ENG)마카롱, 다쿠아즈 베이스로 많이 쓰이는 앙글레즈 버터크림 만들기/How to make Cream Anglaise.

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 8

  • @aki_table
    @aki_table  5 лет назад +1

    오늘은 많이 쓰이는 버터크림 베이스들을 만들었어요. 하얀냄비가 초점이 잘 안맞아서 오래된 냄비로 ㅠ ㅠ 양해바랍니다. 아마도 다음 영상은 다쿠아즈가 😍 오늘도 영상 잘 보셨다면 좋아요,구독 부탁드립니다.

  • @혬카페
    @혬카페 5 лет назад +1

    구독했어용^~^제가 만들어보고싶은것들만 넘 깔끔하게 예쁜영상이가득해요! 너무좋아요..ㅎㅎ 그럼 요 버터크림 다 만들어서 이 크림에 말차가루넣고 코코아가루넣고 오레오가루넣고 등등 넣고싶은가루넣으면 되는건가요?

    • @aki_table
      @aki_table  5 лет назад

      그럼요. 이 버터 크림을 베이스로 가루들, 잼들 넣어서 사용하실 수 있어요!

  • @냠-q9o
    @냠-q9o Год назад

    혹시 버터를 마요네즈처럼 풀어준 다음 소스를 2회 나누어서 섞어도 되나요?

  • @카페장쌤
    @카페장쌤 5 лет назад

    우와 저도 꼭 해봐야겠어요^-^

  • @유다은-f5x
    @유다은-f5x 4 года назад +1

    버터는 어떤제품 사용하셨나용?

    • @aki_table
      @aki_table  4 года назад

      영상찍을땐 앵커버터밖에 없어서 영상찍었지만 개인적으론 엘르앤비르 고메버터 추천드려요 ~~

    • @유다은-f5x
      @유다은-f5x 4 года назад

      아키식탁Aki’s Table 감사합니다^^!