아로니아를 건강하게 잘 먹는 법. 아로니아 영양분 제대로 흡수하기. 최금옥 슬로시티약초밥상. 전남 담양군 창평면
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 아로니아 제대로 건강하게 먹는 법 알려드릴게요.
아로니아의 영양분을 제대로 흡수하여 먹는 법이에요.
생과로 먹는 방법은 100% 흡수하지 못하며
60~70도의 온도로 가열하여 먹는 방법이 안토시아닌이 우리 몸으로 잘 흡수 되도록 해줍니다.
가열을 하면 영양분이 손실되는 것은 일부이며 오히려 일정 온도를 가열하여 먹으면 몸의 흡수율이 높아져 제대로 섭취할 수 있게 됩니다.
영상보시고 궁금하신 점은 문자나 전화주세요~
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![안토시아닌이 다량 함유된 ‘아로니아’, 아로니아 이런 사람에게 추천 VS 비추천! [무엇이든 물어보세요] | KBS 230720 방송](http://i.ytimg.com/vi/J0T8Jp5Ovuw/mqdefault.jpg)
7일간 숙성 후에 즙을 짜내어서 3시간만 멸균하라고 하셨는데 3일로 잘못알고 하루를 두었더니 색깔이 더 진해졌어요. 그래도 맛은 좋아요. 참으로 감사합니다. 다음엔 아로니아 조청도 만들어 볼거에요.
선생님!~~존경스럽습니다~선생님방송 보는것만으로도 건강해 지는듯하네요~
감사합니다.
건강하시길 기원합니다.
작년에 너무 맛있게 먹어서 올해 잔뜩 해놓으려고 아로니아 나오자마자 영상 또 보러왔네요~ㅎㅎ
좋은정보 진심으로
감사 를 드립니다
저 도여지껏 몰랐네요
생으로 갈아먹는것만 알았어요
네 많은 분들이 생으로 많이 드십니다. 하지만 우리 몸에 흡수는 열을 가했을때 더 좋습니다.
감사합니다. 늘 건강하시길 기원합니다.^^
아로니아 건강 하게 먹는 법 .. 즐감 하였습니다 ^^
최금옥님 안녕하세요 영상보면서 두손꼭잡고갑니다 함께해요 ~❤️❤️❤️
감사합니다. 늘 건강하시길 기원합니다.
어렵게 생각말고 녹즙기에 짜서 페트병에넣어 냉장고에 넣어두고 요구르트나 꿀에타서 마시세요
저는 생아로니아를 냉동해서 아침마다 바나나에 우유나
두유에 갈아먹의니 맛이 부드럽고 목넘김이 좋아요
건강한 방법으로 드시고 계시네요.
복분자도 같은방법으로해도 되나요
@@user-ep8cx1fi8g 같은 방법으로 해도 될겁니다
아로니아를 선생님이 알려준데로 해서 먹었더니
눈 건조증도 확연이 없어지고 감사힙니다
감사합니다
선생님 방법으로 쥬스 만들어서 잘 먹고 있습니다.
아로니아 조금씩 재배해서 맨날 냉동실로 갔는데 이제야 제대로 소비할 방법을 찾았네요. 감사합니다. 건강하세요
네 아로니아를 보관하는 방법에도 좋습니다.
냉장보관하여 드셔도 좋아요 ^^
감사합니다. 건강하시길 기원합니다.
아로니아 조청 건강에 좋을것 같아요 잘배우고 갑니다
그럭게 큰밥솟을 사야겠네요 어쩌나 잘배웠 습니다.
35인용 밥솥으로 조청 고추장 등 여러가지 하실 수 있습니다.
감사합니다. 늘 건강하시길 기원합니다.
훌륭한 정보 감사합니다
건강하세요
감사합니다. 건강하시길 기원합니다 😊
구독 좋아요 누르고
배우고 갑니다
아로니아 처음으로 10kg 구입했는데 어째요
이렇게 먹는게 까다로우니 ! ㅎㅎ
아로니아는 안토시안이 640 입니다
40도 온도에선 580
50도 온도에선
320
60도 온도에선
180
70도이상 온도에선
안토시안이 100 미만 입니다
가급적 효소나 동결 건조 해서 드세요
감사드립니다 냉동실 아로니아 잘 처리 되겠네요😂
선생님
좋은정보감하합니다
@@user-hs5pq9pb6q 응원 해주셔서 감사합니다.
좋은정보 감사합니다
얼리고ㆍ말려도 잘 안먹어지는데ㆍ따라해보겠습니다ㆍ
건조시킨것은 다시 물에 불려서 사용해도 괜찮을까요ㆍ? ㆍ?ㆍ?
네 아로니아 조청도 한번 해보세요~
만능박사님~~~
따~~~봉입니다
활기차고 밝으셔서 기분이 좋아지네요 감사합니다 ♡♡ 토마토 끌일때 같이 끌여서 먹고있는데 잘하고있는지 모르겠네요 ㅎ
👍
아로니아 좋은정고 감사합니다 ~
열을 가하면 비타민이 파괴 되는줄 알아요 .요구르트 랑 .생으로 갈아서 먹는게 최고 .
비타민 종류중 어떤 비타민이 파괴되나요.
전문적인 답변 부탁드립니다.
선생님~~
주로 설탕으로 만드는법밖에없어 당뇨있는사람에겐 안좋아 설탕없이 만드는법 찾다 보게 됐어요
아로니아를 지인께서 엄청 많이 주셔서요ㅎㅎ
많이 만들어야 하는데요
보통 보관은 어느정도가능 한가요?
감사합니다~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
건강하시길 기원합니다.
번거로워서 못하겠음~냉장고 몇개있어야되겠군요^^
하루 적정 섭취량이 20알 정도라고 하는데 즙으로 만들면 20g 정도가 적당량 인가요? 1알에 1g 계산하고요~
녹즙기에 짜보니 1kg에 찌거기가 100g 정도 나오더라고요~
네 맞추어서 권장량 드시길 바랍니다.
감사합니다.
우유나 요쿠르트에 갈아서,
먹으면 좋습니다.
녹즙기에짜서 숙성하면 바로 먹을 수 있겠네요
@@slow.364😅❤
ㄱ
헉 혹시 .언젠가 티비에 출연하셨던 아드님이 스님이신 어머님 아니신가요?
큰 아들이 스님이신데요.
아로니아 좋은방법 감사합니다
옷안오르는 방법도알여주셨으면
감사하겠음니다
참고하겠습니다.
감사합니다. 늘 건강하시길 기원합니다.
아로니아는 가루로만들어 우유에타먹는게 가장 잘먹는법
선생님강의 잘들었읍니다^^양이 많을때에는
냉동실에 넣어서 먹어도되는지요~
네 그러세요.
가루는요그트나
꿀에제어서먹습니다
저는 영상을 이제 봤습니다
70도로 거조기에 말려서 갈아 밥을 해먹고 있는지 5년이 넘었습니다.
효능이 있는지 없는지 알수가 없어요.
근데 4년전에 맞춘 안경이 부러져서 며칠전 새로 교체했는데 눈이 좋아졌다고 2단계나 전보다 도수를 낮춘다고 하데요
한단계도 아니고요.
근데 가만히 생각해보니 4년전에 맞출때도 한단계 도수를 낯춘다 했거던요
나이가 지금 60인데 더 좋아질리가 없는데~
한건 블루베리 밥인데~
열을 가하면 효과가 없다했는데 궁금해서요?
블루베리 아로니아 밥솥
5~7일 보온 했다드세요.
최금옥 약초밥상 유튜브
아로니아편 보시고 참고하세요.
아로니아는
반드시 생과로 섭취해야합니다.
40도 이상 열을 가하면 효과가 없습니다.
우리집은 오디하고 같이 생과로 갈아 먹고 있어요
그리고 밥할때 잡곡하고 같이 넣어서 먹지요
뭐가 옳은지는 박사님에게 물어봐 주세요
👍
안녕하세요~영상 보고 따라하는 중인데요~혹시 건더기는 짜고 버려야하나요? 아까워서요ㅎㅎ 혹시 활용할 방법이 있을까요?
막걸리나 식초에 담가서
서늘한 곳에 보관하세요.
식초가 됩니다.
@@slow.36 답글을 달아주시다니 너무 감사합니다~식초를 해먹어야겠군요~!
영상대로 일주일간 보온하고 드디어 오늘 짜서 보온한 뒤 먹어봤는데요~
푹 고은 보약, 진짜 엑기스를 먹는 느낌이 맛에서 느껴져서 신기했습니다. 그리고 아로니아 고유의 단맛도 너무 맛있구요~ 만드는 과정도 간단해서 부담도 없고 게으른 저에겐 최고의 레시피였습니다~! 귀한 레시피 공유 감사합니다~!!
선생님.지금밥솥에 그런식으로 했어 하루에 한컵 먹어며 됩니까
변비있는 사람은안좋겠죠.떫은맛이있는건 변비에 독이죠.
네 그러지요.
건강원서앞축기로생과그대로짜서먹엇더니안구건조증거짓말처럼좋아졋네요 11:04
👍
말려서분말로 선물받았는데 어떻게먹어야하는지 알려주세요~~
아로니아 분말로도 고추장을 만들어도 좋습니다.
감사합니다.
@@slow.36 감사함니다 그런방법이 있다니 꼭담아보겠슴니다
야채 샐러드 나 과일 샐러드 위에 뿌리거나 또는 소스 에 첨가 드십시오
요플레에 한티스픈 정도 넣고 저어 먹어도 좋아요.
가루는
밥할때 팥이나
콩류을 넣고
밥을하세요
팥밥같애요
아로니아는 열을 가하면 안 좋다고 들었는데 괜찮습니까?
열을 가해서 안 좋은 것이 아니고 열을 가해서 드시면 우리 몸속에 흡수율이 더 높아집니다.
생으로 드실 경우 영양분은 많아도 몸에 흡수가 적습니다.
안토시아닌계의 열매를 제대로 먹는 방법은 60~70도의 온도로 가열하여 먹는 방법이 안토시아닌이 우리 몸으로 잘 흡수 되도록 해줍니다.
가열을 하면 영양분이 손실되는 것은 일부이며 오히려 일정 온도를 가열하여 먹으면 몸의 흡수율이 높아져 제대로 섭취할 수 있게 됩니다.
댓글 주셔서 감사합니다. 건강하세요.
40도 이상 열을 가하면 효과가 없습니다.
금옥님!
신뢰가갑니다
질문드릴께요
세상천지
모르면서5년
전아로니아.
황설탕1대1로담갔어요
한번먹어본적
없어요
어떻게먹어야
할지요?
담고나니까
저나이가70살 되갑니다.
답주시겠어요?
감식초 사과식초등 발효초
첨가해서 2~3개월 후부터
샐러드 초 무침등에 사용하세요.
그리고 여름에 얼음 생수넣어서 음용하세요.
단 당뇨환자 조심하세요.
@@slow.36 이렇게빨리답주시다니!감동입니다 대단히감사합니다. 사람남자인 저가 난생처음이자 마지막5년전 (10kg박스) 8개를 샀는데 얼마나 힘들던지(담그는 과정) 버릴수도없고라 ㅋㅋ
반이 설탕이라 겁이나서 여태것 냅둔겁니다 이것저것 하나부터 열가지산다고 밑천도 쫌들어갔어요 ㅎㅎ 5년이 되갑니다 음용 조심할께요 고맙습니다🤣
탄인성분때문에 많이드시면 위장에 통증옵니다
저는 아로니아을 사과랑 즙내리는 집에서 내래 왔는데 마시면 속이 역겹고 토하게 되는데 엇떻게 엇떻게 해야하는지 모르겠어요 모르겠어
조청만들기 하시면 좋아요.
망막증 아로니아 효과 있나요
지인께서 아로니아를 조금 주셨는데 어려워서 먹는걸 포깁니다,
우유 요거트 단 과일등과
함께 갈아서 드세요.
혹시떨은맛이 안나는지요~
아로니아의 떫은 맛이 조금은 납니다. 건강하게 먹는법이니까요 ^^
떫은 맛이 나도 참고 먹어야 되겠더라구요
영상대로 만들어서 오늘 먹어봤는데요,
먹는데 전혀 문제 없을만큼 약간의 떫은 맛이었어요~
아로니아 갈아주는기계가 어떤제품인지 궁금합니다
물고추 가는것
서울시내에서 볼수없어요.
중소도시 방앗간 가계등등...
우리는 기계를 직접사서 사용합니다 .
@@slow.36 사용하신기계 제품명을 알수있나요 어느제품인지 부탁합니다 ??
농촌에는 그런 기계가 거의 집집마다 있어요
김장할때 양념 가는 기계여요
반건조한것은 어떤게먹어야 좋을까요
전화 주세요. 010-2716-6312 최금옥
시청해주셔서 감사합니다. ^^
건강하시길 기원합니다.
선생님 열이과열되면 효과가없다고 해서 건조기에 10일을 50도에두고 말려도 안말아요 70도 놓아도 되겠네요
쪄서 말리시면 훨씬 더 잘 마르거든요 쪄서 말려 보세요
메실아로니아~설탕물을먹어야하는~
저희는 더 건강하게 먹는 방법입니다. 감사합니다.
멸균까지 시키면 영양가 하나도 없어요 그리고 보온에서 3시간아닌 3달을 둬도 멸균 안 됩니다.
.ㅇ.
저희 어머님께서 멸균이란 말씀을 잘 못 하신거 같아요.
본래 하시고자 하는 말씀은 아로니아는 생으로 섭취하는 것 보다 60~70도의 온도에서 보온으로 두면 세포들이 잘게 쪼게져서 우리 몸에 흡수가 잘 된다는 말씀을 하시고자 하셨어요.
감사합니다.
아로니아와 초코베리와 다른건가요?
제가 알기로는 갸가갸로
알고있어요.
선생님이.세권예기하시는데.선생님마스크쓰고하시면좋켓습니다.선생님마스크꼭스세요.
아로니아 하고 우유 궁힙 이 안 좋다고 해요.
아로니아 찌꺼기는 그냥버립니가?
@@user-tm3gh3ix6s
건조해 가루해서 요거트와
함께 드세요.
아로니아 어떻게 먹어 야 하나요
드시는 방법이야 아주많아요.
최금옥 약초밥상 자세히 보세요.
냉장보관 할 수있는 기간이 얼마인가요?
그리고 하루에 진액을 얼만큼 먹어야 할지 궁금합니다.
아로니아 적정 섭취량을 드시고 아로니아 진액은 생으로 먹는 것보다 진하기 때문에 적게 드셔야 합니다.
냉장보관하시면 오랜 기간 두고 드실 수 있습니다.
감사합니다. 늘 건강하시길 기원합니다.
분발 가루는 어떻게 먹어요
저의집에는 분말가루있는데요 어떻게 사용해야하는지요
아로니아 분말가루는 저희는 고추장 메주를 띄울 때 넣고, 가정에서는 우유나 요플레에 타드시면 좋습니다.
아로니아 분말가루는 저희는 고추장 메주를 띄울 때 넣고, 가정에서는 우유나 요플레에 타드시면 좋습니다.
냉장고에서 얼마 까지 보관이 되나요?
건강원에서 파워치 해서
냉장보관 하시고 드세요.
건강원에서 봉지에 작업해 생장고에 보관하시면 오랜기간 드세요.
전화주세요.
아로니아 익혀 먹으면 영양가 떨어진다고 생으로 20알 미만으로 ,,
어디든지 그렇게 말하든데
익혀서 먹으야된다고 하니 .확실한말은 누구의 말이 옳은지요
그러면 아로니아에 대해
연구을 하세요.
블루베리도 같은 방법으로 해서 먹나요?
네 맞아요.
블루베리는 과일이고 아로니아는 약초열매니까 다르다고생각해요 블베리는 그냥드시는게좋아요
오크에서도 하면되나요???
네 해소됩니다
아로니아. 조청 영상
넘. 잘들었습니다
조청만들어. 보관방법은요?
예)
냉장보관하게되면
그 기간은. 몆개내에
소진시켜되는지요??
@@user-zr8gt3oo2y 냉장보관 필수조건 입니다.
좋은 방법 같지만 껍질에 아토시안이 많은데 다버리네요 별 로 좋은 방법이 아닐듯 오히려 생과를 다른 과일과 함께 갈아서 먹으면 오히려 효과가 더 클듯
말그대로 껍질 피막만
버립니다.
알갱이를 주무르면 표피만
남아요
한번 해보시고 문자주세요.
감사합니다