Grünen Spargel braten
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- Grünen Spargel schnell und einfach zubereiten und dabei Gourmet Niveau erreichen? Kein Problem.
Zutaten:
400 Gramm Grüner Spagel
Butter für die Pfanne
Salz und Pfeffer zum Würzen
Mehrere Esslöffel von der Sauce Hollandaise, siehe auch hierzu mein Video über selbst gemachte, schnelle Sauce Hollandaise / -8slpjfgh7 )
Vorgehensweise:
Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden.
Nur die Holzige Haut an den Enden vom Spargel schälen, wenn vorhanden.
Den Spargel kurz waschen.
Die Butter in der Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und den Spargel für 12 Minuten braten, dabei immer wieder umdrehen.
Zum Schluss vor dem Servieren den Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller anrichten. Mit der Sauce Hollandaise beträufeln, bzw. übergießen.
Eventuell ein Schnitzel natur dazu anbraten und mit anrichten.
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/ nobbis_kochstunde
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Hmmm lecker..jetzt hast Du mir wieder Appetit gemacht lieber Nobbi .😊
Das freut mich 👍 Denn das ist ja mein Ziel Apptit zu machen. Liebe Grüße vom Nobbi 😊🤗
@@NobbisKochstunde
Danke, das freut freut mich.
Ich hatte noch eine Idee für alle die einen Sandwichmaker haben: die Toastscheiben dünn mit Butter und auf der zweiten Seite mit Frischkäse bestreichen und die gebratenen Spargel mit Schinken ummanteln und dann Inden
Sandwichmaker. Wird Euch auch schmecken!
Danke lieber Nobbi👍👍😋🌻🌹😍
Gern geschehen liebe Lujza und schöne Grüße von Nobbi 😊
Klasse Gericht, ich habe dazu ein Omelett gemacht
Hallo Susanne, ein Omelett passt wirklich super dazu, eine super Idee. Vielen Dank und liebe Grüße vom Nobbi 😊