Un classico torinese, I Tramezzini! | NEL FORNO DI CASA TUA |

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Fulvio Marino panificatore di terza generazione, mostrerà come realizzare le ricette semplici e gustose della #panificazione, svelando tutti i segreti del mestiere e introducendo gli spettatori nel magico mondo degli #impasti delle farine e dei #lievitati.
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    #foodnetwork #ricette #cucinarechepassione

Комментарии • 16

  • @maxmarymm
    @maxmarymm 10 месяцев назад +2

    Ciao Fulvio ho diversi stampi per plumcake vanno bene magari li compro con della stagnola o li lascio aperti

  • @annuzza-cci
    @annuzza-cci 10 месяцев назад +1

    Bravo!!! Sicuramente da fare.

  • @zeliafrattini8514
    @zeliafrattini8514 6 месяцев назад

    Grazie x tutte le preziose ricette, vorrei sapere se posso usare il lievito madre secco
    E in quale proporzioni rispetto al lievitomadre fresco grazie

  • @CARLINO8191
    @CARLINO8191 10 месяцев назад

    Bonjour Fulvio merci encore 1000 fois on se régale de vos démonstrations !! Et humblement je reproduis vos recettes mais pas toujours réussies 😢 pourriez vous préciser le temps de travail à la main afin d'obtenir la consistance optimale svp ?

  • @federicapinotti9988
    @federicapinotti9988 10 месяцев назад

    Wow!!!!!! ❤
    Cortesemente avrei una domanda: i miei due stampi hanno i fori sul fondo dello stampo, quindi una volta inserito impasto e chiuso, devo “rovesciarli” facendo diventare il coperchio il fondo dello stampo?
    Sono rivestiti di materiale antiaderenti per cui non occorre ungere l’interno.
    Grazie mille!

  • @valeriacolombo2938
    @valeriacolombo2938 10 месяцев назад

    Bravissimo fulvio posso usare lo stampo da plunked grazie ❤

  • @rosariaiovine4917
    @rosariaiovine4917 2 месяца назад

    Si può sostituire il lievito con il lievito madre?

  • @cinziacavassa4178
    @cinziacavassa4178 10 месяцев назад

    Voglio assolutamente provare, se avessi lo stampo ma non il coperchio cosa posso usare?

  • @valentinacerrai3178
    @valentinacerrai3178 9 месяцев назад

    Quanto è la seconda lievitatura? È lì da un oretta e non sembra muoversi anche se qualche bolla appare. Non credo mi venga come nel video, eppure ho seguito i passi pedissequamente.

    • @MrManux74
      @MrManux74 6 месяцев назад

      la temperatura di lievitazione qual'é? lui dice di farlo lievitare in un posto caldo quindi secondo me intende 35gradi di lievitazione

  • @paolomalaspina3775
    @paolomalaspina3775 10 месяцев назад

    Salve le misure dello stampo?

  • @stellabrillante4437
    @stellabrillante4437 6 месяцев назад

    Fulvio dove posso trovare la cassetta per i tramezzini come la tua? Per chi non ce l'ha come deve fare? Rispondimi ti prego

  • @mariadamato4344
    @mariadamato4344 10 месяцев назад

    Le dosi non le vedo scritte nella descrizione..🤔

    • @angelabrandi6519
      @angelabrandi6519 10 месяцев назад

      Sono alla fine del video ... anche all'inizio .