마카롱 필링 만들기 : 말차가나슈 마카롱 : How to make matcha ganache [ 301baking :: 301베이킹 ]

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 12

  • @okim1558
    @okim1558 2 года назад

    필링 냉장보관시 보관기한이 어떻게 될까요?

  • @palmmew
    @palmmew 5 лет назад +1

    신기한 마카롱 세계!!

  • @마닐라뷰티
    @마닐라뷰티 3 года назад +1

    혹시 이거 샌당하고나서 냉장고에 넣으면 굳나요? 쫀쫀함 유지하게 할 수는 없너요?

    • @theppuri
      @theppuri  3 года назад

      실온에 두었다가 드시면 되세요 :)

  • @lapislazur5
    @lapislazur5 4 года назад +1

    전날에 필링 만들었다가 냉장고에 넣어두고 다음날쓰는데 필링이 잘안 녹네요 상온(22도)인데 두시간째 안녹네요 ㅠㅠ
    화이트초코는 이보아르, 생크림은 골드라벨 썻어요

    • @theppuri
      @theppuri  4 года назад

      배합자체가 냉장으로 들어가면 굳는 레시피 이기 때문에 다음날 쓰시려면 중탕 등의 방법으로 조금 녹인다음 사용하셔야 해요..! 바로 만드셔서 실온에 잠깐 두시면 금방 작업하기 좋게 굳으니 바로 사용하시는걸 추천드려요!

    • @이도현-n8m
      @이도현-n8m 4 года назад

      301baking 그러면 포장해도 실온보관 하나요?냉장고에서 보관(숙성)안 하고? 계속 실온에다가 냅두면 돼요?

  • @조명들
    @조명들 5 лет назад +1

    바 믹서가 고무 주걱이랑 같은건가여?? 아님 뭔지 알려줄 수 있을까요..

    • @theppuri
      @theppuri  5 лет назад

      안녕하세요! 도깨비 방망이 처럼 손으로 잡고 가는 믹서기 생각하시면 되세요!ㅎㅎ

    • @조명들
      @조명들 5 лет назад

      @@theppuri 아하 그럴군요 감사합니다 영상 잘 봤습니다!

  • @leeyungyeong88
    @leeyungyeong88 4 года назад +1

    더 진한 맛을 원하면 녹차 파우더를 더 넣어도 되나요?

    • @theppuri
      @theppuri  4 года назад

      네 :) 더 첨가하셔도 됩니다!