우와~ 감탄이 저절로 나와요.🥰 향긋한 커피 타임을 부르는 커피의 연인 모카 쉬폰 케이크가 이렇게 만들어 지는군요. 최고의 유튜브 레슨입니다. 좋아요! 구독! 한 사람은 명품 레슨을 언제든 받을 수 있어 기쁘고 감사합니다. 가장 좋아하는 일을 유튜브를 통해서 세상에 흘러가게 하는 진정한 유튜버 크리에이터 이십니다. 기다리던 때에 어김없이 올라오는 영상들을 볼 때 마다 바르고 좋은 것들을 최선을 다 해 성실하게 전해 주시는 사랑을 느낄 수 있습니다. 예쁜 모습은 눈에 남고 멋진 말은 귀에 남지만 헬렌 샘의 따뜻한 베품은 가슴에 남는 것 같아요. 코로나로 힘든 시기에 모카 쉬폰 케이크의 부드러운 스위트 함으로 힘을 주셔서 감사합니다.
안녕하세요 반갑습니다~😄 이웃님 채널타고 놀러왔어요 제가 넘넘 좋아하는 롤케익이라 얼릉 클릭하고 배워가요 예전에 여러번 만들어 봤는데 실패를 했었는데 오늘 배운데로 한번 트라이 해 봐야겠어요 멋진 모카 생크림 롤케익 꼭 성공하고 싶어요~ 제가 요리를 무척 좋아하는데 좋은 채널 알게 되어서 넘 기뻐요~ 이웃맺고 갈께요👍🎁🛎 또 뵈어요~~♡💕
모카취폰케잌 영상 보면서 레시피 적느라 자막글씨가 빨리 지나가니까 빨리 못적어서 다시 뒤로 돌려서 몇번을 적었어요 ㅎㅎ 나이 먹으면 뭐든지 재빠르지 못해요 시간될때 만들어 보려고 레시피 적었는데 만들때 영상 틀어놓고 만들어야 겠어요 감사합니다 좋은 하루 되세요 😊🙏🎶🎷❤️
와우~ 오늘은 제가 제일 좋아하는 롤케잌이네요~😍 기성품말고 저렇게 정성스레 직접 만드신 음식은 정말 맛있을 것 같아요~😊 영국은 요즘 날씨가 어떤가요? 한국은 긴 장마에 매우 습하고 폭염주의보에 아주 무덥습니다😭 무료 수강생이 바라면 안되지만😭 혹시 기회가 되신다면 한 여름에 시원하게 즐길 수 있는 음식도 한 번 가르쳐주실 수 있을까요~ 이 무더위 좀 탈피하고 싶네요🤣🤣🤣
정말 동그랗고 촉촉하고 예쁜 케익이네요~ 이 밤에 케익한입&커피한잔 마음속으로 상상해 봅니다~ 항상 귀한 영상 감사해요!! 가능만 하다면 헬렌 선생님 영상에 좋아요! 를 백번이고 만번이고 누르고 싶어요~^^ 그만큼 저는 헬렌 선생님의 쿠킹 스튜디오 채널에 왕팬입니다!! 항상 유익한 영상 감사합니다 😊😊
눈으로 외우느라고 집중했는데 끝나고나니 티 한 잔과 모카 쉬폰케이크를 먹은 기분이예요^^ 무슨 10분이 이렇게나 빨리 지나가는 걸까요? ㅎㅎ 과일이 들어간 생크림 롤케이크도 쉽고 맛있게 만들어 먹었는데 더 좋아하는 모카케잌이라 더 신나게 만들 수 있겠어요~ 롤케이크는 맛도 좋고 선물하기도 정말 좋더라구요^^ 헬렌 쌤이 유튜브 채널을 만들어주셔서 레슨비도 없는 고급 레슨을 받을 수 있으니 얼마나 감사한지....(열심히 받아 적지 않아도 보고 싶을 때 얼마든지 더 볼 수 있고요^^) '좋아요'를 누르고 싶은만큼 많이 누를 수 있었으면 좋겠습니다~~ ㅎㅎ 참, 질문이요.. 커피 에센스가 없으면 인스턴트 커피를 진하게 녹이거나 드립커피를 사용해도 될까요?
Elaine Kim 님 커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요 혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를 레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에 섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 .
롤 케이크 쿠킹스쿨,쿠킹스튜디오 목화생크림롤케익 휘빙과정 쉽지 않아보이내요 저도 어릴때 잠시 케잌 만들어본적 있는데 세윌 지나 다 까먹었고 오븐도 없애 버렸는데요 모처럼 반죽하는 모습 보게되어 감사합니다 케익 오븐에서 꺼냈는뎨 그냥 맨손으로 괜찮아요 안 뜨겁나요? 목화생크림 롤 만드는과정 마작 김밥 말듯 둥근 모양 만드는것 까지 잘 보아습니다 냉장 1시간후에 개봉 자르는 모양까지 잘보고갑니다
안녕하세요 헬렌 선생님^^ 오늘은 아침 일찍부터 분주하게 재료들을 준비하여 모카롤케잌에 도전해 보았습니다..오늘 저녁에 아는 지인의 가정이 저희 가정을 초대해 주셨거든요^^ 식사후에 디져트로 함께 먹으면 좋을것 같아서몇번을 리플레이하면서 따라했답니다. 모양도 너무 예쁘구요♡ 저는 아프리카에서 살고 있답니다. 남편의 일때문에요..코로나때문에 반년 이상을 나가지도 못하고 집안에만 있지만..그래도 할일은 어찌나 많은지요..요즘 베이킹에 매력을 느껴서 이것저것 만들어보면서 나름 소중한 시간을 보내고 있답니다. 쌤 채널에는 좋은 레시피가 가득하네요.. 그리고 참 아름답고 영상을 보면 제가 편안해지고 행복해진답니다..따님들도 예쁘시네요.. 저도 두 공주의 엄마랍니다^^ 예쁘게 많이 만들어서 이웃들에게도 나누며 살아야겠습니다...감사합니다..^^
아프리카에서 귀한 분이 시청을 해 주신다고 생각하니 뭉클해집니다. 이렇게 열심히 하시니 ... 곧 베테랑이 되시는거 아닐까요 ?^^ 어떻게 언제 제 채널을 알게 되셨을까 너무 반갑고 감사하고 감동입니다. 유명 채널들도 많은데 제 채널을 아껴주셔서 정말 기쁘고 영광스럽고 행복하네요. 가족 모두 건강하고 행복하시길 바랍니다. 영국은 내일부터 다시 록다운에 들어간답니다. 자주 뵈어요
S. N. 반갑습니다 혹시 영국이신가요 ? 영국이시면 커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요 인터넷으로 주문하시면 편하실것 같아요 . 영상중에 사진이 있으니 참고하시고요 . 혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를 레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 설탕양을 5~10g 추가하시는게 좋으실거예요. 커피에센스가 살짝 달달하니 당도를 맞추시려면 ....생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에 섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 또한 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 Elaine Kim 님 커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요 혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를 레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에 섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 도움이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 . 꼭 성공하셔요 .
이름은 영상 화면에 나오는것처럼...Chicory Coffee Esence랍니다. 영국마트(커피파는 코너)에서 산건데 다른 나라에 계시면 그냥 일반 커피에센스라고 되어 있는걸 인터넷으로 구매하셔도 되답니다. 일반 커피향이고요 . 이 영상 6:00경에 화면에 나온답니다. 참고하셔서 도움이 되기를 바랍니다. 감사합니다.
반갑습니다 . 커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너나 인터넷에서 팔고요. 혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를 레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 커피향이 날 정도만 넣으심 되니 1tsp정도 넣어보세요 . 생크림에는 가는 입자의 인스턴트 분말 커피는 넣으셔도 되지만 입자가 굵다면 아주 소량(약50ml)생크림을 데워 인스턴트 커피를 녹이셔서 식힌후 나머지 생크림에 섞어 휘핑하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 .
비정제슈가를 쓰는 이유는 풍미도 개인적으로 좋다고 생각하지만 건강 때문입니다. 흰설탕이 좋을리 없으니까요.커피맛을 굳이 내지 않으실거면 생략하셔도 됩니다. 커피에센스를넣는게 커피 파우더를 넣는 것보다 훨씬 맛있고요 . 커피가루를 넣으실경우 씁쓸해질 우려가 있으니 설탕양을 추가 하셔야합니다. 커피에센스에 단맛이 있거든요
![[Cake] *소프트 롤케이크🍭 (+롤케이크를 잘 마는 비결) // *How to make Soft Roll Cake??](http://i.ytimg.com/vi/q4T64BlHv4c/mqdefault.jpg)
레시피 감사합니다! 😊❤
즐겁게 만드셔서 맛있게 드시고 건강하세요
시청해주셔서 감사합니다
베이킹의 대가되시는 핼렌선생님이 만드시는 케이크는 세계가 알아 줘야하는 케이크지요 그러한 케이크를 유튜브를 통해서 공유해 주심에
감사드립니다
Daniel님 감사합니다.
더 유익하고 힐링되는 영상을 만들도록 응원 많이 해 주세요 . 지금처럼 ....
제가 제일 좋아하는 모카쉬폰케이크네요 종류도 여러가지군요 맛을 봐서 알지만 참 부드럽고 정말 맛있는 케이크죠 혼자서도 다 먹을 수 있을 만큼 좋아하는 케이크가 올라 왔네요 언제나 때가 되면 섬겨 주셔서 감사드립니다
WVC UK
모카쉬폰 유난히 좋아하시는 목사님 생각이 많이 나긴 했습니다.
자주 섬길수 있도록 노력하겠습니다. 늘 응원해 주심에 감사드립니다
여기에 오면 항상 맛있는 케이크가 있다.
모양도 참 아쁘구나~!
꿀꺽 입밧만 다시고 갑니다.
오늘은 더 행복하세요~!
감빛노을 님
감사합니다.
입맛만 다시고 가시게 해서 죄송한 마음이네요 .
날마다 건강하시길 바랍니다.
모카롤케이크 모카쉬폰 롤케이크, 모카생크림롤케이크
맛있는 케이크 영상 풀시청으로 응원합니다.^^
감사합니다.
날씨가 많이 더우실텐데
건강관리 잘 하시고 평안하셔요
영국헬렌쿠킹스튜디오 Helen's cooking studio
안녕하세요
무더위가 시작되어 이곳은 후덥지근 합니다.
오늘도 행복한 하루 보내세요 😊
아 아직 마늘빵 숙제 못했는데..이게 더 땡기네요ㅎㅎ부지런히 달려 둘다 해보렴니다. 레시피 감~사해요, 행복한 저녁 되세요😍
영국목수집사람
늘 숙제 꼬박꼬박 잘 하시는 모범생 ....
화이팅입니다. 행복한 오후이간 되시길 ...
히이, 조짝 집에서 계신걸 보고 왔어용 ~
목소리 귀염용 ~
이웃하고 갑니당 ~ 푸히히 ~
이창기의 컴퓨터강좌낙엽이슬
좋은 이웃 되어주셔서 감사합니다.
컴맹들도 도전가능한 쉬운 강의 많이 부탁드립니다.
부들부들 너무 맛나겠어요. 만드는 법도 잘 설명해 주셔 아주 좋았습니다.
Ssuni쑤니님
반갑습니다.
그댁에 먼저 가서 맛있는 먹거리들 구경하고 와서
답글 드립니다. 자주 뵈어요 .
찾아 주셔서 감사합니다
언제나 봐도 만드시는 과정이 예술이세요^^ 꼭 만들어 먹고 성공할께요~ 좋은 레시피 감사합니다
Miran Kim
만들면 이것 무조건 성공
드셔보시면 이맛은 무조건 반함 ㅎㅎㅎ
늘 감사해요
모카쉬폰케잌의 식감은 장난아니죠 침이 벌써 고이기 시작합니다 고수의 세련되고 능숙한 솜씨에 감동합니다!,,
Hoo 네 사실 남녀노소가 이런 색감의 케이크는 다 좋아하는것 같아요 .
한국인들이 특히 ... 늘 감사합니다.
아이쿠! 정말 못만드시는게 없네요...
과정도 너무 꼼꼼하게 다 보여주시고~
역시 헬렌님 채널 영상이 최곤거 같아요 ^^
짱입니다 ~조아용~ 꾹!!!
기묘한이야기
고맙습니다.
전 기묘한이야기 채널이 맘에 듭니다.
감동스토리 앞으로도 많이 부탁드려요
우와~ 감탄이 저절로 나와요.🥰
향긋한 커피 타임을 부르는 커피의 연인 모카 쉬폰 케이크가 이렇게 만들어 지는군요. 최고의 유튜브 레슨입니다. 좋아요! 구독! 한 사람은 명품 레슨을 언제든 받을 수 있어 기쁘고 감사합니다.
가장 좋아하는 일을 유튜브를 통해서 세상에 흘러가게 하는
진정한 유튜버 크리에이터 이십니다.
기다리던 때에 어김없이 올라오는
영상들을 볼 때 마다 바르고 좋은 것들을 최선을 다 해 성실하게
전해 주시는 사랑을 느낄 수 있습니다.
예쁜 모습은 눈에 남고
멋진 말은 귀에 남지만
헬렌 샘의 따뜻한 베품은
가슴에 남는 것 같아요.
코로나로 힘든 시기에
모카 쉬폰 케이크의
부드러운 스위트 함으로
힘을 주셔서 감사합니다.
florist london
하면서 즐겁고 행복한 일을 유튜브를 통해 할수 있음이
코로나시기에 제가 받은 선물같은 축복인것 같습니다.
더 많은 기도와 고민과 열정으로 이 채널이 풍성해
지도록 노력하겠습니다.
와우 전문가세요
감히 따라할수 있을런지 모르겠지만 영상에 빠져듭니다.
이웃맺고, 작은선물 드리고 갑니다.
매일매일 행복한 하루하루가 되세요
시사담화님
감사합니다.
통쾌하고 진솔한 방송 기대합니다.
보면 볼수록 요리가
즐거워 질듯 합니다.
결과물이 잘나오든
못나오든 상관없이
콧노래 나올것 같아요.
콧노래 너무 좋죠 ㅎㅎㅎ
안녕하세요
반갑습니다~😄
이웃님 채널타고 놀러왔어요
제가 넘넘 좋아하는 롤케익이라
얼릉 클릭하고 배워가요
예전에 여러번 만들어 봤는데
실패를 했었는데 오늘 배운데로 한번 트라이 해 봐야겠어요
멋진 모카 생크림 롤케익
꼭 성공하고 싶어요~
제가 요리를 무척 좋아하는데
좋은 채널 알게 되어서
넘 기뻐요~
이웃맺고 갈께요👍🎁🛎
또 뵈어요~~♡💕
노래도 잘하시고 기타도 잘 치시는데
게다가 미모까지 갖추셨는데 베이킹까지
잘하시면 저같은 사람 설곳이 없어집니다만
그래도 기쁩니다.
어머나! 목화 케이크 .. 너무 맛나겠네요
목화 빵 참 좋아 하는데.. 롤 케익이라니.. 잘 보고 만들수 있다면 행복 합니다
이 영상 보고 담에 만들 때 또 다시 영상 보면서 잘 만들어 보겠습니다^^ 좋아요로 힘차게 응원 합니다^^
주 시인 마을님
늘 은혜로운 영상 감사드립니다.
좋은 이웃 되어주셔서 또한 진심으로 감사드립니다.
힘을 실어주시니 더욱 감사드려요.
모카취폰케잌 영상 보면서 레시피 적느라
자막글씨가 빨리 지나가니까 빨리 못적어서
다시 뒤로 돌려서 몇번을 적었어요 ㅎㅎ
나이 먹으면 뭐든지 재빠르지 못해요
시간될때 만들어 보려고 레시피 적었는데
만들때 영상 틀어놓고 만들어야 겠어요
감사합니다 좋은 하루 되세요 😊🙏🎶🎷❤️
아이쿠 ㅎㅎㅎ
귀한 발걸음만으로
위로가 되는 소중한 이웃님
사랑하고 축복합니다.
영상보면 만들수 있을것 같은데 음식을 못해서 눈으로만 봅니당 응원합니다
사선으로하니까 딱 맞물려서 좋네요.
모양이 참 이쁘네요.
여러 팁 잘 배우고 가요. 감사합니다♡♡♡
옥빛&휘황 (ngọc bích & huy hoàng)
감사합니다. 건강하고 행복한 하루 하루 되시길 바랍니다
눈으로는 벌써 다 먹었어요ㅎㅎㅎ
만들어 보고 싶은게 자꾸만 늘어가지만
귀한 레시피 감사합니다~~
오늘 하루도 행복하세요😍
EunSun Lee 님
이건 진짜 맛있어요
정말 만들어 봐야해요 . 꼭 !!!!
저는 호주가이버 님 영상보고 몇번 만들었는데 모카 롤케익은 안만들어 봤는데 헬렌님 레시피로 또 만들어봐야 겠어요 😊😊
아주 가볍고 부드러운 식감의 롤케잌이랍니다 .
도전해 보심 성공하실거예요
고운 하루 싱쾌한 하루 보내시고 건강하셔요
감사합니다
안녕하세요~
헬렌님과 이웃하고 싶어서 왔어요 ㅎㅎ
베이킹이... 보기보다 어렵더라고요..
그래서 잘 안하게 되요.
헬렌님이 이쁜 목소리로 설명 잘 해주시니 또 시도해 보고 싶네요.
자주 뵐게요 응원합니다 👍💕🔔
Cali Lala 캘리라라님
감사합니다
먼저 그댁에 가서 이웃맺고
제 취향저격 요리를 잘 배우고 와서
답글 드립니다 .
자주 뵙길 기대합니다
모카롤케이크 아무쪼록 잘 먹고 가요 ^^~
동끙님 감사합니다.
장마철에 건강 유의 하시고요 .
레슨비' 대신 광고로 대신 하지만 그보다 더 큰 응원으로 보답 하겠습니다. 😄☺
하트 하트 !!
목소리 따뜻하고 예쁘시네요
감사합니다. 격려의 말씀에 큰 힘을 얻습니다.
헬렌님 영상이 딱 나와있길래 영상시청하며 하루를 시작합니다
어머나 감사합니다.
돌돌 말린 롤케잌이 작품입니다^^
지리산 귀농학교
감사합니다.
장마철에 건강관리 잘 하시길 바랍니다
헬렌님은 빵의 마술사
밀가루와 계란만으로
별 별 케익을 다만드십니다~^^
모카 쉬폰롤 케익이 이렇게 예쁜 모양으로
탄생하는줄 몰랐어요😱
제가 먹어본 롤 케익은 밑둥이 눌려진 넙데기모양만 먹어 보았기에🤤😖😆💕👍
잘 먹고갈께요 헬렌님 땡큐〰️〰️〰️ 🎀
Amy님 이전 영상까지 이렇게 시청해 주시니
너무 감동입니다. 제가 제과제빵쪽과 설탕공예등을
가르치는 강사다보니 이것 거젓 많이 연구도 하고
고민도 하면서 레시피를 만들게 되는것 같아요 .
고운 시선으로 봐주셔서 너무 감사드립니다.
모카 쉬폰 롤 케이크
시청할게요.
항상 풀청합니다.
빵은 잘 못 만들어요.
볼게 많아요. 자주 와서
보고 배울게요.
언제 리타이어 하면 빵을 만들지도 모르죠.
ㅋㅋㅋㅋ
눈으로 보는 것도 좋은 것 같아요
에고 ㅎㅎㅎ 감사합니다
저도 늘 응원하며 이웃님의 모든 영상은
반드시 풀청합니다 . 의리 ~~~
@@ukhelen 괜찮아요. 1000명 될때까지 시간응원 해 드릴게요. 시간은 충분한지 알려 주세요
4000시간 어려워요.
모자라면 재생 목록 돌려 드릴게요.
Toronto happy life
다음주 토요일 8/29한국시간으로 밤10시
영국시간으로 오후 2시에 토론토는 오전 9시에
실시간 라이브레슨을 할 계획입니다.
그때 시간되시면 참여해 주시면 정말 큰 힘이 될것
같습니다 . 혹 시간 되시면 부탁드립니다.
Wow ~ 그 부드럽고 촉촉한 모카쉬폰케잌 입맛이 다셔지네용😍😍언제나 최고의 케이크를 만드시는 헬렌쌤의 레시피를 따라만 하면 최고의 작품에 나오죵💓💓믿을 수 있는 영상 최고의 레시피와 깔끔하고도 쉽게 설명해 주시는 레슨에 항상 감동입니당~~👍🏻👍🏻😍😍😍
넘~배우고싶은 영상 감사하네요 항상응원하고 구독하고갈께요 👍
어머나 흑장미님 감사합니다. 행복한 주말 보내세요
와우~ 오늘은 제가 제일 좋아하는 롤케잌이네요~😍 기성품말고 저렇게 정성스레 직접 만드신 음식은 정말 맛있을 것 같아요~😊 영국은 요즘 날씨가 어떤가요? 한국은 긴 장마에 매우 습하고 폭염주의보에 아주 무덥습니다😭 무료 수강생이 바라면 안되지만😭 혹시 기회가 되신다면 한 여름에 시원하게 즐길 수 있는 음식도 한 번 가르쳐주실 수 있을까요~ 이 무더위 좀 탈피하고 싶네요🤣🤣🤣
혀기워니 / a story-telling camping
시원하게 즐길수 있는 요리라 ??ㅎㅎ
음 ~ 고민좀 해 보겠습내다.
정말 동그랗고 촉촉하고 예쁜 케익이네요~
이 밤에 케익한입&커피한잔
마음속으로 상상해 봅니다~
항상 귀한 영상 감사해요!!
가능만 하다면 헬렌 선생님 영상에
좋아요! 를 백번이고 만번이고
누르고 싶어요~^^
그만큼 저는 헬렌 선생님의
쿠킹 스튜디오 채널에
왕팬입니다!!
항상 유익한 영상 감사합니다 😊😊
커피에센스없이 가르쳐주신 데로 성공해 더 뿌듯합니다. 설명하신데로 롤로 만드는데 아주
어렵진 않았습니다ㅎㅎ쉬폰케이크는 가벼운 식감이 부담스럽지 않아 마구 먹게됩니다. 지금껏 만든 것중에 제일 맘에 드는 모양이었습니다^^
레시피 감~사합니다💋
영국목수집사람
성공하셔서 너무 다행이고
맘에 드는 비주얼이 나왔다니
또한 감사하네요
더운 날씨에 ㅎㅎㅎ 너무 고생하셨네요
굿모닝~~~♡모카케익 눈으로 맛나게 먹고 구독 신청합니다
벨라 라인댄스Bella-line dance
아름다우신 이웃님
앞으로 친하게 지내며 함께
웅원하길 기대합니다
와~저 모카롤케이크 엄청 좋아하는데...선생님 스킬 넘 좋으시네요^^크림이 삐져나가지고 않고 예쁜 원통모양으로 잘 만드시는 것 보고 저도 좋아요 구독 눌렀습니다
어머나 이렇게 댓글 남겨주시는거 쉬운 일이 아닌데
정말 감동입니다. 만드셔서 꼭 성공하시고 성취감도
만끽하시길 응원합니다. 종종 들려 주세요 ^^
행복한 하루 보내세요
I appreciate your great recipe , dear 🙏❤️👍️👏
Ditisa Channel
Thank you as always ^^
Take care !
오늘 만들었는데 부드럽고 맛있습니다. 커피에센스가 없어서 아쉬운대로 인스턴트 커피가루와 바닐라향을 섞어 넣었네요ㅎㅎ
좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다
어머나
실습도 해 보시고
이렇게 따스한 배려의 댓글까지 ㅎㅎㅎ
감동입니다. 아름다운 10월 보내셔요.
All very beautiful design cake
thanks, let's keep connected,,,
맛있겠다 ㅎㅎ
참 편하게 빵 만드시는듯 해서 부럽습니다!!
맛도 있어보이구요!!
박영숙 재삼이네
베이킹은 시작이 어렵지
한번이라도 해서 성공하면 밥하는것 보다 쉽답니다.
제가 너무나 사랑하는 모카롤...ㅠㅠ
아 진짜 핼렌님이랑 같이 사는분들은 웬 복이래요
레슨비로 좋아요 구독! 팁으로 알람까지 ! ㅋ
넘 이뿌다..
제가 아티조아님처럼 빵과 디저트를 너무 좋아해서
제가 젤 많이 먹어요 ㅎㅎㅎ
눈으로 외우느라고 집중했는데 끝나고나니 티 한 잔과 모카 쉬폰케이크를 먹은 기분이예요^^ 무슨 10분이 이렇게나 빨리 지나가는 걸까요? ㅎㅎ 과일이 들어간 생크림 롤케이크도 쉽고 맛있게 만들어 먹었는데 더 좋아하는 모카케잌이라 더 신나게 만들 수 있겠어요~ 롤케이크는 맛도 좋고 선물하기도 정말 좋더라구요^^
헬렌 쌤이 유튜브 채널을 만들어주셔서 레슨비도 없는 고급 레슨을 받을 수 있으니 얼마나 감사한지....(열심히 받아 적지 않아도 보고 싶을 때 얼마든지 더 볼 수 있고요^^)
'좋아요'를 누르고 싶은만큼 많이 누를 수 있었으면 좋겠습니다~~ ㅎㅎ
참, 질문이요.. 커피 에센스가 없으면 인스턴트 커피를 진하게 녹이거나 드립커피를 사용해도 될까요?
Elaine Kim 님
커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요
혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를
레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에
섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 .
@@ukhelen 어머나~ 이렇게 빨리 답을 주셨네요^^ 마트에서 찾아보고 혹시 쇼핑가기 전에 빨리 만들고 싶어지면 알려주신대로 해볼게요. 감사합니다♡
훌륭한 레시피 감사합니다! 오늘 드디어 시도했는데, 케잌 정말 촉촉하고 맛있어요. 저는 커피에센스는 만들어서 했고 딸기도 넣어봤네요.
박소영님 감사합니다.
격려의 댓글에 힘이 나네요 .
한주간도 건강하고 행복하세요 .
감사합니다.
상세히 설명해주시니, 도움이 많이되었어요 감사합니다
오늘 엄마가 이거 만들어 주셨어요 너무
맜잇어서요 비쥬얼도 짱이였어요 감사합니다 😀
요리, 베이킹 영상을 즐겨보는데, 헬렌 선생님 정말 세세하고 친절하게 설명해 주셔서 감동 받았습니다! 모카 케잌 주말에 도전합니다 >.
소영님 반갑습니다.
레시피 어렵지 않으니 꼭꼭 성공하시고
주변분들까지 모두 행복하시길 바랍니다.
감사합니다.
모카생크림롤케익...
저도 한 조각 주세요.. ㅋㅋㅋㅋ
남우기 Namwoogi
에고 ... 한조각 드리고 싶긴한데 ㅜㅜㅜㅜ
건강 유의하시고 행복한 하루 하루 되시길 바랍니다.
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어찌 이밤에 이걸 좀 먹었으면 좋겠다는...😢#55
대한민국한바퀴 IN85
아이고 .... 눈으로만 드시게 하네요 .
건강 유의하셔요
커피랑 ...^^
정말 맛있죠...👍👍👍
어머나 지난 영상까지 봐주시고 ...감사합니다.
커피향이 감도는 부드러운 케잌이랍니다.
@@ukhelen 정말 맛있어 보였어요^^
롤 케이크
쿠킹스쿨,쿠킹스튜디오
목화생크림롤케익
휘빙과정 쉽지 않아보이내요
저도 어릴때 잠시 케잌 만들어본적 있는데
세윌 지나 다 까먹었고 오븐도 없애 버렸는데요
모처럼 반죽하는 모습 보게되어
감사합니다
케익 오븐에서 꺼냈는뎨 그냥 맨손으로 괜찮아요
안 뜨겁나요?
목화생크림
롤 만드는과정 마작 김밥 말듯
둥근 모양 만드는것 까지 잘 보아습니다
냉장 1시간후에
개봉
자르는 모양까지 잘보고갑니다
정성스런 시청 감사드립니다.
좋은 이웃으로 서로 응원하며 더불어
성장해 나가길 기대합니다
감사합니다.
선녀님 고생많으셨습니다 ㅎㅎ 앚지않을게요 ㅎㅎ
어머나 주무셔야 할 시간에 ㅎㅎㅎ
매일 틀어놓을께요 . 빨리 졸업하셔요 .
삼명장님을 진심으로 응원합니다.
안녕하세요 헬렌 선생님^^
오늘은 아침 일찍부터 분주하게 재료들을 준비하여 모카롤케잌에 도전해 보았습니다..오늘 저녁에 아는 지인의 가정이 저희 가정을 초대해 주셨거든요^^
식사후에 디져트로 함께 먹으면 좋을것 같아서몇번을 리플레이하면서 따라했답니다.
모양도 너무 예쁘구요♡
저는 아프리카에서 살고 있답니다. 남편의 일때문에요..코로나때문에 반년 이상을 나가지도 못하고 집안에만 있지만..그래도 할일은 어찌나 많은지요..요즘 베이킹에 매력을 느껴서 이것저것 만들어보면서 나름 소중한 시간을 보내고 있답니다. 쌤 채널에는 좋은 레시피가 가득하네요..
그리고 참 아름답고 영상을 보면 제가 편안해지고 행복해진답니다..따님들도 예쁘시네요..
저도 두 공주의 엄마랍니다^^
예쁘게 많이 만들어서 이웃들에게도 나누며 살아야겠습니다...감사합니다..^^
아프리카에서 귀한 분이 시청을 해 주신다고 생각하니
뭉클해집니다. 이렇게 열심히 하시니 ... 곧 베테랑이
되시는거 아닐까요 ?^^ 어떻게 언제 제 채널을 알게 되셨을까
너무 반갑고 감사하고 감동입니다. 유명 채널들도 많은데
제 채널을 아껴주셔서 정말 기쁘고 영광스럽고 행복하네요.
가족 모두 건강하고 행복하시길 바랍니다.
영국은 내일부터 다시 록다운에 들어간답니다. 자주 뵈어요
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영국헬렌님 록케이크 아주 먹고
싶어요ㅡㅡㅡㅡ굿나이스
HI~ Helen~
반가워요~ 그리고 너무 예쁘세요 ~
롤케익은 제가 즐겨먹는 간식이에요
파리바게트보다 더 맛있어 보여요 ㅎㅎ
참, 저는 매주 일요일 저녁 8~9시30분까지
색소폰 실방한답니다. 시간되면 놀러 오세요
3종 선물 세트~ 갑니다!
색소폰농부김상묵
영국시간으로 그 시간이 오후 12시에서 1시간반까지네요 .
저희 주일예배 직전에 잠시라도 시간을 맞춰 보도록
하겠습니다. 감사합니다.
모카쉬폰롤케잌 촉촉한롤케이크
맛난롤케잌 ~~~ 메인에서 건져올린놈
오늘은 # 고재영빵집 에 전화걸어서 식빵 ᆢ현미눈 을 마니 섞어 만든식빵 ᆢ 통밀빵이 없다하여서 주문했답니다.
내일 택배로 도착할꺼예요.
고재영님 도 유튜버 거든요.
벌써 알고 계신가요?
아뇨 몰랐네요 . 고재영님
오늘도 행복하세요 .
제니님이 육친이라 너무 좋아요 .
댓글 일일이 남겨주시느라 넘 고생하셔요 ㅜㅜㅜ
안녕하세요? 영상 감사합니다^^
커피에센스 대신 인스턴트 커피는 어떻게 사용하는지 알수있을까요?
S. N. 반갑습니다
혹시 영국이신가요 ? 영국이시면
커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요
인터넷으로 주문하시면 편하실것 같아요 .
영상중에 사진이 있으니 참고하시고요 .
혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를
레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 설탕양을 5~10g 추가하시는게 좋으실거예요. 커피에센스가 살짝 달달하니 당도를 맞추시려면 ....생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에
섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 또한 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 Elaine Kim 님
커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너에서 팔고요
혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를
레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 생크림은 인스턴트커피를 생크림 100ml을 따뜻하게 데워 녹인후 차갑게 식혀서 나머지 200ml에
섞어 휘핑을 하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 도움이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 .
꼭 성공하셔요 .
@@ukhelen 답변 감사합니다 ^^ 저는 미국에 살아요. 가족들이 롤케익을 좋아해서 이번 주말에 만들어보려구요. 어떤 맛일까 무척 궁금합니다 ㅎㅎ
@@alessaum2999미국에도 커피에센스가 있을거예요 .식감이 정말 가볍고 부드러우니 성공하시면 맛은 분명 맘에 드실거예요 .
@@ukhelen 감사합니다!
광고도 요리네요.
재밌어요. 6분자리
물론, 헬렌쌤의 마법처럼 샤르르르~ 녹는 롤케익보다는
덜 했지만요.
ㆍ
라이브방송 토요일 밤 10시 하시는거 맞죠? 맨앞줄 예약.
너무멋진나님! 이번주는 쉬고 다음주 토요일 10시에
하려고요 . 매주하면 구독자분들 너무 힘드실까봐 ....
격주로 하려고요 ㅎㅎㅎ
젤 앞줄 .. 마스크 손세정제 준비할께요 .
@@ukhelen
배려심까지 갖추신 헬렌쌤님의 마음에 또한번 반해봅니다.
우리들의 마음도 변함없을터이니 헬렌쌤님도 조금씩 체력안배 하시면서 채널운영 해주세요.
영국에 사시나요? 너무 맛있게 보여요. 쉽게 가르쳐주세요
네 영국에 살고 있습니다.
Instant coffee mix 로 커피 에센스 만들수 있는 방법이 있나요?
혹시 박력분 대신 쌀가루로 대체해도 될까요^^?
네 가능합니다 식감은 살짝 무거워집니다만 충분히 가능합니다.
안녕하세요.헬렌님.
모카롤케이크 영상 잘 보았습니다.
궁금한게 있는데요.
롤케이크 굽고난후 키친타올에 슈가파우더뿌리고 식힌이유가 뭔가요?
네 케잌이 혹시라도 겉표면 묻어나듯 벗겨질까봐 뿌렸답니다.
도움이 되었으면 좋겠습니다. 시청해 주셔서 감사드립니다.
@@ukhelen 아~답변감사해요.^^
진짜 소프트 한 롤케잌이 나왔어요, 근데 오븐에서 꺼내고 뒤집을때 종이에 묻어나는건 왜 그럴까요?
워낙수분이 많고 소프트한 식감이라서 그럴수도 있고요 .
혹시 뒵집으실때 유산지나 실리콘매트에 기름칠을 하셨나요 ? 영상에 저는 기름칠을 했거든요 .
기름칠을 했는데도 묻어났다면 온도가 살짝 낮았거나
굽는시간이 살짝 모자를수 있습니다. 답변주시면 일고 다시
답변을 드리도록 하겠습니다.
커피엑기스 이름이 어떻게 되나용?
맛은 어떤가용? 헤이즐넛? 아메리카노?
이름은 영상 화면에 나오는것처럼...Chicory Coffee Esence랍니다. 영국마트(커피파는 코너)에서 산건데 다른 나라에 계시면 그냥 일반 커피에센스라고 되어 있는걸 인터넷으로 구매하셔도 되답니다. 일반 커피향이고요 . 이 영상 6:00경에 화면에 나온답니다. 참고하셔서 도움이 되기를 바랍니다. 감사합니다.
@@ukhelen 네ㅎㅎ 감사합니당~^^♥
@@user-zy7vn4xl9x 시청해 주셔서 진심으로 감사합니다.
❤🧡💛💚💙💜
커피에센스대신 인스턴트 커피 넣어도 되나여?
반갑습니다 .
커피 에센스는 좀 큰 마트 커피코너나 인터넷에서 팔고요.
혹시 못 구하시면 스폰지시트에는 인스턴트 커피를
레시피에 적힌 따뜻한 물에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 커피향이 날 정도만 넣으심 되니 1tsp정도 넣어보세요 . 생크림에는 가는 입자의 인스턴트 분말 커피는 넣으셔도 되지만 입자가 굵다면 아주 소량(약50ml)생크림을 데워 인스턴트 커피를 녹이셔서 식힌후 나머지 생크림에 섞어 휘핑하시면 됩니다 . 단 이렇게 하면 에센스보다 씁쓸한 맛이 나기때문에 설탕을 10g정도씩 첨가하시길 추천합니다. 질문에 답변이 되었길 바랍니다. 혹시 추가로 질문이 있으시면 남겨주세요 .
@@ukhelen 자세한 답글 감사합니다. 처음 시청했는데 목소리가 아나운서같으세요~^^~ 좋은 컨텐츠 또 기대할게요~
안녕하세요 혹시 커피에센스가 없다면, 에스프레소나 커피가루를 넣어도 괜찮을까요? 맛의 차이가 클까요?
비정제설탕을 넣는건 풍미때문인가요?
비정제슈가를 쓰는 이유는 풍미도 개인적으로 좋다고 생각하지만 건강 때문입니다. 흰설탕이 좋을리 없으니까요.커피맛을 굳이 내지 않으실거면 생략하셔도 됩니다. 커피에센스를넣는게 커피 파우더를 넣는 것보다 훨씬 맛있고요 . 커피가루를 넣으실경우 씁쓸해질 우려가 있으니 설탕양을 추가 하셔야합니다. 커피에센스에 단맛이 있거든요
안녕하세요 영상 너무 잘봤어요..!
혹시 사용하시는 계란 1개당 무게가 어떻게 되나요?
노른자가 4개라고만 나와있어서.. 제가 쓰는 계란은 조금 작아서 무게로 생각하려는데 크기를 모르겠네요..ㅠㅠ
베이킹세계에서 계란 흰자 한개당 30g 내외
노른자는 20g정도가 기준입니다.
계란의 무게를 레시피에 명기하지 않을때는
이정도를 기준 삼으시면 된답니다.
꼭 성공하세요 . 시청해 주셔서 감사합니다.
@@ukhelen 감사합니다!!
비정제설탕이 어떤건가요?
Muscovado sugar (light)
Natural unrefined sugar
둘중 하나 쓰시면 되고요
건강을 생각해서 비정제슈가를
쓴거니 처음 실습해 보시는거면
일반 흰설탕을 쓰셔도 됩니다 .
머렝은 흰설탕이 더 잘 나온답니다
@@ukhelen 아 그렇군요ㅎㅎ
감사합니다~^^
다 만들고나니 짠맛이 나는데 왜 그런걸까요? ㅠㅠ
글쎄요. 레시피대로라면 짠맛이 날리가 없는데 신기하네요 . 저도 그런 경험이 없지만 많은 분들이 해 보셨는데 짠맛이 난 적은 없습니다.
@@ukhelen ㅠㅠ이상하네요.. 다음에 다시해볼게요 답변감사합니다!
Great video. New friend
Thank you for watching my video.
커피에센스 없으면 가루커피에 물타도 되나요?
레시피에 적힌 따뜻한 물 40ml에 녹여서 넣어 섞어 사용하심됩니다 . 커피향이 날 정도만 넣으심 되니 1tsp정도 넣어보세요 .
비정제 설탕 대신 갈색설탕 넣어도되나용 ㅠ?
계란에 잘 섞여야하니 각설탕을 넣으실땐 갈아서 분말상태로 만드셔서 넣으시면 가능합니다. 감사합니다.
@@ukhelen 엇... 그 저는 각설탕이 아니라 황설탕 말한 건데 혹시 가능할까용? 답변은 감사합니다!
@@엉현 어머나 죄송합니다.제가 무슨 생각으로
잘못보고 ㅎㅎㅎ 용서해 주세요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
제가 큰 실수를 했습니다. 죄송합니다
저도 갈색설탕 추천합니다. 흑설탕처럼 너무 짙은 색만 쓰시지 않기를 추천합니다. .
@@ukhelen 아니에요 헬렌님 그래도 정성스러운 답변 너무 감사합니다❤️❤️ 이번에 처음 영상봤는데 너무 깔끔해서 계속 찾아볼 것 같아용 ㅠㅠ 감사합니다 ❤️❤️❤️
@@엉현 정말 어찌나 민망스러운지 ㅎㅎㅎ 제가 좀 덜렁거려서요 . 너그러이 이해해 주셔서 정말 감사드립니다. 한국이시죠 ? 굿나잇하셔요 .
전 완전 망했어요..ㅠㅠ
youngna904 어느부분이 잘못 되었을까요 ? 마음이 아프네요. 어떤 상태였는지요 ? 원인을 같이 고민해 보면 좋겠네요 .
빵 시트가 완전히 식었을때 생크림을 올려야하나요??
네 맞습니다. 네 식지 않은 상태에서 크림을 올리시면
크림이 녹아 빵시트가 젖어 찢어집니다.