Sarımsak Severlerin Büyük Sınavı: Lübnan Usulü Sarımsaklı Sos (Toum Sosu)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • 🧄😍 Sarımsağı gerçekten çok sevdiğini düşünüyorsan ama Toum sosu hiç tatmadıysan, kendini test etmenin tam zamanı! 😎
    Sarımsağın yer yüzündeki en yoğun halini deneyimleyebileceğin, geleneksel Lübnan mutfağının olmazsa olmazlarından olan Toum sadece 4 malzeme ile hazırlanıyor. Ferhat Şef'in anlatımına kulak vererek hazırlayıp, tavuğun, etin, balığın tadını sarımsakla katla! ✅
    #tarifiyemekcomdan: Lübnan Usulü Sarımsak Sosu (Toum Sos)
    Malzemeler:
    4 baş sarımsak
    1 çay kaşığı tuz
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1/2 limonun suyu
    Yapılışı:
    1. Sarımsakları soyun ve tuzla birlikte robottan geçirin.
    2. Sarımsaklar püre haline gelince sıvı yağı azar azar ekleyip robotu çalıştırmaya devam edin.
    3. Karışım pürüzsüz bir hal alınca limon suyunu da ekleyin ve son bir kez daha karıştırın.
    4. Sosu kapaklı bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayarak 7 gün içerisinde tüketin.

Комментарии • 154

  • @PybroSFM
    @PybroSFM 2 года назад +44

    Sarımsak seven biri olarak denedim ve müg

  • @alirizaturker
    @alirizaturker 2 года назад +228

    Bunu yeyince 1 hafta evden çıkmamak lazım annemi seviyorum

    • @esraturan6143
      @esraturan6143 2 года назад +3

      Maske ile çıkılacak

    • @nhzeynov
      @nhzeynov 2 года назад +2

      Annen ne alaka?

    • @vitoscaletta4909
      @vitoscaletta4909 2 года назад

      @@nhzeynov kulakları çınlamasın 😄

    • @nhzeynov
      @nhzeynov 2 года назад

      @@vitoscaletta4909 aynen ya jtjfbhjn

  • @siyahfumetaba
    @siyahfumetaba 2 года назад +55

    Bunu ilk buluşmadan kaç ay önce yiyebiliyoruz acaba🤔

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +17

      İlk buluşma öncesi yenecekler için başka tariflerimizi değerlendirin deriz. 😉

  • @iblmym7301
    @iblmym7301 2 года назад +19

    Bunu Lübnan'da denedim. Allah'ım tadının güzelliğinden çıldırıyordum. Adına Tomiyye diyorlardı. İçinde eser miktarda haşlanmış patates ve mayonez de vardı. ❤️👌🏻❤️

  • @murattravego9114
    @murattravego9114 2 года назад +6

    Lübnan usulü boşanma davası

  • @KiMihri
    @KiMihri 2 года назад +38

    Bu sosun faydasi oldukça yüksek koronayi bile yok eder

  • @kayademir8414
    @kayademir8414 2 года назад +106

    3 ayda o sarımsağın kokusu çıkmaz vücuttan :D Spor salonunda herkes kaçar

  • @erikahofmann3632
    @erikahofmann3632 2 года назад +53

    Evliliğinizi bitirmenin binden bir yolu 😅😂

  • @gme9628
    @gme9628 2 года назад +17

    Az malzeme (20 diş sarımsak)

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +4

      Ölçüyü azaltabilirsin oysa 🤗

  • @bkmutfak4519
    @bkmutfak4519 2 года назад +44

    Bu sos ölüyü diriltir 😁eline sağlık şef

  • @haveahappyday2704
    @haveahappyday2704 2 года назад +12

    Sarımsak sevdama uygun bir sos buldum 😮‍💨👌🏼 dbshjsbs emojiyle de harika gider bu sos 😁

  • @Srdgnx32
    @Srdgnx32 2 года назад +12

    Ömür boyu sap kalma garantili👍 denenir

  • @denizinsesi1544
    @denizinsesi1544 2 года назад +73

    O kadar sarımsağı yersek...

  • @sanaaljendi5095
    @sanaaljendi5095 2 года назад +1

    Oyle güzel olmuyor bence sarımsak tadı çok fazla baskın oluyor. bu sos Şam bölgede yapılıyor sadece Lübnan da değil
    Yoğurt ve (yumurtasiz mayonez gibi nişasta yada haşlanmiş patates gibi ekliyoruz (yumurta da olabilir ) daha kremsi bir kevami oluyor ve tadı çok daha güzel olur

  • @melikekaya8153
    @melikekaya8153 2 года назад +5

    Kimseye,hatta kendime de saygım yok sosu😅

  • @simalyldz9
    @simalyldz9 2 года назад +6

    Tam bir sarımsak aşığıyım denedim ve bayıldım

  • @HD-yl2ik
    @HD-yl2ik 9 месяцев назад

    Karşımda Lübnan restoranı var. Beni batıracak. Paramı oraya harcıyorum hep bu sos yüzünden

  • @_HACKER1_
    @_HACKER1_ 2 года назад +3

    *Bazı bazı yapıp yediğimiz bu sosun Lübnanlı olduğunu sağ olsun Ferhat Şef'imden öğreniyorum. Tişikkirlerr sipaydırmen...* 😍🤍

  • @serra3
    @serra3 2 года назад +3

    Valla ağzımın kokussu yeni geçti 3 ay daha bekleyemem

  • @education3459
    @education3459 2 года назад +2

    Bende yaptım sarımsağıda severim ancak biraz acı oldu seninkide öyle mi ? Acaba tuzu bol mu atmam gerekirdi ben biraz az attım. Sarımsağın acısını tuz alır mı ?

    • @halloo-tf6pc
      @halloo-tf6pc 5 месяцев назад +1

      Bir haslanmis patates koyacan rondoya iki kasikta mayonez orjinali boyledir. Sarmisagin acisi gider

  • @thedarkdna6728
    @thedarkdna6728 2 года назад +6

    İşte bu ya adam akıllı tarif. Sağlam sos olmuş şefim.

    • @mevlutyumusak4484
      @mevlutyumusak4484 Год назад

      Denedim benim yptigim köyü olmadı sıvı yagaz elklemedim kaşık koydum ondanmi oldu a, emleyip yap am

  • @emirozer007
    @emirozer007 2 месяца назад

    saolasin hiç öpusmeyelim şefim😂

  • @baranguzel70
    @baranguzel70 Год назад

    Yaptım aşırı acı oldu neden

  • @beyazlila
    @beyazlila 2 года назад +1

    Ferhat şefin ses tonuna anlatım tarzına bayılan bir tek ben miyim

  • @meralcoban4298
    @meralcoban4298 Год назад +1

    Kısa ve anlaşılır. Teşekkürler. Elinize sağlık.

  • @sail738
    @sail738 2 года назад +1

    Abi o ekmeğin üstüne bide bı dilim domates 🍅 harika olur

  • @KadirEfeBeklen
    @KadirEfeBeklen 2 года назад

    Aileniz son zamanlarda canınızı çok mu sıkıyor
    Sizi hiç rahat bırakmıyorlar mı
    O zaman bu sosu yapıp tekleyin
    1 hafta etkisi vardır

  • @muratakyaka1733
    @muratakyaka1733 2 года назад +1

    bunu yiyip manitanın yanına gitmece 😃

  • @yusuforal1365
    @yusuforal1365 2 года назад +2

    Ne zaman uzun soluklu eğitici ve lezzetli tariflerinize geri döneceksiniz

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +4

      Şu anda izlediğiniz video RUclips Shorts, maksimum 1 dakikalık tariflerin paylaşıldığı RUclips'un yeni trend bir mecrası. RUclips Shorts'taki aktifliğimiz gibi RUclips'daki uzun soluklu videolarımıza da hala devam ediyoruz. 🥰 Yeni videolarımızı kaçırdıysanız profilimize göz gezdirmeyi ya da bildirimlerimizi açmayı unutmayın. 😎😎

  • @denizakdag3748
    @denizakdag3748 2 года назад

    Ben bunu yaptım tavuk ekmeğe sürmüştüm başım çatladı resmen bütün gün böyle bir ağrı olamaz dikkat edin

  • @user-yt2px3ze3j
    @user-yt2px3ze3j Год назад

    Sarımsak ı çok severim, ama bu çok fazla ağır olur, ben almıyayım, alanada mani olmayayım zevk meselesi 🍀🍀

  • @nurtanesiyim
    @nurtanesiyim 2 года назад

    sarimsaklari çigden degil de azcik firinlayip koyarsak muthis bir kahvaltilik sos oluyor,lubnan usulu olmasa da ("

  • @treasuremakerx
    @treasuremakerx 2 года назад +2

    Tam benlikk

  • @muminylmaz9195
    @muminylmaz9195 2 года назад

    İçerisine peynir veya yoğurt ekleyip hafifleştirebilir miyiz

  • @hamdikaya3405
    @hamdikaya3405 2 года назад +2

    Merhaba dedikten sonra karşıda ki kişi bayılır o kokudan

    • @esraturan6143
      @esraturan6143 2 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @esraturan6143
      @esraturan6143 2 года назад

      Maske takın

    • @hamdikaya3405
      @hamdikaya3405 2 года назад +1

      @@esraturan6143 maskeden o koku her türlü geçer, maske etkisiz kalır

    • @esraturan6143
      @esraturan6143 2 года назад

      @@hamdikaya3405 çift kat takın

    • @hamdikaya3405
      @hamdikaya3405 2 года назад

      @@esraturan6143 ok

  • @eminesenaozer5498
    @eminesenaozer5498 2 года назад

    Uzun ömürlü gidermiş çok yap dolaba at mesela

  • @idilnidaisik
    @idilnidaisik 2 года назад

    Bunu ye sonra şöyle bi HOOHHHHHH de JDANDJRJAKd

  • @s.u7817
    @s.u7817 2 года назад

    Tansiyonum hep cok dusuk bunu yersen intihara girer mi acaba

  • @nefesalmayancanli
    @nefesalmayancanli Год назад

    Fesleğen de yakışır bence buna

  • @esnangelmez4417
    @esnangelmez4417 2 года назад +2

    Antibiyotikk👏👏

  • @cetinmetin9193
    @cetinmetin9193 2 года назад

    Lübnan usulü sarımsak sosu denemek istemiyorum.

  • @arzucelik1782
    @arzucelik1782 2 года назад

    Yiyip yiyip kaçmalı kimseye görünmeli bir lezzet...

  • @sude.n.a
    @sude.n.a 2 года назад +3

    Elinize sağlık

  • @ElnurIsmailova-qj3cz
    @ElnurIsmailova-qj3cz 11 месяцев назад

    Sivi yag hangisi zeytin yagimi yoksa baska bir yag

  • @wanderer2522
    @wanderer2522 2 года назад

    ? Neden sıvı yağ? Ay cicegi yağ? Zeytinyağı daha iyi, daha lezzetli ve daha orjinal...

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Tabii ki, zeytinyağı ile de olur 🤗

  • @mddental
    @mddental 2 года назад

    Biz yaptık sizinki gibi kıvamlı olmadı biraz cıvık oldu ve acı oluyor kıvam ve acılık için tavsiyeniz varmı?

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Sarımsaklarınız acıdır o yüzden öyle olmuştur, bunu değiştiremeyiz maalesef. 😥

  • @zeynepcelik2956
    @zeynepcelik2956 2 года назад

    Abi sen benim damak tadıma çalışıyon ya

  • @tunatufanozen1198
    @tunatufanozen1198 2 года назад

    Acı biber 'den bir farkı yok acısı'nın.

  • @zelihaetoz5369
    @zelihaetoz5369 2 года назад +1

    Aynısını Aydın'da "sarımsak taratoru" adıyla yaparlar, gelenekseldir😉

    • @Sevalaras
      @Sevalaras 2 года назад

      Aydinda hic karsilasmadim bu sosla

    • @zelihaetoz5369
      @zelihaetoz5369 2 года назад

      @@Sevalaras Karpuzlu yöresinde yapılır, özellikle de köylerinde...ağaçtan oyulmuş büyücek tabağa benzer bir tür havan kullanılır hatta...şimdilerde ne kadar yapılıyordur bilemem, 1983'te Hatipkisla köyünden birinden öğrenmiştim...o gün bugün yaparım🤗

    • @ozencgencmert
      @ozencgencmert 2 года назад

      Sarımsaklı yoğurt mu

  • @ozencgencmert
    @ozencgencmert 2 года назад

    İyisi mi sarımsakları önceden firinlamak. Yoksa kokudan durulmaz

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Nasıl isterseniz, öyle de olur ama gerçek sarımsak tadı azalır tabii.

  • @allaboutlife1766
    @allaboutlife1766 2 года назад +1

    Buzdolabında kac gun dayanır buzlukta saklanırsa tadı degisirmi

    • @suktek
      @suktek 2 года назад

      Rez

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Buzdolabında yalnızca 72 saat dayanıyor.

  • @Ressamben
    @Ressamben 2 года назад

    Sakın demeyin bırakın kızarmış ekmeği hiçbirşeyin yanında yenmez.

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Misler gibi yedik, herkes de çok sevdi 🤗🥰

  • @Sngltlh
    @Sngltlh 2 года назад

    Sarımsak ezmesi oy tansiyonum

  • @elmayra4520
    @elmayra4520 2 года назад

    Saadet garantili tarif gelmiş yine Ferhat şefimin tipine bakılırsa 🤩

  • @yesimtetik1493
    @yesimtetik1493 2 года назад

    Bu bizim Aydın yöresinde yapılıyor zaten Lübnan yöresi de neymiş aydın yöresi

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +2

      Niye başka yöreleri hep kötülüyoruz? Lübnan'da da olamaz mı?

  • @yusufberber4345
    @yusufberber4345 2 года назад

    Arkadaşlar kesinlikle yapmayın çok sarımsak acılığı geliyor ağıza .

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Yapanlar bayıldı bile Yusuf 🤗 Herkesin damak tadı kendine özel 😉

    • @aysegulguzell
      @aysegulguzell 2 года назад

      ne saçmalıyorsun ya dünyanın en güzel sosu bu sen yapmayı becerememişsindir cnm kıps😉

    • @yusufberber4345
      @yusufberber4345 2 года назад

      @@aysegulguzell şuan hastaneden yazıyorsun galiba 😉

  • @nedimyasar4473
    @nedimyasar4473 Год назад

    sarımsaklı mayonez ?

  • @yakamoz1714
    @yakamoz1714 2 года назад +3

    Ama sıvıyağ değil has süzme zeytinyağı daha iyi olur fiye düşünüyorum😊👍

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Zeytinyağı aroması ağır gelebilir aman dikkat 👌😉

    • @mikewillis6033
      @mikewillis6033 2 года назад

      @@yemekcom sarımsak aroması ağır gelmez ama zeytinyağı aroması ağır gelebilir🤣

  • @songul8043
    @songul8043 2 года назад

    Bu sos harika denedim teşekkürler👍👌

  • @yaseminguven2798
    @yaseminguven2798 2 года назад

    Kokusu buraya kadar geldi

  • @bukrekay6514
    @bukrekay6514 2 года назад

    Elinize sağlık Ferhat şefimm. Bunda, sarımsakları zeytinyapı ile pişirme ihtimali var mıdır? alternatif yani, koku için? (:
    (hani siz bütün başı pişirmiştiniz bir keresinde lokum gibi erircesine çıkmışları öyle kullanmıştınız...

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +2

      Elbette zeytinyağı ile de pişirebilirsiniz Bükre Hanım 🤗

  • @CreepyMissusPasta0
    @CreepyMissusPasta0 2 года назад +2

    Bu aioli değil mi ya?

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Hayır, o yumurtalı bir sos.

    • @yoyohihi6056
      @yoyohihi6056 2 года назад

      Aynende o🤣

    • @CreepyMissusPasta0
      @CreepyMissusPasta0 2 года назад

      Sizin kendi sitenizde bile aioli yağ ve sarımsak bazlı bir sos yazıyor, aioliye yumurta eklenebilir ama şart değil. Wikipedia sayfasını koymuştum ama silinmiş bir şekilde.

    • @kerem5766
      @kerem5766 2 года назад

      @@CreepyMissusPasta0 orjinalinde yumurta yok zaten yumurtalı olan sarımsaklı mayonez direkt

  • @HD-yl2ik
    @HD-yl2ik 9 месяцев назад

    Bağımlılık yapıyor

  • @mertdemiroglu6466
    @mertdemiroglu6466 2 года назад

    Şefim senden mantar videosu bekliyorum. Mantar çeşitleri, zehirli/zehirsiz mantarlar, mantarla ilgili tarifler mesela. Bence güzel içerik olur. Normal kültür mantarından bağımsız söylüyorum, mesela Çıntar, Cincile, istiridye, Türüf gibi mantarla yapılan tarifler

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад

      Bahsettiğiniz kadar detaylı olmasa da buyursunlar; ruclips.net/video/gFSQL5Wkxj8/видео.html

    • @Peynirlikek
      @Peynirlikek 3 месяца назад

      Mantar turşusu harika oluyor

  • @sakir6730
    @sakir6730 2 года назад

    Yumurta akı eksik ustaaa

  • @osmanbozkurt7859
    @osmanbozkurt7859 2 года назад

    Son tansiyon bükücü

  • @learnwithpizzza9742
    @learnwithpizzza9742 2 года назад +1

    😍👏

  • @nurgulesenliogullar3615
    @nurgulesenliogullar3615 2 года назад

    Tarator sosu bu aynı
    bunun zeytinyağı miktârı daha az taratorun z.yağı daha çok

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Tarator ekmek ile hazırlanıyor 🤗

    • @nurgulesenliogullar3615
      @nurgulesenliogullar3615 2 года назад

      @@yemekcom evet doğrudur onun da videosunu çekip atın izleriz

  • @angelifnur00
    @angelifnur00 2 года назад +1

    Donmuş sarımsaktan olurmu ?

  • @ezelnisa8501
    @ezelnisa8501 2 года назад

    Sarımsak pahali

  • @muskelonb9355
    @muskelonb9355 2 года назад

    Sıvı yağ için zeytinyağı da uygun olur mu?

  • @korayst7815
    @korayst7815 2 года назад

    Eksik kalsın

  • @emineyldz3450
    @emineyldz3450 2 года назад

    Ellerine sağlık evladım

  • @legendteamsooya3048
    @legendteamsooya3048 2 года назад

    Şey sarımsağa alarjisi olanlar ne yapmalı? :D

  • @mericesin83
    @mericesin83 2 года назад

    Bu sos humusun üzerine de sürülebilir...

  • @mehmetkus6532
    @mehmetkus6532 2 года назад

    Süper

  • @mervevural1499
    @mervevural1499 2 года назад

    Çiğ çok kokar başka bişey eklensede yenmez ooo yaaa kokar

  • @nurcanoncu7718
    @nurcanoncu7718 2 года назад

    Dolapta kac gun dayanir bu

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Maksimum 1 gün, sarımsak olduğu için taze tüketmenizi tavsiye ederiz. 👌

  • @selcuklukartal4459
    @selcuklukartal4459 2 года назад

    yeminle kokusu buraya geldi

  • @sebnemcercialioglu7448
    @sebnemcercialioglu7448 2 года назад

    En sevdigim seri ❤

  • @benzeynepp
    @benzeynepp 2 года назад

    Midem delinir benim 😅

  • @hakantosunoglu2470
    @hakantosunoglu2470 2 года назад

    Kaç hafta saklanabilir dolapta

    • @yemekcom
      @yemekcom  2 года назад +1

      Maksimum 1 gün, sarımsak hassas bir gıda olduğu için olabildiğince taze tüketmenizi öneririz.

    • @hakantosunoglu2470
      @hakantosunoglu2470 2 года назад

      @@yemekcom teşekkür ederim geri dönüşünüz için. Bu mayonezi sarımsaklasak da mı saklasak...

    • @esraturan6143
      @esraturan6143 2 года назад

      Ha bi de dolabı kokutun😁

  • @mericesin83
    @mericesin83 2 года назад +1

    Rakı mezesi olarak da harika olur...

  • @OghuzKagan
    @OghuzKagan 2 года назад

    Az malzeme?
    O sarımsaklar bana 5 ay yeter.

  • @zeynepkeskin862
    @zeynepkeskin862 2 года назад +1

    Eline sağlık Ferhat sefim

  • @balulein9525
    @balulein9525 2 года назад

    Doğum kontrol sosu bu

  • @dusunendel1228
    @dusunendel1228 2 года назад

    Ç-ç-çiğ sarımsak mı? Almiyim şefim

  • @serra3
    @serra3 2 года назад

    Abi kameradan az uzaklaş ağzının kokusu buraya geldi

  • @nesrindali2802
    @nesrindali2802 2 года назад

    Suriye usulu Lübnan dil

  • @cetinm.596
    @cetinm.596 2 года назад

    Bu ne yaa 😂😂