Pancarrè natalizio - E' sempre Mezzogiorno 23/12/2020

www.raiplay.it... - Fulvio Marino ci regala un'altra delle sue golose idee e oggi, in particolare, prepara il pancarrè natalizio. Ingredienti: 500 g di farina tipo 0 bio, 500 g di farro bianco, 430 g di acqua, 200 g di latte di avena, 30 g di miele di acacia, 15 g di lievito birra fresco, 40 g di olio extravergine di oliva, 40 g di burro, 20 g di sale, 200 g di salame a fette, 200 g di emmental a fette, 100 g di maionese, 4 foglie di lattuga

[@robertapugliese3866]

Buonissimo oggi lo provo,a che altezza del forno si deve mettere? Grazie

[@yoakehoshi6498]

Adoro Fulvio! È un genio del pane! A me però non lievita mai l'impasto 🤣 devo provare finché non ci riesco! 😊

[@gerardamatuondo266]

Posso usare il latte senza lattosio

[@rosamariaparisi6461]

Sei bravissimo e ti seguo sempre. Mi potresti dire se posso adoperare un coperchio normale per fare il pane a cassetta? Grazie

[@gerardamatuondo266]

Posso usare latte senza lattosio

[@Antonio-rr1eu]

Assolutamente si 👍