네네 기억 합니다. 와 고징혈증 약 끊으셨다니 ㅎㅎ 넘 감동 입니다
전 의사쌤이 " 아니 2달전에 운동하고 와서 첵크하고 고지혈증 약을 먹을지 말지 결정하자고 하시더니
2kg가 더 쪄서 오시면 어떻게 해요?" 라고하시는데...
그래서 제가 " 아 ! 2달만 더 기둘리세요 제가 운동하고 진짜 진짜 운동하고 결정할께요" 하고
아직 석달째 미루고 안가고 있습니다요 ㅋㅋㅋ 운동하겠습니다 ㅎ
자주 오세요 ...감사감사합니다. 넘 좋아요
영상 잘 보고 갑니다 ❤
감사합니다.
맛있겠당ㅜ ㅎㅎ
저는 또 곧 따라하게 될거에요😊
준쌤 김치니까 묻지도 따지지도 않죠ㅎㅎ
지인한테도 소개한 부처님 다음으로 믿는 채널!! ㅎ
감사합니다❤,❤
@@발칙한딸기 ㅎㅎㅎㅎ
저 어떡하죠
이런 위대한 얘기를 듣다니
이건 병풍을 만들어 써 놔야겠어요 ㅎ
꾸벅
작년에 기다리다가 절임버추 주문했던거에 맛김치양념으로 했는데 지금까지 김장중 제일 맛있다고 가족과 주변인들이 좋아해줬어요. 지금도 남아있는데 싱거우니 야간 무른듯해요 그래도 맛있습니다.
ㅎㅎ 넵넵 너무 좋습니다. 올해는 이 김치 만들어보세요 정말 좋아하실겁니다.
괜히 100만을 바라보는게 아니죠❤😂🎉😊
저두 1년
믿고 기다렸읍니다❤
김치를한번도 안해봤는데 준샘 따라할수 있을까요 저도 젖갈 자체는 잘먹는데 김치에 젖갈.들어간것을 못먹어 준샘 따라서 해봐야하는데 용기가 잘 안나네요 천천히 보면서 해봐야겠네요 항상 감사합니다❤
하실 수 있어요... 그럼요... 시간은 길지만 두세번만 보세요
이 김치는 절여놓고 며칠을 놔둬도 짜지지않는 일정한 염도를 갖고 있어요
그래서 고정댓글의 절이기 영상보시고 먼저 절여 놓으시고
제 김치속 만드신 후 섞어서 맛 보시면서 속 넣으시면 정말 행복한 시간이 찾아 옵니다요 ㅎㅎ
새로운 김장의 교과서ㅋ
ㅎㅎㅎ 그니까요 ㅎ 맛난시간 되시기 바랍니다
선생님, 제 생애 첫 김장을 앞두고 5살 아이가 먹을 동치미 담그려고 하는데 동치미 영상이 올라와서 얼마나 반가웠는지요! 만드는 법도 너무 쉬워서 내일 당장 담아보려고 해요. 건강하고 맛있는 레시피 항상 감사드려요! 그런데 11월 29일이 대망의 김장날이어서 이제 레시피 공부하면서 준비하려고 하는데, 문제가 생겼어요.ㅠㅠ 제가 절임배추를 10kg 주문했거든요..혹시 김치소 만드는 과정까지만 따라서 해도 큰 문제는 없을까요? 물론 레시피 그대로의 맛은 안 나겠지만요..ㅠㅠ
ㅎㅎ 이미 사셨으면 사용하셔야죠 절임배추가 약간 짭짤하게 짜면 됩니다. 제 김치를 배추는 약간 짠가? 짭짤한가? 수준으로 하고 김치소를 싱겁게 해서 잔뜩 넣었습니다 ㅎㅎ 맛나고 즐거운 시간 만드세요
만들어보시고 ㅋㅋㅋ 맛도 알려 주세요
배추를 절이지 않고 씻으면 부서지는게 더 많을텐데요? 맛은 더 있겠죠
아니에요... 절이실때 칼로 자르면서 부서지는 것에서 크게 차이나지 않습니다 정말요
밑동을 바짝 짧게 자르시지만 않으시고 다 씻고 나서 나중에 자르시면 되세요
김치절임 동영상 보시면 나옵니다요 고정댓글 한번 봐주세요
문득 베란다를 지나 인사해요 인도네시아에서 왔어요
한빈 따라해보고픈 새로운 방법이네요.^^ 근데 궁금한 점 있는데요. 1. 다시마 자체가 좀 끈적한데 갈아서 넣어도 김치가 끈적이진 않나요? 2. 토마토 등 넣었는데 김장김치라 오래두고 먹어야하는데 무르지않고 아삭아삭하게 오래 보관될까요?
네 여러분은 모든 김치에 끈적이라고 풀을 쒀서 넣으시는것으로 생각하시면 되세요 절대 끈적이지 않습니다. 토마토는 이미 덖어서 넣었습니다 물러지지 않습니다 왜냐면 여러분이 보통 넣으시는 황석어젓이나 새우젓을. 생각해보시면 되세요. 얼마나 액체가 많이 들어가나요 그리고 황석어도 물기가 많고용. 걱정 마세요 이김치는 아주 아삭합니다ㅜ다른김치보다 더 오래요
김치 너무 어려워요
담글때마다 존망해서 사먹었는데, 에휴 올해도 한번 기대 안하고 도전해봐야겠네요 😅
동태는 멸치 갈때 같이 넣어주면 되나요?
네 그런데 동태는 멸치가 식은 후 차가운 상태에서 갈으세요.. 물론 익히셔도 되시지만
저희집은 이북쪽이어서 어릴땐 생태를 넣었거든요..생태 머리도요..
전 익히지 않고 넣고 싶습니다.
준쌩
그저게 했어요 ㅠㅠ
내년에 보고할께요
아이코 늦어서 죄송합니다
양념 팔아주시면
진짜 좋겠당😂
ㅋㅋ 그쵸...언젠가 저도 장사를 시작 할까봐요 ㅎㅎㅎ
집에 다시마 가루가 있어서 활용해 보고 싶은데 영상 기준으로 몇그람정도 되나요? 동태는 빼도 되나요?
@@홍루키-c3z 다시마가루 상태는 모르겠지만 계량스푼이면 푹떠서 3숟갈 밥 숟가락이면 4수저정도 푹 떠서 넣으세요. 그리고 동태살은 아누넣으셔도 되십니다 맛난 시간 되세요
우왕 대답해주셨당! 제염 다시마가루에용! 꼭 해보고 후기글 쓸게용!!!
@ 넹넹넹. 기다릴께요
@@JUNTV9맞다 또 질문!!! 집에 있는 세멸을 써먹어볼까 하는데 요건 몇그람정도 넣으면 될까요? 넘 귀찮게 해서 죄송해요. 😅
마늘 40개 .
g으로 알수는 없을까요?
갈아놓은걸 사서요 ㅠㅠ
@@halee2656 아이코 ㅠㅠ 지금 밖이어서요. ㅠㅠ 이따 밤에 알려드릴께요 ㅠㅠ 그런데 한 200그람정도 아닐까요 ? 잘은 모르겠습니다
오늘 아침 저울에 재 봤어요 마늘이 크지않은 중간 사이즈얐는데요
40개면 약 130-140g 정도 되었습니다.
편하게 넣으셔도 되십니다. 맛있는 김치가 되면 좋겠습니다.
감사합니다.
유명인에게 답글 받은 느낌이에요~^^
짜게 먹으면 안되는 질환이 있어
김치먹기 꺼렸는데,
준님 레시피 만나게 되어 행운입니다.
행복하세요~^^
지금 따라하고 있는데요 양념소에 따로 간을 하지 않지요?
절여진 배추는 물이 많이 나오고 간이 센듯하고
양념은 싱겁고 하거든요.
네 배추로 간을 맞추고 양념은 싱겁게 했어요. 하지만 사용하시는 소금에 따라 다를 수 있으니 싱거우신것 같으면 양념에 간을 좀 더 하셔도 되세요
김치 절이는 방법을 가르켜 주시면 감사하겠습니다
제가 여기 고정댓글에 올려 드렸습니다 이글에도 다시 붙여 드릴께요
여러분 돈 버시는 방법이 배추 절이기 동영상안에 있습니다 ㅎㅎ
배추 절이는 법에 대하여 -
죄송하게도 이 동영상은 작년 겨울에 촬영된 것 입니다. 작년에 배추 절이기를 올린 후 이 동영상을 바로 올리려하였으나 집안에 우환이 있어 이제야 올리게 되어 몹시 송구스럽게 생각 합니다.
그래서 이 동영상에는 배추 절이는 법이 아주 간략하게 되어 있습니다
배추 절이는 방법은 현재의 김장과 관계없이 어느 김치에나 적용되는 중요한 것이라 따로 촬영했습니다
꼭 한번씩 봐주세요 그러시면 돈 많이 버십니다. 그리고 맛 있는 김치때문에 계속 행복 하십니다 ㅎㅎ
준티비 배추절임, 김치 배추절임 순서만 바꿔 주세요. 염도 일정, 고춧가루 소금도 2배이상 절약되요. 게다가 배추자체수분 95%도 다 살려낸답니다. ruclips.net/video/DfY7gmI-rUw/видео.html
젓갈을 안넣다니...신기하네요 김치가 된다는게 토마토 홍고추 다시마 멸치
저리고 남은 물은 버리면 되나요?
@@워싱턴은한양-f8h 아뇨
제 동영상을 제대로 안보셨네요 꼭 김치배추절임 먼저 보세요 전 절대 절임물을 버리지않습니다 꼭 보세요
후기...귀찮아서 씻는것도 한 두번으로 끝내고 걍 다 잘라서 버무리고 절였는데 영상처럼 그렇게 막 빨갛진 않았어요. 또 잘라서 그런건지 아님 8시간 넘게 절여서 그런건지 물이 저 영상보다 더 많이 나왔어요. 가뜩이나 김칫소도 나중가니 물이 직 나와서 버무릴때 귀찮음을 무릎쓰고 이파리들만 따로 짜서 버무렸어요. 이상할 줄 알았는데 먹어보니 그럭저럭 괜찮더라구요. 또 영상 제대로 안보고 또 귀찮아서 덖을때 그냥 와르르 다 넣고 했는데 걍 마녀스프가 되더라구요ㅋㅋㅋ그냥 뜨거운채로 넣어줬습니다ㅋㅋㅋ아 그리고 다시마 가루는 사과 대충 갈고 나중에 넣어줬는데 그냥 찰흙마냥 떡지더라구요. 식겁해서 뜨거운 마녀스프 넣고 급하게 뒤적이니깐 척척한 물기 덕분에 어케 풀어지드라고요. 색은 영상속 다시마 간거보다 더 씨커맸어요. 홍고추에 마른고추에 고춧가루 쓰리 콤보로 겨우 붉은빛을 살려냈지만 거무튀튀한건 어쩔수가 없네요. 그래도 뭐 맛만 좋으면 장땡이라...15키로 잡고 열심히 계산기 두드려서 재료 준비했는데 쭈글쭈글한 거 벗겨내니 12키로 조금 넘길래 다시 계산기 두드기다가 밑에 싱겁다는 댓글이 생각나서 절일땐 15키로 기준으로, 나머지는 전부 12키로 기준으로 했는데 어떤건 적당히 짭짤하고 어떤건 맹맹하네요. 짠건 싫어서 소금 더 넣는게 싫어서 일단 한통만 익혀서 먹어보고 찐후기 또 남길게요. 좋은 요리법 알려주셔서 고마워요!
준티비 보며 하나씩 요리 따라하고 있는 20개월 아기를 둔 새내기엄마입니다~ 어제는 토마토감자전, 오늘은 무나물을 했는데 정말 예상 외의 맛이 나면서 맛있네요~ 특히나 무나물은 이거 만들었는데 맛 없으면 이 많은 양을 어떻게 하지.. 싶었는데 맛 보고 나니 걱정이 눈 녹듯 사라졌어요ㅎㅎ 오늘 저녁 아기에게도 먹여보려 합니다^^
앞으로도 건강하고 맛있는 요리 부탁드립니다~^^
와 전 행복한 사람....아기가 먹는모습을 상상하니 더 행복합니다
감사하고요...자주 오세요
이 분 아기 완전 복 받았네요.
아기때, 엄마가 이 채널을 알게 되었으니 곧 요리고수 될 거고. 건강하고 맛난 거 많이 먹고 이쁘고 튼튼하게 쑥쑥 자라겠지요. 그걸 지켜보는 엄마는 또 얼마나 흐뭇할까나. 생각만해도 부럽고 좋다.
김치 당아서좀팔지 혼자사는사람 좀사먹게요 양념만 팔던지요 남자라하기는어렵네요