Fluffy Pancakes Soft as Fleece

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 142

  • @vkysnueveschi
    @vkysnueveschi  9 месяцев назад +13

    Секрет Идеальных Сырников, Творожные - Творожные
    ruclips.net/video/d-3TC7gJ3iE/видео.html

  • @ОльгаСуркова-х2р
    @ОльгаСуркова-х2р 9 месяцев назад +93

    Олечка , а я делаю такие оладьи , но соду добавляю в самом конце прям в тесто . Беру пол столовой ложки муки и туда соду пол чайной ложки. Прям в тесто. Перемешиваю и потом тесто не трогаю. Тесто как на дрожжах получается. Попробуйте моя дорогая! 😘

  • @svetlanarinas7646
    @svetlanarinas7646 9 месяцев назад +5

    Спасибо Ольга! Приготовила и ничего не осталось! Просто и вкусно! Спасибо за рецепт ❤

  • @karinakarina4320
    @karinakarina4320 9 месяцев назад +23

    На ряженке очень вкусно! И да,она должна быть комнатной температуры и яйца тоже. Все это грею в микроволновке. Соду добавляем вконце и больше не мешаем, получаются как булочки) пропорции жидкости и муки 1:1 . Это самые главные секреты. Много лет не получались оладьи, пока не нашла эти рекомендации

  • @АллаЗаплетняк-с8ц
    @АллаЗаплетняк-с8ц 5 месяцев назад +3

    Пожарила оладьи с ВИШНЯМИ. Очень вкусно получилось. Кефир подогрела на горячей воде. Только я взяла ваш рецепт сода вконце. Почти на тесто. Теперь буду только так. Они такие пышные. Вкусные сладкие. Лучше пирожков. Спасибо.

  • @shia2591
    @shia2591 9 месяцев назад +14

    Всё так и всё правильно! Делаем такие же оладьи уже 3 поколения :) пропорции, температура и свежесть продуктов и даже порядок смешивания полностью совпадает. Результат не подвёл ни разу, пушистые, вкусные, нравятся и детям и взрослым. Рекомендую. А Ольге особенно спасибо за "теорию": температуру продуктов, концистенцию теста и все остальные "мелочи", которые действительно важны и из которых складывается восхитительный результат

    • @Ирина-ь4н7г
      @Ирина-ь4н7г 2 месяца назад

      Добрый день
      А вы, соду тоже в кефир добавляете ?

  • @НатальяШ-б8л
    @НатальяШ-б8л 9 месяцев назад

    Оладики просто класс. Пышные, вкусные. Спасибо за рецепт.

  • @Viktoria-t6r
    @Viktoria-t6r 9 месяцев назад +2

    Спасибо большое за хороший, вкусный рецепт

  • @leylatgloglu9888
    @leylatgloglu9888 9 месяцев назад +1

    Ольга спасибо ооочень вкусно ❤Маме тоже написала рецепт.Но , я живу за границей, и мука с кефиром другие.. Я взяла 350 гр муки и 350 гр кефира ,все получилось 👌 отлично .Оладушки не упали ,остались пышные.Они не забились мукой ,прям дырочки получились 😊

  • @smmk52563
    @smmk52563 Месяц назад

    Ольга! В который раз вы меня спасаете! По вашим рецептам научилась безумно вкусно готовить жаркое, блины и теперь оладьи! Это что-то невероятное! Спасибо за столь вкусные и подробные рецепты! От всей души 🕊️💕💕💕

  • @ЕленаРусанова-ц4ж
    @ЕленаРусанова-ц4ж 9 месяцев назад +8

    Спасибо Олечка! Люблю Ваши рецепты, вдохновляют на выпечку! 😊

  • @НаталиНатали-б6н
    @НаталиНатали-б6н 9 месяцев назад +7

    Давно не готовила оладушки, супер очень пухленькие, спасибо за напоминание рецепта 😊💐

  • @Яна-и7н8х
    @Яна-и7н8х 9 месяцев назад +1

    Спасибо большое Вам, Олечка, аай, бесподобные оладушки
    Мой папа такие жарил , сейчас только пожарила, дети заценили, очень рада и благодарна за этот рецепт
    Хотела прямо такие блинчики 🤩👍💛😘😻🙏🐝🔥

  • @ЮлияМартынова-ц2р
    @ЮлияМартынова-ц2р 5 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое за рецепт, очень вкусно!!!!!!!!!!!

  • @ВладБалашов-ц1б
    @ВладБалашов-ц1б 9 месяцев назад +26

    Даже тёти, даже дяди
    С детства кушают оладьи!)
    Вкус их всем знаком до боли!
    А рецепт, ну как у Оли!

  • @lidijakumpane9165
    @lidijakumpane9165 9 месяцев назад +10

    Доброе утро
    Спасибо за рецепт

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 9 месяцев назад +2

    Это блюдо выглядит аппетитно. Он выглядит красиво и хорошо представлен. Большое спасибо, что поделились этим замечательным рецептом.🤩👍👍

  • @ЛюдмилаПопова-б5д
    @ЛюдмилаПопова-б5д 9 месяцев назад +15

    Много лет у вас на канале, всегда с большим удовольствием смотрю ваши рецепты,, Респект и уважением вам,, Благо Дарю за ваш труд, Оленька. 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓

  • @МилаКравец-щ1х
    @МилаКравец-щ1х 9 месяцев назад +8

    Ну хоть что то я делаю как пані Оля, у меня очно такой рецепт , и тоже мне перешёл от моей бабушки, - -хорошо когда есть яйцо, добавим, а як нема то и без яйца получатся , - говорила бабушка.
    Дякую за спогади дитинства

    • @ЕваВески
      @ЕваВески 9 месяцев назад +1

      Так , Міла, можна зовсім без яйця, не гірше виходить. Ніколи не додаю

  • @НатальяАстахова-з9б
    @НатальяАстахова-з9б 9 месяцев назад +3

    Спасибо, Ольга! В жизни у меня не получалось такие вкусный оладьи! Пушистые, мягкие, объемные! Сама проглотила штук пять, не могла оторваться! Жаль, борьба с лишним весом опять потерпела неудачу😢

    • @leylatgloglu9888
      @leylatgloglu9888 9 месяцев назад

      И я лопала так же 😂😂 ,обалдеть 😅😅

  • @andreibikov2095
    @andreibikov2095 2 месяца назад

    Давно смотрю за вашим каналам Олечка мне тогда хватило кекса я набрал несколько лишнего веса такая вкусная кухня у вас бес подобные блюда и теперь я ем ваши оладья и я просто в кулинарном шоке от вкуснятины спасибо большое

  • @ДианаКорсакова-л7щ
    @ДианаКорсакова-л7щ 9 месяцев назад

    Нереально пышные и мягкие оладушки получились!)Спасибо большое Оленька!))Всегда олади опадали(((А теперь поняла причину,мало муки!))Спасибо огромное!))

  • @nadezdagasuak2956
    @nadezdagasuak2956 9 месяцев назад +5

    Оленька, спасибо за рецепт илеальных оладьев!❤

  • @НиколайУза
    @НиколайУза 9 месяцев назад +3

    Спасибо,Оля, я уже старикан, но твои рецепты мне по душе

  • @ЖулдызОразханова-ф1т
    @ЖулдызОразханова-ф1т 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт 😊

  • @reira1602
    @reira1602 9 месяцев назад

    Получилось как в детстве мама готовила, очень вкусно. С малиновым вареньем просто супер!

  • @ЖаннаГлухова-ш9щ
    @ЖаннаГлухова-ш9щ 6 месяцев назад

    Олечка,спасибо вам ,за то,что вы поднимаете настроение!Вы очень позитивный человек!

  • @freedom-ql1fl
    @freedom-ql1fl 9 месяцев назад +1

    Оленька, Вы большая умница, а что самое главное - очень позитивный человек! ❤ Ваши рецепты всегда поданы с ЛЮБОВЬЮ! Завжди залишайтеся такою! Дякую за рецепт! Бажаю здоров'я Вам та Вашій родині! Скорішої ПЕРЕМОГИ НАШІЙ УКРАЇНІ! ❤🇺🇦

  • @АнастасияКрупина-я9д
    @АнастасияКрупина-я9д 9 месяцев назад

    Спасибо за рецепт .очень вкусно получилось )

  • @КоролеваНаталья-б2о
    @КоролеваНаталья-б2о 9 месяцев назад

    Ольга,спасибо за твои рецепты,хочу попросить тебя,скоро Пасха,покажи рецепты вкусных куличей.

  • @ЛюдмилаСавина-м3б
    @ЛюдмилаСавина-м3б 8 месяцев назад

    Олечка! Спасибо за рецепт! 🎉 Я еще Ваши первые оладушки готовила, которые пошли в эфир на старой кухне. Напекла целую гору, налетели соседские детишки! 😂🎉

  • @ЛюбовьФедотова-й6ы
    @ЛюбовьФедотова-й6ы 9 месяцев назад +5

    Наконец то я вас увидела.Очень приятный голос,отличные рецепты.❤

  • @Ольга-ц7л2и
    @Ольга-ц7л2и 7 месяцев назад +1

    Спасибо большое за пропорции. Блинчики получаются👍, даже когда холодные. Соду даю в конце, перемешал и не трогать.

  • @МарияАдамук-р8е
    @МарияАдамук-р8е 9 месяцев назад

    Спасибо большое Оля,мне понравилось

  • @ГалинаТерещенко-ь6щ
    @ГалинаТерещенко-ь6щ 3 месяца назад

    Я сделала так как Оля сказала и у меня получилось.Спасибо,Олечка, вам за рецепт.

  • @olgaazarova9497
    @olgaazarova9497 9 месяцев назад

    Дякую за нагадування. Раніше це в мене був сніданок вихідного дня. На стіл ставила сметану, варення, а я любила посипати зверху тертим сиром. Дуже давно не готувала.

  • @jacqueline6993
    @jacqueline6993 9 месяцев назад +2

    Je n’aurais jamais penser à utiliser du kefir de lait !!! Pourtant, j’en bois énormément au verre. Il faut que j’essaie…cela n’a pas trop compliqué. Merci 🤩 ❤

  • @АннаСвид-ы9п
    @АннаСвид-ы9п 9 месяцев назад

    Здравствуйте 😊, смотрю вас 2 года,очень хорошие,правильные рецепты, оладьи получились,очень вкусно,спасибо вам большое за все что вы делаете, удачи вам ❤😊

  • @Надежда-ч7з4и
    @Надежда-ч7з4и 9 месяцев назад +3

    Я всегда снимаю тесто с ложки силиконовой лопаткой. Очень удобно. Рецепт хороший. Спасибо.❤

  • @arniterminator2021
    @arniterminator2021 9 месяцев назад +2

    Прекрасные оладушки, и большое спасибо за рецепт Оля 🙂🥞🙂.
    Желаю всего наилучшего, счастья и благополучия всем.

  • @ГалинаЛевда-р4щ
    @ГалинаЛевда-р4щ 9 месяцев назад +5

    Чайной ложичкой 😮😮😮 это же моему мужу шт 20 надо. Рука устанет. Он столовой ложкой штук 15 лупашит 😅😅😅 . Оля а рецепт точно отличный. И всегда так делаю.

  • @ЛенаНемченко-ы3о
    @ЛенаНемченко-ы3о 9 месяцев назад +6

    Оля спасибо за вкусный класный

  • @МилаКозырева-ц9щ
    @МилаКозырева-ц9щ 9 месяцев назад +1

    Оля, сразу захотелось приготовить оладушки, кефир стоит себе в холодильнике, завтра буду печь. Спасибо вам, Олюшка за нужные нюансы.

  • @kristinaakv2625
    @kristinaakv2625 2 месяца назад +1

    Обладаю вас. Очень много рецептов готовлю от вас и всегда все на высшем пилотаже. Ваши мастерские советы всегда беру во внимание. ❤🎉

  • @victoriamilakova2347
    @victoriamilakova2347 9 месяцев назад +7

    Олічка, дякую за рецепт!!
    Робіть ваші відео,вони нам дуже потрібні!
    Всіх Вам благ 🙏🏻❤️🇺🇦

  • @olqaismayilova4628
    @olqaismayilova4628 9 месяцев назад

    Очень вкусно умница ❤

  • @Валентина-к9м4д
    @Валентина-к9м4д 9 месяцев назад +1

    Олечка спасибо большое за оладьи ты молодец

  • @ЛиляКретович
    @ЛиляКретович 9 месяцев назад

    Спасибочки,Оленька.😆😆😆

  • @munuremunure4649
    @munuremunure4649 9 месяцев назад +3

    Умничка девочка. Мы всей семьёй Вас любим!!!!!!❤🎉

  • @НатальяБахны
    @НатальяБахны 7 месяцев назад

    Умничка, спасибо! ,
    А то зараза, у меня не получалось ни разу!

  • @еленасёмкина-х8в
    @еленасёмкина-х8в 9 месяцев назад

    Олька, Оля, Олечка, спасибо❤

  • @RosaRheinik
    @RosaRheinik 6 месяцев назад

    Когда готовлю по вашим рецептам,знаю что получится, спасибо что не используете музыку

  • @OksanaChechushkova
    @OksanaChechushkova 8 месяцев назад

    Оля, очень люблю ваши рецепты. Какое растительное масло используете для жарки?

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  8 месяцев назад +1

      добрый день. подсолнечное любого производителя без запаха

    • @OksanaChechushkova
      @OksanaChechushkova 8 месяцев назад

      @@vkysnueveschi благодарю ❤️

  • @user-yb3tc3kv8c
    @user-yb3tc3kv8c 9 месяцев назад +1

    Спасибо, всё получилось ❤

  • @ОлександрГончар-т5г
    @ОлександрГончар-т5г 9 месяцев назад

    Доброго вечора вам олічка дякую вам за це рицебт блинців я дуже люблю блінчки я дуже уважно слухають ваші відио

  • @TaniaPunda
    @TaniaPunda 3 дня назад

    Можна замінити кефір молоком?

  • @МаринаДомнина-ь2ж
    @МаринаДомнина-ь2ж 2 месяца назад

    Олечка ты супер.

  • @ЛарисаЗаец-щ9й
    @ЛарисаЗаец-щ9й 9 месяцев назад

    😂❤смачногО ВАМ ням НяМ

  • @aliamukhambetkalieva4562
    @aliamukhambetkalieva4562 9 месяцев назад +3

    Какая вы умница , хозяйка люблю смотреть ть ваш канал

  • @cheru8729
    @cheru8729 5 месяцев назад

    Я бы сказала , что тесто чуть гуще , чем бисквитное .
    Спасибо 💗

  • @laymanaskerova2068
    @laymanaskerova2068 9 месяцев назад

    Красн❤❤❤

  • @olenakarasyk450
    @olenakarasyk450 9 месяцев назад +1

    Спасибо 🎉❤😊

  • @Ally-n9w
    @Ally-n9w 9 месяцев назад +4

    Оля, здравствуйте. А если не добавлять яйцо? Не люблю яйца в выпечке. Это как то будет влиять на пышность оладьев?

    • @Солнце-х6щ
      @Солнце-х6щ 9 месяцев назад +4

      Нет,но и муки тогда понадобится меньше

    • @Айдамир-п1э
      @Айдамир-п1э 9 месяцев назад +5

      Яйцо ,можео не добавлять пышность даст кефир а не яйца ,когда яйцо добавляете, она более жёсткая.

    • @МилаКравец-щ1х
      @МилаКравец-щ1х 9 месяцев назад +4

      Я делаю без яйца, точно такие получаются, главное тесто такой консистенции

    • @Ally-n9w
      @Ally-n9w 9 месяцев назад

      @@МилаКравец-щ1х спасибо)

    • @shia2591
      @shia2591 9 месяцев назад

      Это будет уже другой рецепт и вкус соответственно. Есть рецепты и без яиц, и на этом канале тоже . Пользуйтесь "поиском" и обрящете без яиц 😂

  • @валериямиллер-г8т
    @валериямиллер-г8т 9 месяцев назад

    У меня есть сухие белые грибы, что можно из них приготовить???

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  9 месяцев назад

      добрый вечер. супы, рагу, соусы. Их добавляют в салаты,закуски, фарш, который служит начинкой для пирогов, зраз и голубцов. Сушеные грибы можно тушить и запекать с картофелем.

  • @marina19599
    @marina19599 9 месяцев назад

    Хочу оладушков!!!!!❤❤❤❤

  • @Лимончик11к-з3ы
    @Лимончик11к-з3ы 9 месяцев назад

    Благодарю ❤

  • @НинаБахутадзе
    @НинаБахутадзе 9 месяцев назад

    А сколько муки-то надо на этот рецепт? Ну и данные, как я буду стряпать не зная кол-во муки, которую надо свпать всю сразу(по словам авторши)

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  9 месяцев назад

      добрый день. спасибо что смотрите. рецепт ВСЕГДА прописан вначале виде и
      ВСЕГДА продублирован под видео.Под видео есть слово ЕЩЕ.когда нажмете на слово ЕЩЕ в правом углу потяните за бегунок и текст полностью опустится вниз.
      посмотрите пожалуйста видео полностью рассказываю все подробно

  • @ОляИванова-т4з
    @ОляИванова-т4з 9 месяцев назад +11

    Можно и без яйца тоже получаются пышные

  • @אלינהסדיקוב
    @אלינהסדיקוב 9 месяцев назад

    Где в субботу в Израиле кефир купить??!¡! Посмотрела. Наелась.

  • @СаулеШайжанова-ф8у
    @СаулеШайжанова-ф8у 9 месяцев назад +1

    Благодарю.

  • @Fatiniya1
    @Fatiniya1 9 месяцев назад +6

    А вот соду,нужно добавлять,в муку Проверено за много лет😊

  • @ОксанаМакарова-з7р
    @ОксанаМакарова-з7р 9 месяцев назад +4

    Оля, я сумувала за вашими відео!

  • @SvetlanaKudryashova-dc8qc
    @SvetlanaKudryashova-dc8qc 9 месяцев назад +2

    Пухкие❤

  • @Айдамир-п1э
    @Айдамир-п1э 9 месяцев назад +7

    Яйцо ,можно не добавлять, на качество не повлияет.,также будеть тоже вкусно .Я тоже пожарил этих оладушек миллионы наверно ,каждый день по 1600штук на протяжении несколько лет .

  • @ЯнаБогданова-л5н
    @ЯнаБогданова-л5н 9 месяцев назад

  • @ЕленаБогдашкина-т7з
    @ЕленаБогдашкина-т7з 9 месяцев назад +1

    При подогреве если и чуток свернется ничего страшного а в свежий кефир можно чуток добавить кислоты лимон. и соду в конце, перед выпеканием не мешать.

  • @LudaElizarova
    @LudaElizarova 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ИринаМокроусова-ж9б
    @ИринаМокроусова-ж9б 6 месяцев назад +1

    Сахар 4 ст. ложки?! это не описка?

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 9 месяцев назад

    Олечка Дякую😘🌺🌹🌺

  • @ЛюбаМиткалова
    @ЛюбаМиткалова 9 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @Татьяна-ъ9ц7л
    @Татьяна-ъ9ц7л 9 месяцев назад

    🌅🌿🌸🌿🌈💯🤗

  • @ЛенаНемченко-ы3о
    @ЛенаНемченко-ы3о 9 месяцев назад +3

    Рецепт

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  9 месяцев назад

      добрый день. спасибо что смотрите. рецепт ВСЕГДА прописан вначале виде и
      ВСЕГДА продублирован под видео.Под видео есть слово ЕЩЕ.когда нажмете на слово ЕЩЕ в правом углу потяните за бегунок и текст полностью опустится вниз

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 9 месяцев назад

    🤩🤗😉💜😋🌹👍

  • @АрмиАрмис
    @АрмиАрмис 2 месяца назад

    Любому чоловікові ти приглянешся із- за щічек ямочек та оладушек .

  • @gxdannon9954
    @gxdannon9954 8 месяцев назад

    Это не оладьи а булочки жареные

    • @tata-ar
      @tata-ar 8 месяцев назад +1

      Ну пускай будут булочки 🤷 и что с того ?

  • @ВалентинаАкмарова

    Оладьи не плохие но очень говоришь лишнего много

  • @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю
    @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю 9 месяцев назад +9

    Только ленивый блогер не показал этот рецепт "с секретом тёплого кефира"! Кончились рецепты?!!! ((((

    • @TatyanaChernichenko
      @TatyanaChernichenko 9 месяцев назад +2

      Вам не лень писать гадости? Добрые слова закончились?

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  9 месяцев назад +1

      добрый день. спасибо что смотрите
      на моем канале не только авторские рецепты. показываю как готовлю любые блюда именно я . например как я жарю яичницу

    • @irinairina-mu8pm
      @irinairina-mu8pm 9 месяцев назад

      ​@@vkysnueveschiОлюшка,а где про яичницу?она у меня сроду не получается!!😂

  • @ЛесяКостина-м2щ
    @ЛесяКостина-м2щ 9 месяцев назад +4

    А яйца зачем? Всю жизнь без яиц делаю, перевод только, и соду в муку добавляю😊

    • @shia2591
      @shia2591 9 месяцев назад +3

      А кефир зачем? Меняйте на воду. И создавайте свой канал

    • @Diyanne__
      @Diyanne__ 9 месяцев назад +1

      ​@@shia2591 зачем вы указываете людям? Вы кто, чтобы позволять себе это? Хам трамвайный или хамка?

    • @Оксана7
      @Оксана7 9 месяцев назад

      ​@@shia2591ржу не могу, точно!

    • @Оксана7
      @Оксана7 9 месяцев назад

      ​@@Diyanne__вы ничего не попутали? Причём тут хамка.

    • @Diyanne__
      @Diyanne__ 9 месяцев назад

      @@Оксана7 мой коммент к вам имеет какое-то отношение?

  • @VI-eo4wj
    @VI-eo4wj 7 месяцев назад

    Расєю не слухаємо

    • @olganova3058
      @olganova3058 7 месяцев назад

      держи в курсе

  • @МирославаСтепанюк
    @МирославаСтепанюк 9 месяцев назад

    Зайшла на канал,ніби на російського блогера.Позорище.

  • @НадеждаСереда-ф4щ
    @НадеждаСереда-ф4щ 9 месяцев назад +1

    Оленька ты бы воздержалась от мучного, бока то опять выросли

    • @shia2591
      @shia2591 9 месяцев назад +10

      Вы наверное каналом ошиблись, Вам туда , где про фитнес. Там никаких боков, как Вам нравится

    • @Diyanne__
      @Diyanne__ 9 месяцев назад +6

      Не надо свои недостатки на других сваливать. Нехорошо это😉

    • @freedom-ql1fl
      @freedom-ql1fl 9 месяцев назад

      Ты вообще охерела ?! Припёрлась сюда с рашистским флагом!

    • @freedom-ql1fl
      @freedom-ql1fl 9 месяцев назад

      надежда середа - рашистка!

  • @kristinaakv2625
    @kristinaakv2625 2 месяца назад +1

    Любимка ❤

  • @Liditimch
    @Liditimch 9 месяцев назад

    Ольга спасибо вам большое за рецепты, за технологии и за прекрасную кулинарию!!!!!!!!

  • @МиланаШакимова
    @МиланаШакимова 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 9 месяцев назад

    ❤❤